(熱)做月餅作文15篇

在平平淡淡的日常中，大家都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的做月餅作文，歡迎閲讀與收藏。

做月餅作文1

小夥伴們，你們親手做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，而且做出來的月餅也相當的贊噢！

往年，中秋節必不可少的月餅都是由媽媽親手做的，而我就在一旁觀摩、品嚐。今年，為了讓媽媽輕鬆點，一大早，我就跟媽媽説要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我説“：你真是海龍王打哈欠——好大的口氣。”“老爸，我偏要海龍王爺搬家——離海（厲害），露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對老爸説。媽媽在一旁開心地點點頭，讓我係上圍裙，戴上手套進入“備戰狀態”。

首先我們在大餐桌上鋪了兩張桌布，拿出稱、各種各樣的模具和烤盤，把各式各樣的餡料裝入盆中，一個一個有規律地排列好，然後由媽媽負責揉麪，搓面，醒面的工作。我興奮地坐在桌邊，搶來稱和模具等待媽媽給我下達命令。

“開始了……”隨着媽媽的一聲令下，我們開動了。我先稱餡料，每個都要28克，我一邊從盆中拿出一塊塊餡料，一邊緊盯着稱上的顯示器，生怕一個不注意，稱錯了份量。然後再稱麪糰，每個都要22克，這次就更要精準了，否則月餅就會在印模時長耳朵噢。可是這稱就像一個淘氣的娃娃，動不動就跟我開個玩笑，剛才明明顯示的是22，可當我準備伸手時，卻變成了21，我真是丈二和尚摸不着頭腦，欲哭無淚。媽媽見我有些不耐煩了，就給了我一個好玩的工作——印模。這個確實非常非常的好玩，我拿起媽媽包好的月餅團，在粉裏溜了一圈，然後把它們一個個放入模具中，用力一按，一個精美的.月餅就呈現在我的眼前了。我開心極了，繼續一按一印，沒一會兒，烤盤上就整整齊齊地排列着我印出來的月餅“家、好、月、圓”，看着烤盤上一個個可愛的月餅寶寶，我開心得手舞足蹈，一邊得意洋洋地叫老爸來檢驗我的勞動成果，一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。

過了一會兒，烤箱裏飄出一陣陣香噴噴的月餅味，那個撲鼻而來的香味呀，真讓人饞涎欲滴，直咽口水。我在烤箱前着急地等待着月餅出爐，大約又過了十來分鐘，媽媽終於打開爐門，端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個，跑到老爸面前，老爸咬了一口，馬上稱讚道：“啊，甜而不膩、又香又軟，真不錯”。得到老爸的肯定，我開心極了！

我親自DIY了一回月餅，而且還得到了老爸的讚許，那感覺呀，可真是妙不可言！小夥伴們，你們也趕快來動手試一試吧！

做月餅作文2

夜深了，靜悄悄的，只有一輪月盤似的明月伴着我。

突然，我的眼前出現了一個朦朧的身影，飄逸的白紗裙隨風揚起，懷裏抱着一隻潔白的小兔子。這不是嫦娥姐姐嗎？她温柔地看着我，輕輕地説：“明天又是一年一度的團圓節，人間的月餅又增添了許多新的口味，但我還從來沒吃過呢！你能給我做一個月餅嗎？”

我從來沒有做過月餅，但又不忍拒絕她，正當我為難的時候，“叮叮叮……”鬧鐘響了，原來是一場夢呀！想起嫦娥姐姐期盼的眼神，我快速穿衣下牀，洗漱好準備去做月餅。

我打開電腦，蒐集了月餅的做法。説幹就幹，我先拿出麪粉，把麪粉和水按比例準備好，然後邊放水邊攪面，攪成面絮狀。擼起袖子，下手開始揉，面好像一個個小寶寶賴在我的手上就是不肯下來，我費了九牛二虎之力終於把它們“團結”在一起。

