臘八節活動方案精選15篇

為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，常常需要預先準備方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。優秀的方案都具備一些什麼特點呢？以下是小編為大家收集的臘八節活動方案，希望能夠幫助到大家。

臘八節活動方案1

一、活動背景：

餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經營。而臘八節在中國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

臘八粥來自印度天竺，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”，關於臘八粥也有很多的典故傳説。臘八在脱離宗教的神祕色彩演變為現在的傳統風俗節日，越來越受到人們的關注，説到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。剛好臘八節能和新產品推廣融為一體。所以以傳統節日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

二、主題：

温馨臘八節親子活動，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個温暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節每一次美好的時光

四、活動目的：

借臘八節之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、瞭解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

五、活動意義：

通過這次活動不僅能宣揚傳統文化，並且借臘八節濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產品，打響本店知名度

六、活動時間：

臘八節當日

七、活動地點：

多美麗兒童餐廳温州甌北店

八、活動對象：

來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)

九、活動流程：

1、前期準備臘八節活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內陳設

2、顧客免費品嚐本店特色臘八粥

3、認識臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方，並提交

5、評選的配方家庭

6、三個家庭燒製臘八粥

7、品嚐三個家庭的臘八粥，評出最美味獎

8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節相關的兒歌(加動作)

十、具體活動內容：

準備階段：

1月26日準備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節日所需裝飾材料並裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動當日：

1月27日15：00，開始熬煮活動所需特色臘八粥

16:30，店內顧客基本來齊(七八個家庭)

臘八節活動方案2

一、活動時間：

20xx年X月X日

二、活動地點：

XX敬老院、XX敬老院、XX敬老院；救助站；流浪點

三、活動背景、目標和對象：

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

然而，在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們以天為被、以地為牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。

這個臘八節，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去温暖。

四、主辦單位：XX、XX

贊助商：XX

五、活動流程：

1、前期準備：

聯繫並統計各派送點所需粥品數量。

xx敬老院：95份

xx敬老院：110份

xx敬老院：65份

救助站：85份

流浪點：45份

A招募志願者：xx月xx日—xx月xx日。

B人員安排：xx月xx日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2—5人與粥城和時報進行聯繫，並負責調配各小組粥的數量。

C每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯繫和總結。

D人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發；方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方；

E小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

F物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5台，把活動的記錄下來。如有DV，更加理想。

臘八節活動方案3

活動來源：

農曆十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有着很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對於我們幼兒來説相對比較陌生。為了更好的讓寶貝瞭解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關於臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的瞭解。

活動目標：

1、.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，瞭解臘八節的來歷和習俗。

2 知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3 通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

4、集體體驗過臘八的快樂。

活動過程:

一、談話導入

初步瞭解每年農曆的十二月是臘八節

師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了20xx年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。

(出示繪製好的日曆)

陽曆是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什麼日子嗎?

告訴你們哦，每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

二、臘八節知多少。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳着許多故事。

一説，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是説吃了以後可以增福增壽。

一説，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

一説，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

三、介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

臘八粥裏面會有8樣不同的食材。

四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，瞭解臘八粥食料的名稱

扁扁的紅豆，

圓圓的桂圓，

胖胖的花生米……

五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

活動反思：

臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中藴涵着豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本着關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們瞭解到了臘八節的由來和傳説，將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。

臘八節活動方案4

一、主題節日背景：

農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話説：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今，隨着生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、説説、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的温暖和快樂。

二、主題總目標：

1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

2.瞭解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

3.能積極主動的參與主題活動的環境佈置和材料收集。

4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領域目標：

健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，瞭解一些食物搭配的相關知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知慾;培養孩子節約糧食的意識。

藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂於與人交流。

娛樂遊戲《炒豆豆》

四、主題家長社會資源：

1. 建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，並瞭解粗糧的營養價值。

2. 請家長講一講關於臘八節的傳説故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。

3. 情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。

五、環境創設：

1.收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，並瞭解其營養價值。

2. 收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板製作一隻“碗”，製作豆貼畫。

4. 教室外牆製作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥裏的八種材料陳列在主題牆上。

臘八節活動方案5

活動來源:

農曆十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有着很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對於我們幼兒來説相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統節日及風俗，我們開展關於臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的解。

活動目標:

1、.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，解臘八節的來歷和習俗。

2 知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3 通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

4、集體體驗過臘八的快樂。

活動過程:

一、談話導入

初步解每年農曆的十二月是臘八節

師:寶貝們，馬上是元旦，我們迎來20--年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。

(出示繪製好的日曆)

陽曆是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什麼日子嗎?

