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關於化學手抄報

關於化學手抄報

化學作為實用性較高的學科之一,在我們的生活中無處不在,只要仔細觀察就能發現化學的神奇。下面是由小編整理的化學手抄報,歡迎閲讀。更多相關手抄報文章,請關注本欄目。

化學手抄報(一)

關於化學手抄報

化學手抄報(二)

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化學手抄報(三)

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【從生活中學習化學知識】

化學是與生活聯繫極為密切的學科之一,隨着化學的發展,生活中一些奧祕也逐漸被揭示。生活中隨處可見化學知識,在化學學習之初就開始從日常生活中積累化學知識。可以加深對所學知識的理解,從而提高對化學的學習興趣。

俗話説:“民以食為天”。飲食是生活的重要組成部分,饅頭的一大製作工藝就是要在發好的面中放入“鹼水”,此“鹼”在化學中其實屬於鹽類,名為碳酸鈉,其水溶液顯鹼性。由於面發久了以後,會發酸,這是由於發麪裏的葡萄糖變成了乳酸。發麪中放入“鹼水”,正是利用了化學中的酸鹼中和原理,乳酸遇鹼後,就馬上被中和了。

食鹽味鹹,常用來調味,或醃製魚肉、蛋和蔬菜等,是一種用量最多、最廣的調味品,素稱“百味之王”。我們每天都要吃一定量的鹽(一般成年人每天吃6g到15g食鹽就足夠了),其原因一是增加口味,二則是人體機能的需要。動物血液中鹽濃度是恆定的,鹽分的過多流失或補充不夠就會增大興奮性,於是發生無力和顫抖,最後導致動物後腿麻痺,直至死亡。當然,攝取過多的食鹽,就會把水分從細胞中吸收回體液中,使機體因缺水而發燒。氯化鈉不僅創造了“死海不死”的特例,而且在防腐領域也有良好的表現。 大家對“鹹魚”一定不陌生。可為什麼魚加上點鹽就可長期放置,而不腐蝕、變質呢?其中的關鍵是食鹽。食物腐敗的原因是由於微生物細菌的作用。只要控制生物細菌的生長,就能防止食物腐敗。

水乃生命的源泉,水的硬度高低跟人體健康關係極大。高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42-結合,使水產生苦澀味,還會使人的胃腸功能紊亂,出現暫時性的腰脹、排氣多、腹瀉等現象,這就是“水土不服”的祕密。

松花皮蛋是我國人民的傳統食品。由於它風味獨特、口感極好、保質期長,很受人們喜愛。同學們知道嗎?其實,將鮮蛋加工成松花皮蛋的過程是一種比較複雜的化學過程。灰料中的強鹼(氫氧化鈉、氫氧化鉀)從蛋殼外滲透到蛋黃和蛋清中,與其中的蛋白質作用,致使蛋白質分解、凝固並放出少量的硫化氫氣體。同時,滲入的鹼進一步與蛋白質分解出的氨基酸發生中和反應,生成的鹽的晶體以漂亮的外形凝結在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。而硫化氫氣體則與蛋黃和蛋清中的礦物質作用生成各種硫化物,於是蛋黃、蛋清的顏色發生變化,蛋黃呈墨綠色,蛋清呈特殊的茶綠色。食鹽可使皮蛋收縮離殼,增加口感和防腐等。加入的鉛丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收縮離殼。而茶葉中的單寧和芳香油,可使蛋白質凝固着色和增加皮蛋的風味。

我們的住房有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰塗在 牆上幹後成潔白堅硬的碳酸鈣,覆蓋了泥土的黃色,房子才顯得整潔明亮。化學煉出鋼鐵,我們才有鐵製品使用。化學加工石油,我們才能用上輕便的塑料。化學鍛燒陶土,才能使房屋有漂亮的瓷磚表面。

化學反應是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量,車輛根本無法開動。化學能是它們得以行動的最原始的能量來源,即使用了電做動力,也不能忘記化學能偉大的貢獻。在現在,化學仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。

化學無時不在人們生活的各種活動中。洗滌劑是含磷的化合物,廣泛應用於人們清洗器具、紡織、造紙、農藥等部門。用磺鐵礦燃燒製硫酸,作為重要的化工原料。用“王水”檢驗金子是否純。用酸洗去水垢。用汽油乳化橡膠做粘合劑。用氫氟酸雕畫玻璃。用泡沫滅火器滅火。用二氧化碳加壓溶解制爽口的汽水,用小蘇打做可口的餅乾。用腐蝕性藥品清除管道阻塞。

