拗九節作文400字五年級

導語：“拗九節”是要做拗九粥的，聽媽媽説，以糯米為主料，加入荸薺、花生、紅棗、桂圓，蓮子等，同煮至九成熟後，再加入紅糖攪拌成粥起鍋即可食用。以下是本站小編整理的拗九節作文400字五年級，歡迎閲讀參考。

拗九節作文400字五年級

我的故鄉——福建福州，有許多重要的節日，如中秋節、端午節、清明節、重陽節等。而我最喜愛的節日，卻是一個獨特的節日——拗九節。

拗九節，是福州獨有的節日之一。福州民間稱正月初九為“上九”，十九為“中九”，二十九為“後九”，所以這個節日又稱為“拗九節”。拗九節的早晨是誘人的，那天早上，千家萬户都要做一碗香氣撲鼻、營養健康的“拗九粥”，來熱情地饋贈於親人、朋友。當然，我家也不例外。每逢拗九節那天，我都要喝一碗濃郁的拗九粥。看，拗九粥裏有紅棗、糯米、紅糖、花生、桂圓、紅豆與芝麻等材料，怪不得我總覺得粥裏有一種自然的清香朝我湧來，黏而香甜，膩而柔軟。每次喝完拗九粥，它都令我回味無窮，身臨其境。

香甜的`拗九粥也讓我嚐到了另一種滋味，這還得從我9歲那年説起……記得我9歲時的拗九節，媽媽一大早就買回了做拗九粥的材料，和顏悦色地説：“欣兒，今天是拗九節，而你今年正好9歲，媽媽給你做拗九粥去!”“我也來幫忙!”我心直口快。不一會兒，一碗熱氣騰騰的拗九粥出現在我的眼前，香氣爭先恐後地躥入我的鼻子。一口氣吃完粥，我的嘴裏，一股清香時不時反彈着，而嘴邊的粥絲，把我“畫”成了“大花臉”。當時，我和媽媽都甜甜地笑了……

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農曆正月二十九就要到了，這可是個重要的日子，這天呀可是我們特有的民間傳統節日?拗九節，也就是大人們常説的孝順節。平時習慣媽媽照顧的我決定親手煮一次拗九粥孝敬家人，以宣告着我長大了。

一大早我就和爺爺一起到超市買了煮拗九粥必備的材料，有糯米、紅棗、花生、荸薺、桂圓、蓮子還有紅糖，然後趕緊回家準備起來。今天媽媽到單位加班，我要趕在她回家之前煮好粥，給她一個大大的驚喜。於是我立刻就忙活開了，先是淘米，從來沒有淘過米的我真是手忙腳亂，不是連米帶水一起倒掉，就是水放太多，洗碗池裏處處都是灑落的米粒，要是被農民伯伯看見了肯定要提意見了，“粒粒皆辛苦”呀!好不容易淘好米，接着又要洗紅棗、花生、蓮子，還要給桂圓去殼，還好荸薺是買削好的了，不然我就要束手無策了。準備工作做好後，可以開始煮了。奶奶先幫我把水燒開，然後我把糯米、紅棗、花生、荸薺等一起放進鍋裏開始煮，接着奶奶又告訴我先用大火快速煮一會兒，然後再有小火慢慢熬，還要記得一會兒就要攪拌一下，這樣粥才不會粘鍋，熬出來的拗九粥才會黏黏的，香香的。過了大約半個多小時，我又把紅糖放進了粥裏，再使勁地攪拌了幾下。啊!一股濃濃的香甜味撲鼻而來，大功告成啦!

“叮咚”!媽媽到家了，我飛奔過去開門，讓媽媽坐好，然後端着一碗拗九粥送到她面前，並驕傲的告訴媽媽這是我親手煮的，看着媽媽的眼神從難以置信到欣喜萬分，看着媽媽從小口品嚐到大聲讚歎，我心裏真是比自己吃了還開心。

拗九節作文400字五年級

今天是正月二十九，每年的這一天在我們這兒稱為拗九，每到這個時候兒女們都要為父母送去一碗拗九粥，表示對父母的孝敬和祝願，因此拗九節也叫孝順節。

關於拗九節的來歷有很多傳説，但最流行的版本是傳説很久以前有一對母子相依為命，後來母親去逝了，兒子痛不欲生，每天都要帶上母親生前最喜歡吃的食物到母親的墳前祭拜。就這樣年復一年。有一天兒子夢見母親對他説，每年的正月二十九這一天總是會有一羣餓鬼來搶食，母親人老體衰鬥不過他們，就只好餓着肚子。兒子聽了傷心不已。醒來後，絞盡腦汁終於想出了一個辦法。他知道母親愛吃糯米做的甜食，於是就用糯米、花生、芝麻、紅豆、紅棗、桂園等放在一起熬成粥，並在粥里加入紅糖，正月二十九這天帶到母親的墳前。第二天，母親又來託夢説，那些餓鬼又來搶食了，但看見兒子裝瓦罐裏的又粘又黑上面還有不少説不清是什麼象小蟲子似的東西，餓鬼們都不敢吃，母親終於沒有餓着肚子，母親還説兒子送來的粥很好吃，她很喜歡。從此每年的正月二十九兒子總會熬上一鍋母親愛吃的拗九粥送給母親。人們感歎兒子的孝行，漸漸的這種習俗在民間傳開了，每年拗九兒女們都會為父母送上一碗拗九粥，表達到對父母養育之恩的感激之情，祝願父母平平安安、健康長壽。

“拗九節”是要做拗九粥的，聽媽媽説，以糯米為主料，加入荸薺、花生、紅棗、桂圓，蓮子等，同煮至九成熟後，再加入紅糖攪拌成粥起鍋即可食用。注意可將花生、蓮子可先行浸泡或先煮到半熟後再加入。這樣配比煮出來的粥甜度適中，清甜爽口。我曾經吃過幾回，挺好吃的。