(優秀)製作美食作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的製作美食作文8篇，歡迎閲讀與收藏。

製作美食作文 篇1

同學們，你們吃過炸蝦片嗎？那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴。可是你們有過第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎？

在三年級的寒假裏的.一天，我很早就起了牀，準備給爸爸媽媽一個大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。

我悄悄地穿上圍裙，躡手躡腳地走到廚房裏。火打開了，蝦片擺上了，大鐵鍋也被我放到了火爐上，就差油了，是什麼油呢？我在我的大腦記憶箱裏尋找：不是橄欖油，也不是花生油……想起來了，是菜籽油！我將菜籽油倒進了鍋裏，那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來，而是想湖水一樣平靜，一會兒便鼓起了細密的泡泡來。我心中懸着的一塊石頭終於落下來。

第一關總算是順利通過了，緊接着的第二關讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關當然就是把蝦片放進油鍋裏炸好後出鍋的過程。我又在大腦記憶箱裏提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯，好像也不是那麼難。所以我就試着丟了一塊蝦片下去，咦，怎麼像石沉大海一樣沒有動靜，趁着這功夫，趕緊先去上個廁所吧。可是等我從廁所出來那塊蝦片已經變成了焦炭，失敗！我趕緊用網子把它撈出來。我又仔細回憶了爺爺是怎麼炸蝦片的，又認真練習了兩片，總結出方法來：可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋裏，當然不能一起丟，得一片一片放，然後用筷子挨個翻來翻去，等蝦片完全膨脹起來，不能有一點硬邊邊，就要馬上撈出來放就擦乾水的大碗裏。照着這個辦法，我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。

最後，我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們説他們吃着好吃心裏也很甜。

製作美食作文 篇2

裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！

不遠處，蔡蔡面前的鍋，含着油，冒着泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子裏，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。

我舉着碗兒，拿着筷子，邁着輕快的步伐跑了過去。嘿嘿，大蝦我來嘍！

“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進鍋裏。一隻只蝦滑入油中，一隻只蝦捲曲了尾巴，一隻只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來，滾燙。大蝦紅裏帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄着香。黃透紅，溢着味。一切都那麼香，那麼美。

看到這一美味，讓人慾罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子裏搔抓做癢，只好乾嚥唾沫。

“出鍋了！”憋了幾個小時（其實是幾分鐘）的三個字，終於衝出嗓子，在空中、地上蹦來跳去，呼來喊去。

夾起一隻，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的.脆結合在一起，似食神所做，似天王之賜。那麼完美，那麼成功。一個足矣。

“真好吃！”黃黃讚不絕口。瞧她那副享受的樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧着，嘴角上揚。髮絲在空中微微左右搖擺，也那麼愉悦，那麼享受。

不一會，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學走過來，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌着飯，一口一口，洋溢着笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對此美味的讚賞。大眾皆笑。

大眾食完，皆口留餘香。

製作美食作文 篇3

春節是我最喜歡的傳統節日之一，因為它是中國民間最隆重的傳統節日。每年過年前媽媽都會帶我到廣州老西關做小義工，和社區內的長者一起製作傳統賀年美食。今年我們製作的是“笑口棗”。

1月31日早上，天寒地凍，媽媽帶着我和妹妹來到了廣州荔灣區逢源街日間託老服務中心，準備參加賀年食物的製作活動，社區的公公婆婆負責將笑口棗的原料弄好，捲成小球。我負責讓小球粘上芝麻，擺好。阿姨義工就負責拿去油炸。分工明確，一個小時後，香噴噴、熱辣辣的“笑口棗”就做好了。做好的笑口棗像一個小圓球，外面沾滿了芝麻，表面有一道裂口。媽媽説剛炸好太熱氣，不能吃，要等涼一下。趁這個時間我請教了社區的公公婆婆“笑口棗”的寓意。公公婆婆告訴我“笑口棗”是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經油炸後上端裂開而得名，樣子就像人在開口笑，吃笑口棗寓意着全家人開開心心，笑口常開。終於可以吃了，我拿一個塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是廣州人春節必備年貨之一。

製作的食物是送給社區貧困的'長者，讓他們也感受到春節的節日氣氛。我喜歡參加這樣的活動，不僅可以讓我瞭解傳統美食，也利於學習了傳統的文化。

製作美食作文 篇4

今天，我打算製作一種美食，叫做酸奶軟餅。製作方法是：先打入兩個雞蛋，再倒入一瓶酸奶，然後加一些麪粉和一些白糖，攪拌成無顆粒狀的麪糊，最後在平底鍋中倒油，倒入麪糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。

我先來製作麪糊，這一步很簡單，不到三分鐘就完成了，接下來就是煎了。倒入油和麪糊，過了一會兒，翻一個面，但第一面煎得時間太長了，表面都變黑了！只好扔到垃圾桶裏了。第一次就這麼失敗了。不行，重來！第二次注意了正面，卻沒注意到反面，結果這一回反面煎糊了，這也太難弄了吧！不行，不能放棄，再來！第三次，我吸取了前兩次的教訓，時刻注意着鍋裏的狀況，時不時就用鍋鏟試一試，看看凝固了沒有。麪糊一凝固，我就立刻給它翻個面，這次，終於成功了！

