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包餃子作文集合15篇

包餃子作文集合15篇

在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子作文集合15篇

包餃子作文1

今天,爸媽回家的時候,我看見眉眼彎彎、嘴角上揚,好像做了一件不得了的事情一樣。我不解的問他們:“今天是什麼大喜的`日子嗎?是誰生日,還是啥節日?”我爸爸摸了摸我的頭説:“今天啊!有餃子吃嘍!”説完還哈哈大笑起來。我被爸爸的情緒感染也笑起來。

話説完就見到媽媽開始調餡兒了,只見她一手和餡兒,一手往裏面加調味料,不愧被稱為:上得了廳堂,下得了廚房的老媽啊!不一會兒餡兒就調好了。我站在遠處就聞到了香味,恨不得現在就吃上餃子!爸爸媽媽包一起包,我心裏有點蠢蠢欲動,沒想到老爸看穿了我這小心思就把我叫過去,我在一旁手顫顫抖抖的拿起餃子皮,心裏特別忐忑,學着爸爸媽媽那個樣子包起餃子來,看着我媽的手好像是一杆秤,餃子餡一挖一個準,不多不少。而我呢,不是多就是少,不是包的餡兒漏出來就是因為餡兒少了而站不住。總覺得少了點什麼,一看爸爸和媽媽就突然發現少了個手法,他們用兩隻手摁着餃子皮的邊緣,一捏一擠一摁,一個完美的餃子就從我的爸媽手中誕生了!

我眼巴巴看着他倆説道:“媽媽你也教教我那個手法唄!我不會。”

“你也不小個人了,啥都會,咋就包餃子不會呢?當年你媽我像你這個年紀的時候做飯家務我都會!過來,我教教你。”

説完媽媽手把手教起我來,教完後,自己一看,心裏想:我不會是真傻吧!這不跟沒教之前一模一樣嗎?算了,賣相不好,味道總應該還行吧。

媽媽把餃子放進鍋了煮了好一會兒,煮的過程中,我還知道了原來看餃子熟沒熟得把餃子撈出看一看如果餃子不那麼脹了,小了一點就説明它熟了。等我媽把餃子端到餐桌上時,我的口水都快流出來了!再看爸爸和妹妹更像兩隻大餓狼一樣,紅着眼睛等待肉肉吃。吃的過程中,我一眼就認出來自己包的那兩個啦!我爸還夾起來看了看説:

“這個應該是妞妞包的吧!這麼有識別性。”

我為了緩解尷尬故意咳了幾聲:“咳咳,老爸,我要點面子!嘿嘿。”

包餃子還真有趣啊,真期待下次包餃子呢。

包餃子作文2

去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

我們先去菜場買了點麪粉,這是做餃子的主要材料。然後,我們要把麪粉揉成大面團。我們先在在麪粉裏放了一點水,再用力地揉,等到把麪粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後,再用刀把大面團切成一個個小麪糰。奶奶拿來擀麪杖,讓我把小麪糰擀成一個個圓形。我擀了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要麼就是破了,要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地説:“瞧你擀得這些,怎樣都是一些奇形怪狀的呀。但是你這是第一次,能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麪杖給奶奶,對奶奶説:“奶奶,那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,擀麪皮是我最拿手的了。”於是,奶奶拿起擀麪杖,認真地擀了起來。沒過一會兒,一個圓圓的麪皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什麼你擀得這麼圓啊?”奶奶説:“這是有祕訣的,只要你一會兒往左邊擀,一會兒往右邊擀,擀了一會兒換一面再擀,這樣就能擀成一個圓圓的麪皮了。”我照着奶奶説的去做了,真的擀成了一個圓圓的麪皮了。我又一連擀了好幾個,直到把麪糰用完。

麪皮擀好了,接下來該包餡了。我從廚房裏拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候塗在麪皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什麼要把水塗在麪皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水塗在麪皮上,麪皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原先是這樣,怪不得我粘不上呢。”我説。

我包了很多的.餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自我吃自我包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

餃子煮好了了,我吃着自我做的餃子,但是又香又好吃啊。

包餃子真搞笑,下次我必須要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

包餃子作文3

星期六早晨,媽媽對我説:“好久沒吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我聽了媽媽的話,一蹦三尺高。因為餃子可是我的最愛。

快中午時,我走進廚房,媽媽正準備包餃子哩!不一會兒,一個個像小船似的小餃子,呈現在我的面前。看着這些可愛的小傢伙們,我的好奇心油然而生,於是我躍躍欲試,對媽媽説:“媽,我也想學包餃子!”