告訴你們哦，每年農曆的十二月初八是我國的傳節日叫做臘八節。

二、臘八節知多少。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳着許多故事。

一説，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是説吃以後可以增福增壽。

一説，秦始皇修建長城時，為悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

一説，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

三、介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓......

臘八粥裏面會有8樣不同的食材。

四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的.食材，解臘八粥食料的名稱

扁扁的紅豆，

圓圓的桂圓，

胖胖的花生米......

五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

活動反思:

臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中藴涵着豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本着關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們解到臘八節的由來和傳説，將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升有效的經驗，體現課程和生活相結合的教育原則。

臘八節活動方案6

一、活動主題:

“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話……)

二、活動目的

結合中國傳統節日，宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

三、活動內容

1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造温暖的臘八節氛圍，通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生們感受臘八節背後的中國傳統文化。

2、請家長和學生們一起熬製臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

四、活動要求

1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

2、請同學們積極參與臘八節的活動，通過學校提供的關於臘八節的資料瞭解臘八節的故事，談感受、話感恩，瞭解中華的傳統文化。

老師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，老師能注重給學生們創設一個輕鬆活潑的活動氛圍，給予學生們充分的表達自由和動手機會，採用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓學生們們始終積極參與活動。最後，祝學生們能夠在這輕鬆的活動氛圍中期末考試順利。

臘八節活動方案7

一、活動時間：20xx年x月27日

二、活動地點：

莞城敬老院、xx敬老院、xxx敬老院;救助站;流浪點

三、活動背景、目標和對象：

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

然而，在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們以天為被、以地為牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。

這個臘八節，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去温暖。

四、主辦單位：xx時報、xx市志願者拓展服務總隊、瓦藍棧

贊助商：花園粥城

五、活動流程：

1、前期準備：

聯繫並統計各派送點所需粥品數量。

莞城敬老院：95份

東城敬老院：110份

萬江敬老院：65份

救助站：85份

流浪點：45份

A 招募志願者:x月25日-x月27日。

B人員安排：x月27日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2-5人與粥城和時報進行聯繫，並負責調配各小組粥的數量。

C 每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯繫和總結。

D 人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發;方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;

E 小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

F 物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5台，把活動的記錄下來。如有DV，更加理想

臘八節活動方案8

活動一：榮譽會員消費福利

活動時間：01月26日-01月28日

活動內動：通過榮譽會員通道累計消費滿388元可任選2.5（包含2.5代）代以下載具一輛；累計消費滿688元可任選3.5（包含3.5代）代以下載具一輛。

*以下載具不參與活動：VN3（首測版）、ERC90[潘哈德]、PL01。

*只能獲得最高檔次獎勵

活動二：充值返利

活動時間：01月26日-01月28日

活動內容：A、充值任意金額返利20%，每日最高返還10000金幣

B、累計充值滿200贈送50w遊戲銀幣、20w研發經費、貧鈾彈（21發）*20；

400贈送120w遊戲銀幣、50w研發經費、貧鈾彈（21發）*40；

600贈送180w遊戲銀幣、80w研發經費、貧鈾彈（21發）*60

*限遊戲直充

活動三：累計殺敵領取豐富獎勵

活動時間：01月24日-01月28日

活動內容：累計殺敵20得高級維修部件*50；

30得20000研發經費；

40得10w遊戲銀幣；

50得1000軍票；

60得15w遊戲銀幣、6w研發經費。

活動四：累計戰鬥獎勵

活動時間：01月24日-01月28日

活動內容：累計戰鬥3場算簽到1天，籤1天得68686遊戲銀幣、18181研發經費、軍票*181的獎勵；簽到3,5天時額外獲得68686遊戲銀幣、18181研發經費、軍票*181的獎勵

活動五：收益加成

活動時間：01月26日-01月28日19:30-21:30

活動內容：人物經驗、遊戲銀幣加成30%

活動六：準點在線獎勵

活動時間：01月24日

活動內容：21:00準時在線贈送：300軍票、20000遊戲銀幣

活動時間：01月26日-01月28日

活動內容：21:00準時在線贈送：行動力*60、20000遊戲銀幣

活動七：軍需商城限時折扣

活動時間：01月24日10:00-02月04日

同期活動：

新年好禮抽不停

臘八節活動方案9

臘八節，俗稱“臘八”，漢族傳統節日，民間流傳着吃“臘八粥”，泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風俗。在河南等地，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。下面策劃書的小編就為大家推薦一份《XX年社區臘八節活動策劃方案》，希望對您有所幫助。

