冬至吃的湯圓做法

在 “瞭解生活中的傳統文化”活動中，我知道了我們中國有很多的傳統節日，其中，冬至節引起了我最大的興趣。以下是“冬至吃的湯圓做法”，希望能夠幫助的到您！

做法1：

　　材料：

步驟

1.把糯米粉放大盆裏加適量水

2.和成這樣就行

3.把它分成一小份一小份的

4.把它都搓成圓的就行了

5.水開了把湯圓下鍋

6.這豆粉提前做的，是把黃豆抄熟放料理機裏絞成粉，把花生抄熟去片弄成顆粒，黑芝麻也抄熟再加多點糖就很香。

7.煮到湯圓浮起來就熟了

8.把湯圓撈起來放豆粉裏，一粒一粒粘好豆粉就可以開吃啦

做法2：

材料：

步驟

1.把糯米粉倒入一個大盆中

2.用水調開糯米粉，柔成麪糰，要反覆的揉，一直揉到表面光滑為止

3.中間做的沒拍 這是做好的 中間放了有紅糖和芝麻心的

4.鍋中水燒開 放入湯圓 燒至湯圓浮起

5.拿個盆倒入湯圓外面需要裹的粉 再加入炒好的熟芝麻一起

6.鍋中撈起湯圓直接放入盆中 搖動盆子 湯圓滾動 外面就一層粉裹好了

7.最好裝盤 冷會就可以吃了 因為剛出鍋 挺燙的