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今天我下廚作文

今天我下廚作文

在平日的學習、工作和生活裏,許多人都寫過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的今天我下廚作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

今天我下廚作文

今天我下廚作文1

放學回家,爸爸還沒回來,可是我的肚子已經餓了。我想:爸爸每天這麼辛苦,不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什麼菜好呢?我左思右想,最後,還是打算做道黃瓜炒火腿。

説幹就幹,我從冰箱裏拿出黃瓜和火腿,放在廚房裏,剛要拿刀準備切,可我心裏頓時害怕起來,手也抖動起來,生怕刀切到手,真是萬事開頭難啊!沒有嘗試,永遠不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然後又拿了一些葱切好。一切準備好了,我把火打開,小心翼翼地把油倒入鍋裏,油在鍋裏發出噼裏啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋裏,鍋裏的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點燙傷我的手,真險呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會跑到這邊,一會跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然後上下翻炒,再把一點點醬油放入鍋中,再不停的翻炒,很快黃瓜就炒好了。接着,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個問題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想着想着,突然聞到了一股刺鼻的`焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點水,最後我把葱放入鍋裏,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來看見我在炒菜,笑眯眯的誇我呢!

這次我下廚讓我很開心,因為我學會了炒菜,終於能為爸爸媽媽分擔家務了。

今天我下廚作文2

今天,我偶然看到了一篇關於國小生下廚的文章,想起了某一天我下廚時的情景。

記得那天爸爸不在家,媽媽突然心血來潮地對我説:“今天我教你做菜吧!”我猶豫了一下,但還是爽快地答應了。

媽媽打開冰箱,從裏面拿出一顆大白菜,説道:“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’,好不好?”當然好啦!這道菜我可愛吃了!我在心裏默默地想着。

説幹就幹,我按照媽媽的指示,先將白菜放入盆中,用水清洗乾淨。接着,我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完後,連我自己都覺得非常好笑,因為我撕的白菜大大小小,參差不齊。我再打開煤氣灶,往鍋裏倒上一層油,過了一會兒,油熱了,放入事先準備好的葱花,放醬油,待爆出香味後,放入白菜翻炒。在放入白菜時,鍋子裏的油不斷濺出,發出“噼裏啪啦”的聲響,我連忙躲得遠遠的'。幾秒後,調皮的白菜終於安靜了,我把它們用鍋鏟翻炒起來,然後照着媽媽説的,向鍋裏放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘,白菜可終於熟了!我把它們裝入盤中,啊,一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦!

我把白菜端上桌,又給我和媽媽各拿了雙筷子,開動起來啦!

不出三分鐘,桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽誇讚道:“做得不錯,很美味!”我聽了,心裏樂開了花。

在生活中,我們要學會自立,那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……

今天我下廚作文3

今天老師佈置了一個任務,那就是今天我下廚啦!

放學後,我飛一般的趕到家裏放下書包後對着廚房“奪門而進”,進了廚房才冥思苦想起來:做什麼菜呢?

想着想着,爸爸昨天買的土豆引入眼簾,“嗯,就你了。”我三兩下走過去,解開袋子,把土豆拿了出來。

我拿出土豆後,又犯愁了,怎麼做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了嗎?煎土豆?我不會啊!炒?好,就是炒!

我接來一盆清水,把削了皮的土豆放進去,使勁搓起來。嘻嘻,澡也洗完了,該上砧板了。

我取下菜刀,“砰砰砰”切起來。看着大小不一、參差不齊土豆絲兒,我的臉上展現出一種“難以置信”的表情,停頓片刻,我把土豆絲往鍋裏倒進去。

“滋啦”油鍋唱起了歌,歡迎着土豆絲的到來。我炒了幾下,油濺的可高了!我急忙後退幾步,差點撞上後面的灶台。我被嚇到了,炒也不炒了,媽媽趕過來,改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運。

我鼓起勇氣學着媽媽的'樣子炒起來,放了一些調味料,做成了後,我嘴巴饞偷吃了一根“強壯”的土豆絲兒。咦!我沒放鹽吧……

儘管我做的這份土豆絲,切的大小不一,參差不齊,並且還忘記放鹽了,我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦,也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事啊!

