烤箱糖炒栗子的做法

金秋十月，大街上蟄伏許久的糖炒栗子店又開始沸騰起來了，每每路過，都會被撲鼻的`香味吸引，從而買上一點解饞。板栗有“乾果之王”的美稱，中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效，故又稱“腎之果”。以下是小編整理的烤箱糖炒栗子的做法，希望能夠幫助到大家！

板栗用水洗乾淨，擦乾水分

用刀在板栗上切十字，不要用手去扶，以免不小心碰到手

板栗放入碗中，加入半勺油拌勻

均勻的碼在烤盤中，放入預熱200度的烤箱烤25分鐘

冰糖用熱水融化

栗子入烤箱烤25分鐘之後取出，用刷子刷糖水在板栗上，在開口處多刷點，刷好糖水的栗子，繼續入烤箱烤5分鐘即可