冬至的作文【通用15篇】

在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的冬至的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至的作文1

從小我就知道在我國古代曆法中有二十四節氣之説，但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個，那就是冬至，因為我最愛冬至的羊肉！

記得每每快到冬至時，奶奶就會不停地説“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的話。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫，但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉，就一定會覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的，那感覺就一個字“爽”！

每年的這一天，家裏人都會從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家裏。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風生，那真是道不盡的思念，説不完的家常。而桌上總會擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒着裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊，連皮帶骨一起煮的.紅燒羊肉啊，外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊，一種羊肉獨有的異香便會溢滿口腔，當羊肉溜進肚裏時，那種奇香便會長久地停留在你的感覺之中。此時此刻，我想任何其它的山珍海味都會在你的心中變得黯然失色，其結果便是讓一大家子人一個個吃得大汗淋漓，不亦樂乎！而奶奶總會不停地往我碗裏夾這夾那，不停地説：“多吃點，把身體吃得棒棒的。”

這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統，但現在我明白了，冬至不僅是我國曆法中的一個節氣，更是中華民族的一個重大傳統節日。據説冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起，其中還包含着人們對美好未來的一種嚮往和寄託呢。

這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉，更是因為有太多太多像冬至這樣的節日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統文化。老師常給我們説：傳統最需要的就是傳承！現在的我已是完全明白了老師話中的含義，我想我也要努力從現在做起，做一箇中國傳統文化的繼承者和傳承者。

冬至的作文2

冬至快到了，每到這時，我們總會聚在外婆家，一起做麻餈，那香甜的味道總是令人難忘。

燈光下，我們都加入了做麻餈的行列，我的任務是把上好的糯米洗淨後放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋裏就充滿了糯米的淡淡香氣。

糯米被端了出來，熱氣直往上鑽，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌，足有十斤重。只見他把木槌放進石臼，握住手柄不停地轉動，這是在將糯米飯搗碎，加些水後繼續碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見上面星星點點的顆粒。

接下來，就要最重要的一步了——搡麻餈，這個步驟非常考驗人的體力和速度，需要三個人合作完成。舅舅力氣大，擔任了砸米團的'任務，爸爸則協助舅舅拎起木槌，而媽媽負責在這間隙中給糯米糰“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團裏，真是有驚無險啊！這樣的動作重複了大約二三十次，糯米糰就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來咬上一口啊！但現在麻餈還沒有完成，還有最後一步，上餡！

我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子裏，在一旁涼一會兒，接着把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個大餅，最後把一些拉破的地方補好，一張圓餅製成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對摺，香噴噴的麻餈出爐了！全家人圍在一起品嚐這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個個都拍手叫好呢！

據傳説，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。冬至吃麻餈也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧！

冬至的作文3

早晨，我剛起牀，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這麼多的菜乾什麼呢？”“後天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥説。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然後夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的`原因，終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什麼人們説冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

冬至的作文4

“吃了這碗湯圓，你又長一歲了。”冬至的時候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地説。而我，總是似懂非懂的端着熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應着：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鑽到爺爺的懷裏，纏着他説説關於冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來。“冬至呀，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，它意味着天會更冷，白天也變長了，當然了，春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養育和庇護之恩……”

冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍着奶奶，看她把糯米用水泡上三四個小時，磨成雪白的糯米漿，然後用布袋裝着壓到石磨下，慢慢把水排幹，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環節了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的樣子好不温馨！

到祭拜的時辰了，爺爺摟着我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽着爺爺絮絮叨叨説着家裏的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家裏一切都好……

祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺説，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的.時候親朋好友、村裏的人都來送，都在説祖父母是好人。“先祖一直教育我們持家要勤勞、做人要誠實、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺歎了口氣語重心長地説：“先祖説的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀！”説到這裏，我彷彿看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶裏了，因為三年前爺爺永遠離開我們了。

