臘八節作文彙編9篇

在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的臘八節作文10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

臘八節作文 篇1

“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨，媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問媽媽：“媽，今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎麼有那麼多的東西?”“哼，不知道吧。”媽媽説完，我搖搖頭。“這是，臘--八--粥!裏面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那為什麼今天要吃臘八粥呢?”我一邊坐下來吃一邊問，連看都不看他一眼(其實我早就坐下來吃了，因為它太香了)。“因為今天是臘--八--節!”“oh，isee。”

吃完飯，我飛快的跑向書房，查臘八節的習俗。原來，臘八是指每年農曆的十二月(俗稱臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節;臘八節在中國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

俗話説，過了臘八就是年。真想快一點過年呀!

臘八節作文 篇2

臘八節，俗稱“臘八”。漢族傳統節日，民間流傳着吃“臘八粥”，泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的風俗。在河南等地，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

自先上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據《祀記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，後隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領域被稱為“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八節作文 篇3

臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到臘八節就脱盆冰並把冰敲成碎塊。據説這天的冰很神奇，吃了它在以後的一年裏都不會肚子疼。只是一個傳説，大家請謹慎行之。

臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八 粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家 家户户也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中 的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上， 就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

老北京人家，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。

據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清 楚，“臘八算”就是這麼回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒，該準備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒;欠債的還 錢。”後來有欠人家錢的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，迴避這個算賬的“算”字，其實欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關，街巷衚衕有賣辣菜的，可沒有 賣臘八蒜的。這是為什麼呢?您想啊，賣臘八蒜得吆喝吧，怎麼吆喝?直接喊“臘八蒜來!”欠債的人聽見吆喝心裏咯噔一下，怎麼街上還有喊着催債呀!再説了， 你一個做小買賣的跟誰算哪!人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎麼過。

初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家户户都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麪條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節作文 篇4

每逢臘月初八，我都會想起姑姑家過臘八節時熱鬧的場景。

臘月初八定是在冬季，新疆這個時候一定是銀裝素裹的。厚實的雪總給人一種踏實的感覺，猶如西北人墩厚、豪爽的性格。

姑姑家每年臘八節，給我留下深刻影響的莫過於一大清早睡醒時方可聽見的那餘音裊裊的唸佛聲及空氣中飄來燒香的味道。整個室內煙霧繚繞，誦佛之聲聲入耳。於是，我便頓悟，今年的臘八到了，年的腳步聲近了。

如果不賴牀，還會看見奶奶長跪在觀音菩薩像前，為全家人祈福求平安的情景。有時，一旁的我也會被奶奶拉去拜觀音，許願。我也學着奶奶跪在菩薩前，很是一番認真，悄悄的説了很多心願。

當佛香燃盡後，煙霧散去後，便傳來陣陣粥的清香。那應該是姑姑在煮臘八粥了。如果説，之前我還不敢斷言今日定是臘八，那麼，聞到這粥的清香，那一定是臘八無疑了。

這回，伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的臘八粥又與別處的不同，別有一番風味。姑姑家的臘八粥，以稠、料足、種類多、量大見長，這也是姑姑向來引以為豪的地方。

記憶中，姑姑家的臘八粥是黑色的，因為放了足量黑米的緣故；記憶中姑姑家的臘八粥是粘稠的，甚至讓人誤以為那是乾飯；記憶中，姑姑家的臘八粥是細軟的，食料被泡了一整天，又煮了半天的時間，即使是平日裏“堅強”的綠豆、紅豆此時都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那裏簇擁着等着你去品味；記憶中姑姑家的臘八粥是食料豐富，五花八門的，而且一次還會做很多，往往能夠吃很多天，姑姑常笑稱，每年一過了臘八，往後幾天都省了她做飯的功夫；姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡，吃時總要放很多白砂糖進去，這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了。總之，姑姑家的臘八粥，味道獨特，吃法特別，食料豐富，老少皆宜，年味十足，更少不了一家人團聚在一起其樂融融的快樂。

姑姑家的臘八節，除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外，當然還要準備許多菜，擺起宴席。於是廚房裏傳來的碎碎的切菜聲，油鍋裏的悉嗉聲也是必不可少的。

