美食黃油蛋糕的做法

黃油蛋糕是一道美味的菜餚。怎麼做黃油蛋糕好吃？學做黃油蛋糕需要哪些原料和廚具？我們一同來看看下文的介紹。

　　黃油蛋糕的功效與作用：

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒

　　黃油蛋糕的製作材料：

低粉100克 黃油100克 糖93克 蜂蜜13克 全蛋100克 泡打粉1.5克

　　黃油蛋糕的家常做法：

1.黃油隔水融化，過濾去雜質

2.模具塗油撒粉，備用

3.蛋打開加入糖，攪勻

4.加入蜂蜜攪成粘稠狀

5.粉類過篩，加入，拌勻

6.黃油加入，拌勻

7.放入裱花袋，冷藏一小時

8.擠入模具八九分滿，預熱烤箱200度

9.烘烤時間視模具大小而定，一般中間鼓起，再烤一下即可