春節習俗的調查報告15篇

隨着人們自身素質提升，報告使用的次數愈發增長，報告具有雙向溝通性的特點。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編為大家整理的春節習俗的調查報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節習俗的調查報告1

為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發展空間；激發學習興趣，增進生存體驗；形成服務意識，強化社會責任。我們在重慶市各市區及鄉村開展了體驗民俗文化，感受節日氛圍的社會實踐活動，結合新春佳節來臨的契機，依靠自己所學專業知識、專業技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業。

實踐內容：在開展活動之前，根據我們各自的特長及優勢結合實際，進行了分配。

在調查新春佳節來臨之際大連市的文化習俗時，我們採取先農村後城市的方法進行調查，在此期間我們發現重慶人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。

有民謠道出過年的習俗:二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；七年級、八年級滿街走。

小年祭灶

臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶---希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖製成，甜中略帶些酸味兒。

掃塵

臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間裏外打掃乾淨，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷乾淨迎接新年。

春節的準備

殺豬:在農村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節為春節前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現在也有二十六買豬肉之説。

蒸饅頭:舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。

置辦年貨:採購春節用品，如無論家裏已經多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節期間出去給長輩拜年的禮物等等。

貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。貼春聯時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。

貼窗花、掛年畫 窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗户上的，所以也被稱其為“窗花”。

福倒（到）了

每逢新春佳節，家家户户都要在屋門上、牆壁上貼上大大小小的“福”字。“福”字代表着“幸福”、“福氣”、“福運”。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，都將“福”字倒過來貼，表示“福倒（到）了”。

民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的説法，寫的就是“福”字。“福”字以前多為手寫。現在市場上、商店中均有出售。

請財神

每家為了來年財源廣進，春節都要請財神，有的是送上門的，説是請都要花錢買，但是絕對不能説買。

祭神祭祖

春節時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來就和“吉慶有餘”、“連年有餘”相聯繫。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到九年級結束，在結束前女婿是不允許看丈母孃家家譜的。

守歲與“年夜飯”

東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有餘),有雞(大吉大利)，其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。

主食是餃子，餃子的説道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據説是為了敬給過路鬼魂。

全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、乾果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閒坐、守歲辭歲時的美食。

放鞭炮

年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節目了。其實煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，七年級早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。

春節習俗的調查報告2

調查地點：甘肅省武威市

調查對象：家中的人及附近男女老少

調查人：xxx

調查方式：通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察，向老人們瞭解，實地考察進行查詢,觀看家鄉春節節目。

調查目的：時至今日，新一代的人卻紛紛過上了洋節，漸漸淡忘了我們自己的傳統節日。春節臨至，身為華夏子女，更應瞭解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的節日——春節，現在我就帶大家領略一下我家鄉的春節習俗及其文化內涵吧!

“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元宵，這年才算過完了，我居住的武威市民勤縣的春節習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗，上街走訪，我更加了解了我的家鄉的春節習俗及其獨特的文化內涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:

説起家鄉民勤春節習俗應該從臘八説起，農曆十二初八，民俗稱謂之“臘八”，是春節前的第一個節令，此後“年味”日漸濃郁起來。臘八主要是吃臘八粥素食，民勤傳統的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五穀(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬麪條熬煮熟後，先用來敬門神、灶神、土神、財神，祈求來年風調雨順，五穀豐登，然後一家大小一起歡歡喜喜，團團員員享用五穀雜糧的臘八飯。“臘八飯”用的水，須是凌晨的井水。因此，農村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者，便謂得到“金馬駒”，就要發財。所以這天婦女爭先恐後的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語説“臘八飯，黑洞洞，田苗長得黑沉沉。”預示莊稼茂盛、豐收。此俗現仍流行。

農曆臘月二十三“送灶爺”，是民勤正式的祭灶日，一般也可以説從此揭開春節序幕。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位，人們稱這位尊神為司命菩薩或灶君司命，傳説是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家户户也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃，大概有點點那麼大小，獻到灶台即可，讓灶神享用，以示堵口。臘月二十三日祭灶與過年有着蜜切的關係，因為在一週後的大年三十晚上，灶王爺便帶着一家人應得到的吉凶禍福，與其他諸神一同來到人間，灶王爺被天上諸神引路的，所以除夕都要燈火通明，迎來諸神一起過年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑，就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動，否則會得報應。

臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家裏人都會忙着打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過個乾乾淨淨的年，萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家裏打掃得一塵不染。

臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家裏的年輕人會去街上買年貨，不過現在交通方便了，需求也大了很多，於是大多數人都去自己的鄉里或鎮裏，有的還去民勤縣城裏面買。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買下。説到肉我們民勤縣人大多是自家養豬的，所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯的紅紙或者直接買寫好、印刷好的，門神，香。