説學就學。我先學習擀麪皮,我抓起一個小麪糰就擀,可麪皮似乎不聽我的'話,竟然粘在了案板上!媽媽告訴我:“擀麪皮時,動作要敏捷,還要朝着一個方向均勻用力。”聽了媽媽的話,我害羞地低下了頭,心想:原來擀餃子皮這麼多門道啊,我太大意了。

雖然擀麪皮失敗了,但我並不灰心,我決定進行包餃子訓練。按照媽媽教我的步驟:我先往餃子皮上放餡,然後捏着倆頭準備把它搞定。但餃子皮在我手上像着了魔一樣,捏住這邊,另一邊就開了,好不容易包住另一邊,這一邊又掉了餡,真是太複雜了。我一氣之下,使足了勁兒把倆頭一捏,可一不小心,餡從中間擠出來了,這下全搞砸了。我的眼淚都快被氣得流下來了,真想把手裏的“失敗品”扔到地上!

這時,媽媽走過來,彷彿看穿了我的心思,她輕輕地撫摸着我的頭説:“跟着媽媽再練習一遍,慢慢地就能學會的,無論做什麼事都要有恆心。”聽了媽媽一番話,我又鼓足勇氣,繼續練習包餃子。果然在一次次失敗後,我的成品餃子終於問世了,看着這個“小丑餃子”,我甜甜地笑了。

此時的我也悟出了一個深刻的道理:無論做什麼事,都要堅持不懈地去努力,只有這樣才能成功。

包餃子作文4

早上媽媽對我説:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。

中午11點,媽媽對我説:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把麪糰揉啊揉啊,把麪糰揉的很光滑了,媽媽拿起刀在麪糰上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然後拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。

媽媽正準備擀麪皮,我對媽媽説:“我來擀麪皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照着以前媽媽教我的方法試了一下,我擀的麪皮又小又薄,媽媽包着很費勁。這時爸爸來了,爸爸説:“我來擀麪皮,你倆包餃子。”擀麪皮真難啊,我終於不用擀了。

包餃子那還不簡單,不就是拿一個麪皮,用勺子舀一點餡放在中間,把麪皮對摺一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個麪皮,用勺子舀了一點餡,把麪皮對摺,捏邊的'時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞。餡都從裏面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終,我看着媽媽包的餃子心裏很羨慕,心裏暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的麪皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把麪皮對摺,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直誇我包的餃子好。

中午的時候,餃子煮好了,看着桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心裏美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。

包餃子作文5

新年到了,在過年前,我家就一直有個傳統,那就是包餃子。過年包餃子,這是有一個很好的寓意的,寓意一家人團團圓圓。

這一天,奶奶與媽媽去了菜市場,然後買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的,不是因為家裏的人不會做,而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那麼的好。總的來説,還是手藝問題,很久之前,家裏人也自己動手做過一次餃子皮,只不過結果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以後,家裏包餃子的時候,餃子就全都是外面買回來的了。

好了,重頭戲開始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個人的手中全部拿着一片餃子皮,然後往餃子皮裏面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿蔔粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。

過年包餃子,我家裏會包幾百個來。自家人吃,同時的等到新年來臨,家裏來客人的'時候也要弄着吃。所以乍一聽好像很多,其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。並且我家的人都很會吃餃子,每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。

包餃子的時候,我最歡往我手中的餃子皮裏放肉餡,所以家裏的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的。可不要以為是我的家裏人分了工,誰負責那個餡,可不是這樣的。我這麼鍾愛肉餡,也不過是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無窮。

要過年了,我家一家人都幹勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準備着包餃子了?

