包春捲作文

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的包春捲作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

包春捲作文1

春捲是一道很好吃的點心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春捲。

我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗乾淨，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之後，我又從冰箱裏拿出了絞肉，在鍋裏倒了一些食用油，開了火，過了一會兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的`粉紅色，在這個時候，與菜丁一起炒，然後放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好後，油也被吸乾了。接着我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個大碗裏，等餡變冷後才能包。然後我們又從冰箱裏拿出一包白白、薄薄的春捲皮，我們把春捲皮一張一張地分開，再在一個小碗裏放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春捲皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春捲皮的正中央，弄成1釐米高、9釐米長，2釐米寬。先把下面的一個角放上來，再把兩邊的角往裏拉，不能碰到餡，然後往上推，在留出一個角的時候，用勺子蘸一點點面稀在那個角上，再繼續推，使春捲粘得更牢。

我和舅媽一起包了很多春捲，我們在鍋裏倒了很多食用油，然後開火，等油沸騰了，我先放了一個春捲，試一試該怎麼炸，用筷子慢慢地翻動，直到春捲炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以後，我就三個三個炸，終於炸完了。聞着香噴噴的春捲，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴裏送，咬一口，又香又脆，真好吃！

通過包春捲這一件事，我明白了一個道理，只要你努力了、用心了，就會有許多豐碩的果實！

包春捲作文2

“廚王爭霸，吃‘獲’天下！”看天下活動雖已過去，但快樂的記憶卻盤旋腦海，揮之不去。

這次，我們要自己做午飯啦！我就和同學們一起包春捲。

嗯！真香。旁邊用來包春捲的涼菜散發出香味兒，香香的辣辣的，辣的東西最容易引起我的'食慾，不禁“垂涎三尺”。

我拿起一張麪皮，中間很厚，周圍卻薄薄的，快透明瞭。挑一夾涼菜，輕放到麪皮上，油一下子泛開了，好像塗了一層橙色顏料，幸好中間的麪皮夠厚，我想。

我先把右邊的皮掀起，蓋住菜，又將左邊的皮掀起，裹住。最後，因為周圍皮太薄了，就要小心翼翼地將下端往上翻，包住下面，以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮，可就無法包了，要麼就是香噴噴的油和菜“溢”出來，滿手都是；要麼就是菜相不好了。

正包着，只差最後一步，糟糕！皮破了，油溢了滿手。怎麼辦呢？吃了？丟了？不管？我還是想吃了嚐嚐。正猶豫，只聽有人説：“哎呀！吃了嘛！”我好像得到莫大的鼓舞似的，一口進嘴，嗯......真好吃！

這春捲還真不賴，又酸又辣。酸，就像泡菜一樣，回味無窮；辣，好似熱火一般，蕩氣迴腸！我仔細品嚐，還想吃一個。

吃完後，我向跟我一起的同學説了春捲很好吃，還想再吃。

不一會，又有五個春捲送進嘴裏，落進肚裏，有的是同學包的，有的是我自己包的。

唉！還沒包完就吃了六個，雖然我想控制，但吃“獲”天下，也需要吃貨嘛。包春捲太好玩啦！

包春捲作文3

除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春捲還沒有包呢！於是，她把準備好的菜餡和春捲皮放在桌子上以後，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。

由於我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的春捲又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再説，“心動不如行動。”“不試不是好漢！”我就試了起來。

我必須要跟着婆婆一起做。先把菜餡放在春捲皮中間，然後再小心翼翼地捲起，捲到一半時，把春捲皮兩邊空餘部分稍稍向裏面對摺，再向前面捲一捲，留一點空隙，抹一點麪粉水，粘好，最後把它捲成橢圓形的.，你看，一個春捲就做好了！

“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春捲皮對摺，然後把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向裏摺疊，留一點空隙，最後往空隙上塗些麪粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學會了，我還連續做了好幾便呢！還聽説哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒！！可是考慮到哥哥的方法油炸時春捲皮不容易漏餡，所以大家決定，還是採用他的方法好一些。經過大家的努力，這道菜終於作好了！我想：這頓春捲一定很香吧！