饅頭一般常見的，不過有大小兩種。“饃饃”有很多種，面是前幾天就準備，已經發酵好的，要看家裏婦女的廚藝怎麼樣了，手巧的女人會做各種各樣，色香味美，脆而不幹，甜而不膩。女人們會使出十八般武藝，將“饃饃”做得最好。得到正月裏來的客人、親戚的贊。接下來當然要説除夕了，除夕也就是臘月的最後一天，春節的前夜臘月三十。現在多稱為“年三十”、“除夕”，舊時，又稱“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當然“除夕之義就是舊歲至此夕而除，新歲自明晨開始，有除舊佈新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂的日子，人們在中午便開始在大門、街門、房門上貼大紅對聯，門楣上掛門頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(黃紙上刻的花紋)。然後在下午要在肉鍋裏煮上餃子，用碗端上，拿上紙錢去莊子的前面迎先人，先燒紙錢，後致祭品，再放炮，意思是讓祖先們來家中過年。太陽一落，家家都在堂屋裏(院落中的上房，一般不住人，只供祖先牌位及先祖畫像等)點燭焚香，祭祀祖先。所有男人(婦女在過年期間，不能進堂屋)都衣帽齊整，上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻上食品供物。接下來是裝倉。所謂裝倉，是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過去的闊氣人家還有雞鴨魚肉)煮熟了，每人撈上一碗，吃得盡飽，孩子們往往吃得很高興。倉裝完了，全家人坐在一起，説，拉家常，有的'玩牛九紙牌，興的是一夜不睡，老人有一種説法“除夕”是熬壽的時間，誰休息得最遲，誰的壽命也就越長，年輕人可是衝這一點也要玩個天大亮。還有一種説法就是守歲，即是對即將逝去的舊歲留戀之情也是對即將來臨的新春懷着希冀，如果徹夜不眠，毫無倦意，就是預兆來年的精力充沛。俗稱“熬壽”。

大年七年級，大概到凌晨四五點左右，男女老少更換新衣，繼則端上盤供，長輩們就準備燎天蓬的東西，當然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方，農村一般要看自家的牛卧的方向，牛頭朝哪邊，就意示今年的喜神方向，然後全家老小，拿着花炮、燒紙、香、祭祀物品，出户迎接喜神，按“曆書”所指喜神方向獻盤敬香。在喜神所在方向架起一堆大火，大人小孩都要從火上跳來跳去，嘴裏喊着“東去東贏了，西去西成了，牛羊滿圈了，騾馬成羣了”意思是希望來年吉祥如意，五穀豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來，開始吃餃子、拜年，先由小輩依次“磕頭”遞拜家長，進茶奉酒。然後，出拜親族、鄰里，各家都在客房裏擺着油餜、饊兒和酒菜招待。晚輩給長輩磕拜後，長輩為了表示誠意和關懷，要給小輩壓歲錢。這一天，人人見面都要問“過年好!”，平輩相遇，拱手致賀。拜年完了，他們有的彈唱，有的玩牌打麻將，整天都沉浸在歡快的情緒之中。

大年八年級拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉俗，無論是新婚夫婦，還是老女婿，在八年級都要去岳父岳母家道賀春節快樂。沒娶過媳婦的必須到舅父母家去，沒有特殊原因不能錯過這一天。

九年級是過年的最後一天。早晨仍在堂屋裏上香禮拜，並把門楣上、倉子上、箱櫃上掛的黃錢一律扯下來焚化，叫做“化錢”。意謂先祖來家過年，現在歡送他們回去。緊接着就是“打醋炭”，是在每個房裏的火盆上或火爐中燒上一塊石頭，備好一碗帶油花的陳醋，打醋台者手端一個大木勺，勺裏放着燒紅的石頭，同時在石頭上澆醋，醋遇上石頭，就有濃煙般的熱氣冒起來，彌散整個房間，發出一種酸噴噴的異香。打醋台的人走向各個房間，各個角落。然後把剩下的醋和石頭倒在大門外，據説這些東西驅瘟除邪，清除一年的災禍疾病，因之又名“除百病”。打醋台的人前腳走，後面的人就跟着把房間、院落打掃一遍，三天的過年就算基本上結束了。

接下來從正月初四各鄉鎮排練的秧歌隊、社火隊穿梭於大街小巷、居民樓院、政府機關之間，富有地方特色的民勤小調在文化廣場傾情演出，開着三輪車、小汽車的農村居民進城看戲、看社火成了新時尚，一直持續到正月十五日。

人勤春來早，正月初十就感受到了濃濃的元宵節氣氛。龍年元宵佳節準備得非常充分，氛圍營造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過文化廣場步行街，首先映入眼簾的是寫着“龍年大吉”的拱形彩門，彩門內一幅巨型的象徵中華、祈禱人們萬事如意，平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立着。其次，依次擺放的是“瓜果飄香”長廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁牛”、“花團錦簇”、“玉兔送福”、“航天模型”。兩側對稱布臵“金錢樹”、“蘋果樹”等各種花樹。整體猶如傳統庭院前庭、中院、後院、左右廂房式對稱佈局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩耍“二龍戲珠”遊戲。

