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臘八節的作文彙編5篇

臘八節的作文彙編5篇

在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的臘八節的作文5篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

臘八節的作文彙編5篇

臘八節的作文 篇1

今天是農曆十二月初八,也就是俗稱的“臘八節”。我問姥姥什麼是臘八節,姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

原來臘八節是來自於印度,農曆十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱為“法寶節”。後來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料製成,而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。

今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄乾、空心棗、乾梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精製而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什麼要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,説:“姥姥,嚐嚐自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊誇我是個懂事的好孩子。

其實我應該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這麼香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也嚐嚐我的手藝。

臘八節的作文 篇2

東北的冬天是相當寒冷的,特別是我的家鄉,地處長白山脈屬高寒山區。每當入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農曆臘月,林濤怒吼,狂風捲着雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳着一句話“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語。

家鄉的臘八節,雖然沒有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧,但我還是特別喜歡過臘八節的,那是因為臘八節的臘八粥是相當好喝的。

到了臘八節這天,姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗乾淨,一起下鍋煮,一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝着香甜可口的臘八粥,嘮着家常嗑。我問姥姥:“為什麼每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答説:“臘八粥很粘,你老爺的下巴長,萬一凍掉了怎麼辦啊,只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了,我也笑得差點把飯給噴出來。的確,老爺的下巴確實很長,比中央電視台《非常6+1》節目主持人李詠的下巴還要長。現在想起來我還憋不住笑呢。

臘八粥裏有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉,全都散發着醉人的清香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種愜意的感覺是難以用語言的`來表達的。現在回想起來,我還直流口水呢。

家鄉的臘八節,讓我情有獨鍾,讓我回味無窮啊。

臘八節的作文 篇3

農曆臘月初八,是我國傳統的臘八節。這一天,也是民間過“年”的開始。有句民謠:小孩小孩你甭饞,過了臘八都是年。意思是從臘月初八起,民間就開始備年貨。辛苦勞作一年的農民,平時壓在箱底捨不得花用的血汗錢,這時也要拿出來花一番。而備年貨,對鄉下的孩子來説,那簡直是天天過年。再窮苦的人家也要為孩子備些禮物,哪怕是幾顆糖球,也會圓了一個鄉下孩子一年的夢想。

我國民間過臘八節,都是將佛祖吃了牧羊女用各種雜糧煮的粥後,在臘八這一天得道成佛,從此,臘八節就成為佛教的節日。但在家鄉廣為流傳的還有另一種版本的民間故事:相傳,很早以前有一對好吃懶做的夫妻。父母在世靠父母,父母過世就坐吃山空,他們吃饅頭不吃皮,吃餃子不吃邊,很快吃盡家產淪為乞丐。有一年臘八節,天寒地凍,風雪交加。夫妻二人擠在一間透風漏雨的破灶房裏,看着破鍋裏討要的各種雜糧粥,不思悔改,一邊互相指責對方,一邊爭搶鍋裏的粥。誰知搶奪間土牆倒塌,砸死了二人。世人為教育子孫後代勤勞為本,節儉過日就吃起了臘八粥,並把懶夫妻的故事講給世人聽。

在家鄉做的臘八粥都是就地取材。把一年四季所產的各種雜糧,乾鮮瓜果,各類蔬菜,收集一些,不易存放的要提前做成乾菜備用。甚至有的人家還要採一些鮮花,做粥時一起熬煮。

記得小時候為了做臘八粥,母親從開春樹發芽就做起了準備,無論家裏哪棵樹都要採集一些東西,該存果的存果,該存花的存花,就連既不開花又不結果的樹,也要採一片嫩葉收藏,做粥時每樣放一點。母親説,吃上這樣“全”的“臘八粥”,百病不入。同時表示一年到頭,所有草本植物的豐收。為了表示對這些植物的感謝,在吃臘八粥時,要為所有的花草樹木抹一點粥,含有喜慶豐收和預祝來年五穀豐登之意。

隨着生活的提高,家鄉的臘八粥越做越講究,不但保留了採用北方本地五穀雜糧做原料,還加進了南方所產的蓮子、桂圓、菱角等,做成了集南北風味於一體的豆、米、果品臘八粥。吃起來不僅清香甜美,還能暢氣生津,有利消化,更有和胃、補脾、通便之功效。宋代詩人陸游寫有一首《食粥》詩:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”看來古人早把食粥作為延年益壽之法了。

臘八節的作文 篇4

農曆臘月初八,是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

每年這一天,姥姥都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,姥姥早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏,開始在廚房裏忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳説,在古時候,是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的説法,於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我姥姥臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前姥姥煮臘八粥時我總愛在旁邊看着,姥姥一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,姥姥才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等,然後用文火熬,邊熬邊攪拌,姥姥説,這樣粥才不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

晚上,我們一家人喝着臘八粥,説着臘八事,姥姥説,姨姥姥家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎麼吃,聽了姥姥的話,我嚷着叫姥姥教我做臘八蒜,姥姥拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照姥姥的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐,接着將蒜頭去皮放入罐中,最後將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨姥姥來了,我要給她一個驚喜!

臘八節的作文 篇5

今天是臘月初八,是我國傳統節日,臘八節。有吃粥的風俗。

中國有許許多多的習俗,今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裏。

開始做了,媽媽説:“要先在壓力鍋裏放大半鍋水,等水開了,把米和乾果放鍋裏,過幾分鐘放裏一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了。”

臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裏,把醋和一些水,放裏一些花椒把這些放了作料的水燒開,倒入鹹菜壇裏封上口,放在外邊。到了大年七年級吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的,可以讓你多吃幾個餃子。

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