綠豆糕作文

在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的綠豆糕作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

綠豆糕作文1

老街上不知何時擺了個賣綠豆糕的鋪子。一日放學，我走在街子上。“賣綠豆糕嘞——”，突然一陣長長的吆喝聲引得我駐足觀望，便下意識地走上前去。思緒就這樣順着鋪子上綠豆糕散發的甜香回到了那年。

童年的記憶如擦花了的玻璃，早已變得模糊不清，但我卻唯獨清晰地記得曾經那綠豆糕帶給我的歡樂。

有段時間我和姐姐瘋狂迷上了學校旁的商店裏賣的綠豆糕，三塊五一盒，一盒裏有十塊，每塊外面包着銀色的錫紙。那時的我剛上國小，而姐姐已是中學生了，母親每月都會給姐姐五元的零花錢。因為母親隻身一人拉扯我們兩個孩子，家庭狀況自然很是拮据，所以原本普普通通的綠豆糕在我們眼裏便是難能可貴的人間美味。

每次姐姐領了零花錢後，都會第一時間牽着我跑到商店裏買上一包綠豆糕。而姐姐自小就很疼愛我，每次都會多讓我吃幾塊。

可惜不久之後，學校拆遷了，那家商店就此關了門，我和姐姐跑遍了整個鎮子的商店，也未曾再見過綠豆糕的蹤影。再然後啊，家裏的經濟條件變得愈來愈好，我們漸漸忘記了那時的綠豆糕帶給我們的小幸福，取之而代的是各式各樣的糖果、巧克力、薯片……

曾記得望着包裝袋時的垂涎三尺；記得剝開銀色錫紙時的小心翼翼；記得綠豆糕填進嘴時的滿臉幸福：也記得綠豆糕在嘴裏瀰漫開的縷縷淡香，是那樣的清幽，那樣的令人沉醉……

“小姑娘，買點兒綠豆糕嗎？”

眼前的畫面被這個聲音切割成了兩半，而後化作了一縷青煙，飄散消失在天地間。我回過了神，掃了一眼鋪子上整齊擺放的綠豆糕，漫不經心地開口道：“要三盒的。”

大爺樂呵呵地把綠豆糕遞給我，用夾雜着方言的口音對我説：“我們家的`這份綠豆糕啊，可香了，吃過的客人都讚不絕口……”

我提着綠豆糕走在回家的路上，打開牛皮袋，驚喜地發現每塊綠豆糕的包裝都是銀色的錫紙，按耐不住那雀躍之情，我連忙剝開包裝紙把綠豆糕填進嘴裏。

然後，這份綠豆糕沒有記憶中的那縷清新的淡香，反而又甜又膩。隨着綠豆糕在嘴裏的融化，我心底泛起的那抹漣漪也漸漸平復了。

“賣綠豆糕嘞——”大爺的吆喝聲還在繼續，只是那聲音由近到遠、由大到小，漸漸地模糊，最終消失。

我有些恍然。

或許，綠豆糕還是綠豆糕，只是心境變得不同了，味道也隨之變得不同。我再也找不到記憶中的綠豆糕的味道，就如我，再也找不回我逝去的童年時光。

綠豆糕作文2

聽奶奶説我們這裏端午節的時候人們都會吃粽子、品油糕、嘗綠豆糕、插艾草。

説到吃，我第一個想到的不是粽子而是綠豆糕。每年的綠豆糕都是媽媽自己做的，那可是比外面賣的要好吃百倍，我認為這就是媽媽的味道。媽媽每次做綠豆糕的時候我都會在旁邊偷偷地觀察，每次看到媽媽在做的時候，我都急得心癢癢，也想上去搭把手，我問媽媽：媽媽，我能幫你一起做嗎？媽媽卻説：你先在旁邊看吧，看會了再學着做。可是我想説，光在旁邊看，不實際操作也是白費勁啊。

今年端午節，媽媽終於答應我可以做綠豆糕了。媽媽告訴我今年的綠豆糕可以讓我和她一起做了，聽到這句話後別提我多興奮了。事後才知道，媽媽是為了幫助我完成作文，才開恩讓我動手做的。

