做月餅作文15篇[必備]

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無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的做月餅作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

做月餅作文1

中秋節，是我國的傳統節日。在這個萬家團圓的日子裏，人們都希望閤家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅那該多好，今天終於如願以償了！

中秋節早上，小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時，小夥伴們就七嘴八舌地議論起來：今天會做多大的月餅呢？做什麼樣的月餅？用什麼餡兒呢？

師傅嫻熟地示範了一遍做月餅的全過程，他把麪粉和糖漿和在一起，反覆搓着。只見他雙脣緊閉，專注地進行着一道道程序，我心裏暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動了動，忍不住嚥了一下口水，好香啊！麪糰做好了，像一隻只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發給每個人一個麪糰一個草莓醬。我迅速拿起麪糰，學着師傅的樣子，將它搓成圓形，接着用手將麪糰拍扁，再放在手心裏小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在麪糰裏面，用雙手輕攏成一個圓圓的球形，然後把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器裏，小心翼翼地按壓平整，翻轉過來又按壓一下機器的.開關，月餅就悄悄地掉落在我的手裏。望着那精美的花紋和“草莓”兩個字，我喜上眉梢，他們的動作可沒我敏捷呢！一會兒，一個個生餅陸續誕生了，它們被裝進烤盤裏了，就像士兵整整齊齊地排着隊。隨後，師傅把烤盤裝進烤箱裏開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守着烤箱，生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了，就在我無聊時，突然飄來了一陣香味，月餅終於烤熟了！

新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的角落裏找到了我的傑作。我捧着它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望着那漂亮的方盒，看看其他小夥伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嚐！

做月餅作文2

今天是農曆八月十五日，也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節，每家每户都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由於20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。

我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥麪粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯，接着我將蒸好啦的紫薯放進碗裏用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預留。媽媽也沒閒下來，瞧，她正拿着水果刀切肉呢！這時候，奶奶從木櫃裏拿出來一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進鐵盆，一邊往裏面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解後，逐漸往裏面加小麥麪粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量後，就逐漸和麪了。不久，面揉費力羅，奶奶又把揉好的`吐司麪包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經把切完的肉沫下鍋裏煸炒呢，伴隨着香味的四溢，我禁不住嚥了咽口水，搶着要來拌餡。

沒一會兒時間，面發酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在麪糊上揪下一小塊，揉成球型，隨後從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進窩內，再包起來。包結團後，放進含有紋路的模貝裏，在用勁壓下去，漸漸地脱模出去。嘿，一個好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然湧上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進電烤箱裏，慢慢的來他們燒熟。過去了很久，一個個熱騰騰的月餅公佈了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個闔家團聚的日子裏，我們一起吃着手工製作月餅，幸福快樂極其！

做月餅作文3

由於是中秋節，我們社區為了豐富我們的業餘文化活動，也為了讓整個社區都體驗到節日的氛圍，於是我們社區組織開展了“中秋節做月餅”的活動。

在中秋節那天的下午，我們社區的人在街頭集合，然後我們乘車來到了開發區的一家蛋糕園區。下車進入廠區的時候，裏面的工作人員要求我們按照順序進去，讓我們穿上了一次性的外衣。由於廠區對於衞生的要求還是比較高的，所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時候，我們跟着車間師傅進入了車間。

開始的時候，車間的師傅給我們講解了一些關於月餅的知識，比如月餅的種類。然後帶着我們分辨了一些製作月餅的材料。最後給我們講解了月餅製作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之後，都有些迫不及待準備自己動手製作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現將桌子上面的麪糰沾上一些麪粉，避免麪糰沾手，然後將麪糰擀成餅狀，接着將月餅餡放在餅中間包起來。最後再將包好的月餅團放入模型之中，放在機器裏面一按就可以了。果然，我們不一會兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓着，然後將月餅放進烤箱之中烘烤。由於烤箱的温暖是設定好的，所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多餘的時候，包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的`時間吧。烤箱之中的月餅就烤好了，我們十分的高興。

在回去的時候，我們每一個人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心裏面還是十分的高興的。

做月餅作文4

今年暑假，我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那裏的梅花鹿，隨處可見，它們悠閒地在公園各處溜達，對大批的遊客視而不見。

瞧，小河邊卧着一隻可愛的小鹿，靠着樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手，它裝酷，沒理我，自顧自地舔毛。我再次耐心地招手，終於，它慢慢地站了起來，像個大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來，以為我要餵它吃仙貝（公園裏兜售的一包鹿食）。當它嗅嗅，察覺到我手裏什麼也沒有的時候，生氣地把頭一揚一甩，“哧”地打了一個響亮的.噴嚏，驕傲地離我而去。我一愣，隨即哈哈大笑起來。

