白巧克力冰淇淋的做法
白巧克力冰淇淋虜獲了很多小孩子的.心,那麼你知道白巧克力冰淇淋怎麼做嗎,下面小編為大家介紹關於白巧克力冰淇淋的做法,歡迎大家閲讀!
白巧克力冰淇淋的做法材料
2茶匙砂糖,5茶匙水,300克白巧克力,3個雞蛋,把蛋黃與蛋清分開,300毫升稠奶油。
做法
1.在一個容量一升的方形盒子或者碗裏鋪好一層保鮮膜,然後儘可能鋪平。
2.把砂糖和水放在厚底鍋裏慢慢加熱,並攪拌直至砂糖融化。煮沸之後再煮1-2分鐘直到成為糖漿,然後把鍋從火上拿開。
3.把白巧克力切成小塊攪入糖漿,繼續攪拌直到巧克力融化並且和糖漿混合。放在旁邊稍許冷卻。
4.把蛋黃打入巧克力混合物,放在一邊完全冷卻。
5.稍微打一下奶油直至變稠,然後把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一個碗裏把蛋白打成固狀。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先準備好的盒子或者碗裏放入冰箱冷凍室冷凍一夜。
7.上桌前的10-15分鐘從冷凍室去處。把盒子或碗裏的東西倒出切成片即可。
相關文章
-
魅力的冰淇淋做法
冰淇淋猶如夏日麗人的衣裙,奇麗秀美而又香豔誘人。很少有人能夠真正抵擋住“她”的冰雪誘惑,只能乖乖拜倒在“她”的石榴裙下,任憑肚腹便便而始終不悔。今天小編就為大家提供了魅力的冰淇淋做法,希望能給您帶來幫助。魅力 -
冰淇淋的做法
爸爸,不管您打過我也好,罵過我也好,我知道都是為了我好,恨鐵不成鋼,我心裏一點也不怪你,我要告訴您,您是我永遠的好爸爸. 爸爸,感謝您為我做一切,我一定會加倍努力工作學習來報答您養育,我愛您今天父親節,我深深祝福 -
冰淇淋月餅的做法
月餅的種類很多,關於月餅的做法也不少,冰淇淋月餅指的是以冰淇淋為餡料製成的月餅,屬於西點的一種。冰激凌味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,還可為人體補充一些營養。下面就讓小編給大家介紹一下冰淇淋月餅的做法吧。冰 -
水果冰淇淋的做法
夏天來了,不來點冷飲都説不過去。下面是小編分享的水果冰淇淋的做法,歡迎大家參考!水果冰淇淋的`做法哈密瓜冰淇淋材料哈密瓜、鮮奶油100克、蜂蜜1大匙。步驟哈密瓜切半,一半以挖球器挖出果肉備用(也可以切塊),另一半將果 -
冰淇淋的做法大全
導語:冰淇淋是我們日常生活中非常常見的一種美食了,冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養物質。那麼冰淇淋的做法有哪些呢? -
油炸冰淇淋的做法
酒店經常可以吃到油炸冰淇淋,原來我一直很好奇這個是怎麼做出來的,遇熱即化的冰淇淋怎麼能放油裏炸呢!於是小編搜尋了各種製作的方法,原來是用吐司片做出來的.,其實一點都不難呢!步驟1.把吐司的邊用蓋子壓掉。2.將吐司用擀 -
自制冰淇淋的做法
好的開頭等於成功一半,課堂教學亦如此,在第一節課上,教師要給學生留下一個好的印象,讓學生對你一見鍾情,進而喜歡你的課,樂意接受你傳授的知識。所謂親其師,信其道就是這個道理。只有師生關係協調,兩者達到情感上的共鳴,才能進 -
無糖冰淇淋的做法
夏天是一個適合吃冷飲的季節,而冰淇淋備受人們的歡迎,那麼大家知道無糖冰淇淋的做法是什麼呢?下面來看看!無糖一樣甜蜜的薯泥水果杯材料2個紫薯,一個獼猴桃,2個櫻桃,牛奶100ml。做法1、2個紫薯放開水裏煮10分鐘,去皮。2、接着 -
冰淇淋的家常做法
心情不好,配上一份甜品,時而懷念一下青春歲月。 冰淇淋的家常做法有哪些?以下是小編為您整理的相關資料,歡迎閲讀! 冰淇淋的家常做法一1.冰淇淋從冰箱裏拿出後,放室温中讓外層的冰凌稍融化一點2.1鍋中的油加熱至冒煙,快速 -
做簡單冰淇淋的做法
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品,下面為大家分享了冰淇淋的做法。一起來學習吧! 簡單冰淇淋的做法1用料蛋黃 4