面要醒一會兒。這時，我開始準備裏面的餡。我先把豆子煮爛，再把豆子撈出來，在鍋中加入油開始炒，豆子的香味飄在廚房裏，引得我的口水都流了出來。

面醒好了，開始包。我先拿一塊麪皮放在手中，把團好了的豆沙餡包入其中，拿模具壓一下，一個個玲瓏可愛的月餅就做好了。我迫不及待地把它們放進烤箱，設置好時間——二十分鐘。

隨着“叮”的一聲，月餅烤好了。我趕緊戴上手套，小心翼翼地取出月餅，開心地替嫦娥姐姐“試毒”，豆子的'香味在口齒間散開。

月餅味道不錯，我趕緊把月餅端出來，給爸爸媽媽吃，他們直誇味道真好。窗外，月光如水，朦朧柔和，我們一家人走出房門，圍坐在院子裏賞月，開心地吃着我做的美味月餅。我心裏默默地説：“嫦娥姐姐，快來吃月餅啦！”隱約間，看到圓盤似的月亮裏身影一閃，肯定是嫦娥姐姐聽到了我的心音。我彷彿飛上月宮，給嫦娥姐姐遞上一盒月餅。嫦娥姐姐吃着我做的月餅，抿嘴笑着，我也微笑着……

“你怎麼光笑不吃呀？”媽媽的話讓我一愣神。哦！我把思緒拉回到我的家裏，但眼前還晃動着嫦娥姐姐吃月餅的身姿……

今年的中秋節，我過得特別開心，但願嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月餅。

做月餅作文3

中秋節快到了，星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動開始了，每位小朋友都在認真地做着自己的月餅。你瞧！孫杰做了一個“漢堡月餅”，陶虹他們小組做了一個船形的月餅。我們做的月餅各式各樣，又好看、又好玩兒！

陶虹

星期五下午第二節課，我搜索了中秋節的資料，知道吃月餅是中秋節的一大習俗。朱老師給我們發了輕粘土讓我們做月餅。一開始，我們不知道怎麼做，過了一會兒，陳志州搓出了一個綵球，我就知道該怎麼做了。我們用綵球來做月餅的上半部分，又做了一個橙色的更大的綵球做月餅的下半部分，再加上幾多小花，我們的月餅就做好啦！

程一鳴

星期五下午睡覺起來，老師把電腦發給了我們，讓我們搜一搜中秋節所吃的月餅的'圖片。因為下一週就是中秋節啦！

我和同學們找到圖片後就開始動手做月餅。有的同學做了小花，有的做了小月亮，還有的同學做了些小圓點，然後放在底下的月餅上。這樣就做出了一個個可愛的小月餅。我也是如此，笨手笨腳地先做了個小草莓，然後放在事先做好的餅上，這樣就大功告成了！

如果有一天我能嚐嚐自己親手做的月餅，那該多好啊！

顧建翔

今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領了老師發給我們的兩包輕粘土，一種是白色的、一種是綠的。當時我們很好奇，不知道該如何做起。後來在老師的指導下，我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色，然後把輕粘土搓成了一個圓溜溜的小球，再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最後裝飾一下，在上面加上幾粒“芝麻”，一個香噴噴的月餅就做好了。這一節課真是豐富、精

彩啊！

李淦

秋高氣爽的仲秋，是一個收穫的季節。月兒皎潔圓潤，是一年中最圓的一天，喻意團圓，團圓夜當然離不開月餅啦！

媽媽説，月餅在古時候是用來祭祀月神的，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅作為家人團圓的象徵。

今天，老師就給了我們兩袋輕粘土，讓我們親手嘗試着做月餅。大家構思都很豐富，做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅。回來媽媽問我做的是什麼形狀的月餅，我説是個彎彎的月牙形。媽媽接着説：“月餅象徵着團圓，如果是半月就不能稱為圓。”我恍然大悟，原來還有許多同學和我犯了同樣的錯誤。媽媽還告訴我，做任何事情，動手之前都要仔細地思考，理解含義之後再做。這一次做月餅的活動讓我更加明白了這個道理。