於是，我也買了一包仙貝，不等我把包裝拆開，鹿羣立刻把我圍個水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去，我捨不得一次喂完，每次只肯掰一點撒下去。誰知這些鹿平時都被遊客寵壞了，也要吃大塊的，小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了，我和它鼻貼鼻四目相對，看着它銅鈴般的大眼，“媽呀！”我趕緊把剩餘的仙貝往爸爸手裏一塞，沒命地擠出去，鹿在後面窮追不捨，真是一大奇觀！幸好爸爸來解圍了，他舉着仙貝跑在前面，引得鹿羣爭先恐後一躥一跳地跟在後面，這個場景真讓人笑破肚皮！媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。

最後，我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣，把我嚇得又哭又叫，可它們並沒有因此善罷甘休。

其實，鹿並沒有人們想象中的那麼温順，它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它，它可能會對你不客氣喲！

做月餅作文5

才開學了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閒的生活還真是蠻愜意的，再開學還能不能儘快適應緊張的學習氣氛了。

今天是放假的第一天，媽媽準備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢，便問她：“媽媽，這是要幹什麼？”“當然是做月餅了！”媽媽邊揉麪邊説。

怪不得！以前媽媽都是趁我上學時做的，今年真做的晚了一些。

剛好沒什麼事的我坐在餐桌邊看了起來，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最後把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個不小的盆子裏，拿了一雙筷子，一個勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭，我便迫不及待地幹開了。

才攪了一下，一種花生，芝麻的.香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嚐了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎麼情不自禁就説出來了！真是！我回過頭去，發現正做着酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識的又來了一句“我···我可什麼都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉過身去繼續調起了餡兒。

過了一會兒，餡兒調好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發現每一個麪皮裏面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什麼？”“因為這是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋着。

這下子我都明白了，便坐下來等着月餅出爐。十幾分鍾後，一陣香氣從鍋裏傳了出來，我着急地催促着媽媽，終於，媽媽覺得差不多了，就關了火。

等了一小會兒，打開鍋蓋兒，十個圓圓的，金黃色的小月餅呈現在了我的眼前。“好可愛呀！”我驚歎道。先拿了一個就往嘴裏送。“啊啊啊啊啊！燙死了！燙死了！”整個廚房裏飄蕩着媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文6

“海上生明月，天涯共此時。”又是一箇中秋節的到來，但這一次，我度過了一個與眾不同的中秋節。

中秋那天，晨光熹微，伴着太陽公公喜悦的笑臉，我們懷着愉快的心情來到活動地點，參加“冰皮月餅DIY”活動。整個大廳空調開放，寬敞明亮，窗明几淨；那設計可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈着和藹的笑容，給人們家的温暖。

活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終於，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動正式開始了，每個人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準備好工具，擺好面板，活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常温。像做包子一樣揉搓成光滑的麪糰，然後把一整個麪糰平均分成十個，揉成一個個小糰子。接着把糰子按成薄薄一層的麪皮，將自己喜歡的餡包進去，再揉圓，並根據自己需求“配色”：淡雅的藍色，浪漫的紫色，温馨的.粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最後，把麪糰放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受着整個過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發覺。看着一個個月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

“看！那有隻大花貓！”隨着一聲大叫，我抬頭一看，原來是一位同學不小心把麪粉“鋪”在臉上，引得同學們鬨然大笑！再看全場，同學們有的馬馬虎虎，不是忘了裹麪粉就是忘了包餡。有的慢工出細活，捏麪糰總要把麪糰揉好幾圈，生怕失敗。

這次活動在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個中秋節，我親手體驗了做月餅的樂趣，這真是個有意義的中秋節！

做月餅作文7

10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發去參加實踐活動了，今天是要去長涇老街的張慎裕老字號月餅店。

我走進店門，就看見阿姨們在忙碌着。有的在擀麪，有的在做餡兒，還有的`已經開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來，老師説：“誰要先來做月餅？”我聽了激動極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關係，也要給別人一次機會嘛！”過了一會兒，我看見一個同學做完了，就如閃電一般衝到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。

材料已經準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然後把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接着，把麪糰放到模具裏，輕輕壓實，一個月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會兒就做好了兩個月餅。過了一會兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長時間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了。”“叔叔，那我們做月餅用的是什麼油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又説，還想做的可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個。突然老師説：“吃月餅啦！”我看着同學們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。於是我跑到老師那裏，拿了一個月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。

月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節閤家團圓的時候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心裏也像吃了蜜一樣甜。

做月餅作文8

中秋節快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這一次我要吃自己做的月餅。在這個暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。

早晨，當我們來到做月餅的地方時，已經有三位阿姨在那揉麪了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉麪，另外兩個阿姨把面揉成團，然後整整齊齊地排好順序，裝進方形的鐵盒裏。她們動作嫻熟，形成一條生產流水線。看到這兒，我已經迫不及待地想要開始動手了。

在大師們的.指導下，我認認真真地開始學習做月餅。我把手洗得乾乾淨淨的，一切準備就緒。我先把兩個揉好的麪糰放進鐵盤裏，因為面里加了許多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。麪皮準備好就要開始做餡了，大概是有三斤火腿，不過已經是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來一定很好吃！接下來就是包月餅，這是最難的一個步驟，我學了好久都沒有學會，一不小心就會把皮弄破了。最後我想到了一個好辦法，我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會讓人感覺到那是一個露餡的月餅了。不一會兒，剛剛放進烤箱的月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來就想流口水，我嚐了嚐，真好吃！

可愛的小月餅要開始包裝了。其實包裝也並不是很難，只要按順序進行，細心一點就可以做好。

今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學到了一個道理：生活中處處都有學習的地方，我們要留心觀察，虛心請教，努力做好每一件事情，就會收穫燦爛的陽光。

做月餅作文9

一天晚上，媽媽在微博上看到我家對面小區7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半，對面小區的音樂開始響起來了，聽得我心裏癢癢的，特別想去看個究竟。

我和媽媽到了活動現場，那裏人山人海，我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴着動感的音樂聲，人們的説笑聲，活動終於開始了。首先由主持人為大家獻上幾首動聽的開場曲，然後由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場舞。開場儀式過後，現場的人們屏住呼吸，都期待着最精彩的做月餅活動。

但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個家庭留在了現場繼續參加這個活動。

主持人請出了月餅師傅，由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的喜悦，“哇，冰皮月餅啊！”師傅説:“做冰皮月餅其實很簡單，先拿30克左右的麪糰，加入喜歡的餡料，然後包成圓形，再找一個自己喜歡的圖案模具把麪糰壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”

聽了師傅的`介紹，經過我的努力，我終於做出4個精緻可愛的冰皮月餅。這時，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對我説：“沈歆妍，教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。

我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子裏帶回了家，給爸爸媽媽都嚐了嚐。他們都説味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。

做月餅作文10

中秋節到了。

陽光透過繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在樹下洗餅模，拌餡料，預備着包月餅。

水在陽光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細紗布將餅模洗淨，放在陽台上晾着。

餅模是由棗木做成的，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻着“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現，我最喜歡。

奶奶説，這是從祖上創下來的，餅模磨得很光滑，也不知打過多少次月餅，慶過多少次中秋了。

曬乾了餅模子，就準備月餅的餡料了。

奶奶拿來昨夜泡下水的.紅豆，撈出來，放在一個大木桶裏，隨後又戴上手套將木桶裏的紅豆搞爛成泥，一直到手發酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也瀰漫着紅豆醉人的香氣。

“奶奶我想吃包了鹹蛋黃的月餅”我説。

“好”奶奶説。隨後拄着枴杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶裏拿了個鹹鴨蛋，再彎腰走回來。

奶奶每年都要包一個有鹹蛋黃的月餅，只做一個，就是單獨給我做的。鄉下人説，當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的，簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有鹹蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會圓圓滿滿的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉麪團，楸下一個小小的麪糰，然後舀出一些餡料，分別包進小麪糰裏，小心翼翼的包攏起來。

“去，把餅模子拿來”奶奶説。

“嗯”我歡喜起來，歡呼雀躍。

奶奶將包了餡料的麪糰放在餅模裏，用另一塊餅模壓緊，我拿起木槌將餅模敲打一番，奶奶將餅模反過來，輕輕一敲月餅便做成了。

晚上吃着月餅，心裏高興極了。

做月餅作文11

我從房間裏走了出來，看見奶奶正在埋頭做月餅，哦！今天是端午節呀！

我咧嘴一笑，看到奶奶滿頭大汗，我想過去幫忙。做月餅需要：模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個好看的模具，往裏面放一點剛煮好的麪糰，再往裏面放一點餡料，最後再放一點麪糰。我輕輕地點了點頭，準備開做！

我先拿了一個小花形狀的.模具，往裏面放麪糰，再放餡。可這麪糰和餡好像和我有仇，不是放多了一點，就是少放了一點。不是吧，大哥！我真的好想大聲喊出來。我的心，好像一塊玻璃，輕輕一摸就爛。