俗話説“家是最小國，國是千萬家”，國家是由無數個我們這樣的小家組成的，我想，如果每個家庭都把好家風家訓發揚光大，那麼我們中華大家庭一定會更加和諧美好！

冬至的作文5

當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。

今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校裏做湯圓。

老師先幫我們分好糯米糰和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個個小球，然後壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”.裝着餡的湯圓裏頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一隻一隻翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎麼努力搓都沒用。後來，我乾脆等“湯圓們”幹一點了，硬一點了再去搓，裏面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”! 再看看其他組的同學--瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的'同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”.施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴裏一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。

一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排着隊伍等隊長檢閲呢! 做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒着熱氣，在盆裏等待我們品嚐。“咦?這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裏吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!後來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的裏頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。

雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載着同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。

冬至的作文6

從小到大，我最愛家鄉的臘肉。

每年農曆冬至到臘月是湖南農家熏製臘肉的季節。家家户户把醃好的肉掛在灶台前，讓一日三餐的柴火炊煙一點點沁入肉裏，同時，松枝、椿枝和麥積杆混合着柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接着湖南的特色臘肉成型了。

臘肉有很多種做法，簡單的是放辣椒大蒜葉幹炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的`還是過年時外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗乾淨過水，用菜刀切片，切好後裝盤，再把處理好的臘肉放進鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘，從鍋中就散發出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟後，盤中臘肉一片片肥瘦相間，是未經修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過它看到一切。最後一道工序——淋上點點香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊緻，十分有嚼勁，簡直是脣齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮，止不住地滿足、讚歎。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑着提前享受美味。可當我們再躡手躡腳地走出廚房時，總能被大人們抓個正着，因為我們的嘴邊還殘留着油亮亮的印子呢!

在我的記憶裏，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時出門在外的遊子總會回家，吃着父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾着一片剛出鍋的臘肉，嘴裏同時道着這一年發生的大事小事，訴説着對來年的期許和心願。我想，在享受家鄉風味食品的背後，我們最饞、最割捨不下的並非它本身，而是無法割捨的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的嚮往，是濃濃的家與愛的味道。

冬至的作文7

今天是冬至呢——雖然太陽很嬌豔，可是寒風中卻有一絲凜冽。一大早，同學們都在討論，説：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子，有兩年冬至時，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘温暖’的感覺。我苦笑了一下，心裏一陣發酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……

“奶奶，我回來了!”

“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶歎了口氣，略顯悲傷地説：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了着説：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然後陪着我一起吃……”説到這兒，鼻子一酸，淚便湧了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心裏一直很苦。你從小就……唉，算了，不説了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽着説完，就上樓了。

我呆呆地望着奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒着熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心裏的這種酸楚，別人是不會懂得。

冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑着，唱着……那種“家”的快樂，“家”的.温暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎麼也得不到呢……

專家點評:

本文“傷心的冬至”，細節描寫十分成功，懸念迭出，情節曲折，引人入勝，如“我呆呆地望着奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒着熱氣的餃子”。結構張弛有致，讀來輕鬆自然。

冬至的作文8

古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”要説起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家户户都要吃湯圓，我們家也不例外。

一大早，媽媽就着準備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開工了。只見媽媽開小火熟練地炒好黑芝麻盛出擀碎，加入白糖豬油進行“融合”這樣餡就完成了。隨後媽媽將糯米粉與温水攪拌均勻，揉成麪糰再揉成長條分成小塊麪糰，這樣外殼也有了。

在一旁的我和爸爸看得手癢，早已抑制不住內心的喜悦，興致勃勃地加入了“湯圓小隊”，和媽媽一同包湯圓。

我拿起一塊皮，用大拇指按了一個小洞，舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕，餡兒放多了！沒辦法，我只好硬着頭皮包好。我把皮封口，揉圓，一個胖乎乎的湯圓就大功告成了，可惜的是皮太薄，餡兒太多了，湯圓剛放進鍋裏就破了。

緊接着我又拿了一塊皮，我吸取了上次的'教訓，不放太多的餡兒，包好後我一看，天啊！這個湯圓看上去軟塌塌的，像個沒精神的人懶洋洋地趴着，我真想停下手中的工作。這時一旁的爸爸説：“不經一番寒徹骨，怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理，我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上，只見她手腳麻利，很有經驗，我學着她的動作，包了起來，漸漸地，我的湯圓一個個圓了起來……