做月餅作文4

今天，我參加了“杭州小記者網”組織的做月餅活動，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會碧桂園的介紹，然後就開始做月餅了。總共有23個小記者參加做月餅比賽，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的麪糰和一些模具。師傅説：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是麪皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接着包上陷，放到模具裏用力一按，就好了。”

我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把麪皮搓圓，然後壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上塗了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把麪皮壓扁，然後把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把麪皮一點點地扯過去，結果還是有些地方沒包到，我就想了法子，把餡按進去，再用麪皮合上，總算包好了，放進模具裏一按，呀，底下有點麪皮出來了!我急忙停止按，然後慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎麼辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個，我有了經驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的`顏色和麪皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將麪皮當蓮蓉餡。

好在麪皮和蓮蓉餡總有些區別，我修修補補，好不容易麪皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具裏使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場裏的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終於，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現了意外：老媽忽然大叫，説：“別按的太用力，小心又壓出來!”結果我沒怎麼使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅説：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點。”我後悔死了，都是怪媽媽亂叫。後來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我説，結果師傅説：“對了!”我很高興。最後師傅給我們23個小記者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號小記者，她做得最快最好，老師説她得這個獎是名至實歸。

有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結果師傅説月餅放到明天更好吃，我拿着我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。

做月餅作文5

今天是農曆八月十五，是中國的傳統節日————中秋節。在這一天，家人都會團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。

聽説小區裏搞了活動————冰皮月餅DIY！一聽到這個消息，我便耐不住性子，拉着爸爸媽媽跑到了活動地點。

烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發兩個塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的'指導師。

開始做月餅了。指導師對我們説：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了，你們只要把餡放進去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我説的去做就可以完成冰皮月餅了。”

我按要求從粉色大面團裏揪下一小團，拿着麪糰，問：“姐姐，這麼大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色麪糰裏揪下一小團，把它遞給我，説：“不行，再加這麼多。加完後揉成團，壓得稍稍扁後，把餡加進去，再揉團。聽清楚了嗎？”

我點點頭，按她説的去做，把麪糰揉圓，加了豆沙餡，再揉圓。可麪糰偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，彷彿是豆沙餡弟弟在“小屋子”裏待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪着躲在“屋”裏偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把麪糰不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關上了門窗，反正我的麪糰終於揉圓了。

接下來，我在麪糰上撒了些麪粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當中，再把麪糰壓入模具當中，接着輕輕一推，冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！

之後，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個了，我拿着八個月餅滿載而歸。

夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦着生日Party。它們一個個眨着大眼睛，圍着月亮姐姐歡快地跳着舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點，她笑了，笑得那麼開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑着，望着美麗的圓月，吃着自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。

做月餅作文6

這不是快要到中秋節了嗎？中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手製作斌並嘗月餅。

下午2點我們懷着激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多説我們洗乾淨手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。

姐姐的一番講解後大家終於能夠親自動手。我左手拿着油酥，右手捏着水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然後我把手裏搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。

看着完美的'“小籠包”我於心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起擀麪杖向前一推，又向後一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“捲餅”。我在用手按在“捲餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪！啪！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學對“捲餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“捲餅”。“捲餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎麼也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團，瞄準目標並放在了正中間。

再一次包“包子”這次就沒那麼簡單了。豆沙餡兒比較大我怎麼也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往裏捏一，一遍又把豆沙向裏按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具裏用力一按。最後蓋上印章“豆沙”

按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘後香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完後三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我並沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！

做月餅作文7

“海上生明月，天涯共此時。”每年中秋節，家家户户都會合家團聚。今年的中秋前夕，家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅！

下午，科學課下課了，我洗完了手，興沖沖地跑回教室。教室裏氣氛熱烈，同學們個個興高采烈，高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料，有的在看教室的佈置，還有的湊在一起，互相在聊中秋節的話題……上課了，大家安靜地回到位置上，教室裏靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了，一位年輕的阿姨走上講台，她面帶微笑，告訴我們她是朱好陽的媽媽，她甜美的'聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關於中秋節的知識。大家很開心。

