幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案8篇

為了確保事情或工作能無誤進行，往往需要預先進行方案制定工作，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎麼制定方案呢？以下是小編精心整理的幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案1

活動目標：

1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

2、願意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

活動準備：

利用回家時間和父母收集關於冬至的相關信息

活動過程：

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季裏有個節日馬上就要到了。是什麼節日呢?(冬至節)

(二)冬至節的.談論

小朋友説的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們説一説冬至節(叫3-4名幼兒)

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變户外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿着外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行户外活動。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案2

古書記載：“冬至，十一月中。終藏之氣，至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代，冬至被當作一個較大的節日，不僅有"冬至大如年"的説法，而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

今年的12月21日是冬至。現代人的生活節奏太快了，一些隆重温馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，帶領孩子們一起走近二十四節氣，進一步讓孩子瞭解了中國的傳統習俗，傳承文明，陶冶情操。

一、活動目標

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以後，白天逐漸變長。

二、活動內容

1、冬至我知道。

讓孩子知道冬至日，一般都在公曆的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍，瞭解更多的傳統節日，做優秀傳統文化的傳承者。

學習兒歌：

《冬至到》

冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；

暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到；這一夜，最長了。

甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。

2、冬至科學：白天最短，黑夜最長。

讓孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最長的'一天。過了冬至以後，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。

3、節氣習俗（親子包餃子活動）

準備階段：

1、 學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品（提前一週通知家長）。請家長準備：擀麪杖 、圍裙（班主任合理安排）。

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取；

3、班級準備：帶領小朋友洗手、帶好圍裙。

包餃子階段：（30分鐘）

以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

1、家長孩子分別擀皮、包餃子；

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

煮餃子階段：（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：將集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏；

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好），等待餃子煮熟；

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

吃餃子階段：（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子；

2、邀請家長品嚐餃子，家委會指定專人負責分發和維持秩序。

結束階段 :

1、吃餃子階段完畢後，指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園；

2、班級整理、餐後散步、午休，活動結束。

各園可根據各地風俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節氣的認知。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案3

我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的説法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月xx日是冬至。説到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重温馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。

活動目標：

1、認識我國傳統的'冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動時間：

20xx年12月xx日

活動內容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之説），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案4

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

一、目的：

1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

二、時間：

02冬至日，12月22日

小 02班9：40開始 中 02班9：50開始 大 02班10:00開始 大大班10:10開始

三、準備階段：

1、請家長準備：擀麪杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取

3、班級準備:洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段：

02(30分鐘) 02 以班級為單位親子活動開始包餃子

分工：

1、家長孩子分別擀皮、包餃子

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的`餃子送到廚房

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、 五、煮餃子階段：(20分鐘)

五、活動安排

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序 六、吃餃子階段：(30分鐘)

4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子。

5、邀請家長品嚐----家委會指定專人負責分發和維持秩序

六、結束階段

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

2、班級整理、餐後散步、午休---活動結束

七、活動總結、找補不足。

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幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案5

一、 活動主題

熱乎乎的餃子，温暖這個冬天

二、活動目的

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，温暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的温暖,並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

2、藉此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

3、 此時已臨近期末考試，亦藉此機會為大家放鬆心情，緩解壓力，讓大家用輕鬆的心態，來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從製作到品嚐“餃子”這一傳統美食的全過程，緊張學習之餘進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩衝的`作用。品嚐餃子是為了品嚐那涵在餃子裏的'優秀傳統文化的。迎聖誕 慶元旦 賀新年!

三、活動時間

20xx年12月22日 下午3：00—7：00

四、活動地點

漢語121班教室

五、主辦單位

文化傳播系

六、承辦單位

漢語121班 七、活動內容

活動內容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 遊戲環節 吃餃子比賽

八、活動流程

1、前期準備;

(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，並邀請老師參加。

(4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

2、活動中;

(1)同學統一洗手。

(2)包餃子內部分工：和麪、摁皮、擀皮、包餡等

(3)同學之間互動學習包餃子，爭取每位同學都會，尤其是男生。

(4)比賽擀皮、包餡。規則：一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量，並評出優勝組，發放小禮品。

(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子，並進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最後合照—全家福。

3、活動後

活動結束後，同學們協助相關工作人員清理活動現場。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案6

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能製作餃子皮和餃子餡；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。

活動準備

經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的瞭解和認知。

課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用麪糰、餡料）

活動過程

教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒瞭解冬至的習俗，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什麼事情？冬至都吃什麼？

——你喜歡吃餃子嗎？

——你知道冬至為什麼要吃餃子呢？

小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表着對家人和客人的祝福。

出示小夥伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的`興趣。

出示一個製作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察並論。

——餃子是什麼樣的？

——你們在家裏包過餃子嗎？餃子要怎麼包呢？

播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步瞭解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.製作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩隻小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.製作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立製作餃子，教師巡迴觀察，給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什麼形狀的？它有什麼特別的地方?

——你的餃子是什麼餡的？

活動延伸

區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒製作不同樣式的餃子並展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的温馨氣氛。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案7

活動目標

在動手製作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

知道冬至是中國的一個傳統節日，簡單瞭解冬至的飲食習俗。

嘗試動手製作湯圓。

活動準備

課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的`童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現了哪些數字？

——這些數字是什麼意思呢？

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之後，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒瞭解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

——你們知道冬至是個什麼日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒瞭解冬至的飲食習俗。

——冬至這天，你家會吃些什麼？

——湯圓是什麼形狀的？（圓圓的）

——湯圓有什麼顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手製作湯圓。

（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動手來製作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土製作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

温馨提示

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

活動延伸

區域活動

在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手製作餃子。

日常活動

將幼兒製作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

幼兒園冬至包湯圓活動策劃方案8

設計意圖：

1.在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過傳統節日、感受家的温暖、集體的温馨。

2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，學習能力。

3.感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。

活動主題：《包湯圓》

活動目標：

1、讓家長走進幼兒園，瞭解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋樑，更好地為幼兒服務、為家長服務，促進了幼兒園教育、保育工作的發展。

2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收穫的`喜悦，同時培養孩子們愛勞動的好習慣。

3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。

4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。 活動時間：20xx年12月26日。

活動地點：大二班活動室

活動對象：大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。

活動準備：包湯圓的材料（碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋

活動過程：

一、8:50到9:00家長入園、簽到；

二、1、教師講解包湯圓的過程。

先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就製作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。

2、組織孩子反覆洗手；

3、擺好場地、分組分配任務；

4、家長、教師帶領孩子和麪粉、包湯圓；

5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；

6、煮湯圓（保育員協助煮湯圓）。

7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動成果；

8、交流經驗，説一説本次活動自己的感想。

三、活動結束，老師清理活動場地。

活動注意事項：

1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發生。

2、注意食物的衞生和安全。