【XX年社區臘八節活動策劃方案】

一、活動時間：

XX年1月27日

二、活動地點：

敬老院、敬老院、敬老院;救助站;流浪點

三、活動背景、目標和對象：

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

然而，在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們以天為被、以地為牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。

這個臘八節，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去温暖。

四、主辦單位：

贊助商：

五、活動流程：

1、前期準備：

聯繫並統計各派送點所需粥品數量。

莞城敬老院：95份

東城敬老院：110份

萬江敬老院：65份

救助站：85份

流浪點：45份

a招募志願者:1月7日-1月9日。

b人員安排：1月9日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2-5人與粥城和時報進行聯繫，並負責調配各小組粥的數量。

c每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯繫和總結。

d人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發;方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;

e小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

f物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5台，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。

臘八節活動方案10

一、活動背景：

多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經營。 而臘八節在中國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

臘八粥來自印度天竺，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”，關於臘八粥也有很多的典故傳説。臘八在脱離宗教的神祕色彩演變為現在的傳統風俗節日，越來越受到人們的關注，説到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。剛好臘八節能和新產品推廣融為一體。所以以傳統節日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

二、主題：

温馨臘八節親子活動，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個温暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節每一次美好的時光

四、活動目的：

借臘八節之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、瞭解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

五、活動意義：

通過這次活動不僅能宣揚傳統文化，並且借臘八節濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產品，打響本店知名度

六、活動時間：

x年xx月xx日(農曆十二月初八)臘八節當日

七、活動地點：

多美麗兒童餐廳温州甌北店

八、活動對象：

來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)

九、活動流程：

1、前期準備臘八節活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內陳設

2、顧客免費品嚐本店特色臘八粥

3、認識臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方，並提交

5、評選最好的配方家庭

6、三個家庭燒製臘八粥

7、品嚐三個家庭的臘八粥，評出最美味獎

8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節相關的兒歌(加動作)

十、具體活動內容：

準備階段：

xx月xx日 準備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節日所需裝 飾材料並裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動當日：

xx月xx日 15：00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥

16:30， 店內顧客基本來齊(七八個家庭)

臘八節活動方案11

一、活動目標

1、瞭解臘八節的來歷和習俗。

2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受。

3、通過學會看日曆，知道臘八節是哪一天。

4、集體活動體驗臘八節的快樂。

二、活動準備

1、臘八粥。

2、臘八粥圖片、材料。

3、日曆。

三、活動過程

1、介紹臘八代表的日期：

教師引導：寶貝們，你們知道今天是農曆哪一天嗎？

（幼兒自由交流，教師出示繪製好的臘八節日曆並介紹）。

教師引導：今天是十二月初八，你們知道是什麼日子嗎？

（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農曆十二月初八是傳統節日臘八節）。

2、介紹臘八風俗：

臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。“臘八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗，並延續至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。

3、介紹臘八粥：

教師引導：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥裏面有哪些食材？（幼兒自由交流）。

教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。

4、教師展示臘八粥實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料：

教師具體展示臘八粥材料。

請幼兒形容見到的食材，進一步瞭解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

5、品嚐臘八粥：

幼兒集體品嚐臘八粥。

臘八節活動方案12

活動目的

如今，隨着生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、説説、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的温暖和快樂。

【認識臘八和臘八粥】

老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們瞭解“臘八節”的由來。

1、活動準備

1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解；

3、教學課件PPT準備。

2、談話導入

師：小朋友，你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什麼呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

3、和孩子們探究臘八粥的製作過程，繪製臘八粥製作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請來了兩位熬製臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子説出食材、準備的用具。

②引導孩子大膽表述製作臘八粥的方法

師：準備這些東西是要幹什麼呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你願意告訴老師你會怎麼做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什麼，再放什麼……

4、延伸活動

臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~

兒歌《過了臘八就是年》

【製作臘八粥】

在對臘八節有了一定認知的基礎上，就可以和孩子們一起熬製臘八粥啦！在食材的清晰和製作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。（臘八節有着豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級可以根據孩子的年齡特點選擇不同的食育教學內容。）