包春捲，真開心，哦耶！

包春捲作文4

早晨，陽光明媚。濃濃的春意，好像正踏着輕盈的腳步向我們走來。

你瞧！我的奶奶正在廚房包春捲呢！聽奶奶説，包春捲是為了迎接春天的到來，所以它叫“春捲”。我的奶奶可是江湖上包春捲的能手啊！她老人家可是心靈手巧，把春捲包得可愛極了！而今天我也學會了怎樣包春捲。

今天，奶奶做的春捲餡是韭菜黃的`，我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個平盆子，上面放着一些麪皮，只見一張張麪皮緊緊地抱在一起，也許它們怕冷；也許它們怕分開；也許它們怕被人吃；也許……我還在胡思亂想，一切準備就緒，開始包春捲了！我開心極了！因為今天me（我）又可以學會一樣新的“技能”了！奶奶告訴我，要把麪皮的反面，也就是不光滑的一面朝上，因為光滑的一面放在油裏炸好後比較美觀！我小心翼翼地撕下一片面皮，接着，看看奶奶怎麼做，我也怎麼做。“先夾起一些韭菜黃，不要太多！”奶奶語重心長地説,“然後，把韭菜黃放在麪皮的最下端，把它拉長一些，接着，卷兩下，再把兩邊的麪皮疊到中間，再一卷就好了！”奶奶説完，也做完了！“OK！大功告成！”我興奮地叫了起來！很快，我就包了一盆春捲了。奶奶連連稱讚我，誇我包得好看。我的心裏樂開了花，很有成就感。

今天，我學會了包春捲，你看了我的作文，你會了嗎？

包春捲作文5

除夕夜快到了，家家户户都非常熱鬧，連空氣中都瀰漫着喜慶的氣氛，我家也不例外。一大早就忙着包春捲。

早上，媽媽買來了一大疊厚厚的春捲皮，奶奶也早有準備，已經將豆沙餡做好了。聽到包春捲，我興高采烈，連忙奔向廚房。只見桌上放着一沓春捲皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對媽媽説：“媽媽，我們快包吧！”“好啊！”媽媽笑嘻嘻地説。開始包春捲了，我小心翼翼地取下一張春捲皮，託在手裏，又拿起勺子，輕輕舀了一勺豆沙餡後，將春捲皮平攤在桌子上，然後把春捲皮捲了一點再把兩頭對摺，折成一個長方形條兒，最後用拇指蘸了點了些水，糊在春捲皮上把口封好。一個可愛，小巧的春捲娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對媽媽説：“看，我包好了，好看嗎？”“哇！你咋麼包的，這麼好看。”説着，媽媽喪氣地揮了揮手裏那團已扭成麪粉似的'春捲，崇拜地説。我又包了一遍給媽媽看，媽媽瞪大眼睛，問：“你以前包過嗎？”“包過，而且和奶奶經常包。”我又麻利的拿起一張春捲皮，快速舀了一勺餡，兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指，直誇我，我也越包越來勁，越包越好看。

包完後，媽媽放進油鍋裏炸了一下，我大口大口地吃了三個。

包春捲太有意思了，不僅讓我樂在其中，還讓我明白：熟能生巧。

包春捲作文6

今天，一個讓我們大飽口福的日子，今天，一個讓我們自己動手的日子。終於，這個快樂的時刻到來了。

下午3:30左右，家長們差不多都到齊了。我們根據自己分好的小組坐了下來。新鮮的餡使同學們垂涎三尺，於是我們紛紛拿起勺子，舀出一點點餡，放入嘴巴，慢慢地品嚐着，回味着。終於要開始包春捲了！只見王浩輝拿着嚴永康爸爸帶來的春捲皮，放到了桌子上。我迫不及待地拉下一張薄薄的春捲皮，自信的包了起來。誰知包完後媽媽説這根本不是春捲！我頓時像泄了氣的皮球一樣坐了下來。媽媽説：“你們先看我包一個吧！”説完，媽媽便包了起來，組員專注地學着，不到半分鐘，一個完整的春捲就誕生了！

看了媽媽的.示範，我懂了包春捲的過程，於是我又扯下一張皮，按照媽媽説的步驟，細心地包了起來。漸漸地，一個、兩個、三個……盤子裏的春捲越來越多。盤子滿了，也是時候下鍋了！

“嗞嗞——”我抬頭一看，金燦燦的春捲、閃閃發光的油。看着就讓人想咬一口。想着想着，春捲已經擺到了桌子上。於是，同學們爭先恐後地挑選飽滿的春捲，我也不例外。吃着美味的春捲，看着同學們燦爛的笑容，春捲越來越少……