媽媽提前一天晚上把綠豆搓洗乾淨，用清水浸泡了一個晚上。早上起來的時候，又把浸泡好的綠豆再次清洗乾淨，控幹水分。然後又給蒸鍋裏面加入足夠量的清水，放入蒸屜把綠豆放入蒸屜中上鍋大火蒸熟，我看了下時間媽媽大概蒸了一個半小時才把綠豆蒸熟蒸透，蒸熟的綠豆用手輕輕一搓就成綠豆沙了。對了，媽媽用的是在超市買的直接脱皮的綠豆，因為沒有脱皮的綠豆會讓你去皮去到懷疑人生，別問我怎麼知道的，因為我見媽媽做過一次沒有脱皮的綠豆糕，不僅顏值不好看，而且口感還不怎麼樣。

把蒸好的綠豆晾涼，用鏟子壓成綠豆沙或者把綠豆放入乾淨的袋子裏面用擀麪杖擀成綠豆沙，不過綠豆蒸的`時間比較久，很容易就搗成綠豆沙了。搗好的綠豆沙放一旁備用，取出一口不粘鍋，給鍋裏放入黃油融化，然後依次加入綠豆沙、白砂糖、蜂蜜、奶粉、麥芽糖。媽媽説，加入奶粉是為了吃起來口感有股淡淡的奶香味兒，加入麥芽糖是為了防止做好的綠豆糕開裂。加入所有的材料後，就開始翻炒綠豆沙，注意翻炒的過程中一定要用小火防止炒糊了，直到綠豆沙和所有食材融合在一起可以抱團，不粘鍋不粘鏟子就好了。

接下來就是把炒好的綠豆沙晾涼，用烘焙秤分成50克一個的小劑子，然後用模型把綠豆沙壓出花型，一塊完美的綠豆糕就做好啦。

最後，就是把做好的綠豆糕放入冰箱冷藏，等到吃的時候就會冰涼爽口。我已經迫不及待地吃了好幾塊兒了，淡淡的奶香味兒加上綠豆的清香簡直甜到心底了，這麼美味兒的綠豆糕你要不要也來上一塊呢？

綠豆糕作文3

我很愛吃當年的綠豆糕，它以一種甜美、清涼的感覺誘惑着我，那是一種無法抗拒的力量。這種廉價的點心或許你早已品嚐過罷，但它精緻的外觀和迷人的芳氣總是吸引着我。你看那圓圓厚厚的一個個，正面刻着一隻可愛的小青蛙，凹凸不平放佛鮮活一般，有讓人心生愛憐，捨不得吃下。而背面則乾乾淨淨，什麼也沒有，只有純純淺綠色，讓人產生美好懷戀……若你輕輕一咬，軟軟的糖沙一下子就浸滿口腔，閉上眼睛放佛就在甜蜜世界裏遨遊，它不像桂花糖那樣甜的膩人，亦不像蒸饅頭那樣沒有甜味兒，是很讓人愉快的甜味，是很讓人清爽的甜味，是能讓人微笑的甜蜜……

當年的綠豆糕就是這樣的甜美，那時我三五歲，隨着時間的流逝，記憶已模糊了，卻或多或上還記着那些美好的聲音很慈祥的臉龐。那是我上幼兒園，卻調皮的我不願意去，婆婆心疼我，也就認了，於是我更多的時間是和我親人度過了。那些日子裏，我祖母愛在濱河路散步，我和姨媽也就常陪她去，每次總不忘在我家樓底下那胖子阿姨那稱一斤帶上，因為我很祖母都愛吃的。那裏的.景色很美，偏偏紅霞時才離開。垂柳迎風繞，碎燕低水掠，晴空絢日頭，涼石與香糕。多美的景色！多美的微笑！姨媽坐在石頭凳上聊着什麼趣事，雖我聽不懂，但她們的嘻嘻聲已讓我感到幸福的存在，我在一旁默默的講一塊綠豆糕分成三分，雖很難，弄不好就壞了糕，我卻從來沒有弄壞過，總是完完整整的給姨媽和祖母兩大半塊兒，而我留下小塊，卻有足已的芳甜。我吃着香香甜甜的綠豆糕，一邊聽着姨媽和祖母給我講有趣的故事，陽光兒還照着我那些有趣的指頭上，使温暖傳遍全身，這種感覺和閣樓上的天使一樣。我幸福並快樂着，因為有那甜糕……

隨着時間的再一次流逝，曾經的很多美好，很多微笑，很多陽光，很多慈祥臉龐都被帶走了，留下的只有零碎的記憶和嘴角邊的一絲甜意。久而久之那些嘴角的甜絲或許也別沖淡了，或者……我真不想長大，長大的變化多奇妙，奇妙到我不敢想象，欲留的，已走；欲棄的，不走。彷彿隨着人的長大那些芳甜的糕餅也丟失的越多，我不想再丟失，多麼想留下，卻時間不饒人，時間在偷吃，世上沒有比時間更高明的了，我也就無法留下我所希望的，或許只有細細的品嚐還未丟失的糕餅才會多留些甜蜜，否則……