農業生產也離不開化學,俗話説“雷雨發莊稼”、“種豆子不上肥,連種幾年地更肥”所講的道理是。一種是閃電時空氣中的氮氣和氧氣化合物生一氧化氮,一氧化氮進一步與氧氣化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收變成硝酸在下雨時降落到地面。另一種是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一種細菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然條件下,它能把空氣中的氮氣轉化為含氮的化合物,供植物利用。另外,酸性土壤常常用熟石灰來改良。

化學與醫學也密切相關,供氧器就是利用過氧化鈉與二氧化碳反應來製氧,挽救了許多人的生命。人們還應用科學的方法制造生理鹽水,減輕病人的痛苦。近代,人類發明了許多新藥品,攻克了不治之症,如青黴素等。但是,癌症和艾滋病仍令醫生們束手無策,這兩個重大難題,相信我們未來的接班人一定能夠解決的。

從化學材料上説,化學知識就更顯而易見了,我們通常用的塑料袋上若有字,大都標有“02”。“02”在化學中是聚乙烯的代號。一般落水管上標有PVC,化學上稱之聚氯乙烯,此材料也常被用作電線絕緣層等。大家可能會感到吃驚吧!木材也可做衣料。我們都知道,木材中含有豐富的“纖維素”,木材能夠經過亞硫酸鹽和燒鹼等水解、蒸煮、漂白的方法,除去木材中含有的樹脂和木質素等東西,從而得到潔白的纖維素,再把它做成“漿粕”,然後送到纖維廠作為原料,再經過燒鹼及二硫化碳的磺化而成“纖維素磺酯”,再溶於烯鹼液中做成稠厚的黏液,最後再經噴絲、紡織之後,就成了衣料。隨着科技發展,生活中也越來越常見化學新材料,人們用其特性,製造出了各種種樣的新產品,給人們的生活帶來了很多方便。比如,用聚四氟乙烯製成了不粘鍋,用聚乙烯醇、聚氧乙烯等製成吸水性極強的尿不濕……。在此,我就不做分析了。

在一些重大的科學領域裏,化學的作用也不小,火箭發射所需燃料,就是利用了氫氧燃燒得水的原理。可是殘酷的.人類又把化學帶入戰爭,日本帝國主義毫無人性地利用人做化學試驗。現代人類已採取了措施,比如禁止使用核武器。

瞭解化學,懂得生活,同時也可避免“大降橫病”。 1938年3月14日,比利時的哈塞爾特城處在零下15℃的嚴寒中,橫跨在阿爾伯運河上的一座雄偉壯麗的鋼橋,突然間發生巨響,不到幾分外鍾即折成幾段,墜入河中。此事故的肇事者是鋼鐵中的磷。磷是鋼的有害元素之一,能使鋼產生冷脆性,使鋼在常温下軋製和加工時容易斷裂,儘管它能提高鋼的硬度,但顯著降低了鋼的塑性和韌性。可見,生活中瞭解化學是必要的。

化學給人類生活帶來了變化,有利也有弊,汽車尾氣排放,造成大氣污染,酸雨在警告我們,臭氧層空洞威脅着我們,環保成了化學給人們生活帶來的一重大問題。一提起空氣污染,你立刻會想到那化工廠,鋼鐵廠冒出的滾滾濃煙及公路上許多排放廢氣的汽車,很少想到自家。其實,居室污染也不容小視,居室污染有時並不亞於外面。廚房內的煤氣或煤就是污染源之一,燃燒時往往放出大量的二氧化碳及二氧化硫。二氧化硫在室內不緊會腐蝕家中金屬製品,更重要的是危害人的健康,二氧化硫在空氣中的濃度只要超過萬分之八,人就會感到難受。它可使氣管收縮,從而引起慢性支氣管炎及氣管炎。二氧化碳經肺泡吸入血液後,開始與維生素B結合,從而使維生素C平衡失調,影響機體新陳代謝。此外,燒煤爐時,還可能產生十分劇烈的致癌物——3,4苯並芘等,此物在炒菜時產生的煙油氣中含量也不少,此外,牆壁、地板也可能釋放一些對人體有害的醛類、醇類、酯類等。

化學本身是一面魔術鏡,將一百多種元素巧妙地結合,組成神奇美麗的世界。它使碳這一元素形成了美麗高貴的金剛石和柔軟廉價的石墨兩種天壤之別的形態,跟人們開了玩笑。人們將在他的一個個玩笑中不斷摸索進步。而我們的生活也將隨着它的進步而進入美好的未來。我們只有好好學習科學文化知識,改善人類生活,或許將來,化學的益處更多些。弊處少一些。只要大家留心,多觀察、多發現,化學的發展將會突飛猛進,我們生活中的奧祕也將進一步被發現,生活將會更加方便、舒適,用心去體驗,生活本身就是一本化學書。

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