芥菜的家常做法介紹
芥菜如果炒的好的話,會特別美味。下面是關於芥菜的家常做法介紹的內容,歡迎閲讀!
食材介紹
芥菜2顆,紅辣椒1個,蒜3瓣,油適量,鹽適量,
步驟
1、準備好原材料;
2、燒鍋開水, 加入少許的鹽和幾滴油;
3、水開後放入芥菜進去焯燙一下, 變色後撈出;
4、將焯燙好的芥菜切成小粒, 菜梗和菜葉分開來;
5、熱鍋涼油, 倒入蒜粒和紅辣椒進去煸炒;
6、 微微煸炒出香味後放入菜梗裏進去翻炒;
7、翻炒幾下後再加入菜葉進去翻炒;
8、再加入適量的鹽調味, 翻炒均勻即可盛入盤中。
9、端上桌了。
1、芥菜焯水時加入幾滴油和少許鹽更能保持蔬菜的口感和翠綠的色澤;
2、切時菜梗與菜葉分開來, 炒的時間先炒不易熟的菜梗, 菜葉放入裏面翻炒一下後即可加入鹽調味了。
相關文章
-
大芥菜的家常做法
大芥菜是一道十分簡單製作的家常菜,通常我們會採用直接白灼的方式來做出這道菜,首先就讓我們來看看白灼芥菜的.做法吧。準備材料:芥菜、植物油、醬油、黃酒、薑汁、白砂糖做法:將芥菜洗乾淨後擇好,在鍋中注入油燒熱,放入芥 -
醃芥菜的家常做法
在平日的學習、工作和生活裏,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的黃河的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。黃河的作文1我早就有 -
芥菜絲的家常做法
如果你吃不慣辣,對辣芥菜絲的嗆鼻辣味接受不了的話,那你可以適當換些調味料,那麼做出的芥菜絲又將是另一種口味的。那我們來看下芥菜絲有哪些其他的'做法吧。 做法一:材料:芥菜頭、食鹽、幹黃醬、白醋、白糖、味精、蒜 -
芥菜絲家常做法
導語: 除了醃製,芥菜絲還有涼拌、熱炒、熗拌等多種做法,並以其風味多變、鮮香爽口的口味和營養豐富的食用價值牢牢抓住了人們的心。以下是小編為大家分享的芥菜絲家常做法,歡迎借鑑!做法一:原料:芥菜疙瘩、木耳、花椒、鹽、 -
醃芥菜疙瘩的家常做法
在學習、工作或生活中出現了過錯後,為了表明自己悔改的決心,我們要通過寫檢討書來進行自我反省,在寫檢討書的時候要注意語言真摯。問題來了,檢討書應該怎麼寫?下面是小編為大家整理的學生犯錯檢討書,僅供參考,歡迎大家閲讀。 -
小芥菜的家常做法大全
在均衡的飲食裏面,我們除了要吃肉之外,平時也要多吃寫青菜。常常見到一些小朋友不喜歡吃青菜,這樣的情況是不好的。媽友們也要想想辦法來改善這種情況。例如可以把青菜搭配好看一些,增加寫色香味來吸引小朋友也是很不錯的 -
閩南芥菜飯的家常做法大綱
閩南芥菜飯是閩南地區常見的漢族名點。閩南的燜飯一般都是用牛肉湯或者偏食湯來吃,跟一般的`芥菜飯是有區別的。閩南芥菜飯在材料上、做法上都是有一定的差別的。那麼下面我們一起來了解一下閩南芥菜飯的做法吧,同時也 -
春節菜譜家常菜做法介紹
過年的時候我們一般都會回家過新年,因為可以和家人一起坐在飯桌前享用着好吃的新年食譜邊聊天。下面是小編帶給大家的春節家常菜的做法,僅供參考。一、大盤雞1、雞洗淨,剁塊,放入加了料酒的開水鍋裏焯水撈出瀝乾;2、熱鍋 -
補血常見的六道家常菜介紹及做法
xx一個80後組工幹部的代表,他認真負責,愛崗敬業,對材料句句斟酌,字字推敲;他任勞任怨,不辭勞苦,從未因家事請過一天假;他謙虛謹慎,公道正派,用行動詮釋了一名優秀組工的深刻內涵。敬業奉獻,是他的組工情懷組織部門工作壓力大、強 -
油菜的家常做法介紹
油菜也被叫做油白菜和苦菜,油菜花在含苞未放的時候我們可以食用,而且味道也是鮮美可口的。下面小編給大家分享油菜的家常做法,希望你喜歡。 油菜的'家常做法一:鮮菇扒油菜食材準備油菜、鮮香菇、油、鹽、西紅柿醬、犛