時間還在流逝，流逝到我已不知那些糕餅是何味道。

綠豆糕作文4

我想大家都吃過甜點吧！但多少人知道自己愛吃的甜點是什麼做出來的呢？今天，我就講講中華傳統美食——綠豆糕是怎麼做出來的。

上個星期天的下午，舅舅帶着我和弟弟一起來到一家甜點DIY店學做綠豆糕。到了那裏，我們第一件事就是洗乾淨手，然後乖乖坐在位置上，懷着興奮和期待的心情等待着老師。只見老師端了一盤綠豆糕，問我們：“你們知道做綠豆糕是用綠豆芯還是用綠豆皮嗎？”弟弟説是皮，我説是芯。老師對我豎起了大拇指：“這位同學説對了！”瞅見弟弟略帶失落的表情，我趕忙對他説：“哈哈，其實我也是瞎猜的。”接着就正式開始做了。老師端來一大盆已經煮熟的綠豆，先給我們做了個示範，示範什麼呢？剝綠豆！只見她先把綠豆的一端捏住，然後稍稍用力一擠，一個又白又嫩的像小珍珠一樣的綠豆芯就出來了。看着老師的示範，我心想，天吶！這麼多綠豆，都要這樣一顆顆擠出來啊！我們用了擠了半個多小時，也沒擠出多少來，手倒是酸得要抽筋了。

老師帶着一臉笑意對我們説：“現在我們開始下一個步驟，炒糯米粉。”依然是老師先示範，她把鍋開成小火，把乾的糯米粉直接放到鍋裏炒了。我看了心裏暗暗吃驚，平時看媽媽炒菜炒什麼的都要加水都要加油，原來還能這樣幹着炒呢！老師一邊小心翼翼地翻炒，一邊還在給我們耐心講解：“炒的時候一定要不停地翻炒，而且要炒得均勻……”我和弟弟看着都感覺很簡單，説讓老師趕緊讓我們自己來吧！可是，當我們自己開始炒糯米粉的時候，忽然發現，原來一點都不像自己想得那麼簡單。一會兒這邊糊了，一會兒那邊太厚了……很多事情真的不是看着那麼簡單的，我心想。老師看到了我們的情況趕緊幫我們加工一下，最後終於順利炒好了。老師還讓我們自己嚐了嚐，不知是不是因為是自己炒的，還是因為過程很不容易，感覺好香甜，呵呵！

到了最後讓綠豆糕成型的步驟了。先要把綠豆芯按壓成泥，我一邊按壓一邊聽見弟弟不耐煩的聲音：“怎麼還沒開始做啊？”“你剛剛其實一直都在做呀！”我笑道。在弟弟眼裏，只有最後一步做成糕才算是做。老師繼續耐心地示範，先把綠豆糕捏成一個小碗，再把現成的.紅豆沙塞進去，然後封口。最後一步是把模具沾一下糯米粉，把做好的小糰子塞進去，用力一按，一個綠豆糕終於做好了。這次，我們不敢再心急了，把每個步驟都聽仔細看仔細了。自己的做的時候還挺順利的，一連做了好多，想着一定要帶點給我親愛的外婆和媽媽嚐嚐。

最後，我和弟弟各自帶了兩盒親手做的綠豆糕，心滿意足地回家了。這次做綠豆糕的經歷，讓我明白了以後一定要珍惜每一份食物，珍惜別人的勞動成果！

綠豆糕作文5

公寓裏最近搬來了一對鄉里夫婦。

鄉里夫婦很和氣，見人就打招呼。有時也有那麼一兩個人停下向他們回以一個微笑，但大多數的卻不予理睬。

其實這對夫婦本不想來到城裏，在鄉下住着挺好啊。只是在城裏工作的兒子非要把他們接到城裏來，説是什麼要讓他們享受享受真正的好日子。

不知不覺，鄉里夫婦在城裏住着也有些時日了。或許是出於對老家的懷念，鄉里夫人做了幾碗綠豆糕。好香的綠豆糕啊！婦人望着那些綠豆糕，笑了。因為這裏面有家鄉的味道，這是婦人來城裏後笑得最開心的一次。

可能是由於鄉下人的本性吧，婦人端着一碗綠豆糕毫不猶豫地敲開了對門那扇用紫檀木打造的散發華貴氣息的`黑黝黝的防盜門。門“吱呀”一聲開了，探出一個女人的腦袋。“有什麼事嗎？”女人不耐煩的説。婦人尷尬的笑笑，説：“這是我們家鄉的綠豆糕，想拿一碗過來給你們嚐嚐。”女人顯然是愣了一下，但馬上又説：“哦，這樣啊，那多謝你了。你最近是不是有什麼不稱心的事呢？”

這下輪到婦人發懵了。“沒有啊，最近沒有什麼事啊。”“沒關係的，有什麼事你就説吧，我們儘量幫你們辦好。”女人的老公是縣地税局的局長，有很大的權力。“可是我真的沒有什麼事啊！”“哦，那好吧。”接着“砰”地一聲，女人把門關上了。

隨即婦人也把門關上了。關門的時候她還在想：這城裏人是怎麼啦？為啥總説我有什麼事呢？但她也沒多想，又去忙活別的了。

傍晚，女人跟老公説了這件事。女人還埋怨説這鄉下人怎麼這樣，請別人幫忙還支支吾吾的。女人的老公説：“算了吧，鄉下人就是鄉下人，明天你再問問她，不然這綠豆糕咱可不能吃她的。”女人點了點頭。

第二天，女人敲開了婦人家的門。婦人見是她，善意地笑笑，問：“綠豆糕好吃嗎？”女人不好意思的説：“還沒吃呢，你真的沒有什麼事嗎？”“真的沒有啊！”婦人無奈的説。女人拗不過婦人，只好説：“哦，那好吧。不過你有什麼事一定要和我們説啊。”隨即走回了家，又一次重重的關上了門。

第三天中午的時候，女人卻是端着那碗綠豆糕又一次找到了婦人，説：“你要是真沒有什麼事的話，對不起，這碗綠豆糕我們不能拿。”“沒有什麼事就不能吃綠豆糕嗎？”婦人反問道。女人沒再説什麼，只是將碗默默地放在了地上，回家了。看着女人的背影，婦人的心像是被什麼刺了一下，好痛。但她也不想再收回那碗綠豆糕。於是，兩户人家的門之間，便多了一碗綠豆糕。

又過了幾天，綠豆糕不見了。婦人很高興，以為鄰居終於懂得了自己的想法。可是，就當她買完菜回來的時候樓下的張奶奶對她説：”那碗綠豆糕今天被野狗吃了！“

綠豆糕作文6

綠豆糕想必大家都吃過吧，可你知道它是怎麼製作出來的嗎？或許你同我一樣好奇，那麼請繼續往下看吧。

幾天前，媽媽把一些脱了“綠衣裳”的綠豆浸在水裏，嘿！沒錯，我們要做綠豆糕了。我們準備在下午製作，因為浸泡綠豆就需要一到兩小時。15分鐘，30分鐘，45分鐘……也許是我迫不及待想做綠豆糕了吧，等待的時間裏感覺真是度秒如年啊！

時間艱澀地流動着，綠豆終於泡好了。我本以為可以馬上製作了，誰知還要把它放進電飯煲裏再煮上一小時。我再一次經歷了坐立不安的等待。

在電飯煲裏“一小時遊”的綠豆們終於出鍋了。媽媽把熟了的綠豆們取出，放入平底鍋中煸炒稍幹，用硅膠鏟子輕輕壓幾下，原來粒粒分明的綠豆現在和自己的.同伴“融為一體”，成為綠豆泥。這時，它們的頭頂上又下起了雪白雪白的“大雪”，這是什麼？原來是甜甜的白糖。那這金黃的“果汁”又是什麼呢？讓我給你出個謎語，猜猜你就知道了：抽斗裏，抽斗外，抽斗裏面好藥材，既能吃又能賣，就是不能曬（打一食物）。你們這麼聰明，肯定都猜出來了。對啦，那就是蜂蜜。現在把它們和綠豆、白糖攪拌在一起，還可以加一些自己喜歡的果乾，放涼一會兒，就可以做成各種形狀了。