正月十五日便是元宵節，古稱“上元節”也是我國一個普遍的傳統節日，在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動，吃元宵、鬧社火、放煙花、觀燈、猜燈謎、蕩千米等，展現出民勤人民團結奮進、平安和諧、率先發展的時代風采，演奏出以人為本、民生優先、生態良好、經濟發展、上下一心的和諧音符與篇章中結束一年一歲的春節。

調查心得：

通過這次寒假，我想，春節所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的願望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝願中積聚力量，春節，給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節還意味着團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中體驗家的温暖。春節也意味着春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉澱在冬天的冰雪中，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節實在是一個與眾不同的節日。春節是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發，所以多一點期望，就多一份珍惜;多一點幻想，就多一份激情。

春節習俗的調查報告3

總之,新年新開始.我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年裏,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!

春節是中國一個古老的節日,也是全年裏面最重要的一個節日.所以,在這個節日裏面也有很多的習俗.借這個調查機會給大家介紹一下吧!

“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元霄，這年才是過完了。那麼我們追溯古人的“年步”，先來祭灶——灶王爺可是年節敬奉的神明中最露臉的一尊，祭灶的風俗很早就有了，是先民對火、灶的感激、 崇敬之情的表達。在傳説中，黃帝、炎帝、祝融都是灶神。後世流行的灶神姓張名單字子郭，長得象個美女。他有一個叫“卿忌”的夫人，有六個都叫“察洽”的女兒，還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外，還要考察人間的所作所為，上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神，同時還喃喃禱祝，求他上天講好話。這個風俗一直傳到了今天，不過時間是在臘月二十四，祭食也簡化成了“灶糖灶餅”，可是你要是留心的話，一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王：上天説好話，不好的可別説……

除夕是團圓之夜，中國人難解一個團圓心結，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個格外温馨甜蜜的空間，在歷史上甚至連監中的犯人也釋放回家團聚。全家人團坐桌前，開始了“團年”、“守歲”的進程。先是一餐“團年飯”飯後闔家團坐守歲。

此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲， 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”，原是用來 厭勝驅邪、幫助小孩子過年的，後世則多借此表示親情愛意。

春節習俗的調查報告4

一、問題的提出：

我們每年都過春節，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什麼呢?於是我們做了春節民俗的調查報告。

二、調查方法：

1、查閲有關春節習俗的書籍，閲讀報刊。

2、上網瀏覽春節習俗的資料

3、和身邊的人交流各地過春節的風俗習慣

三、調查情況和資料整理：

信息渠道涉及的方面具體內容上網查找春節的食品餃子、年糕、糖瓜、湯圓、吃五豆、年年有餘、臘八粥

老人的講述：燃放煙花爆竹傳説古代人們為了驅趕“年”這頭怪獸，就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護自己的食物和財產。

網絡、書籍各地不同的民俗我國西南地區人民在春節進行除夕祭樹、偷菜節、汲新水等活動。

西北地區還有送孩兒燈、點燈山等活動，到處都有廟會、猜燈謎……

網絡、身邊人的講述春節的順口溜

二十三，糖瓜沾。

二十四，掃房日。

二十五，糊窗户。

二十六，燉大肉。

二十七，殺只雞。

二十八，把面發。

二十九，蒸饅頭。

三十晚上熬一宿，

大年七年級家家走。

四、結論：

1、春節時人們都會把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會特別的高興。人們還會去走親訪友充滿祥和的氣氛。

2、民間的活動豐富多彩，不同的地區有着自己不同的慶祝方式，它可以反映出勞動人民的智慧和樸實的性格。

3、春節是我們中華民族傳統而盛大的節日，全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節都會舉行各種各樣的慶祝活動。過去人們過春節主要是為了能吃好、穿好。現在可不同了，隨着中華民族的發展壯大我們的生活越來越好，人們的追求也越來越高。春節對現代人來説有着更深的意義，那就是幸福……

春節習俗的調查報告5

調查一：武漢人過春節的習俗

1.打揚塵

2.放鞭炮

3.貼對聯

4.吃年飯

5.發短信拜年

調查二：少數民族的春節習俗

1.藏族

2.彝族

3.回族

4.傣族

調查一：武漢人過春節的習俗

1.打揚塵：

"揚塵早，春來早。福星多，災星少。"這是流行在武漢當地的一句順口溜。臘月二十四清晨起來，家家户户便要"打揚塵"，將室內室外打掃得乾乾淨淨，亮亮堂堂迎接新年。而且"打揚塵"越早越好，説是這樣春就來得早，可以避免災星。