水開了，我們把一個個潔白如雪的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底，閉目養神好不悠閒。不一會兒水又開了，湯圓又像一個個剛起牀的小娃慢慢離開“牀”浮了起來，開心的上下翻滾，嬉鬧。湯圓熟了，望着雪白的湯圓，我的口水可謂是“飛流直下三千尺。”夾一個就往嘴中送。“哎哎，心急吃不了熱湯圓。”爸爸半開玩笑地説，哈哈哈……笑聲在我家迴盪。

吃完湯圓，嘴裏是甜的，心裏是暖的。我在心底默默祝願我們家能夠團團圓圓，年年有餘！

冬至的作文9

暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，説到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們説説從我家做餃子到吃餃子的過程吧!

冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟着媽媽向菜市場出發。

任務1、買菜。看着那麼多新鮮的蔬菜我也不知道買什麼啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿蔔肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶着我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然後，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

任務2、調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好後，爸爸開始擀皮，我坐着包餃子，姑姑走來告訴我為什麼要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以禦寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那裏的.每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫説冬至要吃餃子，餃子可以禦寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。

任務3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋裏，之後就是慢慢的等待啦，10幾分鐘後，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子後，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃着自己包的餃子，別提心裏啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以後可以用自己的勞動去付出，去收穫，那這樣的付出就是有意義的，收穫到的時候也會感到非常高興。

冬至的作文10

你知道冬至吃餃子的來歷嗎?

傳説醫聖張仲景回家鄉時，看到鄉親們飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裏煮，等煮好了，將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景，人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。

俗話説得好：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!”

冬至，你吃餃子了嗎?

今天是冬至，林老師給我們發了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花，每朵梅花上有九朵花瓣，每天要塗一瓣，塗完後，春天就來了。

回到家裏，我就迫不及待地把手洗乾淨，開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上，機器由兩個半圓形組成，每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上，放上餡，在餃子皮的邊緣塗上水，再使勁一壓，餃子就做好了。爸爸把開水燒開，在鍋裏放上餃子，就開始燒了。

燒好後，我們吃着自己包的餃子，心裏別提有多高興了。

早上，我還在夢中飛檐走壁，忽然，傳來媽媽的一聲：“快起牀，去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開車來到外婆家。

剛走進外婆家，陣陣香氣撲鼻而來，我已經口水直流。外婆已經在包冬至圓了，她給我一個小麪糰，讓我也親手做一個。我先把麪糰搓成一個小球，再用小拇指戳一個小洞，順着這個小洞捏，捏成一個“小花苞”，接着往裏面裝肉，最後封口。我捧着這個“小桃子”滿心歡喜，小心翼翼地把它放進蒸籠裏，把蓋子蓋好。

“ 小桃子”在蒸籠裏一點一點長胖，過了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬着軟軟的'皮，香噴噴的肉，樂開了花。外婆説：“吃了一個冬至圓，就大了一歲。”

“十月一，冬至到，我們來吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家户户幸福又團圓。”

冬至的作文11

眾所周知，冬天裏最冷的一天就是冬至，冬至是我國傳統的節日，在這一天家家户户都要包餃子。

記得我第一次過冬至節，是在一個週末。

那天早晨，我還在牀上做美夢，姥爺叫我，説讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場後，姥爺又領着我來到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎？不出所料，今天的確是要吃餃子。

我問姥爺：“今天為啥吃餃子嗎？”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話，你的耳朵就沒了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過，你自己包的餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的，我很爽快地答應了，因為這是我第一次包餃子。

話不多説，姥姥準備好肉餡和麪團，我們就要包餃子了。廚房裏，我學着姥爺的樣子，把餃皮放在手心，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對摺，手使勁一捏，沒想到，餃餡全擠了出來，我看姥爺已經包好一個餃子，準備包下一個了，我想：如果我把肉餡放少一點，不就不會擠出來了嗎？我把餃皮打開，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。後來，我腦子又有一個新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上，我又拿了一個餃皮放在上面，然後沿着邊捏住，一個像太陽的餃子大功告成了！

姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會長成啥樣子。”啥？我可不希望我的耳朵長成太陽的.樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術”，我不僅學會了包餃子，還包了十幾個呢！

那天，吃了熱騰騰的餃子，果然，一個冬天，耳朵沒有凍掉。我到現在喜歡過冬至，冬至是一個熱氣騰騰的節日，是一個有愛的節日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最温暖的時刻。

冬至的作文12

南陽的張仲景，醫術高超，疑難雜症，手到病除，人稱醫聖。

張仲景在長沙做官的時候，那年告老還鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活奔忙的鄉親們面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了。他心裏很難受，叫他的弟弟在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅寒嬌耳湯”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，等煮好之後把羊肉藥物撈出來切碎，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟後，分給來求藥的人們，每人給一大碗湯、兩隻嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了驅寒湯，只覺得渾身發暖，兩耳發熱，天天如此。舍藥一直舍到年三十，人們的耳朵都治好了。大年七年級，人們就學着嬌耳的樣子做起過年的食物。有人把這種食物稱作“嬌耳”，也有叫“餃子”的，還有叫“扁食”的。人們吃着餃子，不忘張仲景舍“驅寒嬌耳湯”的恩情。

張仲景在長沙做官的時候，經常為長沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行，他在衙門口架上大鍋舍藥，深受長沙百姓的愛戴。他告老還鄉後，長沙的百姓很想念他，就每年推選幾位有德行的老人，帶着百姓的心意來看望他。那年，張仲景身染重病，看來活不長了。長沙的老人説希望他壽終的.時候葬在長沙。南陽的人那裏肯依，兩下就爭吵起來了。張仲景説：“我吃過長沙水，不忘長沙的父老情，我生在南陽城，不能忘家鄉的養育恩，我死了，你們抬着我的棺材，向長沙的方向走，靈繩在哪裏斷了，就把我葬在那裏”。大家一聽也就無話可説了，張仲景冬至去世了，長沙和南陽都選出精壯的小夥子，人們按照他的遺囑，抬着他的棺材向長沙方向走去，棺左是南陽的小夥子，棺右是長沙的後生，到了當年舍“驅寒嬌耳湯”的地方，靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟，就是現在的“醫聖祠”。

張仲景為窮人除疾，舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此，每到冬至的這一天，人們都要包餃子吃，説冬至吃餃子不凍耳朵。

冬至的作文13

今天下午在放學路上，媽媽告訴我：“明天是冬至，今晚我們一起要搓湯圓。”我立刻歡呼起來：“太好了，我喜歡!”頓時引來了旁人驚奇的目光，我不好意思地吐吐舌頭安靜了下來，可心裏早已迫不及待地盼着那刻的到來。

冬至要數我們莆田的風俗最有趣了。吃過晚飯，我就和媽媽就急忙動手開始準備。先將糯米粉和上適量的水，揉成團，置於簸箕中央，同時擺上桔子，一束紅筷子，一排老薑，一支用彩色紙剪貼成的“早春”紙花。其中，紙花造型最為別緻，中間是一對用紙剪成的“小孩兒”。“小孩兒”的頭上有傘蓋，下方為隆起的半球，象徵“財丁貴”俱全。接着一家人圍坐在簸箕旁開始搓湯圓，祈求全家人“團團圓圓”。

我最喜歡搓湯圓了。可不知怎麼了，和好的.糯米粉和紅糖像是在“捉弄”我似的，很不聽話。我拿起糯米粉搓成圓形，用手指在上面戳了個洞，放紅糖時一不小心放多了，口一直封不上，就拿出一些來，又感覺太少了，只好把紅糖全部倒出，把洞捏大，放進紅糖封好口，在手上搓成圓形，搓好後我發現湯圓又破了，我急忙拿了一些糯米粉把洞補上，弄的我手忙腳亂。慢慢地一個兩個三四個，我搓得越來越有經驗，並且還可以捏出各種各樣的造型。

我最喜歡學着外公捏元寶、杵臼、狗、喜鵲等小玩意。要説，平時做手工可是我的強項啊!我照着外公的樣子，捏完小狗再用黑芝麻點上眼睛，看起來栩栩如生的，可愛極了!外公還告訴我，元寶象徵財富;杵臼是舂米的工具;狗能守門防盜，希望來年平安無事;喜鵲會報喜，能給人帶來好運氣。接着我們還有搓成桂元般大小的圓仔。

終於大功告成了，媽媽説明天一早就能吃了，望着自己的“作品”，我忍不住直咽口水。心裏琢磨着明天我要先吃這個還有那個，再吃……

這個冬至前夜真有趣，真令我難忘!