我先戴上塑料手套，取了差不多一個雞蛋大小的綠豆團放進模具，一壓。咦？這綠豆團怎麼一個勁兒地往上冒呢？哦！原來是我沒有壓緊，於是我重新做了一個，薄厚大約3釐米，花紋剛剛好。妹妹看了一眼我的綠豆糕，説：“姐姐，你做得太厚了，要薄一些才行。”於是我把剛做好的綠豆又捏成一團，分了一半，差不多是一個乒乓球的大小，再把它放進模具，用力一壓，最後一推，一個高度、花紋恰到好處的綠豆糕誕生了。完美，我心裏暗喜。

我越做越熟練，妹妹則不用模具，她像捏橡皮泥一般，左捏右搓，一隻精緻的小酒罈出現在她手中。妹妹又搓了一個橢圓形的長條，這是要做什麼？只見她又搓了幾條小細條，又捏了一個扁扁的“大盤子”，妹妹把它們和在一起，瞧！這不正是一個孔明燈嘛！隨後，妹妹還贈送了一個小七巧玲瓏的“奧利奧”給我。哇，妹妹簡直就是“綠豆糕界的藝術大師”。

這次，我學會了做綠豆糕，不僅吃到了美味的綠豆糕，還體驗了製作過程中的快樂。“自己動手，豐衣足食”，自己做的綠豆糕味道超級棒，要不，你也來試試？

綠豆糕作文7

屋子裏的光線如流蘇般奇異，銜風帶雨，描紅畫綠，收音機調頻在一六零點七，綠豆糕般的童年，青色在生命深處蔓延；林濤遊戈炊煙，消失在無邊城南。

院子裏向生的葵花風情地搖曳，卻抵擋不住泰寧哥爽朗乾淨的笑聲。大金毛撲哧撲哧着吐着舌頭撲在泰寧哥的身上，他玩笑着跌進鬆軟的泥土裏。陽光的少年氣像極了野生的努力追隨着小太陽的向日葵，是我所鍾情的，那成片的向日葵。

我的太祖母扶膝採擷清爽冰涼的薄荷，旁邊的池塘波紋踏漣漪，一圈圈地泛起，旋漾在我心尖。太祖母常年穿着鬆垮的白背心，舊的不成樣子，也褪了許多色。潦草編織的草帽是用來遮陽，幾根竹篾條已經腐朽地發焦，但還是有一種我非常喜歡的草木青澀的味道。

太祖母常常會把綠豆糕放到彩釉的陶罐子裏，搗成細膩的豆沙，就像夏日的綿冰和冬日的初雪，然後用小火翻炒着綠豆沙和薄荷葉，加上剔透的冰糖塊和甜得發膩的麥芽糖，有時也會放幾株乾巴巴的茶葉。瓜藤順着窗沿努力向上攀，蜻蜓落在牆邊的向日葵上，花香溢滿城南，有千年。

我和泰寧哥在風影相疊的樹蔭下，驅蚊，然後納涼。喃喃自語的風把夏日注得盈滿，白淨的瓷碗發出叮叮噹噹的清脆的聲響。太祖母常把綠豆糕放到碎冰裏，更能解去燥熱的暑氣。泰寧哥大概是很喜歡吃葵花籽，他總説有一種陽光的味道，但他偶爾也會覬覦我的綠豆糕。綿軟的豆沙會在温熱的'口腔中細細融化，就像綿延百年的小鄉鎮，風韻正濃；又像是傳情春風掠過慵懶的渭北大地，原野平川，百草回芽。

泰寧哥看着大金毛總是搖頭晃腦地繞着我們轉圈，吠叫，又開朗地笑起來；太祖母露出的笑容那是我看見過的明麗而淳樸最和諧的統一成為了我山窮水絕時再回首，勾勒的一聲最真切的呼吸。那種日子很平淡，卻又像粘人的麥芽糖，甜膩進我的生命，在某個地方融化着我最初的冷漠，刻骨又銘心，終身而難忘。

一年，火車鳴起悠遠的笛聲，響徹在遠山間和田園深處。大金毛撲着跳着也看不到。城南外濕雨瀝瀝，只留下碎了滿地的呢喃。

至此，沒再看見過像泰寧哥那樣陽光的眉眼，抑或是成片成片的向日葵地；也沒能吃到那樣綿軟清爽的綠豆糕，或者是再看到過太祖母純真的面容。

青澀的童年就像綿軟的綠豆糕，堆在柔潤的彩陶罐兒裏，湮沒在一年又一年裏，但卻已綿延進了我生命的深處，清涼着我的靈魂，在我無盡貧瘠而無解的生命裏，最終留下一片芳華大地。

綠豆糕般的童年，青色在蔓延；林濤遊戈炊煙，消失在城南。