幹豆腐金針菇家常做法
看見燒烤店有幹豆腐金針卷串,覺得好吃,那麼你知道做法嗎?我們看看下面的幹豆腐金針菇家常做法吧!
幹豆腐金針菇家常做法1. 幹豆腐切成長條形,金針菇對半切斷。
2. 捲成的兩個卷用牙籤簽好。
3. 簽好的金針菇卷平鋪在淋油的平底鍋上。
4. 點火,火候不能旺,要調製温火進行加熱。煎制亮面金黃。
5. 這樣基本上煎好了。
6. 快要出鍋前,撒上適量的鹽和燒烤料。
7. 擺盤
小貼士
金針菇要瀝乾水,火候不能太大。
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