這時，我變成了一位小記者，我問孫燁鵬：“你吃了幾個春捲？”他説：“20個。”話音剛落，我就跳了起來，我吃春捲的極限也就只有5個，真是沒想到啊……

開開心心包春捲，高高興興成長節。精彩紛呈，歡樂不斷。讓我們在幸福中度過每一分每一秒！

包春捲作文7

今天，陽光明媚，我們家打算要包我最愛吃的——春捲。

媽媽一大早就到菜市場買了許多包春捲的材料，有春捲皮、胡蘿蔔、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先，媽媽把三層肉切成細條再切小塊，胡蘿蔔切絲，馬蹄切絲，豆腐條切碎，將泡好的香菇切丁。材料準備齊全了。只見媽媽先往鍋裏倒油，然後把切好的三層肉放入鍋中煸炒，接着把胡蘿蔔、香菇、馬蹄豆腐條都放進鍋中進行翻炒。過了一會兒，一陣陣香味撲鼻而來，媽媽不慌不忙地往鍋裏放入調料，最後裝盤出鍋。

媽媽開始教我包春捲，只見媽媽攤開一張春捲皮放在砧板上，用筷子夾了餡料，放在春捲皮三分之一處，擺成一個“一”字，然後像折衣服一樣，三下五除二，春捲就出來了。看起來很簡單，我學着媽媽的樣子，就學着包了一條，結果失敗了，皮破了，餡都露出來了。媽媽笑眯眯地對我説："不要包得太快，菜汁不要下去，這樣春捲皮就不會破掉，要有耐心，慢慢包。”我就按照媽媽説的'方法去做，果然成功了。一會兒，我們就全都包完了。

媽媽把油燒熱，一條條春捲猶如一個個跳水運動員“撲通撲通”地跳了下去，過了一會兒，春捲變得金燦燦的，看得我的口水差點流出來了。我迫不及待地拿出一條，輕輕咬了一口，不由得讚歎：”真好吃！”

今天，我不僅吃到了自己包的春捲，而且嚐到了成功的喜悦，更懂得了一個道理——心急吃不了熱豆腐。

包春捲作文8

今天是除夕了，我還朦朦朧朧地睡着呢，就被外面的鞭炮聲吵醒了，好濃的過年氣氛啊！大家都在忙着做年夜飯、貼春聯、準備好吃的，我們家也不例外。媽媽説我們今天包春捲。聽説要包春捲我可來勁了！因為我最喜歡包春捲，也最愛吃春捲了！

我和爸爸上街買春捲皮，媽媽在家準備餡兒，我們分工合作。街上買春捲皮的人可多了，排了好長的隊才輪到我們，只見做春捲皮的奶奶手法嫻熟的揮舞着手中的麪糰，一張張春捲皮就完成了，聞着這香噴噴的春捲皮，我都沒忍住偷偷地嚐了兩片，真香啊！

媽媽準備的餡兒也差不多了，就等我們回來包春捲了，我急急忙忙地就要上手了，卻被媽媽喊住：“你洗手了嗎？”太激動了，我居然忘記洗手了。三下兩下，我迫不及待地洗完了手，準備包春捲了。首先，我把春捲皮一張一張撕開，把準備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春捲皮的邊上，然後往裏面卷一次，再把兩邊的春捲皮對摺，最後把有餡兒的皮往上卷，就好了。一個個漂亮的春捲就立刻呈現在我們面前了。我的速度也很快呢，和老爸有的'一拼了！

最後一個環節：下油鍋。媽媽把油鍋燒開了，我親自下廚，炸春捲。可能是我太用力了吧，把春捲扔進油鍋裏了，鍋裏的油星一下子濺了出來。啊，濺到我的臉上了！還好還好，不嚴重。看着油鍋裏炸至金黃的春捲一個一個的像在鍋裏跳着舞，臉上的傷也忘記了疼，我心裏滿滿都是成就感！咬一口，哈哈，香噴噴的！