我迫不及待地嚐了一口，果然沒有辜負我為它付出的.代價：大熱天站在爐子前面，流了一身汗。這一刻，我體會到了媽媽和外婆做飯的辛苦，我以後在空閒之時要多幫她們做一些家務。

製作美食作文 篇5

原料是：麪粉、色拉油、雞蛋、番茄醬、色拉醬、火腿腸等……。

比薩美食製作開始了！媽媽先往一個盤子裏倒入六十克左右的麪粉，再打入一個雞蛋，然後把麪粉揉成了一個面球，最後讓面球靜置一下。媽媽趁靜置的時間把後續簡單的程序也做好了。比如把番茄的皮燙掉、切香蕉等……。等面球靜置好，我們就把面球壓成麪餅，在另一個盤子上澆上色拉油後把麪餅放上，再塗上一層厚厚的番茄醬，最後，放入微波爐，用小檔火力烤上兩分鐘後，放進火腿腸、香蕉、生菜等自己喜歡的`配料，又放進微波爐，用燒烤檔燒烤三分鐘就OK了。

可是，燒烤後媽媽一嘗，發現比薩餅的正面有一點點熟，反面全是生的，所以她就反覆烤了兩次，我心急得不耐煩了“媽媽，有沒有熟？”“還沒有。”説着媽媽把比薩餅反一個面烤，可還是沒熟。

忽然，聰明的媽媽靈機一動，想出了一個好主意。她把有比薩餅的那個盤子放到兩個空盤子的頂上一烤，果然熟了。

我和媽媽津津有味地吃着自己的勞動成果，可香了。

製作美食作文 篇6

現在DIY是在世界流行的，現在就連食品也講究藝術了。我的大姐姐就是這樣一個人，來看她又從手機上看到什麼新招了吧。

今天，我的大姐姐邀請我和二姐姐來製作她最新看見的“雙皮奶”。我們三人先來到步步高超市選牛奶，手機上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊，我們在超市裏左找右找，真是費了九牛二虎之力啊。

不過，經歷一番精挑細選，我們終於找到了所謂的全脂牛奶。

回到家後，我一個迅雷不及掩耳之勢把剛買回來的400ml牛奶倒入一個大碗裏。趁大姐姐在煮牛奶時，我和二姐姐把兩個蛋清倒入碗中，並加入兩勺糖；攪拌均勻。我們這邊準備就緒了，大姐姐的.牛奶也煮好了，接下來的時間需要等牛奶表面上一層奶皮。

奶皮覆蓋了整個大碗之後，接下來就是見證奇蹟的時刻了。我們把蛋清倒入牛奶中並攪拌均勻，這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們三個人每人倒了一碗來品嚐自己的勞動成果。那味道啊，別提多難吃了，不但難吃，我們還差點食物中毒。

DIY雖然有趣，但用在吃上真不適合，我們以後還得多加小心啊！

製作美食作文 篇7

中國，地大物博，幅員遼闊，每個區域都有美食，小到一個小村落都有當地獨一無二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳牆、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國人就有八寸！

今天，不説有名的佛跳牆，沒吃過也瞧不到，我主推畲族的烏米飯吧，下面我們開始製作。

首先，需要採摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因為小葉子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁後，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢遊，充分吸取天地日月之精華後，待到生米披玄時，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的'柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。

過了許久，一股股人間煙火伴着山林間的清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷。灰濛的錦緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣瀰漫房屋，漸漸化作了遠山間朦朧的雲霧。

朝着桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！

這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠不夠完美，將它放在凜冽的風中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進行翻炒。翻炒可出鍋時，加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實的紅棗幹、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最後再添加上點睛之筆——芝麻，這就大功告成了！

喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。

製作美食作文 篇8

我平時就喜歡研究吃的，經常翻看家裏的菜譜，一看到美味的菜就饞的直流口水。這天，我突然想要學做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以後媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實就是蛋炒飯，媽媽説十分簡單。於是在一個星期六的中午，媽媽開始讓我準備好材料就開教啦！

首先準備的材料有油、雞蛋、葱花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的祕訣是一定要用剩飯，那樣炒出來才會是一粒一粒的，當然不能是剩的發臭的飯，頭天的就最好了。我把材料準備好，葱切成葱花，雞蛋打進米飯裏攪勻，就開火在鍋裏放油。我根據媽媽的

提示等油微熱時就放下葱花，然後拿着鍋鏟把葱花翻炒了一下，不一會葱花就冒出了香氣，這時媽媽説可以放米飯了，我生怕油濺到我，離得遠遠的'把米飯扔到鍋裏，只聽見“啪嗒”，米飯一團糟地在鍋中間，媽媽趕緊讓我把它們撥均勻，我就拿起鍋鏟撥來波去，就看見米飯被我弄得一個灶台都是，媽媽頓時火冒三丈，搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻，我很懊喪地對媽媽説：“老媽，是你做還是我做啊！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很興奮地開始想象着自己像一名廚師一樣地炒着我的米飯，過了幾分鐘，媽媽説好了，關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來，只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了嗎？全在我們家的灶台上呼呼大睡呢……呵呵，我的老媽滿臉黑雲地收拾着灶台，我在一旁津津有味地吃着我的黃金炒飯，我的第一次美食，在我們兩種心情下做成啦！