但是，因為武漢人的生活壓力很大，工作繁重，大部分人都是在大年三十才放年假。不少年輕人並不認為打揚塵很重要，很多老年人自己也沒有能力去打揚塵，而這個時間段也很難請到鐘點工來幫忙打揚塵，所以，我調查了20家，只有13家打了揚塵，佔65%。我們家打了揚塵，但是是在年後才有時間做的，年前沒有做。

2.放鞭炮：

☆放鞭炮的時間：

新春燃放爆竹的風俗始於漢代，至今已有兩千多年的歷史。初始主要是為了驅除癘疫，也就是驅逐瘟神疫鬼。到了宋代才有今天的除舊之意，"爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符"。宋人王安石的這首《元日》詩，便是對此真實的寫照。我國的春節，一般是從農曆臘月二十三日祭灶拉開帷幕的，節日燃放煙花爆竹也由此開始。但是，因為武漢的禁鞭令，在城區，我們只能在大年三十和正月十五放鞭。所以，武漢人幾乎都集中在大年三十晚上放鞭。

武漢人過年放鞭炮從三十吃年飯開始，先放鞭驅邪，鞭炮放完全家坐在桌上吃年飯。

☆為什麼除夕放鞭?

的除夕是指每年農曆臘月的最後一天晚上，它與春節(正月七年級)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去、易、交替"的意思，除夕意思是"月窮歲盡"，即舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞着除舊部新，消災祈福為中心，而燃放鞭炮就成為活動的重頭戲了。

當子夜時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。這時，屋內是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。

通過我的調查，20户人家，只有1户沒有放鞭，放鞭率高達95%。

3.貼對聯：

早在秦漢以前，我國民間每逢過年，有在大門的左右懸掛桃符的習俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板，上面分別書寫上傳説中的降鬼大神"神荼"和"鬱壘"的名字，用以驅鬼壓邪。這種習俗延一千多年。到了五代，人們才開始把聯語題在桃木板上代替降鬼大神的名字。據歷史記載，後蜀之主孟昶在964年除夕題於卧室門上的對聯"新年納餘慶，嘉節號長春"，是我國最早的一副春聯。

宋代以後，民間新年懸掛春聯已經相當普遍了，王安石的《元日》詩中寫的"千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符"就是當時春聯盛況的真實寫照。由於春聯的出現和桃符有着密切的關係，所以古人又稱春聯為"桃符"。

到了明代，寫春聯便成為一時的社會風尚。

武漢大多數人家也在除夕之前換對聯，我調查的20户人家中，有18家換了新的對聯，佔90%。

4.吃年飯：

吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，，祝願全家有好彩頭，家運興旺，日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

吃年飯是家庭團聚很重要的活動，我調查的20户人家，家家都要吃年飯，佔100%。

5.發短信拜年：

據統計，國人春節期間的短信20xx年達300億條，遠遠超過20xx年的230億條，而20xx年，春節期間的短信不過才180億條。20xx年除夕當天，湖北省的手機用户共發送了近16.3億條短信，創歷史新高。

"無論我在何處，我與您只有一個熒屏的距離;無論我在何時，我都會銘刻您在心裏，我在遠方祝福您!"

"多一點快樂，少一點煩惱，累了就睡覺，醒了就微笑;生活是情調，自己放作料，收到短信後自己笑一笑。"

在當今忙碌的生活節奏中，發短信拜年成為國人新的春節習俗。收到朋友的祝福短信、安慰短信，會使人心情舒緩、壓力減輕。所以，人們樂此不疲地互發短信表達情感，也更願意通過這種方式獲得支持。人們需要互動、需要交流，發送短信成為人們非常喜歡的一種方式。

調查結果：

通過本次調查結果我覺得春節對於我們武漢人是很重要的節日，我們也很重視，因為春節不僅是一個隆重的節日，更是家人團聚的代名詞。但隨着社會的進步與發展，不少年輕人不願傳承老的習俗，有了新的過節方式

調查二：少數民族的春節習俗

在除夕前夕，我觀察到許多家商鋪都關門了，人們都急着回鄉過年。但是，我們附近的回民餐館、11中附近的藏民地攤都照樣營業，這是為什麼呢?