包春捲作文9

大年九年級，我到爺爺家。一進門，就看見奶奶在包春捲。看着一個個可愛的春捲，我的手癢癢的，想學包春捲。因為我想嘗一嘗自己包的春捲味道是不是特別好。

我洗好手後，先拿出圓圓的薄薄的.春捲皮放平，再用筷子夾一點豆沙餡橫着放在皮上。可是，那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。於是，我把皮捲到一半，然後左一折，右一折，最後把剩下的皮全捲起來。這樣，一個春捲就包好了。可能是豆沙陷太多了，包出來的春捲胖胖的，很難看！

我吸取了上一次的教訓，把餡放得很少，這樣包起來就很容易，一下子就包好了。可是，春捲太小了，像一個可憐的小傢伙望着我。

奶奶看了看春捲，對我説：“越越，你放餡的時候要放得不能超過春捲皮，離開皮的邊大約有一根手指那麼寬。”我按這個方法，果真包出了一個標準的春捲：不大不小。鼓鼓的，像個俊俏的小姑娘。它好像對我説：“謝謝你！”

就這樣，我包了一個又一個春捲，慢慢地熟練了。

春捲在油鍋裏氽好了。我津津有味地吃着春捲，覺得格外香，心裏特別甜。

包春捲作文10

春捲，是用特別的皮包上各種餡，捲成一定的形狀後入鍋炸透製成的一種食品。是家家過年必備的.年貨。快過年了，奶奶又從店鋪裏買了三斤的春捲皮，拿出了和好的餡，準備包春捲。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！

這時，奶奶卻分給了我四十幾張麪皮，對我説：“你先把這些粘在一起的麪皮剝成薄皮。”説完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的麪皮，稍不留神就被扯破了。

總算剝好了，我便拿起麪皮，學着奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然後把下面的麪皮弄上來，把水塗在兩邊的麪皮上，將兩邊的麪皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！

於是，我按照這個方法，包了許多春捲。這時，奶奶忽然對我説：“餡沒了，我們不包了吧。”我看着排得整整齊齊的春捲，真有點戀戀不捨。奶奶將春捲端進廚房，開始炸了起來。

不一會兒，春捲炸好了，望着黃澄澄的春捲，我迫不及待地夾了一根放在嘴裏，哇，真香，真脆！看來，只要認真，什麼事都能做好。

“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊着。“太好了，又可以包春捲嘍！”我的聲音在空氣中迴盪着。

包春捲作文11

我走進教室，看見講台上有很多東西。這麼多東西是做什麼的呀？原來今天是個特殊的日子。你們猜猜，今天是什麼日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的東西有春捲皮和餡（餡裏有鹹菜，豆腐乾），今天王大廚要親自上場做春捲了。王大廚先在春捲皮上灑了一點鹹菜，再捲了兩圈，後把春捲的左、右兩邊往裏面折，然後再捲了幾圈，捲到還剩一釐米的地方抹上用麪粉做成的.漿糊，把它沾起來，一根春捲就完成了。

王大廚一連示範包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春捲。最後還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準備炸春捲了。當油鍋有發出“哧哧”的聲音的時候，把春捲放入鍋裏，鍋裏冒出幾個又大又胖的泡泡，一股香味飄了出來。

王大廚趕緊拿起筷子不停地給春捲翻身，春捲由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春捲出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春捲從鍋裏夾出，放入盤裏。而後一一夾給每個同學，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。裏面的鹹菜鹹鹹的，酸酸的，真的不想這麼快就吃完了。看着這顏色，聞着這香味，相信你也會直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！

包春捲作文12

週四，我們四年級部開展了一次別開生面的包春捲活動。

首先，我們把一張張薄如蟬翼的春捲皮鋪開在桌子上，像一朵朵雪白的梨花。接着，我們再把豆沙或青菜餡包進皮裏，這就成了春捲。我把豆沙餡一股腦全都放了進去，正準備包時才發現餡太多了，於是我就拿出來了一點，這下好了，我包了一次，嘿！還不錯！我便一下拿了五六張皮，要放“大招”了。我邊包邊喊：“看我的大春捲，呼呼哈嘿！”可是，當我包最後一個時，有點力不從心了，在那兒這裏包、那裏包，但就是包不好。我看了看謝奇峯，我的媽呀！她包十幾個了！我努力使自己冷靜下來，決心馬上包好。這招果然有效，我不費吹灰之力就包好了。家長們也非常努力地包着，“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個食堂。