今天我下廚作文4

今天,我回到家,就迫不及待地跑進廚房。因為今天的晚飯由我來做。

媽媽已經幫我準備好了:雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準備要開工了。

我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段,剁的時候,我的心像15個吊桶打水,七上八下。因為不熟悉刀的用法,所以笨手笨腳的,還差點切到手。然後,把雞翅的正面切了兩刀,再把雞翅的反面切了兩刀,再把韭菜塞進縫裏。

“雞翅弄好了,還要把鍋拿出來喲!”媽媽提醒我。我拿出了鍋,要打火了,可是我的心怦怦直跳,一直不敢打,生怕被燒着。但我還是鼓足勇氣,打了起來。

“現在要放油。”媽媽説。我想:我才第一次做飯,就催我,真不是一個好老師。我只好拿着油,頭向後轉,閉上眼睛,把油抬高,接着手腕彎曲把油倒了下去,油下去後,突然,一個“煙霧彈”爆炸了,把我嗆得直咳嗽。

最後,我像放油一樣,把雞翅放了下去。再把油放了進去,漸漸地變成了金黃色。

10分鐘後,我打開蓋,一陣陣香味撲鼻而來,把我和家人們的.饞蟲都勾出來了。我忍不住嚐了一口,嗯,真好吃!最後,我把色香味俱全的雞翅拿到了台上。

第二道菜是“番茄炒蛋”,我先把番茄切成的兩半。然後打蛋,我把蛋黃倒入盤子中。然後,把油倒入鍋中。再把雞蛋,放進鍋裏。炒好了,我把雞蛋鏟了出來。然後放番茄,再放兩勺鹽,和一勺糖,然後再把雞蛋放進鍋中再炒一次。就這樣,美味的番茄炒蛋就出爐了。

這是煮飯,既好玩,又驚險,大家都誇我“小廚師”。

今天我下廚作文5

今天,我煮祝玉鋒,浙江省桐鄉市烏鎮種植國小6 (2)號。今天,我想做飯,做飯。於是,我把這個想法告訴了媽媽。母親想了一會兒才同意我的請求。

於是,我就忙起來了。來到廚房,看到今天的配菜是肉炒豆腐和白菜炒肉絲。我喜歡吃第一道配菜!

母親跟了進來。然後,她教我做這兩道菜。我明白後,對媽媽説:“媽媽,我知道。現在你在看我做。”然後,我穿上圍裙。拿起那塊肉,在砧板上剁碎。媽媽説:“這樣剁肉是不可能的。你應該先把肉切成小塊,然後用刀切碎。”所以,我就照我媽説的做了。我把肉切成小塊,然後用刀切碎。像這樣切碎要容易得多。切完不久,我看到肉被切到了菜板邊上。所以,我把肉放在中間,然後切碎。後來加了榨菜,香菇,洋葱切碎。我剁了又剁,看到肉和輔料剁的很細,就不剁了。我媽在一旁説:“孩子,快好了。”我把肉放在碗裏,然後放一點黃酒、精鹽和味精。然後,我拿起筷子,攪拌均勻。

一級肉做好了,現在是嵌油豆腐的時候了。我把油豆腐拿到水龍頭下清洗。然後,我拿起一個油豆腐,用一根手指戳進去,在油豆腐上戳了一個洞。然後,我把拌好的肉放進去。我嵌入了一個又一個。不一會兒,我就把油豆腐全放進了肉裏。它現在正在烹飪。我把鍋放在煤氣爐上,把油豆腐全部放在鍋裏,放了水和一些食材。我開始燃燒。然後,我做了白菜和肉絲。我媽看到我做飯做的`好就誇我。聽到這個消息我很高興。

吃自己做的菜,感覺特別好吃。我也想到了,做菜有很多知識。

今天我下廚作文6

“五一”勞動節來了,學校放了七天假。五一這天,為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息,我決定親自下廚,為爸爸媽媽獻上一頓午餐。

我走進廚房,心想:做什麼菜好呢?哎,平時看媽媽做涼拌菜最簡單,就先學着做一個涼拌菜吧。看看冰箱裏有青瓜,於是我把青瓜拿了出來,把它冼乾淨後用刀小心地切成一塊塊小圓片,然後把其中的.一小部分再對切,切成半圓形,加醋、加糖、加醬油調味後,把半圓形的一片一片擺在碟子的周圍,把圓形的放在碟子中間,在最中心的地方再放上一枚紅豔豔的草莓,這樣一個作品就出來了。

媽媽還很愛吃青菜,於是我要再炒一個油菜,我拿出墨菜,小心地洗乾淨,切成一段一段,然後打開火,等鍋熱了的時候放上一些花生油,再把菜倒進鍋裏,然後不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我終於體會到,平時看媽媽做菜簡單,其實也很累的。菜熟了,我把它裝到一個小碟子上。

最後把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱,這菜就有葷有素了。

我把所有菜都搬到了飯桌上,裝好飯,再把爸爸媽媽請過來,他們看到我一下子就把飯菜都做好了,連誇我能幹,我説:“先別誇,嚐嚐味道再説吧。”爸爸媽媽嚐了嚐連聲誇讚:“好吃,真好吃!”我聽了,得意極了。

今天我下廚作文7

上午,我獨自一人去菜市場買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂着烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場跑。剛進門,我第一眼就發現了我最喜歡吃的香乾子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個小時,我買菜就搞定了。

接下來,就是我今天的重頭戲——做飯。第一步,我照着媽媽的'樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點麻煩,攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點緊張,怕起火,所以沒點燃煤氣,一股難聞的氣味散發出來,幸好媽媽及時提醒關掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來,我小心翼翼地又試了幾次,終於點燃了。正在我有些得意的時候,發現火似乎開得大了點兒,弄得鍋裏的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得第二次衝進廚房,這才讓廚房恢復了平靜。我先把雞蛋倒了進去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鍾後,幾盤美味無比的菜餚就大功告成啦!

通過今天的實際行動,我知道了媽媽平時做飯有多麼辛苦,我以後一定要改掉挑食的壞毛病,能天天吃到媽媽做的菜,是我最開心的事。

今天我下廚作文8

今天是週末,我很早就起來了,你們知道是為什麼嗎?那是因為我要做兩道菜給爸爸和媽媽品嚐。

説到這兩道菜,我可是很久才想到的,它們就是:煎雞蛋和煮荷包蛋。

就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個雞蛋,把它們在碗邊上一敲,“啪,”蛋黃和蛋清一齊流到了碗裏。蛋黃和蛋清像是一對很好的朋友,無論走到哪裏,都“挨”在一塊兒。然後我打開煤氣灶,煤氣灶“嗒”的'一聲打開了,火苗“呲”的一聲蹭了出來。我往裏面倒了少許的食用油,鍋裏立馬發出了“刺刺”聲。等油燒老了,我就把打好的蛋放進去,然後翻炒,等雞蛋炒香了,我就放了一點鹽,然後再翻炒幾下。翻炒過後,我放了一點香葱就OK了。

第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點食用油,鍋中頓時油星飛濺,嚇得我連退了好幾步。等油燒老後,我往鍋裏倒上一杯水,鍋裏頓時發出了“咕嚕”聲。等水一燒開,我就往鍋裏放雞蛋。鍋子裏發出“咕嚕”聲,藍色的火苗發出“呼呼”聲,水龍頭裏發出“嘩嘩”聲,演奏出了一首“廚房交響樂。”最後,我放上了少許鹽,荷包蛋就大功告成了。

我把這兩道菜端在桌上,得意洋洋地對爸爸和媽媽説:“快來嚐嚐我做的菜吧!”爸爸和媽媽拿起筷子,津津有味地品嚐了起來。看着他們吃得很香的樣子,我心想:這兩道菜一定很美味。品嚐完後,爸爸和媽媽對我説:“這兩道菜太美味了,現在我們還回味悠長。”我聽了,高興極了,一蹦三尺高。

我喜歡下廚,其實做菜就像做人,每一步都不能錯,如果錯了一步,這樣就會走很多彎路。而且油鹽也要適量,不能過多,如果多了,人生就會滋生出不和諧的枝節。啊,下次還要用心再做更多的菜,做什麼呢?還沒有想好,總之廚藝會比這次更有長進。

今天我下廚作文9

今天中午父母不在家,我只好在家等他們回來做飯。“咕咕——”,肚子裏唱着“空城計劃”,唉,沒辦法了,我得自己做!

我打開冰箱,一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”動手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗,然後小心翼翼的放在砧板上。然後我就拿起菜刀戰戰兢兢的切了。切完之後發現我切的`牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想,“切菜也是一件藝術作品!”

