水果冰淇淋的做法
夏天來了,不來點冷飲都説不過去。下面是小編分享的水果冰淇淋的做法,歡迎大家參考!
水果冰淇淋的`做法
哈密瓜冰淇淋
材料
哈密瓜、鮮奶油100克、蜂蜜1大匙。
步驟
哈密瓜切半,一半以挖球器挖出果肉備用(也可以切塊),另一半將果肉取出後,將果肉和少許的鮮奶油以果汁機打成糊狀後,再加入蜂蜜攪打;將混合物攪拌成凝固狀即可放入冰箱冷凍;2個小時後,取出已結凍的冰淇淋,挖成球狀,加入蜜瓜球或蜜瓜塊即成。
蘋果冰淇淋
材料
蘋果500克,白糖150克,新鮮牛奶2瓶。
步驟
將蘋果洗淨,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入容器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
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香蕉冰淇淋
材料
香蕉750克,檸檬1只(或檸檬汁1小碗),奶油450克,白糖450克。
步驟
將檸檬洗淨切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥狀,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。
酸奶水果雪糕的做法
主料
酸奶適量,藍莓適量,油桃,白糖適量。
做法
1.酸奶很酸,所以加糖調味了下,根據口味就可以,甜一些好吃;
2.水果洗淨後切丁,與酸奶混合均勻;
3.把水果酸奶倒入模具,放入冰箱冷凍4個小時以上;
4.吃的時候,室温解凍1-2分鐘,就可以輕鬆脱模了。
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