元宵節包湯圓

元宵節晚上，我們家要包湯圓。我很高興，就讓媽媽教我包湯圓，媽媽同意了。我看着媽媽把湯圓粉用温水和好，然後將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形，將一些黑芝麻餡放在中間，最後將它包住，放在手心裏滾來滾去，一個圓圓的湯圓就包好了，媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子裏。

我看完後滿不在乎，説：“這麼簡單呀，我一看就會！”我照着媽媽的辦法，先將湯圓皮捏成薄薄的一個片，將芝麻餡放在湯圓皮上，包的`時候我用力一捏，餡全出來了。我一看泄了氣，決定不幹了。媽媽：“一個沒包好，再包一個，世上無難事，只怕有心人嘛！”媽媽讓我不要放太多的餡，手不要捏的太緊。於是，我按照媽媽教我的方法又包了起來，一個又一個，餡已經很少往外跑了。緊接着我又發現一個問題，在捏皮時總是有些地方有點幹，我加快了速度，儘量讓它多保留一些水分。經過精心地學習，我終於包出了合格的湯圓。

晚上吃着自己包的湯圓，看着窗外絢麗的煙花，我心裏美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀！