做蛋糕作文(通用15篇)

在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕作文1

2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發了……

我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然後戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現在該把整個蛋糕塗滿奶油，並把它颳得平平整整。看起來簡單，做起來難，做了好久，我和媽媽才終於把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

老師把蛋糕從轉盤上拿下來，放在紙板上。然後她叫我們選一個卡通形象，選好後的`圖案插在一盞燈裏面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩隻小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終於大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直誇真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！

做蛋糕作文2

下午，媽媽説肚子餓了，我説我給你做個蛋糕吧，媽媽説：“好啊，江大廚，今天就讓你露一手吧！”

開始做蛋糕了，我先把一個雞蛋洗乾淨後使勁在桌邊一敲，準備把它擠到碗裏後攪拌開。可隨着“砰”的一聲，不知怎麼搞的，雞蛋忽然在桌上“爆炸”了，桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來：“媽媽，救命啊！”媽媽聞聲趕來，看見桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子，不禁哈哈大笑道：“怎麼了，大廚？”我苦着臉：“雞蛋爆炸了！”媽媽忍住笑：“什麼爆炸，分明是你太用力了。”只見媽媽一手拿起碗，一手把“黃泥”一抹，雞蛋終於回了“家”。

接下來我就開始大顯身手了：我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄乾、瓜子仁等輔料，然後使勁地攪拌起來，正當我埋頭苦幹時，媽媽又笑起來，我奇怪道：“你笑什麼？”媽媽指着我問：“你怎麼成‘白鬍子老爺爺了’？”原來，我的下巴上沾滿了蛋糕粉，哈哈！

最後，我將攪拌好的.原料放進微波爐裏轉了兩分鐘，香噴噴的蛋糕就誕生啦！我連忙大口大口地吃了起來，媽媽問：“咦！你不是做給我吃的嗎？”我不好意思地愣在一邊。

點評：小作者的這則小文相當有可讀性，把做蛋糕的方法、過程、遇到的困難一一寫來，卻又那麼簡潔明瞭，生動。

做蛋糕作文3

今天我們到博文學校參加了一個有趣的活動——製作紙皮蛋糕。首先，遊老師跟我們玩了一個“炸彈”遊戲，讓我們輪流上台做自我介紹，可是大家都有點兒迫不及待，誰不想馬上開始製作呢？

小七老師教我們製作蛋糕，他首先強調了紀律和規則。接着老師們抬出了四個桌子，上面擺滿了玲琅滿目的食材：雞蛋、麪粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼：“哇哦，這麼多材料！”

小七老師將我們分成了四個組，指導我們一步一步地操作，我們這組的五個同學將桌子團團圍住。首先我們學着老師的把50克糖和80克麪粉倒進雞蛋的蛋黃裏面，用攪拌器將食材拌好；然後我們把黃油和牛奶倒進蛋清中，我們用攪拌器不斷的攪拌，我發現蛋清先變成了雪白色，最後變成了奶油狀，多麼神奇呀！再把蛋黃蛋白和在一起攪拌，把和好的`材料裝在三角形的袋子裏，然後把袋子下面剪掉，倒進紙杯裏。只要倒70%就可以了，因為它會膨脹。再把它放進烤箱裏，就大功告成了，30分鐘左右，濃郁的蛋糕香味兒就飄進了我們的鼻子裏。

今天我們親手製作了蛋糕，可真開心啊！

做蛋糕作文4

清晨，我拉開窗簾，發現窗外下着淅淅瀝瀝的小雨，我想，肯定出不去了，在家裏幹什麼好呢？突然我想到了可以做蛋糕。

於是我開始叫爸爸媽媽，對他們説了我的想法，爸爸媽媽連聲説好，我們準備了6個雞蛋、100克低筋麪粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼，我把雞蛋清放入一個鐵盆裏，雞蛋黃放到玻璃盆裏，其次把100克低筋麪粉和60克玉米油放入玻璃盆裏，用鏟子攪拌，我發現拌出來的.有點稠，於是我覺得好像缺了什麼東西，我一想，原來是牛奶忘了倒了，我告訴了爸爸，爸爸就把牛奶倒進玻璃盆裏，我又攪拌了一下，發現好多的固體顆粒，爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了，我就叫爸爸幫我攪拌一下，讓他變成液體，然後我們把雞蛋清和麪糊混在一起，等它變成黃色了以後，我們把它們放到蛋糕模具裏，最後我們把它放入預熱好的微波爐裏，烤上50分鐘後就可取出來了，出爐後在地上頓一頓，把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了，把它從蛋糕模具中取出，抹上奶油，放上水果就大功告成了。

我吃了一小塊，“真好吃！”我稱讚道。

做蛋糕作文5

上個星期四，我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎？我們會成功嗎？我應該把做的蛋糕給誰吃呢？一個個像星星一樣的問題在腦海裏閃過。

不一會兒，我們走到了萬利隆。走進大門，擦得乾乾淨淨的地板和牆壁，擺的整整齊齊的麪包，映入我的眼簾。

要做蛋糕嘍！師傅給我們做了個示範。我和黃苡芊經過商量，決定做一個小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭髮的輪廓勾出來，然後再用其他顏色把頭髮塗好，我只想要顏色多一點，就把三四種顏色都混在一起，結果小姑娘的頭髮顯得十分雜亂。“太難了，太難了！”我不耐煩地叫着，於是就讓黃苡芊去做。我就休息一會，借用休息的機會，我重新思考，反覆推敲，到底該怎樣做。

休息完後，就發現黃苡芊把頭髮塗完了，而且上層塗得很厚，下層卻沒有挨着蛋糕胚的邊緣，還不均勻。再仔細一看，唉！原來她拿雕花筆都拿錯了，於是我接過她手裏的筆，一邊動手着色，一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能塗得均勻，就像當老師一樣，黃苡芊也拿了一支筆，照着做了起來……

經過我們的`一番努力，一雙圓溜溜的眼睛、一個小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶着甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動的彩色頭髮的小姑娘形成了。

“終於做好了！”我鬆了口氣，興奮得不得了，想要大聲叫起來。

原來，做蛋糕並不難，但是要做精美就很難。

做蛋糕作文6

今天下午，我纏着媽媽學做蛋糕，媽媽就問我為什麼想學做蛋糕。我説：“你出去打工不在家的時候，弟弟想吃了我可以做給他吃。”媽媽説：“説好吧，記住沒有大人在身邊自己不可以做的”，我點了點頭説：“好。”

我和媽媽來到廚房，媽媽在一旁指揮着我，準備材料；雞蛋、白糖、麪粉。我學着媽媽的樣子拿了一個盆子，我小心翼翼的把雞蛋打開，生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來，我用打蛋器在盆裏來回的攪拌，累的胳膊一點勁都沒有了。我就問：“媽媽這樣行不行”，媽媽看了看説：“可以了”。媽媽説：“你現在可以加入白糖、麪粉了”，聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和麪終於攪拌好了。我把攪拌好的'雞蛋倒入紙盒裏，再撒上一點白芝麻。

一切都準備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會，隔着玻璃我看見蛋糕越來越鼓

蛋糕烤好了，媽媽從烤箱裏取出蛋糕。我迫不及待嚐了一口説：“媽媽，怎麼跟你做的味道不一樣呢？”媽媽安慰道：“你第一次做，做成這樣很不錯了，以後再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。

做蛋糕作文7

我吃過最好吃的蛋糕不是店裏買的，也不是什麼專業廚師做的，而是我跟我二姨做的。那是個簡單的巧克力蛋糕，沒有奶油，沒有水果。其實比起蛋糕它更像一個普普通通的布朗尼，但就是特別符合我的口味。

我跟二姨會分配工作，我負責各種攪拌和比較容易的任務，二姨負責其他的。首先我們會去二姨家樓下的`超市買食材，然後就可以正式開始做蛋糕了。

先把黃油和巧克力放進一個鍋裏一起融化。具體的配方二姨雖然有，但是我們每次都是憑感覺和心情，想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這麼成功，瞎猜都能猜的這麼準，配方簡直什麼都不是。等待黃油和巧克力融化的同時，在碗里加糖、3－4個雞蛋和麪粉，然後就是我的工作：攪拌均勻。攪拌着、攪拌着一個貪吃的小男孩會過來試吃，那個小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來後，黃油和巧克力已經融為一體了，這樣就可以混在一起，繼續攪拌。最後一步，也是最難熬的時刻就是放進烤箱裏烤。這時我姐和表哥也聞到香味來了，好幾個人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯着蛋糕一邊口水都流出來了。

雖然這個蛋糕做起來很簡單，沒有複雜的配方，但卻沒有翻車。我覺得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕，也許有趣的過程也給它加了不少分。

做蛋糕作文8

還記得那年暑假，因為看到網上有關於做蛋糕的製作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。

我們兩個分工明確，我負責準備材料，姐姐與媽媽負責製作，需要準備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這麼多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好，分別裝入小碗，並且按使用的先後順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，鬆鬆軟軟的樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與麪粉混合並攪拌，最後倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小麪點師呢！媽媽端着模具送進烤箱，隨着時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便瀰漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的'小狗咪咪也尋着香氣來到了客廳。

品嚐着我們的勝利果實，心裏有種説不出來的感覺。

做蛋糕作文9

今天，是弟弟的八歲生日，我就準備在網上學的技巧來做一個生日蛋糕。

我從冰箱裏挑選了雞蛋，又從碗櫃裏取出了一個烤蛋糕專用模型，接着就是打雞蛋了。我手拿雞蛋，在碗的邊沿使勁地敲了一下，啪！的一聲，蛋殼打碎了，蛋黃、蛋清一起落進了碗裏。我甩起手臂，不一會兒，雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接着，我又取來一包蛋糕粉，把它倒進蛋糊裏，當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊，它們就凝結成了一個小麪糰，我又費了九牛二虎之力才把小麪糰攪拌成均勻的麪糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口，我又放入了一點葡萄乾和若干瓜子仁。準備妥當，我把碗放進了烤蛋糕烤箱裏，用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯着烤箱，等待着，叮！地一聲響，時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕，哎呦！好燙。我還沒來得急大叫一聲，差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧着熱騰騰的.、金燦燦的蛋糕，放在餐桌上還有最後一道工序就是裝飾，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃，擺放在蛋糕上就完成了，我拿着蛋糕出現在媽媽和弟弟面前時，她大聲地讚歎道：嗯！好香啊！看起來好好吃！又鬆又軟的蛋糕，我的勞動成果還是不錯耶！弟弟開心看着蛋糕笑了，我也笑了。

做蛋糕作文10

今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我異常興奮。

首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細砂糖四十克，牛奶四十克，麪粉五十克。工具有電動和手動打發器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接着我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗裏。然後把牛奶，麪粉，玉米油都放到裝有蛋黃的碗裏，有手動打發器椅子打發，直到已經打發均勻。接着再用電動打發器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的細砂糖，再打一會，再放三分之一的細砂糖最後這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖，然後在打發兩到三分鐘，只見電動打發器轉的飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預熱完畢，我拿着刮刀把打發的蛋白分三次刮進蛋黃混合物裏，再有翻拌的'方式攪拌。攪拌好了後，用手震幾下模具，震出大氣泡。最後我們把碗放入烤箱。打開一百三十度。烤三十分鐘。

我在房間裏等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終於好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都裏出來了。吃着自己做的蛋糕，心裏開心極了。

做蛋糕作文11

每次眼巴巴地看着媽媽在廚房裏做着美味可口的蛋糕，我都沒有機會嘗試。今天，趁媽媽不在家，終於逮到了一個好機會。

我翻箱倒櫃的找來各種材料：雞蛋、牛奶、麪粉、白糖。準備好材料，就可以開始做蛋糕啦！

我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫，順着縫掰開雞蛋殼，蛋黃像一條機靈的小魚，迅速地落在碗中。然後加入麪粉、牛奶和白糖，將它們一起拌勻。剛開始攪拌時，雞蛋和麪粉像敵人一樣，水火不容，它們怎麼都粘不到一起。但他們誰都沒贏，還是被我手中的打蛋器打敗了，把它們變成了淡黃色的粘稠狀麪糊。最後把水果放在切菜板上，橫一刀，豎一刀，切成小方塊，倒進麪糊裏備用。

我小心翼翼地把麪糊倒進模型，連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋，一道白煙爭先恐後地飛舞起來。我吃了一口親手做的'小蛋糕，軟軟的、糯糯的，蛋糕十分蓬鬆，活脱脱的一個小胖子。

媽媽回到家，聞到一陣香味，她來到廚房一看，發現是我在做蛋糕，媽媽起先一驚，等她吃了一小口，問道：“這是你做的？”

我回答道：“沒錯，好吃嗎？”

媽媽説：“不錯！你這水平都能趕上專業的蛋糕師了”

做蛋糕作文12

每次聞到那麪包店裏那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發出的香味，我就非常想學做蛋糕。

終於有一天，媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀！” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶！我一想到能吃到自己烤的.小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠，裏面有七個卡通槽，有聖誕樹、小貓、小狗等形狀。

我翻出説明書，看了一下，就根據説明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機按説明書上一樣打，要打到發白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、麪粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，於是我又加熱了一次。“怎麼會這樣！”“焦了！”我決定再來，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想説，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發現它扁了下去！飽滿的小蛋糕怎麼像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細地再翻了一下説明書，原來要水汽散開了才能打開蓋子。

再來！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，裏軟，軟到恰當！

通過做蛋糕，我知道了再小的本領，也要多練！

做蛋糕作文13

暑假一個陽光明媚的下午，我們經過放學以後常看到的一家“朱莉的廚房”，我總有一種莫名的好奇心，因為時間的關係一直未去成，現在放暑假了，終於有機會和媽媽去探個究竟。每次路過總以為裏邊是賣什麼跟廚房用品有關的東西，可是從見出來的人都是滿面笑容的.和一種心滿意足的樣子，還有他們手中都拿着一個紙盒子，裏面似乎放了什麼東西，我再仔細的定睛一看，原來是發出誘人的香味蛋糕、餅乾、麪包、丁……原來這是一家蛋糕店！我興奮不已，懷着這份好奇的心情，和媽媽一起走了進去。

這是一個教人做糕點的地方，空氣格外香氣撲鼻，媽媽問我要不要也做一個試試？服務員為我們準備了做蛋糕的材料，作品的名稱叫‘瑞士捲’，我把白糖放在蛋黃裏，打成白色的，然後再放入牛奶和色拉油，再把可可粉（應為我做的是巧克力味的）和麪粉放進去開始攪拌，然後再在蛋清中放進檸檬汁打發成泡沫狀，放入白糖繼續打拌，最後把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開烤了！我坐板凳上屁股都發毛了，眼巴巴地等了四十分鐘，簡直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了！我瞅着蛋糕時心中多了一個疑問：這個蛋糕怎麼和圖片上的不一樣呢？這麼扁。後，阿姨端上了一盆奶油，叫我把它塗上去。我開始動手，用軟刮板把鮮奶油均勻地塗上去，最後把蛋糕給捲上，一個誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。

通過親自動手讓我明白了一個道理：做什麼事都要多用心，也要細心才能做好。也是世上無難事，只怕有心人。

做蛋糕作文14

我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。

媽媽説：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地説：我可以的，快開始吧！

媽媽拿出雞蛋、牛奶、麪粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清裏了。媽媽一邊又教着一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試着做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的'終於把蛋黃從蛋清裏分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。

下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最後加入無顆粒麪粉調成糊，等待下步工序。接着開始調蛋清，調蛋清是最考驗人耐性的時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最後我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終於攪成了奶油狀。

我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃麪糊裏攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止後，又悶了3到5分鐘。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！

大家嘗過我做的蛋糕都讚不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心裏也充滿了成就感，同時也覺得幹什麼事只要細心耐心就一定能做好！

做蛋糕作文15

今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！

教我們做蛋糕的阿姨要我們準備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖！

所有食材準備就緒，開始親手製作人生的'第一份蛋糕，心裏有點興奮，也感到一點好奇！

我認真聽着阿姨製作方法！

“首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！”

“為什麼要分開？”

“問得很好，這是關鍵的一步，等下你就明白了？”

“喔，好吧。”

“然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻！”

“蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器裏，用力攪動十分鐘，中間分三次放點白糖，根據自己喜愛適量放白糖！”

我嘗試着去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鐘後，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！

“蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和澱粉攪拌好，然後一起攪拌。”

“鍋裏倒點油，300度熱鍋十分鐘，然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鐘。”

二十分鐘過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯澱粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！

今天，學會做蛋糕，心裏很得意！