卷完之後，“廚神”阿姨把我們包的'春捲放進油鍋炸。不一會兒，一個個金黃色的春捲被端出來了。大家趕忙洗淨雙手，一個個搶春捲吃。我洗好後，左手拿着豆沙餡春捲；右手拿着青菜餡春捲，“啊嗚啊嗚”地吃着，頓時感到回味無窮。

準備餡料用盡力，

一包不慎退千步。

今月此日非可惜，

只要努力必成功！

包春捲作文13

臘月二十八日的早晨，我在被窩裏聽見媽媽在廚房的炒菜聲。

原來是要包春捲了呀，我趕緊起牀洗漱乾淨，來給媽媽搭把手！

擼起袖子開始包春捲啦，只見桌面上有春捲餡和春捲皮子。春捲的味道好不好就要看包春捲的餡，春捲是我們中華民族的美食，吃春捲意味着新年的開始。

我先小心的把春捲皮子一張一張小心翼翼地揭下來，生怕春捲皮子破了，因為它很薄、很脆弱，這個步驟非常考驗耐心呀！然後我把春捲餡整整齊齊放在春捲皮子裏，又捲了一下春捲，然後讓兩頭對摺，最後將春捲皮子卷完。我得意洋洋地説：”看我的.春捲像一個亭亭玉立的小姑娘。”媽媽誇獎我包得真漂亮！就這樣，我包得越來越熟練，一個比一個可愛，還越包越來勁。一眨眼我已經包了十個，不過，還是媽媽包得更多更漂亮，更精緻。

包好春捲，下一步就是炸春捲了。廚房裏瀰漫着清香，春捲從白色變成淺黃色，從淺黃色變成金黃色。春捲炸好了我拿起金黃色的春捲，迫不及待的往嘴裏送。“小心燙嘴哦！”媽媽説。

我吃得津津有味，這次包春捲讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細心耐心，就會發現，我們的雙手和智慧可以創造出很多美味又美好的東西。

包春捲作文14

每年春節前我們家都有包春捲的習慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。

早上起來，奶奶端着一盆用薺菜、香乾、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什麼的時候，媽媽提着兩袋春捲皮回來了。“哦！原來這餡是用來包春捲的`啊！”

很快媽媽和奶奶包起了春捲。看着他們包好的春捲，我的心裏癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會嗎？”我拍着胸脯：“這有什麼難的，看我的。”我學着媽媽的樣子，包了起來。

首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接着把皮一卷，當看不到餡時，把皮兩邊折向中間再卷。卷着卷着，呀！皮破了。媽媽看見笑着説：“你放的餡多了，春捲皮薄，餡太多容易破。”聽了媽媽説的，我又包了一個，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當我準備放盤子裏的時候，“疑？它怎麼鬆了？”媽媽笑着問：“最後收尾時候，你在麪皮上沾水了嗎？”哦！原來春捲的末端要用水沾一下，這樣才不會散開。

就這樣，我又連續包了好多個。看着自己包得不咋樣的春捲，我明白了看起來容易的事，當自己做起來的時候，不用點心，就不會那麼容易了。

包春捲作文15

今天，不知怎麼，爸爸突然説要我包春捲，而且媽媽答應我，把我包的春捲油炸後再給我品嚐呢！

我先看了一遍爸爸怎麼做的，原來就是把餡放在春捲皮的上面，捲起來，把兩邊向中間對摺，再折過去，一個完整的春捲形成了。我想：“只是這麼容易，我十分鐘就能包五十個。”我開始按照步驟做了，可是這玩意兒好像偏跟我作對似的，不是餡放多了，把皮給撐破了，就是餡放少了，撐不起來皮。爸爸見狀，立刻教導我：“沒關係，慢慢來，包久了就會。”

我包了一會兒，果然可以。過了一會兒，我無意間瞟了一下爸爸做的春捲，他做的小巧玲瓏，可我做的是肥頭大耳。我生氣地對爸爸説：“澳，原來你沒有把全部訣竅傳給我。”“啊，我是怕你學不會，既然這樣，我就教給你。其實也很簡單，就在你第一次捲起來的基礎上，再卷一道，然後再兩邊對摺，以後的.步驟你已經知道了。”爸爸一邊説一邊做，很快做好了一個。我也試一試，果然做得和爸爸的一樣了，我可真高興哪！之後，我把生薑做餡，想害害他們。

我們吃的很滿足。你可能會問那生薑餡春捲會被誰吃到了，嘻！害人終害己。