有時臘八節的時候，奶奶會回憶之前的往事，然後給我們唸叨幾句，讓我們常有穿越了時空回到了那個傳統年代的錯覺。彷彿我們也是那些個扎着長辮，手裏紡着布，包着小腳的閣中閨秀。臘八這天，奶奶也總是很是高興，一年之中，她能如此津津樂道的講起那些個陳年舊事，大家都認真傾聽的日子並不多。

姑姑家的臘八節，嘈雜中不失了寧靜，世俗中不失了古韻，平淡中不失了年味。如同臘八粥一般，豐富，粘稠，讓人記憶猶新。

臘八節作文 篇5

中國民間農曆臘月初八有熬臘八粥的習俗，稱為“臘八節”。臘八粥的來歷，民間流傳着各種各樣的故事。

佛祖成道臘八節本是佛教節日。釋迦牟尼在成佛之前，出家修道，過了六年苦行生活，他飢餓疲憊到了極點。有一個牧女給他送來了乳糜-(奶粥)，食後恢復了體力，洗去了身上的污垢，在菩提樹下終於覺悟成佛。佛教把這一天作為“成道節”。印度佛教傳人中國，中國佛教徒認為釋迦牟尼成佛是在十二月(即臘月)初八，遂以“臘八”為成道節。在古代，每逢這一天，各寺院都要誦經紀念，仿效牧女獻乳糜事，以各種香谷、果實煮粥供佛，稱為臘八粥。

祭祀臘神漢代始規定於臘月初八為臘祭日。每到臘八這一天，為了祭祀臘神，民間往往要準備一頓別具風味的粥。這種粥是用五穀雜糧摻入花生、栗子、紅棗、核桃仁、杏仁，用微火煮熟燉爛，再添加紅糖，做成八色香粥，稱之為“臘八粥”。粥煮成之後，先要盛上幾碗，放置於庭院天井、碾磨盤上、牛馬羊豬圈的門上，以表示同慶豐收、迎吉祥之意。由此可知，當時的“臘八粥”與佛教沒有關係，完全是我國自己的傳統祭日。

紀念岳飛宋朝民族英雄岳飛，堅持抗金，遭奸臣秦檜誣陷。朝廷連下十二道金牌，召岳飛進京。岳飛無可奈何，急急班師，一路糧食不濟。百姓聞訊，户户送去粥飯，嶽軍合混而食，道謝而去。這天乃臘月初八。後岳飛被害，百姓為示懷念之意，每年臘月初八燒起“百家飯”。

皇帝喝粥在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故：朱元璋小時候家中貧困，在財主家放牛，他經常挨打受罵，飢腸轆轆。有一次他牽牛過獨木橋，老水牛跌到橋下摔折了腿，財主把他關在一間屋裏，三天三夜不給飯吃。他餓慌了，發現一個老鼠洞，一挖開發現一個老鼠糧倉，裏面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……什麼都有。他就把這些東西煮了一鍋粥吃，覺得比什麼都香甜。後來，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃膩了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起當年這種粥來，傳令御廚用各色五穀雜糧煮成粥進奉，大宴羣臣，這一天正是農曆臘月初八，因而賜名“臘八粥”。

臘八節作文 篇6

記起這幾日網絡流行的那句話“辣媽們熬的不是夜，而是自由”。終於，臘八夜的十點整，我熬到了自由。腦海中的畫面不由得回到那些年的今天……

兒時，臘八是絕對有儀式感的，媽媽會頭一天晚上泡好黃米，放上棗子。第二天早上睡夢中，便會被黃米粥濃濃的香味和紅棗的甜味催醒，糯糯的米粒金黃誘人，互相粘着，彼此抱團。熱氣裊裊中，我會加許多白糖，邊吹着燙嘴的米邊品味甜滋滋黏糊糊的米香。中午，媽媽往往會將窗台上盤子裏栽種的已經茁壯成長的綠油油的蒜苗用剪刀剪下來，和着肉，包成胖乎乎的包子。蒜苗的特殊香味撲鼻，會勾引得我們姐弟邊吹手邊吸溜，依然奮不顧身的去抓剛出鍋的包子。

