素炒幹豆角的家常做法
素炒豆角怎麼製作呢?下面是小編為大家收集整理的.素炒幹豆角的家常做法相關內容,歡迎閲讀。
主料:豇豆350克
調料:食鹽1小勺 姜2片
幹辣椒5個 剁椒1湯勺
素炒豆角的做法
1.將豆角洗淨,擇成手掌寬長段(也可以切),瀝乾水分;幹辣椒切成段,生薑切末。
2.熱鍋倒充足油,油熱後將豆角入鍋中高温炸制;待豆角回縮,表皮全部起皺時撈出,瀝油。
3.鍋內少許底油,中小火加入幹辣椒和生薑炒香;再加入剁辣椒炒香。
4.放入豆角,加鹽翻炒至入味翻炒均勻即可。
步驟1
幹豆角切成短截,用温水泡發。(要好幾個小時)
步驟2
為了節約時間也可以在沸水中煮幾分鍾,然後擠幹水分。青椒和蒜切好。
步驟3
鍋裏放少量食用油,待油熱後,放入青椒和蒜片炒出香味。
步驟4
隨後倒入幹豆角翻炒,最後撒鹽和味精起鍋。
相關文章
-
炒幹豆角絲的家常做法
家裏換了新車,媽媽送了我們一大袋蘋果。寓意平平安安😊 希望大家都一直平平安安的!主要材料:紅色水晶珠子 需要蠻多的綠色米珠金色銅絲紅繩所需工具:剪刀製作步驟:第1步:成品第2步:材料第3步:網絡上找的蘋果串珠圖解第4步:完 -
豆角炒肉的家常做法
豆角是一種常見並且營養價值很高的食材,它與肉片搭配,葷素營養均衡。豆角炒肉的家常做法大家是不是很想知道呢,其實做法並不難,下面就來介紹怎樣做豆角炒肉。做法一材料:豬肋條肉(五花肉)200克。輔料:四季豆150克。調料:大葱 -
尖椒炒豆角的家常做法
炒鍋內放40毫升油,燒至七成熱,用手在鍋上方一尺處,感覺到鍋裏很熱,但不會覺得燙就可以。將豆角和青椒倒入,翻炒。以下內容是小編為您精心整理的尖椒炒豆角的家常做法,歡迎參考! 尖椒炒豆角的家常做法篇一豆角含有豐富的維 -
豆角炒肉的家常做法大全
豆角是一種常見並且營養價值很高的食材,它與肉片搭配,葷素營養均衡。豆角炒肉的家常做法大家是不是很想知道呢,其實做法並不難,下面就來介紹怎樣做豆角炒肉。做法一材料:豬肋條肉(五花肉)200克。輔料:四季豆150克。調料:大葱 -
乾煸豆角的家常做法
導語:乾煸豆角是川菜的一種烹調技法,即將豆類蔬菜切段,投入加少許油的鍋中煸炒,炒至豆類水分散發,幹香油亮,脆嫩爽口即成。乾煸豆角是將豆角稍微乾煸一下,使其幹身爽脆,再用幹辣椒和花椒拌炒入味而成。乾煸豆角的製作方法一:材 -
豆角炒肉的家常做法有哪些
豆角是一種常見並且營養價值很高的食材,它與肉片搭配,葷素營養均衡。豆角炒肉的家常做法大家是不是很想知道呢,其實做法並不難,下面就來介紹怎樣做豆角炒肉。做法一材料:豬肋條肉(五花肉)200克。輔料:四季豆150克。調料:大葱 -
素炒土豆絲的家常做法
在平日的學習、工作和生活裏,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的鼻子一酸的經歷作文,希望能夠幫助到大家。鼻子一酸 -
素炒油豆腐的家常做法
導語:素炒油豆腐的家常做法是什麼?下面是小編為大家整理的文章,歡迎閲讀!希望對大家有所幫助! 油豆腐燉白菜食材:油豆腐 (250克)、白菜 (1小棵)、葱 (1根)做法:1、白菜洗淨切塊;然後入開水中焯燙一下撈出待用;2、油豆 -
乾煸扁豆角的家常做法
扁豆角是秋天家家户户都比較喜歡吃的東西。如何做出一道好吃的扁豆角美食才能收服全家人的味蕾呢?下面,讓我們學習乾煸扁豆角的做法吧。做法:1、準備扁豆角、油、芝麻、鹽、葱花、小米椒、大蒜等材料;2、將扁豆洗淨瀝乾水 -
幹豆角燒肉的家常做法
幹豆角燒肉的家常做法是怎麼做的呢?幹豆角紅燒肉怎麼做呢?以下是幹豆角燒肉的做法大全。一、幹豆角燒肉材料:幹豆角50g、五花肉500g、油1 湯匙、葱薑蒜少許、老抽1 湯匙、生抽3 湯匙、八角1 個、桂皮一小塊、香菜 1 根做