七年級八年級生物複習資料

國中二年級生物上冊知識點：細胞是生命活動的基本結構和功能單位

植物、動物和人體都是由許多細胞構成的。

人體的各項功能都是由細胞或多個細胞共同完成的。

所有的細胞都能顯示出生命的各種屬性 國中歷史，在它們之中進行着新陳代謝活動。植物的光合作用就是在細胞裏進行的，細胞內還一直進行着呼吸作用。一切複雜的瞬息萬變的生命活動都是在細胞內進行的。

生命存在的一個重要表現是自我繁殖。細胞能通過分裂不斷地產生新的細胞，細胞和生命一樣，表現出生長、衰老、死亡的過程。這一切説明，細胞是生物體最小的結構和功能單位。

1．植物細胞的結構和各部分結構的作用：

細胞壁：透明，保護和支持細胞

細胞膜：保護細胞，控制物質出入細胞

細胞質：含有大量的物質，裏面有葉綠體、液泡，液泡中充滿細胞液

八年級生物上冊知識點之蛋白質構造功能

【國中生物;八年級生物上冊之蛋白質構造功能】，滿足某一特定性別、年齡及生理狀況羣體中絕大多數個體的需要量的攝入水平。可以滿足機體對該營養素的需要，維持組織中適當的營養素儲備，保持健康。

1．構造人的身體：蛋白質是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織：毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成，所以説飲食造就人本身。蛋白質對人的生長髮育非常重要。

比如大腦發育的特點是一次性完成細胞增殖，人的大腦細胞的增長有二個高峯期。第一個是胎兒三個月的時候；第二個是出生後到一歲，特別是0---6個月的嬰兒是大腦細胞猛烈增長的時期。到一歲大腦細胞增殖基本完成，其數量已達成人的9/10。所以0到1歲兒童對蛋白質的`攝入要求很有特色，對兒童的智力發展尤關重要。

2．結構物質：人的身體由百兆億個細胞組成，細胞可以説是生命的最小單位，它們處於永不停息的衰老、死亡、新生的新陳代謝過程中。例如年輕人的表皮28天更新一次，而胃黏膜兩三天就要全部更新。所以一個人如果蛋白質的攝入、吸收、利用都很好，那麼皮膚就是光澤而又有彈性的。反之，人則經常處於亞健康狀態。組織受損後，包括外傷，不能得到及時和高質量的修補，便會加速肌體衰退。

3．載體的運輸：維持肌體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送。載體蛋白對維持人體的正常生命活動是至關重要的。可以在體內運載各種物質。比如血紅蛋白—輸送氧（紅血球更新速率250萬/秒）、脂蛋白——輸送脂肪、細胞膜上的受體還有轉運蛋白等。

4. 維持機體內的滲透壓的平衡及體液平衡：白蛋白。

5．維持體液的酸鹼平衡。

6．抗體的免疫：有白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞、抗體（免疫球蛋白）、補體、干擾素等。七天更新一次。當蛋白質充足時，這個部隊就很強，在需要時，數小時內可以增加100倍。

7．酶的催化：構成人體必需的催化和調節功能的各種酶。我們身體有數千種酶，每一種只能參與一種生化反應。人體細胞裏每分鐘要進行一百多次生化反應。酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用。相應的酶充足，反應就會順利、快捷的進行，我們就會精力充沛，不易生病。否則，反應就變慢或者被阻斷。

8．激素的調節：具有調節體內各器官的生理活性。胰島素是由51個氨基酸分子合成。生長素是由191個氨基酸分子合成。

9．構成神經遞質乙酰膽鹼、五羥色氨等。維持神經系統的正常功能：味覺、視覺和記憶。

10．膠原蛋白：占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護大腦（在大腦腦細胞中，很大一部分是膠原細胞，並且形成血腦屏障保護大腦）

11．能源物質：提供生命活動的能量。

總結：正常情況下，人體不儲存蛋白質，所以必須將過多的蛋白質脱氨分解，氮則由尿排出體外，這加重了代謝負擔，而且，這一過程需要大量水分，從而加重了腎臟的負荷，若腎功能本來不好，則危害就更大。

八年級生物複習資料之製作甜酒

【—八年級生物之製作甜酒】，通常所説的發酵，多是指生物體對於有機物的某種分解過程。

家庭製作甜酒有如下工序：

①將酒麴粉末與糯米飯拌 ②將糯米飯壓實後挖個小坑，淋上一些涼開水 ③用涼開水將糯米飯衝淋一次，冷卻到30℃ ④用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗乾淨 ⑤將糯米飯放入容器中蓋好，用毛巾包裹起來置入温暖的地方 ⑥將糯米倒入蒸鍋煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）。

請對照製作工序，回答下列問題：（5分）

（1）請寫出製作工序的先後順序（用代號加箭頭表示）

（2）酒麴含有的主要菌。

（3）釀好的甜酒表面有氣泡出現，這是由什麼氣體引起的？。

（4）有人按工序製作甜酒，幾天後，發現甜酒沒製出來，糯米飯反而發黴了，請分析可能的原因有哪些？（2分） 七年級。

總結：發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用。

八年級生物複習資料之動物行為分類

【—八年級生物之動物行為分類】，動物的行為複雜多樣 ，可分為覓食行為、貯食行為、攻擊行為防禦行為繁殖行為、節律行為社羣行為、定向行為、通訊行為等。

動物行為(animal behavior)，生物進行的從外部可察覺到的有適應意義的活動。動物所進行的一系列有利於他們存活和繁殖後代的活動，都是動物行為。

不僅包括身體的運動，還包括靜止的姿勢、體色的改變或身體標誌的顯示、發聲 國中物理，以及氣味的釋放等。動物為了生存，就要取食、禦敵……；為了繁衍後代，就要生殖，這一切都是通過行為來完成的。動物行為的研究一直受到重視。在理論上，通過行為方式的生物交互作用是進化的重要動力。在實用上，對動物學習的研究可以為人類教育提供有益的啟示。

各種行為都是動物對複雜環境的適應性表現。

總結：行為幫助動物更好的生存繁衍。不同的動物會有不同的行為，這些行為有簡單的也有複雜的