包餃子作文6

現在已經是10月份了,眼看着又要過年了。過年就要包餃子,我想起我們班的一次包餃子活動。20xx年12月21日下午,我們班把桌子擺成一個“Ω”的形狀,還有許多家長陸續來到班級裏,帶着餃子皮和餃子餡。吳老師告訴我們,要在班裏包餃子,班級裏立刻像煮開的水一片沸騰。

我們並排站好,每個人都興奮地搓手,既激動又高興的表情浮現在每一個人的臉上。無論誰有什麼不高興的事,在那一刻都化為烏有。我們大部分都不會包餃子,我包餃子的基礎和大家一樣有限,但我們的好奇心佔了上風,全都開啟了自己天馬行空的想象。所有人都“開工”了,不一會兒,我們左捏捏右捏捏,分別造出了各種“餃子”,比如包子狀的、信封狀的'、長條狀的、球球狀的,以及我也不知道是啥形狀的。

我看了一眼沙康澤的,他左手拿着加了餡的餃子皮,右手一捏一捏,捏出了個燒麥。這燒麥因為餡放多了沒捏住,兩邊有點破,我疑惑地看着那燒麥餃子:“你包的是餃子嗎?”“誰説一定要包餃子?燒麥不也可以吃嗎?”他看着自己的“大作”,滿意地笑了。然後他拿了一張餃子皮,放了一大勺肉餡,我剛想説這樣會溢出來的,可他又拿一張餃子皮往上一放,又一壓,一個肉夾饃橫空出世,他拿着他的“肉夾饃”開始炫耀,我心想:“這東西一定煮的熟,但恐怕煮的時候這兩片“饃”全離家出走。”

我又四處望了望大家都忙得熱火朝天,人頭攢動,像海上的波浪。忽然我看到羅玲包的餃子十分漂亮,只見她左手託着餃子皮,放上一點肉餡,左右順着餃子皮捏半圈,一個好看的餃子包好了,她包每一個餃子時都認認真真,緊盯着餃子。

包好的“餃子”被家長們煮熟了,一人一碗。雖然有許多沒捏緊或放了太多餡的餃子破了,但這是自己親手包的,吃起來不僅香,還有滿滿的成就感。那天下午,我們整個班級都沉浸在迎新年包餃子的歡樂的海洋裏。

包餃子作文7

春節到了,媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對媽媽説:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對我説:"你又沒包過,會不會包啊!""放心,我會的,我比你包得還好呢!"我不服氣地説道。"是嘛,我家然然什麼時候這麼厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對着我説到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓着嘴氣呼呼地説道。説比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然後快速地把餡放到中心,然後兩隻手指一捏,一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來!看着媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準備放餡的時候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進去,學着媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝着我笑着,滿滿的`餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續包起來。這一次好多了,終於包了起來,但怎麼看都不像餃子,反倒像個包子。"也不錯啦,總算包起來了!"我安慰自己道,於是我就繼續這樣包着,同時偷偷地看着我的對手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏,我開始不斷地思考着這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那麼簡單的,都需要認真去做,才會做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對着媽媽説道。媽媽卻沒有説話,只是微笑着看着我,給了我一個讚許的眼神!

包餃子作文8

大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上餃子。

今天是大年七年級,我們一早來到爺爺家,到家時,餃子已經做好了,看着那元寶似的餃子,忍不住吃了一個。“真好吃”當我拿起筷子,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳説嗎?”

見我一愣,媽媽接着説了下去:“餃子源於我國有2600多年曆史。據説,餃子源自“醫聖”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟後撈出切碎,用麪皮包成耳朵狀的'“嬌耳”再煮製成“祛寒嬌耳湯”,每人每隻嬌耳一碗湯服後周身血液上湧,兩耳發熱,寒氣頓消。凍耳很快治好,1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”

這時爸爸走過來説:“我還知道另一個傳説:女媧捏土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。”

我想:是啊,一個餃子竟然吃出這麼多文化,中國文化這麼博大精深,我更應該要努力學習才是啊!於是便打趣地説:“看來我要好好學習才是,不然我這後浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

包餃子作文9

今天,陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮,叫組長髮下來,我們就開始包餃子咯!

