花甲粉絲的做法
第一步
花甲洗乾淨
第二步
綠豆粉絲用温水泡軟,
第三步
在蒜蓉中滴兩滴香油鎖住蒜香。
第四步
粉絲中加入少量鹽、醬油和蠔油,和蒜泥一起攪拌均勻
第五步
將蒜蓉粉絲鋪在烤盤下面,上面放花甲,之後用錫紙包上
第六步
將烤盤放入利仁空氣炸鍋中,選擇自主程序,210度烤30分鐘。
第七步
烤制完成後取出烤盤就可以擺盤了,上面撒上香葱末點綴一下即可
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