01準備食材

讓孩子接觸瞭解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特徵，並清楚、正確的用語言進行表達交流。

製作臘八粥的雜糧乾果象徵人們辛勤之後得來的豐收，桂圓象徵富貴團圓，這些美好的寓意，也可以在製作過程中告訴孩子們哦。

02材料加工

帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

03送入廚房

將準備好的食材送入後廚，由廚師師傅來為我們製作美味大餐吧！

04臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嚐這道自己親手參與制作的美味吧~

【醃製臘八蒜】

臘八蒜是臘八節的傳統美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，製作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的製作過程對孩子們來説也是一次不可多得的科學探究體驗哦~01清洗器皿

帶領孩子們一起清洗製作臘八蒜的器皿，這裏要注意安全操作。

02剝蒜倒醋

準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然後放置器皿中倒入一定量的醋。

03打掃“戰場”

臘八蒜製作過程簡單，做完後記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~

04認真記錄，靜待美味開啟

製作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況並做下記錄。

臘八節活動方案13

一、活動背景：

又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子裏，花東社區在武進電視台新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區，開展“濃情臘八粥温暖花東人”臘八主題文化活動。

二、活動內容及目標：

講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。

三、活動流程：

1、由社區居民代表花東社區老年協會會長許仲華講述製作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然後拿社區。待定)

2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

3、志願者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

4、志願者與獨居老人一同品嚐臘八粥。

四、活動性質：

知識性、趣味性、教育性三者結合。

五、目標對象：

1、獨居老人

2、大學生志願者3人

3、社區志願者名10人(國小生8名，師2-3名)

六、活動時間：

20xx年1月27日下午1;30

七、活動地點：

花東社區一樓圓桌會議室

八、預計參加人數：

30人

九、備註：

周小小志願者攜帶十五六份自己的小製作贈送爺爺奶奶。

臘八節活動方案14

一、活動時間：20xx年X月XX日

二、活動地點：

莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

三、活動背景、目標和對象：

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着非常悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

然而，在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們以天為被、以地為牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。

這個臘八節，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去温暖。

四、主辦單位：xxx

贊助商：xx

五、活動流程：

1、前期準備：

聯繫並統計各派送點所需粥品數量。

莞城敬老院：95份

東城敬老院：110份

萬江敬老院：65份

救助站：85份

流浪點：45份

a、招募志願者：X月XX日-X月XX日。

b、人員安排：X月XX日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2-5人與粥城和時報進行聯繫，並負責調配各小組粥的數量。

c、每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯繫和總結。

d、人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發;方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;

e、小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

f、物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5台，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。

小結：尊老敬老是中華的傳統美德，在傳統節日發揚傳統美德是非常理想的，但是，在給老人發放粥品的時候千萬要注意有非常多老人是不能喝粥的，因為糖份過高，因此要多和敬老院的工作人員溝通。

臘八節活動方案15

一、公益主題xxx“愛心送粥·青暖中原”

二、聯合主辦：共青團河南省委、河南日報、河南省青年聯合會；

三、活動承辦：鶴壁市淇濱區長江路辦事處同心圓社工服務站；

四、活動緣起：

xxxx年臘八節，由共青團河南省委、河南省青年聯合會主辦，全省青年社會組織承辦的“愛心送粥·青暖中原”公益行動，一天送粥十萬餘份，創造了國內首個愛心粥全省聯動的公益模式，當晚就被中央電視台等媒體報道，樹立了河南形象，展現了河南人無私大愛的中國風範！

五、目標對象：臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。然而，在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們在我們還沉睡於夢鄉中就已經在辛勤忙碌，清理垃圾，打掃衞生，根本顧不上去過臘八節，去熬粥。這個臘八節，讓我們為環衞工人及小區的值班人員送上我們的微不足道的問候，希望能給那些忙碌的人們帶去關懷，帶去温暖。

六、送粥時間xxx年1月17日上午6：30—9：00；

七、活動地點：鶴壁市淇濱區長江路辦事處華府社區西大門

八、社會支持：

1、河南日報、網絡新媒體等全媒體推動；

2、由河南省青年聯合會祕書處頒發《愛心夥伴》證書；

3、參加xxxx愛心送粥的社會組織優先獲得河南義工聯盟的各類支持。