老師要包一個餃子——“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手託着,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,接着沾了點水塗在餃子皮的邊緣,然後把餃子皮對摺,最後把餃子皮的兩個“角”拉在一起就這樣,一個“金元寶”餃子就誕生了。我看見老師包的餃子就像一個戰士筆直的立在那裏,我以迅雷不及,掩耳之勢開始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照着老師的樣子沾了沾點水塗在餃子皮的.邊緣。這時我手一捏,突然陷都被擠出來了,皮也撐破了,餃子就像一個個娃娃撐破了肚子説着:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面,就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時候,我吸取了上次的教訓這一次放少一點肉餡,結果包起癟癟的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來,我覺得自己太沒用了,連一個餃子都不會包不包算了,我的心情就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心,走過來語重心長地説“失敗是成之母,你要總結失敗的原因,這樣就會成功,我相信你!”聽了這番話,我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過了一會兒,我包好了,拿起來和老師相比差不多,我又連續包了幾個餃子越包越好,我高興地喊着“我學會了包餃子了!”

看來做什麼事情都不簡單,只要堅持到底就會成功!

包餃子作文10

我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終於可以學着如何包餃子了,心裏興奮不已。

首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最後把韭菜切碎,然後把它們都放在盆裏,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接着,外婆開始和麪,她把麪粉倒進碗裏,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,麪粉就被揉成了團。然後她拽下一小塊麪糰,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用擀麪杖把小塊擀成薄薄的圓片,準備工作便完成了。

我激動地説:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完後,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時候,怎麼捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的.,看起來怎麼也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什麼我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊説一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!後來我突發奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終於餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃着香噴噴的餃子,我心裏特別開心,因為我學會了包餃子。

包餃子作文11

週末,我的肚子又在給我打電話了,“咕嚕嚕咕嚕嚕”。這時候我就對媽媽和姐姐提議:我肚子餓了,我們來做餃子吃吧!“好呀。”媽媽和姐姐齊聲説道。

媽媽不一會兒就準備好了餃子皮和餡,我們就準備開始包餃子嘍。悄悄告訴你們吧,我根本不會包餃子。姐姐好像看透了我的心思,説:“你要不要在旁邊看一會兒?”“不,我會!”我理直氣壯地説。

過了一會兒,我洗完手拿起一張餃子皮,挑了一勺餃子餡,把餡放入皮中,我先捏左邊,再捏右邊,回過頭來一看,餃子還是張開一張大嘴巴。我只好兩邊一起用力捏,一不小心,把“將軍”的肚皮撐破了。在媽媽的提醒下,我又重新開始捏。好不容易捏好一個餃子,可一會兒就倒下了,像一個打了敗仗的戰士,垂頭喪氣的。再看看媽媽和姐姐的餃子,像大將軍一樣筆直筆直地站着。於是我問媽媽:“媽媽,為什麼您的餃子和我的餃子相差那麼大?”媽媽笑着説:“還不是你挑的餃子餡兒太多了,你挑少一點試試?”

這次 我又拿起一張皮挑半勺餡,可是又遇到了問題,皮合不上了。媽媽説:“你試試用水在餃子皮邊上劃一個圈。”我馬上把水抹在餃子皮上,果真合上了,我又包了十幾個餃子,累得我滿頭大汗。媽媽把餃子放入蒸籠,不一會兒,我就聞到了一陣陣餃子的'香味兒,媽媽大聲説:“餃子好啦!”我飛快的跑過去,大口大口的吃着自己做的餃子,心裏美滋滋的。

這次包餃子,我明白了一個道理:有些事雖然看着簡單,但做起來還是需要花一點功夫和耐心的。

包餃子作文12

從小時候到現在,發生過許多趣事,就猶如天上的繁星,數也數不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年九年級的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開始準備,説晚上吃餃子。

我們很開心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍後,沒有洗乾淨就再洗,姐姐看到了説:“xx,你們倆要一根一根洗才能洗乾淨。”我和妹妹認為可行,於是按照姐姐説的開始洗菜,結果不言而喻。菜洗好後,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開始剁餡子,只聽“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,於是對媽媽説:“媽,我來幫你。”可媽媽卻説:“不行,如果傷了怎麼辦。要是真的無聊,就把地掃了。”我一聽,就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開電視,正在沙發上,悠哉悠哉的看着電視,吃着瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬事俱備,只欠東風。

下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿,像一個個吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫虎包了幾個,那簡直是不堪入目。於是媽媽教我們,一邊示範一邊解説,我們很認真的在學。我按照媽媽説的:先拿一個餃子皮,然後在裏面放上餡子,用第二個手指按平,然後將兩邊的皮用手夾起來按在一起,再用鼓掌的手勢將餃子在按一下就成了。可是餃子餡漏了出來,我沒了耐心,不想包了。可是我悠然見到妹妹還在認真包着,於是便打起信心,又開始包了起來。終於,我在包了一個,兩個……個不成樣子的餃子後,包成了第一個,第二個……個像樣的餃子。

真的'是“功夫不負有心人”晚上,一盤盤白花花的餃子下了鍋,煮熟後並端上桌子。爸爸回來了,我們一家人一起在桌子旁吃着餃子,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。這件事雖過了許久,但那一幕幕仍在我的腦海裏閃現-包餃子。

包餃子作文13

在臘月二十九的上午,我們一家三口去姥姥家幫姥姥包餃子。因為姥姥手腳都不靈活,不能包那麼多的餃子。

其實在以前,我媽媽並不讓我包餃子,認為我還小,包不好,所以每次我只能是“望餃興歎”了。即使媽媽勉強同意,我也只能包一兩個。現在好了,今年有爸爸在,爸爸很開明,他願意讓我做我喜歡的事。媽媽也沒有意見,所以我今年想包多少就包多少。

因為以前我學過包餃子,所以今年我就不用現學了。我和爸爸坐在一旁等着媽媽擀出餃子皮。媽媽一擀出餃子皮,我和爸爸就搶着餃子皮包餃子。啊,那個餃子皮被我爸搶去了!我不甘心,決定想辦法再搶回來。於是我趁爸爸在跟姥姥説話之時,以迅雷不及掩耳之勢搶回餃子皮。等到爸爸發現時,我朝他做了個鬼臉,隨後我們倆都笑了。

我包了幾個餃子之後,我發覺我與別人包得“與眾不同”。因為大家包出的餃子個個都是漂亮的'月牙形,而我包的就像一個個胖妞,一看就能想到二人轉明星胖丫。儘管如此,我還是跟大家開了個小玩笑:“這些可是餃子的新品種哦。”逗得大家哈哈大笑。

包完了餃子,我迫不及待地讓姥姥煮給我吃。因為我中午還沒吃飯呢。我的肚子早就餓得咕咕叫了。“吃餃子嘍!”媽媽一邊喊,一邊把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌。我急不可耐地夾起餃子就吃,卻沒想到燙着了嘴,這可真是“心急吃不了熱豆腐”啊!大家看到我的饞樣,肚皮都笑破了。不一會兒,一大盤餃子就被我狼吞虎嚥地消滅光了。

過大年,包餃子,開心又快樂,一家人開開心心地坐在一起吃着香噴噴的餃子,真是其樂融融。

包餃子作文14

一天傍晚,我寫完作業,在看一部風光片,那青青的山、綠綠的水和天上水中的白天鵝,把我深深吸引住了。就在這時,媽媽突然喊我:“祺祺,來,媽媽教你包餃子。”唉,我真不想去啊,離開電視機時還忍不住扭頭又看了一眼。

我走進廚房,拿起一張餃子皮,放進餡,雙手一捏,呀,餃子皮爛了。餡兒太多了?再包一個,唉,又爛了。“沒事。”媽媽笑着鼓勵我。我折騰了好長時間,才包了兩個,還弄得滿頭大汗。我看看媽媽包的餃子,一個個像彎彎的小船,就像要揚帆啟航似的`,再看看我包的,東倒西歪站都站不住。我沮喪地看着媽媽,心想我咋這麼笨呢。

“不包了,太難了。”我又坐到了電視機前。媽媽跟出來對我説:“這人啊,做啥事都得細心觀察細心學,有耐性,才能學會啊。媽媽也是花了好長時間才學會的呀。”媽媽朝我意味深長地笑了笑,“你現在不學,長大了咋辦,不過日子了?走,媽媽教你。”

唉,學吧。我先仔細看媽媽咋包:放進餡,用食指把餡兒輕輕壓一下,用左右手的拇指和食指把餃子皮夾住,用力一壓,再稍稍捏一下餃子邊兒就成了。媽媽包的餃子,有的像小船,有的像元寶,有的像月牙,看得我心裏癢癢的,我也想包出漂亮的餃子啊。

我在媽媽指導下又包了幾個,果然好多了。很快,我的餃子也能雄糾糾地站直了。我高興地對媽媽説:“你看我這餃子像不像士兵站在戰場上?”媽媽説:“咋不像啊,像得很——”媽媽故意把聲音拉得好長好長,“你不笨,一學就會了。”

一個小時過去了,我只包了十來個,媽媽包了一大堆。不過看着我包的餃子昂首挺胸的樣子,我心裏特別開心。

後來我把這事寫進了日記,結尾總結道:想學一門技藝,首先要細心觀察,掌握要領,還要不泄氣不放棄,哪怕是一點一點地學,也絕不能半途而廢,不然你永遠都不會成功,這也是我在學習中要有的精神啊!

包餃子作文15

今天,我們家吃餃子,我主動幫助媽媽,姐姐包餃子。

開始包餃子了,媽媽先把麪皮擀好,然後,我們開始包了起來。我先拿了一個又圓又大的皮,拿起小勺挖了一點肉餡放在麪皮裏,我又用力把麪皮捏緊,終於,一個餃子在我的手中“閃亮登場”了。我神氣十足地把我做的餃子放在鍋拍上。不比不知道,一比嚇一跳,媽媽包的餃子,一個個都挺着大肚子,驕傲地站在那裏,像神氣的大將軍;而我包的餃子瘦小瘦小的,像餓了三天的人,連站都站不穩,剛搖了幾下就摔了個底朝天。媽媽看見了,笑着對我説:“沒關係,再包幾個就熟練了。”聽了媽媽的話,我恢復了自信心,又包了起來。這次,我還是拿了一個圓溜溜的麪皮,用勺子挖了一大勺肉餡,把它放在麪皮裏。可是,因為肉餡放得太多了,餡就像一個淘氣的.娃娃,我一捏,肉餡就從麪皮裏鑽了出來,彷彿在對我説:“裏面太擠了,還是外面好。”我沒想到,竟然是肉餡放多了。不過我想,沒關係,只是肉餡放多了,把麪皮再捏大一點,就沒事了。可是,這邊的問題解決了,那邊就又出了事——原來是皮破了一個洞,我趕忙又拿了個麪皮做“緊急補救”,用那張麪皮把皮破的地方蓋住。可是,餃子是做好了,卻被我捏成了個“醜八怪”,它就好像在對我説:“小主人,你怎麼把我捏成了這般醜模樣。”看着這個餃子,我暗暗地不好意思了,又一次失去了繼續包餃子的信心。

我忽然記起,老師曾説過“不經一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香”。於是,我便又幹了起來。這次我左手拿着麪皮,右手拿着小勺子,放了合適的肉餡在裏面,我又使勁地把麪皮捏緊,終於,一隻“小白鴿”在我的手中誕生了,我開心地把它放在鍋拍上。

啊!真是看花容易,繡花難啊!原來包餃子也有這麼大的學問。通過這次包餃子,我明白了,凡事都要經過訓練才會成功,不管做什麼事情,都是要經過反覆的練習才能學會的。

標籤: 餃子
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