通過調查，原來，春節只是我們漢族的最重要的節日，少數民族的"春節"和漢族的春節不在一天。

藏族——藏曆新年是藏族人民共同的傳統節日，寺僧和俗人一樣也歡慶一年一度的新春佳節。不過藏曆年的推算法與農曆春節有些差異。所以時間上較春節晚1個月。在藏曆除夕那天，人們穿上豔麗服裝，戴着奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂，奉行隆重而又盛大的"跳神會"。小夥子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背"吉祥水"，預祝新的一年吉祥如意。

彝族——彝族同胞根據彝歷選定年節。有的地區彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災消禍。還有的地區，在節日裏殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈肉類和饃饃。大年七年級早晨，起牀的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味着今年雨水充足。

回族——回族人過春節的意義與漢族不同，只是把其當作一個年終歲尾與親友團聚慶賀的節日，禁止燃放鞭炮等行為。回族人在中國大地上分佈的很廣，因為所處生活環境的不同，因而在這個節日上有些地方性的差異。過節的方式與漢族不一樣。北方的漢族大年七年級吃餃子。而回民大年初—吃滷麪，八年級才吃餃子，以示區別。也有些生活在比較偏遠地區的回民不過春節。

傣族——傣族的新年其實為潑水節，是西雙版納最隆重的傳統節日之一，一般在傣歷四月中旬(即農曆清明前後十天左右)舉行，為期三至四天。在陽曆4月13日至15日這三天。

傣族潑水節又名"浴佛節"，阿昌、德昂、布朗、佤等族過這一節日。柬埔寨、泰國、緬甸、老撾等國也過潑水節。潑水節至今已數百年。到了節日，傣族男女老少穿上節日盛裝，而婦女們則各挑一擔清水為佛像洗塵，求佛靈保佑。"浴佛"完畢，人們就開始相互潑水，表示祝福，希望用聖潔的水沖走疾病和災難，換來美好幸福的生活。集體性的相互潑水就這樣開始了。一羣羣青年男女用各種各樣的容器盛水，湧出大街小巷，追逐嬉戲，逢人便潑。文雅的則用樹枝湛水潑。"水花放，傣家狂"，"潑濕一身、幸福終身"!象徵着吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開，人們盡情地潑盡情地灑，笑聲朗朗，全身濕透，興致彌高。入夜，村寨鼓樂相聞，人們縱情歌舞，熱鬧非凡。

調查結果：

通過調查我才知道，原來春節主要只是漢族人民過，其他少數民族都有自己的節日，自己的文化。中國是一個有多樣文化的大家庭，有着多姿多彩的節日習俗和文化。

春節習俗的調查報告6

我的家鄉濟南又稱泉城是山東省的省會，因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習俗。其實過年這個概念指的不只是大年三十這一天，而是從大年三十之前的“小年”開始，一直過到正月十五。我將從年前、年中、年後，來講述濟南的過年習俗。

首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時間。過小年我們又叫送灶，據老人們説老年間的講法是灶王的權力很大，不但管千家萬户飯碗的稀稠，還管人間的善惡禍福，如果觸怒了他，便要上奏天上玉皇降禍人間。因此，每逢過年過節，都要用大魚大肉好酒供奉，燒冥幣填實他的腰包。所以在這一天，家家户户都要準備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓，我想這就是過小年這個名稱的由來吧。當然了，我們家是在城市裏已經沒有了傳統山東人往灶上帖對聯的習俗了，只是大家找個理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的，因為小年之後的第二天（年二十四）就是我們要大掃除的日子了。

從十二月二十四日開始，各家各户在送灶以後就開始進行大掃除置備年貨了。大掃除的時間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時候我們一般去他們那裏過年，我們總是先給他們屋裏屋外打掃乾淨，忙活完了以後再打掃自己家。因為這次的掃除一定要徹底，連牆頂什麼的都要掃到，所以會持續1-2天的時間。掃除之後就是置備年貨的日子。

我記得小時候並沒有什麼超市、大賣場的，所以用的年貨一般從濟南一個四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的，由於四里山熱鬧所以每年我也都跟着，主要是買些家裏給小輩的禮物玩具，給長輩送的衣服鞋帽。對了，還有春聯、福字、擺設、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分，另一部分當然是過年的重頭戲，食物！由於過年的時間長又沒有人再賣菜了，所以各家各户都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤，幾十斤一買的。冰箱裏能放多少就放多少，放不了的就放在儲藏室裏。山東天冷，每家每户都有儲藏室，這樣才可以保證買回來的東西不會凍壞（天這麼冷，腐壞的事情就更不會發生了）。用的吃的都買好以後就開始做吃的年貨了。

這吃的年貨花樣繁多，待我慢慢回憶慢慢道來。

第一樣，香腸，別看這香腸看起來黑不拉及的沒什麼相貌，但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料醬油喂制一天。等顏色都透進肉裏以後，拿一個漏斗在漏斗的一頭套上腸衣，將肉放入漏斗中用筷子一點點將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣，但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以後要放到户外背陽的地方晾，而且一定要是小年以後才能晾，估計是因為這個時候才夠冷肉不會壞吧。等個五六天吧香腸差不多就晾好了，吃的時候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會作為禮物，街坊鄰里的互相贈送，你嚐嚐我家的'，我嚐嚐你家的各取所長等到來年再改進。 這個東西年年灌，今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸，現在就開始沒事吃一根，意猶未盡啊。

第二樣，臘八粥，剛開始不知道這是什麼東西回家問了父母以後才知道，這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成，喝的時候小孩們還喜歡放點糖這樣更好喝。

第三樣，臘八蒜，在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個重頭戲是醃製臘八蒜。這蒜在這一天醃也有一個講究，説是因為在其他的日子醃蒜醃出來的蒜都是白色的，而只有在臘八這一天醃出來的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到罈子裏倒上醋什麼的（再有什麼我就忘記了）蓋上蓋子，這裏面是絕對不能沾生水的，沾水就壞，所以吃的時候先要把筷子擦乾才能撈蒜。這是過年時候吃的鹹菜之一。

第四樣，蘿蔔乾，這是在過年時候吃的另一樣鹹菜。做法是把青蘿蔔切成一指半寬、一指長的條狀，洗好、晾乾，再在每條蘿蔔上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然後放在户外，隨吃隨拿。洗洗就好，這時的蘿蔔已經完全沒有了辣味只剩下蘿蔔的香氣。我很喜歡吃。

第五樣，炸貨，這是一個統稱，其中的花樣其實有很多，包括翻花、饊子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅，切成一條條長方形的條，在每條的中間切三條縫，將麪條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油裏炸就行了。其他兩種東西估計都有賣的，就不細介紹了。濟南出藕，所以藕合也就成了濟南人過年風俗裏不可缺少的一個美食，做時先要將藕切片，在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡，再將塞進肉的藕裹面放油裏炸，出鍋。茄合的做法類似，就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什麼可以多説的，這些東西現在過年我婆婆家，孃家都會做很多，不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多，婆婆還會做面魚之類的。

第六樣，蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食，但是過年時候蒸的饅頭是不一樣的，裏面要放進一定的糯米麪讓饅頭軟糯香滑，而且一定要放在木模子裏做出一個形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童，很小的時候家裏還這麼做，到了國中後就改成做個大饅頭上面放很多棗之類的，簡單化了，主要是開始有賣的，直接年前買好現成的留着過年了。

第七樣，蘇鍋。這又是一個美食，但是做法很煩瑣。先要找來一個大鍋，在鍋底放一層白菜一層香料，一層藕一層香料，然後再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料，一到兩隻雞一層香料，而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據自己的喜好可以增減，但是擺放的順序是一定不能亂，這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去，最後產生一種難以言寓的美味。再將鍋內放水，大火燒開，調小火煮一整天。煮好以後放在户外，等過裏的水都成膠制了就可以吃了。吃的時候用刀子切下一大塊放在盤子裏吃。雞中有魚，魚中有雞，葷中有素，素中有葷，滋味絕了。我到現在逢年過節都讓我婆婆準備材料做，我特別喜歡吃這些。

到這裏，在我記憶中年前要準備的東西就基本齊了。隨着人們一邊置備年貨，除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起，小孩子吃備好的炸貨，男人們在聊天、忙活貼年畫、掛鞭炮什麼的，女人們就在廚房裏聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯，中午就吃點備的年貨，晚飯是最主要的。晚飯上，除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好，小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多，一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌，女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌，這樣既不掃興又方便端菜，席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點就是該放鞭炮的時候了，一家人都到户外聽着鞭炮聲除歲。放好鞭炮以後就回屋裏吃餃子，山東的餃子同其他地方最大的不同就是裏面有硬幣，吃到最大面值的人來年會有最大的運氣，大家都喜氣洋洋。吃過餃子，大家也都喝的差不多了，桌子簡單一收拾就上牀睡覺了。這是年中，等到了第二天就開始拜年。

山東拜年也不是隨便拜的， 大年七年級，這是大家拜年的日子！拜年也是有説頭的，老人要給小孩子壓歲錢！所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子！因為古代人們把年稱為“年獸”，俗話説年獸是吃小孩的！所以給孩子點錢不叫“年獸”禍害孩子！拜年也是大家互相的報喜！告訴大家“年獸被”嚇跑！這一天也是最忙的一天！

年八年級，這是媳婦回孃家的日子！也是姑爺跟老婆回家的日子！這天幾乎與30一樣1樣！也是很快樂的哈！

九年級初四沒有什麼大的活動！是休息的日子！初五被濟南人俗稱為“破五”，這天我不是很明白！只知道這天應該是放鞭炮最厲害的一天！也是有點送年的意思！因為大家初八就要上班了！雖然表面上看是送年的意思！但是真正的年還沒過完！

正月十五又稱元宵節，這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上，公園裏看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人並不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個打扮一新，三三兩兩遊走於花燈之下，如玉美膚點綴着人間紅塵，讓人如痴如醉。