大概有20年了吧？蒜薹，大葱，可做餡的蔬菜應有盡有，自然忘卻了青青的蒜苗。可那股香味卻如昨日。

婚後，臘八往往是在婆婆的敲門聲中迎來的，從沒想過婆婆幾點起牀去做，只記得年年冷得瑟縮，我依然得早早上班的早晨，婆婆會在我未起牀時就用飯盒分別裝着臘八粥和燴菜一起送過來。飯盒外定會包厚厚的包袱，外面再用塑料袋套住。她從家過來到我這，10分鐘左右路程，在“辣七辣八”出門凍死的瑟瑟寒風中，朦朧的夜色裏，路人一定稀少。送到我手，粥和菜往往燙手。那時總以為來日方長，總以為一切應當。於是從不懂感恩，更沒有珍惜。

後來，每年臘八這樣的時間這樣的畫面依然出現，只是送粥和菜的`人換成了二姑。二姑做的粥軟糯粘稠，原料豐富，口感極好。我們一家自然是吃在嘴裏，喜在心裏。

今年，早在臘八前，老公就囑咐我自己做吧。我也想着父母都在，一定早備料，早準備。甚至腦海中浮現出我做的臘八粥的美容——純白的蓮子，開口的紅豆，脱衣的花生，皮肉分離的棗子，配上金黃色的米粒，撒上白糖，一家老少一定吃得樂滋滋吧！

昨晚睡前問老公，初幾了，他答——初六。於是麻利入牀，一覺睡到自然醒。翻手機，滿屏臘八祝福，驚覺，糊塗蛋兩個！心裏懊惱着，想着只能給一家老小每人喝個八寶粥湊數了。可惜左右輾轉，卻無法入睡，看錶5點半。想想既然心已明，就起身吧！於是動手，煮豆子，洗棗子。才發現缺得原料太多了。湊乎吧，有什麼上什麼。加了黃米，小米，紅豆，蓮子，紅薯，棗子。按了新買的智能電飯煲，“煮飯”40分。看看錶，6點多點。繼續睡覺。鬧鐘調到7點整，智能電飯煲提示音響起，全家已瀰漫混合的粥香。

給兒子，自己分別盛一碗，老公公盛了半碗，擔心米硬，豆子時間不夠，難以滿足老人的無牙之嘴，又熱了饅頭備胎。給尚未起牀的爸媽送了一碗。忽然想起棗子核危險，反覆囑咐老公公，女兒，老公。直到老公怒目圓睜，煩躁不安。馬不停蹄，入得校門，連續兩節課，課中，忽想起父母該是吃飯的點了，再次偷空出教室門撥電話囑咐小心棗核。

工作完畢，稍息一會，《北國風光》中文人墨客紛紛憶節日，倍思親。看到臘八蒜，蒜苗苗，陳年的舊事，噴香的味道撲鼻而來。迫不及待下班途中買蒜，剝皮，倒醋，關蓋。

我想，數日後，媽媽們的味道會瀰漫樓道吧？

臘八節作文 篇7

臘八節，俗稱“臘八”，相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。

昨天夜裏，我們接上了從新加坡飛回來過年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”，姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢！説到這臘八粥，你可能不知道，有“三寶”。是什麼呢？其實答案就在這一鍋粥裏——米、豆、果。米是指各種的米，都是指各樣的豆，還有大大小小的果仁，熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上，就把要用的紅豆、綠豆、芸豆、蓮子泡上了。

下一步，該淘米了。

這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下，大大小小的米粒在手中搓洗，又有一種小時候的感覺——記得小時候大人們做臘八粥，我總是喜歡抓各式各樣的米出來玩。淘完米，我還正準備把用料放進電飯鍋，姥姥卻説用老方法、普通鍋，熬着才會香。於是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋，碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米，就只見一同倒在鍋裏的豆子和米，有的沉了底，有的還對我們依依不捨，使出全身力氣向上遊。我蓋上蓋子，他們就好似心灰意冷，沉了下去，但可不知，許久之後，會變得更惹人喜歡。接下來，就把舞台交給火，讓時間創造藝術吧。定好鬧鐘，進入等待的時間裏，姥姥給我們講了臘八節的傳説故事。

