綠豆粥作文
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綠豆粥作文1
對吃特別敏感的我,只對奶奶做的東西不挑剔。
每到夏天,奶奶就會給我做清爽可口的綠豆粥。
奶奶帶着我一起從米缸裏取米。她拿起小罐,舀滿一罐倒在小盆裏。白花花的米粒“嘩嘩”地灑在盆裏,山泉濺起的小花也不過如此。淡淡的米香鑽入我的鼻子,沁入心田,甜滋滋的。
來到水池邊,接下來要淘米咯!水從龍頭裏“淅淅瀝瀝”流出來,輕柔地撫摸着雪白的米粒和奶奶蠟黃的.手。淘了兩三遍後,奶奶又仔仔細細地檢查,看看有沒有雜物。然後小心翼翼地倒入瓷鍋裏。
接着,奶奶就會温柔地把綠豆倒在大碗中,也是先仔細挑揀,去除雜物,再用手拌着水輕輕搓幾下,就把顆粒飽滿、墨綠色的綠豆倒進瓷鍋裏,放了足量的温水,奶奶説温水熬粥最合適。
扭開了灶火,我就待在一旁望着瓷鍋出神。想着鍋裏那入口即化的米粒,香氣撲鼻的綠豆,我不禁垂涎三尺。坐着,等着,按耐不住的胃驅使我幾次想去開鍋。奶奶急急忙忙拉住我,告訴我:“心急吃不了熱豆腐,做啥事都不能心急,明白不?”我似懂非懂地點頭,乖乖坐回小凳上。
終於,聽到“咕嚕咕嚕”的響聲了。我扯着奶奶的衣袖迫不及待地衝向灶邊。奶奶寵溺地摸了摸我的頭,笑着説:“不急,小心燙着。”
奶奶動作嫻熟地掀碗,開蓋,盛粥,上桌,笑盈盈地説:“白米配綠豆,一清二白。咱也做這樣的人!”我趕緊應聲,眼裏只有散發光芒的綠豆粥。細細嚐了一口,舌尖滑過一絲微甜,綠豆細膩的芬芳溢滿口齒之間,頓時心曠神怡。
如今,奶奶做不動了,我也很難再嚐到從前那樣清香可口的綠豆粥了。但我不會忘記粥的味道,更不會忘記奶奶言傳身教的做人操守。
綠豆粥作文2
談到綠豆粥,不用説,是我們家非常經典的早餐之一。因為我的父親和奶奶都對綠豆粥抱有無窮盡的好感。這也很正常。綠豆粥的營養很好,又清熱,降火,在頭天晚上煮起來第二天就可以吃到温度正好的早餐了,十分省事。而做它的材料也不貴,在豬肉價格飛漲和無數少女大舉減肥旗幟的今天,真是不能説它沒有一舉兩得之功效啊。
綠豆粥的做法十分簡單,就是在淘好的米里加上綠豆,再加水,放在高壓鍋裏“呼呼”幾下就熟了。而在這熟透的過程中,綠豆究竟是隨着水的沸騰而翩翩起舞抑或是在痛苦的煉獄下生死沉浮我們就不得而知了。
綠豆粥端出來的顏色綠白相間,顏色分明,十分有詩意。在房間裏鋪上草蓆席地而坐,閉上眼睛細細品味,放起輕柔的音樂,還真的有古人晨起耕作晚讀書的一番自在呢。輕輕吸一口氣,呵,一陣清香迎面而來,再將它放在桌上仔細地看,彷彿是在積雪掩蓋下翠綠的春天。
問題是這樣的閒情逸致於我來説是極少的,最實際的吃它的方式是——中午在狂打電腦,不忍離桌,而我的奶奶又不忍看着我餓肚子,這兩個不忍相結合,一碗反覆加熱到爛了的綠豆粥就迎面而來了。綠色的綠豆與白色的粥的顏色早已混在了一起,看得我這個食客十分的糾結,而為了不耽誤看《火影忍者》,我經常是右手拿着鼠標左手拿着勺子對着這慘不忍睹的`綠豆粥瘋狂地扒拉着。不一會兒工夫就見底了,哪有工夫品嚐這凋零了的“翠綠的春天呢”。
於是,同一個物件的不同形態對於同一個人的不同的生活狀態來説,竟是如此的不同。而由此產生的人生的價值觀,也隨着這心境的不同而改變。之所以食物講究色、香、味、形的道理,也大致是如此吧。
不一樣的綠豆粥帶給人們不一樣的心情與生活觀,食物的態度影響人的態度。我終於明白陸文夫筆下的美食家為什麼對於第一碗熱湯麪如此的執着了。
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