正月十五吃過了元宵，這年就算過去了。第二天，該上班的上班該忙活的忙活，新的一年又開始了。

春節習俗的調查報告7

調查概括：

調查時間：xx年x月x日

調查人：

調查方式：查資料，詢問長輩

調查目的：

瞭解春節習俗

調查背景：

春節是我國傳統節日，也是我國人民最重視的節日。每當春節期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝，這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的，並形成了地方風俗。

調查內容：

春節一般指除夕和正月七年級，是一年的第一天,又叫陰曆年，俗稱“過年”。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月七年級為高潮春節。春節的前奏要數小年了。

1、小年

小年是我國漢族傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶，在不同的地方日期不同，在農曆臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據説這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前説壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。過了小年，便迎來除夕。

2、除夕

除夕又稱大年三十，初夜，歲除。 除夕是一年中最後一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農曆二十九或三十。這天，一早起牀，男子準備貼對聯，福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有餘，湯圓的意思是團團圓圓。年夜飯是春節家家户户最愉快最熱鬧的時候，一桌豐盛的菜，和家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。我的家鄉每家每户吃年夜飯時會先放掛鞭炮，然後關上門一家人坐一起和和美美吃團圓飯。年夜飯過後，孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜餚，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之後，人們才開始享用。

3、湯圓

過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會帶領孩子到親朋好友家祝賀新春。

4、拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。 我的家鄉正月七年級早上每家每户放鞭炮迎接新的一年。七年級的早晨我們各家都會準備好果盒，糖果和各種各樣的食品。八年級，父母會帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準備一桌豐盛的伙食招待我們。 接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會準備一桌美味佳餚招待客人。

春節習俗的調查報告8

一.過年長輩為什麼要給孩子壓歲錢

每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什麼過春節的時候要給孩子壓歲錢呢?

這裏有一個流傳很廣的故事。傳説，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜裏出來害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來，然後就發燒，講囈語而從此得病，幾天後熱退病去，但聰明機靈的孩子卻變成了痴呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團坐不睡，稱為"守祟"。

在嘉興府有一户姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼着孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包着的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢閤眼，挨着孩子長夜守祟。半夜裏，一陣巨風吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫着逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學着在年夜飯後用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以後祟就再也不敢來害小孩子了。原來，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫"壓祟錢"，又因"祟"與"歲"諧音，隨着歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。

在我國曆史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現的，有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語，如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、鬥劍、星斗等。

唐代，宮廷裏春日散錢之風盛行。當時春節是"立春日"，是宮內相互朝拜的日子，民間並沒有這一習俗。《資治通鑑》第二十六卷記載了楊貴妃生子，"玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。這裏説的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。

宋元以後，正月七年級取代立春日，稱為春節。不少原來屬於立春日的風俗也移到了春節。春日散錢的風俗就演變成為給小孩壓歲錢的習俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的："以彩繩穿錢，編作龍形，置於牀腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"

到了明清時，壓歲錢大多數是用紅繩串着賜給孩子。民國以後，則演變為用紅紙包一百文銅元，其寓義為"長命百歲"，給已經成年的晚輩壓歲錢，紅紙裏包的是一枚大洋，象徵着"財源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票後，家長們喜歡選用號碼相聯的新鈔票賜給孩子們，因為"聯"與"連"諧音，預示着後代"連連發財"、"連連高升"。

從上面的敍述中不難發現，壓歲錢的風俗源遠流長，它代表着一種長輩對晚輩的美好祝福，它是長輩送給孩子的護身符，保佑孩子在新的一年裏健康吉利。

二.過年時為什麼要吃餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗裏混着吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裏放些香菜、葱花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子裏單獨吃。

宋代稱餃子為“角兒”，它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“七年級日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。

清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，説明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月七年級的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳説，一説是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡(線)，用嘴咬吃。

餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。

在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和麪條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。

餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

三.少數民族是怎樣過春節的

中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日，也是少數民族的傳統節日。春節期間，少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。

春節習俗的調查報告9

摘要：春節時中國人最在意的節日，歷史悠久，在每個華人心中都有着極其重要的地位。中國地大物博，不同的地區都有着不同的民俗，春節亦是如此。我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶後就是掃塵，隨後就要準備年夜飯，年夜飯肯定是非常重要的。每一個民俗都有着非常美好的涵義及來歷，寄寓了非常美好的祝福與心願。

關鍵字：祭灶 掃塵 年夜飯 拜年

正文：

春節時最具有中國特色的傳統節日，千百年來根深蒂固的凝結在每個中國人得情節中。即使是洋節如此氾濫的今天卻也沒有哪個節日可以取代春節在每個華人心中的無上地位，沒有哪一個節日有如此的魅力，可以像春節這樣隆重，這樣深入人心。即使遠渡重洋的遊子也會在春節這天通過各種途徑向家人和祖國送去心中最美好的祝福。