我心灰意冷，奶奶發現我不對勁，對我説：怎麼啦？你不高興嗎？我死氣沉沉地説：我沒啥事兒，就是月餅餡有時多，有時少。還有，你咋知道我不開心？哈哈！奶奶笑着説，這不就寫在臉上嗎？沒事，慢慢來，你奶奶我第一次做的時候也是這樣的。我切了一聲。我向着奶奶不好意思地笑了笑。對啊！我又為何要這麼早放棄？加油，我可以的。我對自己喊道。

這一次我小心地拿着小花模型，往裏面放麪糰和餡。鐺鐺鐺鐺！第一個月餅閃亮出場！我越來越有信心，做得越來越多。好啦！接下來就擺盤吧。我拿出各種各樣，形狀各異的小盤子。精心的擺好一個個月餅。現在就拿出去給大家品嚐吧。

我把月餅放到大家面前，他們都盯着它，突然！一隻手拿起了一塊月餅，呀！那是奶奶的手，她把月餅放到嘴邊，咬了一小口。天啊！奶奶吃下去了！會不會不好吃啊？我擔憂地想。可讓我沒想到，奶奶説：好吃！我頓時心花怒放。

今天我太開心了！學會了做月餅，還吃上了，自己親手做的月餅。

做月餅作文12

馬上要中秋節了，王老師又要帶我們出去了！

有同學猜：一定去吃雞腿。還有同學猜：一定去做月餅，吃月餅……

“嘿，真讓你們猜着了。”王大元帥説。有的同學都不耐煩了，問：“快點説吧！我們等着呢！”

“走，我帶你們去！”我們個個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心裏別提多高興了。

一進去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那麼漂亮、有序，顯得小店非常乾淨，整潔。

在不遠處還有兩三個粉色的窗户，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。

“快走啦，你這小妮兒。”王元帥督促着。

“老師，還沒有看過來呢，眼都使不過來了。”我狡辯着。

準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒麪糰兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒，挑了一個黑芝麻餡兒的'。

先拿出我們的皮兒，揉成一個圓形，再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進去，一定不能露出來喲！也要再把它搓成圓球的。

模型來了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來。

“哇！好漂亮的月餅啊！”我激動的説。

現在要去烤箱烤了。“上火230度，下火180度。烤15分鐘後再拿出來。”張師傅邊把月餅放進烤爐裏邊介紹着。

15分鐘過去了，現在拿來的月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的哦！呵，香味兒出來了。

再放進烤箱烤5分鐘後拿出來就好了。

5分鐘很短暫的喲！不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領月餅了。“啊！我的月餅被人拿了！”到我了，我挑了個月餅，雖不是自己做的，但是這個月餅的主人會很傷心吧！

今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來嚐嚐看！

做月餅作文13

中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的……

八月十五中秋節是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。

我們準備了面、紅糖、花生等十餘種食物，便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅，就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個月餅。看着媽媽做的`月餅又圓又大，我也想做一個。

我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，於是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好後，讓媽媽看了一下。媽媽説：“準備的很豐富，做吧。”我就學着媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水裏化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進烤箱裏烤了。這個時候，媽媽抬起頭，慢慢地説：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟麪糰。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發奇想，不如試試這種餅烤出來後會怎樣。説時遲，那時快，我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋着。叮鈴鈴，時間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。於是，我就拿了一個給媽媽嚐嚐，她也覺得不錯。便問：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑着説：“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”讚不絕口。受到家人的讚許，甭提我心裏多高興了。

做月餅作文14

昨天，我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點，我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學已經提前到了。

首先我認識了負責這次活動的帥老師，他為什麼叫帥老師呢？是因為長得帥嗎？正當我想這個問題的時候，帥老師搬來了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉麪了，不一會面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小麪糰，然後用手掌把麪糰壓平，再用擀麪杖把壓平的麪糰擀成圓圓的小麪餅。接下來要往麪餅裏裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之後像包包子一樣把麪餅包好，這一步要小心，否則餡就會跑出來，包好的麪糰要揉成一個光滑的小球，最後把它放進做月餅模具裏，用力一按，使得麪糰把模具都填滿，再按一下把手，一個月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法，同學們爭先恐後的做起來月餅，阿姨們也幫着做，一會兒月餅都做好了。

到了烤月餅的'時候了，把月餅放進烤爐，大概半個小時，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香啊！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。説着我們就出發了，穿過幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困户，他們吃到了我們的月餅，我心裏非常的自豪。

通過這次活動，讓我瞭解到中秋節的來歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以後我一定多參與這樣有意義的活動。