現做水果冰淇淋的做法

進入3月，天氣逐漸轉熱，這幾天在外面走動會感到熱乎乎的，回家總想吃些涼快的東西降温，今天做了一款酸奶冰淇淋盆栽，看上去清爽漂亮，吃時每一層不同的口感，感到特別的清涼爽口，可以多做些放在冰箱裏，天熱時吃一杯那叫個爽呀，拿盆栽招待朋友也最合適了。

　　現做水果冰淇淋的做法：

1.抹茶冰淇淋、明治酸奶、彌猴桃、奧利奧餅乾

2.將2塊奧利奧餅乾的夾心刮乾淨，將餅乾掰碎，裝入食品袋，用玻璃瓶將餅乾壓碎（越細越好）備用

3.將彌猴桃去皮，切片備用

4.取一隻透明玻璃杯，將冰淇淋放入杯內（約2公分）

5.在冰淇淋上放入彌猴桃片

6.在彌猴桃上放入酸奶（約3公分）

7.再依次放入彌猴桃-冰淇淋-彌猴桃-酸奶，直至杯口

8.散入壓碎的奧利奧粉

9.取一根透明吸管，將鮮花插入吸管，再剪去部分吸管

10.將插上鮮花的吸管插入盆栽內，盆栽完成（入冰箱冷凍1小時後吃味道更佳）

小貼士：

1.奧利奧餅乾要儘量壓的碎些，裝飾時會漂亮些

2.彌猴桃應挑成熟的.，吃口會比較甜

3.每層儘量裝的平整些，特別是彌猴桃，儘量靠邊擺放，這樣會顯得有層次感

4.玻璃杯要透明的應選矮胖型的玻璃杯，會比較逼真些