接下來,我拿起那個沉甸甸的鍋,慢慢放進水池,仔細洗了洗,然後費力地放回爐子上。打開火後我想:等鍋裏的水乾了再放菜!不一會兒,鍋裏的水已經到了“九霄雲外”,鍋裏傳來一陣“噼裏啪啦”的響聲,像是調皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升,油濺到鍋裏,我轉身就跑。過了好一會兒,我恐懼地走到鍋邊,往鍋裏看了看,見裏面風平浪靜,沒有聲音,就歎了口氣。

哦!對了,我們還要放食物!我立刻把食物放進鍋裏,它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子,一遍又一遍地翻炒。快看!牛肉就像一個舞者,跳得很開心,但是要放多少鹽呢?我絞盡腦汁,苦苦思索,放多了太鹹,放少了太淡,就放一勺!於是,我往鍋裏放了一勺,看到菜就要熟了,就往鍋裏放了辣椒、生薑、大蒜等調料,然後炒了幾下,然後一口美味的爆炒牛肉就從鍋裏出來了。

這一次,我不僅學會了一個基本的生存技能,也經歷了父母的磨難。

今天我下廚作文10

“爸爸今天我下廚可以嗎?”爸爸説:“我來品一品你做的菜,你打算做什麼?”我們去到市場再看看吧!來到市場熱鬧極了,看見各種各樣的蔬菜,我想了想和爸爸説:“茄炒雞蛋吧。”買了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。

回到家我迫不及待進廚房裏,穿好圍裙,首先把番茄要用熱水燙,便於去皮,倒水時不小心把手都燙紅了,紅的像蘋果皮一樣得,我垂頭喪氣對爸爸説:“我不想繼續做菜了。”爸爸鼓勵我説:“做事不能輕易放棄,今天你不是讓爸爸品嚐你的手藝。”於是我答應了爸爸繼續做菜,我先把鍋放在熱熱的爐上,要鍋起煙,在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好,要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關小火,下油,倒進雞蛋下鍋。鍋裏雞蛋慢慢地變成一朵“小花”,刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處,接下來爸爸協助我炒雞蛋,我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣,其它三個一樣的`做好。開始下番茄。我拿着鍋蓋檔住自己,拿起番茄就下鍋,頓時闢裏啪啦像過年放鞭炮一樣,油四處濺開,爸爸告訴油又慢慢放,不可以濺到水,否則會弄傷自己,這時我明白了,我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄裏,然後再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些,不一會兒,我做的番茄炒蛋終於起鍋了,一股香味撲面而來,整間房子都香噴噴的。

端到菜桌上,我先讓爸爸嘗一口,爸爸説:“好吃,真像一個小廚師”。我心裏面樂滋滋的,爺爺奶奶都來嚐了嚐,都連連稱讚。説我第一次做菜做得太好吃了,媽媽在一邊津津有味吃着,舉起大拇指説給我五星評價。我感到很開心。

通過這頓菜,我以後有信心繼續秀一下我的小廚藝。

今天我下廚作文11

今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什麼?因為今天我親自下廚,做了一頓美味佳餚。

今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終於同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不着北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個雞蛋和兩個圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嚐嚐我李小璐的手藝!

我先拿出三個雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來,流到碗裏,整個過程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒想到磕雞蛋也是如此困難,後面的兩個雞蛋終於在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來,一片一片的切了下來放到盤子裏,終於完成了,我長舒了一口氣。

我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來,我又打開了抽油煙機,呼呼的.聲音真是響啊,等到鍋裏的水乾了以後,我倒上了少許油,等到油均勻以後,我把雞蛋倒了進去,用鏟子胡亂鏟着,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以後,我又將西紅柿倒了進去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮定,繼續炒着,邊炒還邊唱歌,不一會,我自我感覺好了,放了少許鹽,又繼續炒了炒,成功!出鍋了!

我先品嚐了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯,鹹淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來,自豪感油然而生,因為,我們家又多了一個掌勺的!

今天我下廚作文12

今天放學時,老師交給我們一個任務:讓我們自己親自下廚炒一個菜。

我興高采烈地回到家,微笑着對媽媽説:“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地説:“呵呵,我辛苦了這麼久,終於可以吃上一餐現成的嘍!”這時的媽媽就像一個調皮的孩子。我飛快地寫完作業,來到廚房裏,把菜櫃打開,哇!櫃子裏有胖胖的大白菜、有圓溜溜的.土豆、有碧綠的芹菜……

我猶豫了一會兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!説幹就幹,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進盆子裏,一片一片地洗乾淨,接着,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完後,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過了一會兒,油熱了,頓時,鍋子噼裏啪啦地響,像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠遠的,過了一會兒,調皮的白菜們終於平靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然後放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進碗裏,啊!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌後,不出五分鐘,白菜就一網打盡了。只聽見外婆説:“啊!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大後可以去當廚師嘍!”我聽了,心裏樂開了花。

通過這次下廚,我不僅學會了炒菜,而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多麼辛苦。

今天我下廚作文13

今日我剛到家,就收到媽媽打來的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”説完就掛了電話。我想:你們倆啊!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來我真要“親自下廚”了。

我首先掃視了一下冰箱裏頭的食材,我二話不説便拿出一袋,魚丸點火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接着,我將漁網倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來,互相碰撞起來。幾分鐘後,一道魚丸湯便大功告成了!