冬至的作文14

昨天冬至節，因為爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節時請親朋好友吃羊肉安排到今天。

放學回家還沒進家門，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來，進門後看見家裏來了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站着聊天，有的坐着喝茶，個個神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個不停，時不時冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。

屋子裏已經擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋裏熱氣騰騰，散發出誘人的香味。我數了數，一共來了25位客人。

白色的廚台上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，捲心菜，菠菜，紅皮蘿蔔，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿蔔手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。

六點鐘家宴開始了，大家紛紛就座，根據自己的喜好先在小碗裏配上不同的佐料，有的是幹拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。

我夾起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴裏，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴裏迴盪。

客人們都對羊肉讚不絕口，還説可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。

冬至節各地有吃餃子的'習俗，據説吃是為了紀念醫聖張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。

餃子放入沸騰的鍋裏，它們像一羣肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。

我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子，它的汁流入我口中，立即感覺滿口生香，再繼續咬一口，又感覺它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會兒，幾大包餃子都被我們風掃殘雲般吃完了。

鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿了整個屋子。

晚宴一直持續到九點半，客人們都説，下一個冬至一定還要來。

冬至的作文15

公曆十二月二十二日左右 ,是一個非常有意義的日子。從那天開始，白天會越來越長,大地會越來越暖,九十天後,大地徹底解凍,春天便會降臨。因此，這一天是個吉祥的日子。

在古代，冬至比過年還重要。每當冬至降臨，朝廷放假休息,軍隊不打仗，商店不開門，親朋好友會互相登門拜訪。而在唐朝和宋朝,冬至要祭天祭祖先,皇帝會穿上自己最隆重的衣服,舉行祭天大典。據説那時的皇帝認為自己是天子,這皇帝之位是上天賜於他們的 ,何有不謝之禮呢？現在的北京天壇,就是明朝和清朝皇帝祭天的地方，如果細心的話還可以發現那裏處處存在着"9”，當時的人們認為“9”是個吉祥的數字。

除了皇帝會祭天外，老百姓們也會祭拜祖先,懷念過去的美好時光,並聊聊家常瑣事，表明一切都好。

冬至,人們還會給長輩獻鞋獻襪,有錢人家還會買一席厚的.棉被，防止老人凍傷。

想必大家最熟悉冬至吃餛飩、餃子吧。不知大家有沒有聽説過這樣一個故事：每逢冬至，窮百姓由於買不起厚衣物，只好穿着薄薄的衣裳，耳朵都被凍爛了，當時的醫聖張仲景看着一個又一個被凍爛耳朵的百姓,心疼不已,於是把自己家的羊殺了，再把羊肉煮熟，剁碎,又放辣椒,和好面,把碎羊肉包入麪皮中，給百姓吃,稱為“凍耳朵”。後來人們開始學張仲景包“凍耳朵”，在冬至那一天吃,果然耳朵不會爛了。

“一九二九不出手，三九四九冰上走,五九六九隔河望柳，七九河開,八九雁來，九九加一九,耕牛遍地走”這是一曲專寫冬至的童謠,形象地寫出了冬至之後大自然的變化,天氣變暖,太雁歸來,柳樹發芽、河水開流,開始播種。

俗話説冬至有三候：一候,蚯蚓打結。蚯蚓在這一天身體會凍僵成一團，很像繩子打結的樣子；ニ候，麋鹿解。麋鹿的角向後長,因為冬至那天太冷,它的角會被凍住,過了那天，角又會慢慢地生長；三候，泉水動。過了冬至，泉水會開始温熱流動,開始冒熱氣。

冬至,一個值得被祝賀的節氣。