接下來就是大家最期待的環節——做月餅。我拿起粉紅色的皮，輕輕地將它壓扁，然後在上面放了一些豆沙餡，最後將它封口，一個月餅糰子做好了。我看了看這月餅團，凹凸不平的，我來給它“整個容”吧。我把這個糰子寶寶輕輕地捧在手上，搓了搓，糰子寶寶好似要跟我作對一樣，扭着肥胖的身子，輕盈地從我手掌間滑過。“可憐”的糰子寶寶，啪的一聲，被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起糰子，接着搓啊搓，費了很大的勁，終於，第一個糰子寶寶“粉墨面世”了。因為有了製作第一個的經驗，我做起來順手了，也輕鬆了許多。不一會兒，八個糰子就做好了。

最後一道工序：成型。月餅模具是手壓式的，有着一個粗粗的圓筒，圓筒底部是各種花紋，圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我，把糰子放進去，再將它倒扣在桌上，將上面的手柄按到底，再拿起模具，輕輕地推一下手柄，月餅就會自然脱落。按照媽媽教我的方法，我拿起一個模具，將月餅放進去，輕輕一壓，一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看，原來是機器貓的花紋呀，機器貓的嘴角上揚，好像在對我説：“中秋快樂！”接下來，我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久，八個冰皮月餅就水到渠成了。

看着自己做的月餅，我心裏充滿了成就感。環顧四周，同學們都沉浸在興奮和喜悦之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心，我的心情好像這月餅，美美的，甜甜的！

做月餅作文8

今天，我們全班要做月餅!

下午，在老師的帶領下，我們來到了少年宮一樓。只見，一張張桌子排的整整齊齊，每張桌子周圍都放着八張椅子，大廳兩旁放着兩個大大的音響。同學們頓時炸開了鍋，一個個大問號一下子蹦了出來：“桌子上放的是什麼呀?”“月餅該怎樣做呢?”

很快，老師便安排我們坐下了。原來，桌子上放的不是別的，都是製作月餅的'原材料。有一位同學忍不住伸出一根手指，沾了點兒豆沙餡兒放進嘴裏“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指。這時，一位老師走上了講台，細緻地為我們講述了製作月餅的方法。

終於可以開工啦!我們按照老師説的步驟，迫不及待地做了起來。我們先將麪粉倒進盆裏，然後輪流和麪。大家和麪的水平真是參差不齊，你看，“和麪大師”賈榮榮動作嫻熟，只見，他用左手扶住盆，右手抓住麪糰，一折，一推，一折，一推，有時還用拳頭打一打，動作絲毫不比老師遜色，麪糰在他的手上，彷彿一個乖娃娃，叫她彎曲，她就彎曲，讓她團結，她便團結;可是，在“搗蛋鬼”常文韜手中，麪糰又變成了一個調皮的小男孩，一點兒也不聽他的指揮，不一會兒，白白胖胖的麪糰就被大卸八塊，變得四分五裂，常文韜也是一手的面渣渣。輪到我了，我學着老師的模樣，折一折，推一推，打一打，麪糰十分有彈性，但是，看人挑擔不吃力，和麪並沒有我想象的那麼簡單，麪糰有些不聽話，不過，經過我的努力，麪糰在我的手中，又如同一位害羞的小姑娘，漸漸熟悉了，也就聽從我的命令了。面和完了，我們就開始包餡兒、定型了。我們把麪糰分成了16份小麪糰，每人2份。我把這2份按扁，用筷子夾了點兒豆沙放在中間，然後把它捏緊，搓成小球，放進模具中，將模具用力一按，拿掉模具，一個小巧玲瓏的月餅就做好了!望着我親手做的月餅，心裏頓時甜滋滋的。這時，大家的月餅也陸續做好了，它們有的白白淨淨，花紋清晰，有的花花綠綠，餡兒都露了出來。雖然我的月餅不是最美的，但在我心中卻是最珍貴的。

收拾桌面時，我幻想着：回到家，爸爸媽媽吃了我做的月餅，笑眯眯地豎起了大拇指，連聲叫好，還誇讚我有做廚師的潛質……

做月餅作文9

今天，我早早地起牀，穿上衣服，然後到卧室外邊看做好飯了沒有。

我吃完了早飯，到廚房一看，媽媽在揉一個黃色的面。我問媽媽：“媽媽，這個面為什麼是黃色的？”媽媽説：“面裏我加了好幾個雞蛋，攪拌後就是黃色的了。”我回到房間，然後聽到一個“咯吱咯吱”的響聲，於是又跑了出來。我往廚房一看，原來媽媽正在擀花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準備好了，然後就叫我和他一起做月餅和點心。

我們先開始做月餅。做月餅，我們得先揉麪。媽媽揉麪很厲害，但我卻一點也不會揉。於是，媽媽就開始教我揉麪。揉麪是往裏揉的，不是往外揉。我們柔軟的面，就像一個個小饅頭一樣站着。然後，媽媽把它擀成一個個圓形的麪皮，包上餡兒，就變成了一個圓圓的包子，最後我再用那個機器把它的圖案印上，壓扁，塑形，一個月餅這就完成了。就這樣，我們做了10多個。我們包啊包，可是餡兒還是剩了很多。沒辦法，只好先把做出來的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱裏，要烤20分鐘，但是還不到10分鐘的時候，我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過去一看，居然加上糖了，心想：“一定很好吃吧。”

過了20分鐘，一個“釘”的響聲傳來，爸爸走到廚房，把烤好的月餅拿了出來。我一聞：“哇好香啊！”是我先拿了第一個，嚐了嚐，心裏美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來，下午再做。到了中午，我們吃了飯，我就睡覺去了。

這是一個甜美的夢，在夢裏我夢到了一個大公園，我在那個大公園裏玩。夢還沒做完，“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來。我看到爸爸從廁所裏走了出來，身上濕漉漉的，好像洗過澡一樣。我把媽媽叫起來，然後就開始和媽媽做餅乾和月餅了。媽媽買了做餅乾要用到的'所有的模子，有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛心的等等。這一些形狀，每樣我平均做了10個。我們做完了，和上午一樣，放到烤箱裏烤了20分鐘。不到10分鐘，我就聞到了一股香噴噴的味道，比月餅還香呢！我趕緊拿出來吃了一個，心裏更美滋滋的。時間很快就到了晚上。當我吃完了飯，寫完了作業，躺在牀上的時候，我突然覺得做月餅和做餅乾真是愉快啊！

做月餅作文10

“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼着小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過許多種月餅，卻沒有親手做過，自然不知道它是怎麼做成的。今天，蕭山日報小記者團就要為我解謎啦！我抑制不住內心的喜悦，像小鳥一樣飛向目的地。

來到活動現場，只見每張桌子都井然有序地擺着橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個台式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點放進嘴裏“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的'人哈哈大笑。

“叮鈴鈴“時間到，活動正式開始了。經過水晶老師的介紹，我如同撥開雲霧見到了青天，原來那三種液體分別是胡蘿蔔汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接着，水晶老師又給我們講解怎樣製作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動手做起來。

終於可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的不同盆子裏，開始和麪。這是最關鍵，也是最難的一步，如果麪皮和不好，就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終於把麪皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的麪皮正乖乖地躺在盆裏讓我們去大顯身手呢。

我揪了一小塊麪糰，稱重後就使勁揉着，可是這團皮怎麼都不肯向我屈服，像個魔術師似的，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。終於，麪糰乖乖聽話了，變成了一個小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然後像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最後小心翼翼地把它放進帶花紋的模具裏一壓，嘿，一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來，我又馬不停蹄地製作下一個，月餅也一個比一個美觀精緻。大家也都忙的不亦樂乎，個個都變成了小小月餅師。

做好的冰皮月餅晶瑩剔透，裏面的餡若隱若現。看着這麼誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點Q，味道好極了，簡直無法用言語形容了。

做月餅作文11

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”“上課啦！”同學們紛紛跑回自己的教室，而我們，嘿嘿！排隊走向了食堂。

中秋節到了，我們要親手做月餅！

“哇！好香呀！”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水，我們迫不及待地分好組，坐在指定的位置上等着老師派發做月餅時所需的東西。我是已經等不及了，再看看同學們，一個個搓着手，好像準備大幹一場似的。

過了一會兒，老師便給我們端來一個盤子，裏面裝着三團顏色不一的塊狀物，並告訴我們：黃色的是常見月餅皮，白色的是難得的冰皮，而深咖啡色的，則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。

瞧，還沒開始，大家都已經躍躍欲試了。Alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬，用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令，我們都興致勃勃地搶先做，好似生怕自己沒有份似的。

我取出一塊餡，黑不溜湫的'，有點小，沒關係，照常可以做，再取一塊月餅皮，接着取了一團餡，一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧着，好像手中抱着一個嬰兒。待我搓成一個球后，咦？怎麼有點像湯圓，看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅？依稀記得老師説過“黃色是皮，深咖啡色的是餡兒”，我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，“湯圓”被壓扁了一點，表面有一點花紋，可怎麼看都不像月餅。我們組有點泄氣了，可是，看着別的同學也是沒做好，我們爭強好勝的心理又佔了上風，於是重整旗鼓，繼續努力。

我想了想，吸取了教訓，不用手搓了，我使勁用麪杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步幹嘛？我猶豫着左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裏，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣！我取了多一倍的餡，用皮牢牢地包在一起，再細心地揉出一個“球”，小心翼翼地將它放在模具的下面。進入模具的月餅這時已經不再是“球”了，我盡力壓到底，隱隱感覺模具裏被填滿了。我吸了一口氣，小心翼翼的將模具抽出來，哇！一個稜角分明，花紋清晰的華麗月餅就這樣出現啦！“耶——”大家一陣高呼，引來不少同學，看着他們羨慕的目光，我的心裏別提有多得意啦！打量打量，還算是有稜有角，有模有樣。我滿意地把它放進烤爐……

新鮮的月餅出爐了。我搶着去欣賞我的傑作，香噴噴的，真惹人喜愛。同學們爭着搶着，各自品嚐着自己做的月餅，那種感覺真是妙不可言。

做月餅作文12

明天就是中秋節了，早上起來，奶奶説今天要做月餅。

我很驚訝地問爸爸：“奶奶會做月餅嗎？”因為我從來沒有見過奶奶做月餅。爸爸説：“會啊，奶奶做的月餅可香啦！我們過中秋節都是奶奶自己做的月餅。”

我不可si議的看着奶奶，奶奶平常看起來平平無奇，居然會做月餅。吃過早飯，奶奶先在灶裏燒上火，然後在上鍋裏放上水，我就不解地問道：“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎？為什麼要在鍋裏放水？”

奶奶説：“做月餅哪有那麼簡單，工序多着呢。”然後就一樣一樣的講給我，第一步要熬紅糖水，放涼備用，第二步就是蒸麪粉，麪粉蒸好後，用篩子篩掉面塊，再把放涼的紅糖水放到面盆裏。我覺得這一步是最難的，水放多了，面稀了，水放少了，面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處，面跟糖水的比例剛剛好。我的心裏不由得開始敬佩起奶奶，面和好了，奶奶又加了一些豬油和蘇打，我問奶奶為什麼要加豬油、放小蘇打。奶奶説，那樣做的月餅才酥甜可口。

面和好了以後，奶奶説先把烤箱温度調到120度預熱一下，那樣做出的月餅的口感會更香酥一點。趁着熱烤箱的時間，奶奶把麪糰一個個捏成餅，放在提前準備好的紙片上，然後奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片，還有芝麻。我們捏好十個月餅，奶奶把烤盤拿出來，把月餅放在烤盤上，然後把時間調到15分鐘，我緊張地站在烤箱前，關注着月餅的變化。因為烤箱温度太高啦，我怕月餅會烤糊啦，我看着月餅一點點變黃，而且香味從烤箱裏飄出來。

我激動地問奶奶：“月餅好了沒有？”奶奶説不能急得慢慢考，要不然裏面不熟。我只只得耐心的等待，終於漫長的`十多分鐘過去了，奶奶把月餅拿出來放到盤裏盤子裏冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嚐嚐自己第一次目睹並參與制作的月餅是什麼味道。

奶奶説：“不要急，小心燙到嘴。”

我這才反應過來，然後用嘴巴對着月餅使勁吹，希望他快點變冷。終於在我的不懈努力之下，月餅漸漸變涼，我終於吃到了自己參與制作的月餅，確實如奶奶説的香酥可口，我一口氣吃了好幾個。

我對奶奶感慨道，這麼一個小小的月餅，吃到嘴裏可真不容易啊。要經過那麼多繁瑣工序，我們生活中看似簡單的東西做起來卻那麼複雜。我想，以後一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來的東西。

做月餅作文13

哇，真香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺。你想道是怎麼回事嗎？快隨我來瞧瞧吧！

中秋節的早上，秋高氣爽。我們小記者一行人來到了鰲江鎮荷蓮村的文化大禮堂，參加迎中秋、做月餅活動。剛一下車，我就被眼前的一大片荷花池吸引住了，我們駐足觀看，雖説已經見不到荷花的影子，可是荷葉依然隨着秋風搖曳着它那美麗的身姿。往裏走進去，路兩旁粉紅色的小花開得正豔，草坪上的小草依然是翠綠色的。荷蓮村正如她的名字一樣，是個名副其實的美麗鄉村。

還沒等我欣賞完美景，活動開始了。我們仔細地看着做月餅的師傅給我們做示範，和好面後，只見他先把麪糰切成一個個小麪糰，再把小麪糰揉圓，然後壓扁成一個圓形的薄薄餅，接着在薄餅的中心放上事先準備好的草莓餡，最後把旁邊的麪皮一點一點往上捏，直到麪皮把草莓餡整個包住，之後把包好餡的月餅再揉圓，揉圓後放在模具架上壓一壓，一個月餅的製作過程就完成了。

看着草莓月餅的誕生過程，我們都覺得很新奇，每個人都躍躍欲試。我挑了個大大的麪糰，心想着要做一個最大的月餅。於是我按着師傅的講解一步一步認認真真地做開了。一切進行得很順利，可是最後，要把月餅放進模具裏壓的時候遇到難題了，由於月餅太大，模具里根本放不進去。我趕緊喊來了師傅，在師傅手把手的指導下，我終於把月餅減了一點肥，放進了模具裏。壓制出模後，哈哈，一個花紋清晰漂亮的草莓月餅成型了！

我準備試着做第二個。由於已經做過一個了，我似乎也有經驗了。做起來也更加得心應手了。我挑了一個大小差不多的'麪糰，把它由圓的拍成扁的，再把在草莓餡放月餅皮的中心，可是在包的時候我做得過快，用力過猛了，月餅露餡了，真是欲速則不達。原來看似簡單的事情做起來一點都不容易。這可怎麼辦好呢？我想了想，準備幫月餅整容。我小心翼翼地將沒包住皮的地方一點一點地修補，直到自己滿意為止。準備放進烤箱前，我特地在月餅的背面做上了記號。

二十分鐘後，新鮮的月餅出爐了。香噴噴的味道迎面撲來，我一眼就認出了自己做的月餅，因為經過減肥和整容過的月餅顯得特別好看！

在中秋佳節裏，我吃着自己親手做的草莓月餅，感覺特別美味！

做月餅作文14

“正月十五月兒明，爺爺為我打月餅！……”説到月餅，你可能會口水流得三千丈吧。但我卻正好相反，我不喜歡吃月餅，因為一直，我都覺得那味道古古怪怪的。

可是，這次我卻改變了看法。我覺得月餅超好吃，想知道為什麼嗎，就聽我慢慢道來。

你聽説過月餅也有品種呢！什麼廣式月餅、蘇式月餅，儘管我不知道別人為什麼這樣取名，但是我還是能用有沒有環紋呢！這次我們做的就是廣式月餅了。這種月餅圓圓的，樣子跟麪包師做得杯子小蛋糕差不多，以小巧可愛見稱吧！ 我忍不住拿起麪粉團就捏捏，揉揉， 就算開工了，我拿起擀麪杖在麪糰上碾了幾個來回，很快，麪糰就聽話的變成一塊厚厚的“布”了，我又拿起經過碾壓的“布”，像以前包包子一樣快速地旋轉了一圈，自我感覺每一個角落都一樣厚薄了，才把一塊黃油包進麪皮裏，然後擠捏，旋轉，搓揉，你可不要以為這樣就好吃了！還要把它再壓平，我拿起擀麪杖擀一氣，直至黃油和麪團融為一體了，才可以選擇自己想放的餡。什麼肉鬆啊，蛋黃啊，豆沙啊，當然，包好後，可以放進磨具裏印上花紋，也可以交上黑白芝麻，當然，你要是願意，也可以刻上自己的名字，或是做上自己想做的記號。我興致勃勃地揉捏着我的小月餅，正美美地暢想着那甜美的.味道，也許是用力過猛，我的麪皮竟然黏在擀麪杖上，不肯下來，我使勁的用小刀刮，用手指摳，用手拍着面！“你幹什麼，瘋了！不知道髒呀！”媽媽用餘光看了看我的“傑作”。不管三七二十一，又重新捏成一個麪糰，滾了起來，不知怎麼回事，可能是上帝在保佑，媽媽擀的面如鞋墊一般，厚薄適中。我坐在椅子上反覆琢磨着，這才發現，媽媽滾是朝一個方向滾，不是來回滾呀！這個方法在我手上反覆巧妙地運用着。功夫不負有心人，不一會兒一會兒，我就做了8個月餅了。我瀟灑地拿起刷子，刷上豆油，塗上蛋黃，灑上芝麻，在烤箱裏一烤，沒過一會，令人垂涎欲滴的月餅出爐了。

我咬上一口，酥酥的，噴噴香，好吃極了。

現在你知道我為什麼改變看法了吧，因為月餅裏藏着我的汗水和心情哦！

做月餅作文15

我和許宸希約好一同到百芮蛋糕店去做月餅，

因為明天就是中秋節了，我要給外公、外婆親手做一盒月餅。到了蛋糕店後，我們把手洗乾淨，然後拿起一袋做月餅皮的麪糰，先把月餅皮搓圓，再壓扁，之後把月餅餡放在皮的中間，再把餡包好，放進做月餅的模子裏，用力擠壓，最後輕輕推出來，放在乾淨的麪粉上，一個圓圓的月餅就做好了。上面還有玫瑰花的圖案呢!雖然是生的，但聞起來有一股麻油的香味。看着自己做的`月餅心裏好高興呀!接下來，我們又做了八個大小不一的月餅，有圓形，有正方形，還有橢圓形，把他們排在烤盤裏，像士兵排着整齊的隊伍……月餅終於考好了，等它涼了，阿姨還給他們穿上了漂亮“外衣”。哇，一塊完整的月餅就好了，我忍不住吃了一塊小月餅，真香呀!明天，中秋月圓之時，我要把他們送給外公外婆，讓他們過一個難忘的中秋節……

每年農曆的八月十五是一年一度的中秋佳節，這一天每家每户都得和家人團圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月説：“應將胡餅邀蟾蜍。”説完把餅分給羣臣一起吃。

這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過，所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料：轉化糖漿、鹼水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把鹼水、轉化糖漿、花生油倒入盆內，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手，再根據奶奶的做法放入低筋麪粉再攪拌至麪糰表面光亮，再放入冰箱靜置鬆弛4個小時左右。然後拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋麪粉，然後按照奶奶的動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準備好的餡放進去，接下來也就是最後一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往裏壓，手也要不停的轉動，慢慢把手往裏攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。

20分鐘後，月餅新鮮出爐了，我嘗着自己做的月餅，感覺特別的甜。