光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然後放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正,我這才心滿意足,認為自己一定會成功了。但當我用鍋鏟剷出餃子時,畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經過一番思考,發現我煎時沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!

我再一次開火,這次開的'是中火,然後我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經過一段時間地等待,底面金黃,外酥裏嫩的餃子終於做好了!

我坐在餐桌旁,靜靜地享受着屬於自己的一餐。

今天我下廚作文14

“民以食為天,食以安為先。”今天,我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。可是,剛打開冰箱,才發現家裏沒有西紅柿了,只能出去買一點了。

一走進菜市場,琳琅滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位,紅彤彤的西紅柿如同一個個紅燈籠緊緊地挨在一起,表面還掛着晶瑩的水珠,看起來新鮮極了。我拿起一個西紅柿,左看看,右看看,發現它的表皮上有一些痕跡,於是把它放了回去。最後,我挑了幾個新鮮光滑的西紅柿,帶回了家。

到了家,我迫不及待地來到廚房,首先把西紅柿洗淨。然後用刀在它的表皮上輕輕劃出一個“十”字,用熱水泡一會兒,這樣容易去皮。我輕輕削開它的'皮,防止汁水噴濺到我的臉上。接着把它切成小塊,一股誘人的清香撲鼻而來,我吞了吞口水,真想立馬吃上這道菜。

準備工作做完,我便打開煤氣灶,倒上油,不一會兒油星便在鍋裏跳起了舞,發出一陣“噼裏啪啦”聲。看着四濺的油星,我有些害怕,便一手捂着耳朵,一手舉着盛放西紅柿的碗,手伸得長長的,慢慢將西紅柿倒進了鍋裏。西紅柿剛進鍋,又是一陣“噼裏啪啦”,我趕緊跑到了離它兩米遠的地方。待鍋裏稍稍平穩些,我把打好的蛋液倒進了鍋裏,用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來覆去地炒。啊,這味道,真是沁人心脾。最後,撒上點調味料,就完成了。

我看着做好的菜,垂涎欲滴,恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經歷不僅讓我體驗了做飯的辛苦,還明白了要為他人做出貢獻。

今天我下廚作文15

我在學校聽羅奇傲説自己會燒菜。我想,別人能做的事情我也一定可以!説幹就幹,我準備為外婆和媽媽親手燒一道西紅柿炒雞蛋。

為了讓我做好這道菜,媽媽把方法和步驟寫在紙上,還手把手教我。我準備了兩個西紅柿、三個雞蛋和一些葱,先將西紅柿浸在熱水裏方便剝皮。接下來是“驚心動魄”的`打蛋環節。我擼起袖子,捏着雞蛋在碗沿上輕輕一敲,蛋殼只是凹進去了一點;應該再用力些吧,我一使勁,雞蛋直接卡在碗沿上,蛋清流了一桌子。“沒事,把握好力度!”在媽媽的鼓勵下,我進行了第二次嘗試,蛋殼裂開了一道縫,這回總該成功了吧!我興奮地湊近碗邊,雙手捏住蛋殼往兩邊掰,結果用力太大,直接把雞蛋捏碎了,蛋清濺了我一臉,真倒黴!媽媽強忍着笑,幫我打下兩個雞蛋,我用筷子攪拌,直到蛋液冒出泡泡,再放進鹽、葱花和料酒。最後,將西紅柿切成丁備用。

終於開炒啦!我點火後往鍋裏倒入一些油,然後將蛋液倒入鍋中,剎那間“刺啦”一聲,彷彿真的炸開了鍋,嚇得我拿起旁邊的盤子擋着臉,生怕被油濺到。不一會兒,蛋液周圍泛起了“花邊”,並由淡黃色變成了金黃色,並且香氣撲鼻。我接着把西紅柿倒入鍋中一起翻炒,並用鍋鏟擠壓西紅柿,這樣汁水就會更好地和雞蛋結合。等它們融為一體,一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就誕生啦!

飯桌上,人人都誇我做的西紅柿炒雞蛋最好吃,我覺得自己已經是一個小廚師了!

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