魚兩味的美味做法
一魚兩味,或一魚六味在中山特別常見,在這裏跟大家分享
魚兩味的主料:
鯽魚(一條)
魚兩味的調料:
雞蛋(一隻) 西紅柿(1只) 鹽(適量)
做魚兩味所需廚具:
平底鍋、煮鍋
魚兩味的做法步驟
1.選條活蹦亂跳的鯽魚收拾乾淨了
2.平底鍋放點油,加薑片同煎
3.兩面煎略微焦黃的時候加清水和西紅柿,蓋上蓋大火滾10分鐘
4.蛋煎嫩點
5.魚湯滾十分鐘已經微白了,把雞蛋加進去再中火滾5分鐘
6.湯白了,就可以了。放一點點鹽,魚湯一鹹就沒有鮮味了
7.魚和蛋撈出來,湯裝在碗裏。蠔油加點水煮稀點,煮開後澆在魚上就可以了
相關文章
-
鯽魚的美味做法
鯽魚的做法是非常豐富多樣的,我們生活中可以經常吃鯽魚,對我們的身體健康是非常有利的,而且非常美味爽口。那麼日常生活中鯽魚的做法大全是怎樣的呢?下面我們一起來看看吧。鯽魚的做法材料河鯽魚,香辣醬,料酒,胡椒粉。鮑魚 -
桂魚怎麼做 美味家常燜桂魚的做法步驟(圖)
導語:桂魚適宜體質衰弱,虛勞贏瘦,脾胃氣虛,飲食不香,營養不良之人食用;老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合;有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒濕盛者不宜食用。以下是本站小編整理的桂魚怎麼做,歡迎閲讀參考!桂魚熱量:0大卡(100克) -
魚怎麼做才好吃 經典美味魚家常菜做法步驟(圖)
家裏有小朋友的話可以買一些諸如龍利魚等魚刺較少的魚,口感更好~以下內容是本站小編為您精心整理的魚怎麼做才好吃,歡迎參考!魚怎麼做才好吃紅燒魚的做法步驟1. 魚洗淨,切好葱薑蒜2. 將鍋加熱至加熱均勻,很重要喲,一定要加 -
美味的餈粑魚做法
用料:魚400g油、適量鹽、適量姜、適量大葱、適量花椒、適量胡椒、適量白芝麻、適量生抽、適量醋、適量糖、適量紅辣椒、適量餈粑魚的做法步驟:1.將魚肉剁成長5釐米、寬3釐米的魚塊置小盆中,加入適量大葱、花椒、老薑、幹 -
魚塊湯的美味做法
魚塊湯怎麼燉好喝?學做魚塊湯需要什麼食材?調音師老師為您提供魚塊湯的家常做法圖解,讓您輕鬆煲出營養美味的魚塊湯。魚塊湯的功效與作用:草魚:平肝熄風、和胃、温中姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表黃酒:温經通絡、活血通絡 -
魚子怎麼做,10種美味魚籽家常菜做法步驟(圖)
魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。以下是小編幫大家整理的魚子怎麼做,10種美味魚籽家常菜做法步驟(圖),歡迎閲讀與收藏。 -
家常美美味剁椒魚頭的做法
食材準備花鰱頭、紅剁椒、小米椒、紫蘇、姜蒜、山茶油、豆豉、二鍋頭、白胡椒、蒸魚豉油、鹽。方法步驟1、將魚頭洗淨,對半剖開,摳去鰓,衝盡血水。2、用二鍋頭、鹽、白胡椒粉醃製魚頭15分鐘左右。3、紅剁椒、小米辣剁碎, -
鯧魚怎麼做好吃 3種白鯧魚的美味家常菜做法步驟
在我們平凡的日常裏,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編為大家整理的我家的小貓作文,僅供參考,大家一起來看看吧。我家的小貓作文1我 -
五香帶魚的美味做法
提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經腎經,輕震地面還可以按摩五臟六腑;用腳後跟健走可以刺激“腎經”穴位,防治骨質疏鬆症;摩腎腧可可補腎納氣……推薦給大家8招保健按摩,輕鬆8招保護養腎護髒。1.握固將大拇指扣在手心,指尖位於 -
美味帶魚的家常做法
之前預約了新冠疫苗,很快就可以接種了,但是空腹接種新冠疫苗,前期會消耗一定的體能,而體能的補充很大程度上來源於食物,那麼,打新冠疫苗前能吃早飯嗎?下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、打新冠疫苗期間