2016食品安全與健康衞生徵文500字

食品安全關乎人民生命安全，抓好食品安全，是人們生命安全保障的一大關鍵。以下是由聘才網小編為大家整理的相關範文，歡迎閲讀。

食物、能源、水資源和環境問題是當今世界的四大危機，其中食物營養問題最為突出。我國國民營養狀況與發達國家相比，沒有呈現像人均國民收入水平那樣大的差距。如果引導得當，不僅有進一步縮小的可能，而且能夠利用我們傳統飲食文化的固有優勢，避免西方發達國家因營養失調所出現的“文明病”的困擾。但“洋快餐”的錯誤導向，導致眾多飲食誤區存在、盲目的食物消費、資源的浪費，造成“文明病”氾濫等眾多嚴峻的現實令人觸目驚心。

世界上有許多關於科學的營養改變一個民族、一個國家前途的事例。眾所周知，印度用水牛奶完成了“白色革命”，一杯牛奶強壯一個民族，展示了發展中國家推行科學營養，提高健康素質的成功經驗;而北歐國家挪威，卻依靠“一勺野生鱈魚肝油，強壯了一個國家”。挪威根據其國情，強調學生每天要吃一勺野生鱈魚肝油，結果大大提高了這個位於北極圈內國家的人均壽命和健康水平。世界衞生組織(WHO)的總幹事曾讚許地指出：“希望通過科研和努力，使人們進入一個新時代，讓野生鱈魚肝油成為每天飲食的組成部分”。挪威現在已經是世界上著名的長壽國家。

重視營養科普，讓人民羣眾接受平衡膳食的主張，可以預防許多疾病。採取有效的營養措施，能大幅度降低非傳染性疾病的發生率和死亡率。北歐國家芬蘭，有一個省非傳染性疾病的發病率很高，芬蘭將該省作為這些疾病的重點防治試點省，5年內用於宣傳教育和防治措施的經費約100萬美元。此後該省居民因心肌梗死、腦血栓、腦溢血發生偏癱的患者數目大幅度減少，五年內總共節省了600萬美元的醫療支出，這是一個非常生動的事例。

營養學是相當新的一門學科，直到近幾十年，才逐漸受到重視，但它並不是一門全新的知識，營養學的歷史其實與生命一樣的久遠。由於有機物質的存在，使得地球在數百萬年前就已經有了生命與無生命物質的區別。這些原始的材料包括固態、液態及氣態的物質，它們使得生命能夠生長、繁衍、並不斷地延續下去。

今日，我們所吃的食物，受到各地的風俗習慣、氣候及個人的經濟、年齡、性別、宗教信仰、工作性質及其他的因素的影響。由於受到外來因素的影響，所以我們選擇食物並不完全是基於健康的理由。事實上，不管是在家中或是出外用餐，沒有人會故意去傷害自己的健康。無論你是家庭主婦或是家中的一份子，想要引入新的觀念或新的食物時，都必須有好的理論及具體的事實來支持。然而，許多沒有營養的食物，經常會出現在我們的四周並影響我們的健康。因此我們應該接受這種挑戰，設法加以克服。

學完這門課程我覺得最大的收穫就是對自己以後健康的生活能有所幫助。可以為自己安排一個合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質，維生素，礦物質等的攝取量。再就是適當的體育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在於運動，適當的鍛鍊是絕對能真強一個人的體制的。主要是生活要有規律，飲食、起居、運動都要有規律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規律的吃了睡，睡了吃的生活。 再就是不要偏食，什麼都吃一點，不論別人説應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。 健康的心態是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。

以前我常常把健康定義為不生病，沒有異常的狀態就是健康。而現在我終於明白到真正的.意義上的健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱，而是身體上.心理上.和社會適應能力上三方面的完美狀態。而健康的定義也越來越科學，1990年，世界衞生組織又提出’’合理膳食，戒煙，心理健康，克服緊張壓力，體育鍛煉’’的促進健康新準則。

一個人要健康的生活，快樂的生活就有養成一個良好的飲食習慣。

一. 食物多樣，穀物為主，粗細搭配每種食物含不同的營養成分，任何天然食物都不能提供完全的營養。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養需求。

二. 沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關鍵在於平衡。

三. 穀類食物是能量的主要來源，應保持中國傳統飲食習慣。米麪類不宜加工過細，避免維生素B和礦物質等營養素和膳食纖維的丟失。

四. 多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質，膳食纖維和植物化學物質的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質，每天吃蔬菜300500g，最好深色蔬菜佔一半，水果200400g。

五. 每天吃奶類. 大豆或其製品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優質蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利於其生長髮育,中老年人飲奶可減少骨質疏鬆。

六. 常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優質蛋白的良好來源，以前常聽到的營養和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個良好的飲食習慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那麼的簡單。

俗話説:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養的，按時按質，按時進食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。 要想身體好“三多四少”離不了：

多鍛鍊，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。

食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩定和社會發展的永恆主題。生命在於運動，生命在於營養。我們每個人的樣子可以説是“吃“出來的。是不是經濟發達了，人民和生活水平提高了，營養就跟的上了?不一定，這裏是一個均衡營養與健康飲食的關係。我們每個人都要重視營養，因為營養不僅是個人問題，而且是社會問題，關係整個民族的問題。

營養問題是一個文化素質的表現，那麼怎麼利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。

願每個人都重視營養，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。

在人的生活當中，衣食住行，樣樣缺不得，但唯一缺的就是健康的食品。但近幾年來，許多食品的安全衞生問題非常令人擔憂，所以我們更該關注食品安全。

我曾在電視上看到過這樣一個報道，一個建築工地住着幾十個建築工人，工人們在工地的自助食堂用餐，由二位大媽供應工人們的伙食。一天，工人們用餐後發生了意想不到的事，幾十名工人先後出現了頭暈，嘔吐，昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾了下來，工人們疼得無法工作，還好搶救及時，沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥引起的中毒事件。對工人們及其家屬造成了驚嚇，同時也給工地帶來了損失。

食品安全需要警鐘長鳴，不容忽視。為此，學校也開展了一系列活動，對全校的學生進行了食品安全教育，增強了我們對食品安全的意識，還讓我們體會到食品安全的重要性。　　是啊，食品安全直接關係着我們的身體健康呢!以前，我們學校周圍總有一些攤點，那一串串誘人的“佳餚”散發出陣陣香味，一部分同學抵擋不住“美食”的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食。結果，買零食的同學不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出現了嘔吐，被送往校醫室。而那些快餐店更是狠毒，為了降低成本，將一些防腐劑、化學添加劑等過分使用，導致了多種疾病的產生。

上面的事例都能證明食品安全的重要性，食品安全不僅會影響人們的健康，還關係着經濟的發展和社會的穩定。因此，我呼籲大家：“食品安全要注意!”