“相傳蘇州西園戒幢律寺內，一尊挺着大肚子、笑嘻嘻，身背紅布袋的佛像，人們叫他布袋和尚，傳説他就是‘臘八粥’的創始人。很久以前，他來到蘇州西園，每天在齋堂打雜，發現有食物被拋落，都要撿起來放入布袋，三年他收集了許許多多糧食。那一年農曆十二月初八，是佛祖釋迦牟尼得道的日子，西園舉行大典。管錢糧的和尚上大殿唸經，忘了開倉取米。布袋和尚無米可做飯，就把收集起來的各種糧食拿出來煮了粥。快到中午了，管錢糧的和尚想起忘了開倉取米，知道闖了大禍，難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時，只見大鍋小鍋都熱氣騰騰，掀開鍋蓋一股香味撲鼻而來，一嘗味道真不錯，這時他才舒了口氣。”

講着講着，突然一股糊味兒傳來。“呀壞了事！火沒關小！”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發現的及時，只糊了一點點，沒殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥，蓋上蓋子，換成文火，重新定上了時。及時地補救完，姥姥又回來接着講：

“在開齋的時候，他給大小和尚講了個故事：‘今天是臘月初八，大家都知道是佛祖得道的日子，佛祖成道之前，為尋求真諦，雲遊名山大川。一天他來到印度的尼連河畔，昏倒在地，一位牧羊女見了，將自己的午餐餵給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種穀物混合做成的粥，叫八寶粥。佛祖吃了粥，在菩提樹下靜坐沉思，突然悟道成佛。’這八寶粥，今天我也給諸位師傅準備了，請師傅們用齋。當家法師讚揚他一番。這讚揚就成了佛門的規矩，這樣一年年地延續下來。因為這粥是每年農曆臘月初八吃的，俗家人叫它‘臘八粥’。

“吱吱——”，鬧鐘彷彿也聽得入迷，又猛地想起自己的任務，時間一到，就叮鈴鈴地叫了起來，家裏人都想廚房圍去。姥姥做了“揭祕人”的活兒，小心翼翼地揭開鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來，勢氣洶湧。再細細聞，就能聞出“精緻”二字。什麼叫粥的最高境界——米不離水，米水不分家。舀上一勺，細細品味，酸酸甜甜，味道極好！

俗話説，過了臘八就是年，我們擁有了一個温馨的開頭節日，想必，一定會有一個紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的！這就是家裏的節日，就像做一碗臘八粥，需要人們，用心細細的加温！

臘八節作文 篇8

在臘八節和臘八粥是每年必須的，説起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄乾等很多種乾果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由於放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶説過，臘八粥是由十八種乾果、紅糖和糯米煮成的，這十八種乾果象徵着天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每年的農曆十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

每到每年的農曆十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，兩年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶説：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。”天哪，奶奶，沒壓歲錢怎麼行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

為了壓歲錢我一定要堅持住啊！

臘八節作文 篇9

東西生明，時光速流，又是一個春節即將來臨，在春節來臨之前，第一個小節便是舊曆年的臘月初八，按家鄉的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象裏有着很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時，一股久違了的香甜也會縈繞在脣齒之間。

我小的時候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會把每一個節日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。

母親説着，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打着滾，嘴裏還“噢噢”地叫着，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我。

哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然後再一次叮囑我們早起，並説否則會變成“紅眼睛”的。當然這一説法源於何處實在無處考證，因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風箱的聲音，“呼噠，呼噠……”

聽來是那麼悠揚，那麼綿長，那麼温馨……天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子裏瀰漫開來，母親便開始喊我們起牀。

當我們洗漱完畢懷着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母親把那香味撲鼻，色澤鮮豔的“臘八粥”盛到碗裏時，我們激動的心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗裏的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗裏，簡直像耍雜技，而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到後腦勺，逗得一家人笑不成聲。

母親端着碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視着我們。這時節，屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒，而屋裏的我們卻沐浴在母親温暖的目光裏，津津有味地吃着香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多麼幸福的情景啊！

如今時過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什麼桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時，我多麼想沐浴在母親那温暖的目光裏再吃她做的一碗“臘八粥”喲！