香煎原汁口蘑的做法
以前一直覺得中間帶湯的口蘑顯得好高級,不知道怎麼做。後來參加一節目跟何亮老師學了那麼一小手,驚呼原來這麼簡單!趕緊寫下來跟大家分享~
製作步驟:
1. 口蘑洗淨後,將中間的梗輕輕去掉,只剩碗狀部分。注意千萬不要把蘑菇碗弄破了哦~
2. 不粘鍋中放一點油,油熱後放入處理好的`口蘑小火慢煎,直至出湯為止。然後在蘑菇上撒上鹽還有黑胡椒就齊活嘍!
3. 不要太好吃哦!
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