家常烤麪包的做法

2020-01-11

麪包也寫作?包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成焙烤食品。下面是家常烤麪包做法請參考！

　　家常烤麪包做法

主料：法國長棍麪包1個，雞蛋2個，黃油50g，蜂蜜50g

烤麪包片做法步驟：

1. 麪包切片，切均勻點

2. 黃油軟化，我是直接放微波爐里加熱軟化

3. 雞蛋打散，加入蜂蜜。雞蛋液加入黃油中，麪包片兩面都沾上液體。

4. 烤箱預熱180度烤5-10分鐘，觀察顏色，上色即可！也可以微波爐烤，放入微波爐2-4分鐘即可！一樣美味喔！

小貼士：

蜂蜜多少根據自己口味，重口味親還可以在麪包片表面再刷一層蜂蜜！不要光刷蜂蜜就進微波爐烤，容易糊！