夏枯草有什麼作用 怎麼挑選夏枯草

夏枯草(學名:Prunella vulgaris L)，別名:麥穗夏枯草、鐵線夏枯草(雲南叢書)，麥夏枯、鐵線夏枯(滇南本草)，夕句、乃東(本經)等;為多年生草本植物，匍匐根莖，節上生鬚根。莖高達30釐米，基部多分枝，淺紫色。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!

夏枯草的功效與作用

性寒，味苦、辛;歸肝、膽經。清肝、散結、利尿;治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等症;葉可代茶。

夏枯草的'營養價值

花穗含夏枯草甙，葉含金絲桃甙、蘆丁。

夏枯草的選購

呈棒狀，略扁，長1.5～8cm，直徑0.8～1.5cm,淡棕色至棕紅色。全穗由數輪至10數輪宿萼與苞片組成，每輪有對生苞片2 片，呈扇形，先端尖尾狀，脈紋明顯，外表面有白毛。每一苞片內有花3 朵，花冠多已脱落，宿萼二脣形，內有小堅果4 枚，卵圓形，棕色，尖端有白色突起。體輕質脆，微有清香氣，味淡。以色紫褐、穗大者為佳。

夏枯草的食用方法

食療方法：

1.肝虛目痛(冷淚不止，羞明畏日)

用夏枯草半兩、香附子一兩，共研為末。每服一錢，茶湯調下。

2.赤白帶下

夏枯草開花時，採來陰乾，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。

3.血崩

用夏枯草研為末，每服一小匙，米湯調下。

4.產後血暈，心氣欲絕

用夏枯草搗爛，絞汁服一碗，極效。

5.打傷、刀傷

把夏枯草在口中嚼碎後敷在傷處。

6.汗斑白點

用夏枯草煎成濃汁，每天洗患處。

7.瘰癧(不論已潰未潰，或日久成漏)。用夏枯草六兩，加水兩杯，煎至七成，吃完飯過一段時間以後温服。體虛者，可用夏枯草煎汁熬膏服，並以膏塗患處。兼服十全大補湯加香附、貝母、遠志更好。