春節是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統節日。在春節期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。隨着世界的變化，春節也悄然發生了變化，曾經在我們身邊習以為常的春節習俗，也因為時代的制約同我們漸漸拉開了距離。但無可否認，這些今天看來有些不合常理的民俗，都是我們的文化。 我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的説法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。 祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳説他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在牆上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日曆，上書“東廚司命主”、“人間監神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，以保佑全家老小的平安。

舉行過灶祭後，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農曆臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。按民間的説法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門。這一習俗寄託着人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家户户都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢着歡歡喜喜搞衞生、乾乾淨淨迎新春的氣氛。

除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與春節(正月七年級)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞着除舊部新，消災祈福為中心。這一天要貼門神、貼春聯、貼福字、貼年畫、守歲年、吃餃子、放爆竹給壓歲錢。過年都有貼門神春聯的風俗。最初的門神是刻桃木為人形掛在門旁，後來是畫成門神人像張貼於門。春聯原題寫在桃木板上，後來改寫在大紅紙上，有吉祥避邪的意思，但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫都具有祈福、裝點居所的民俗功能，是我國的一種古老的民間藝術.在除夕有守歲的習慣，從吃年夜飯開始，這頓飯要慢慢地吃，一直吃到深夜，而餃子則是飯桌上必不可少的，民間有"好吃不過餃子"的俗語，在三十晚上12點以前包好，到半夜子時吃。當新年鐘聲敲響時，整個中華大地上爆竹聲震響天宇。

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

春節裏的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那裏祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之後十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為“刺”，故名片又稱“名刺”。明代之後，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。

民間互訪拜年的形式，根據彼此的社會關係，大體可分4類：

一是走親戚。七年級必須到岳父、須帶禮物。進門後先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然後再給長輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。

二是禮節性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連説免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜後，應擇日回拜。

三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的（如律師、醫生等）就要買些禮物送去，借拜年之機，表示謝忱。

四是串門式的拜訪。對於左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能説得來，到了年禧，只是到院裏，見面彼此一抱拳説：“恭禧發財”、“一順百順”，在屋裏坐一會兒而已，無甚過多禮節。

古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現在，有些機關、團體、企業、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團拜”。

隨着時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。

結論：春節時最具有中國特色的傳統節日，千百年來根深蒂固的凝結在每個中國人得情節中。春節是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統節日。在春節期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。各地的民俗都略有不同，但是都寄寓了美好的祝福。

致謝：本次調查中，家鄉的長輩們及母校的老師們都給予了我非常大的幫助，再次對他們的幫助表示感謝！

春節習俗的調查報告10

一、調查目的：

在這新春佳節裏希望可以瞭解到關於春節的一些風俗，和他們的意義，過一個愉快的春節。

二、調查提綱：

從網上去查找資料查找資料，看看，城鄉的人是怎麼過新年的

三、調查背景：

在感歎“到底該咋過年”的時候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗。狗年春節，城鄉老百姓“換位”過年成一景。於是，我決定展開調查。

四、調查成果：

趕超市、逛景點，鄉下人進城不含糊。春節前夕，在鄭州各商業街上，經常可以看見操着鄉音、忙着挑選年貨的農民工。劉衞民老家在新密市苟堂鎮，在鄭州一家汽修廠打工。他説，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村裏人看看，俺在城裏混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區景觀煥然一新，從正月七年級開始，不少鄭州近郊和區縣的鄉下人紛紛到城區參觀遊覽。不少人來到世紀歡樂園、鄭東新區，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農曆正月八年級，家住滎陽市高山鎮的李慶民帶着一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點逛了個夠。李慶民説，種地不交農業税，政府還有補貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進城，就是感受城裏人的生活，在優美的環境中讓勞作一年的放鬆放鬆。

鄉下人進城趕時髦，城裏人則來到鄉下，住農家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區的張建國説，在城裏生活很富足，天天像過年，逢着春節就覺得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車回農村老家過年：從農曆小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農村發展城郊型觀光農業，“農家樂”式景點讓人耳目一新。“城裏人過年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農村過年，就是想陪陪父母、敍敍家常，讓子女感受到純樸的過年風俗，體驗到農民的生活，感知新農村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育。”家住二七區的馬福順説，在鄭州，許多來自農村或在農村有親戚的城裏人，幾乎年年都回老家過年。

春節從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認為，春節才算是真正的過年。百節年為首，對新的一年寄託着無限的希望。春節大約分3個階段：從入年界至除夕為準備階段：年七年級至年初五為過年階段；年初六至元宵節為餘興階段。

入年界：

農曆十二月二十四日開始為入年界。入年界後積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理髮沐浴、添置新衣等。

蒸歲飯：

除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數日，取“歲有餘糧”之意。九年級早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。

過年：

除夕（年三十晡）晚上閤家團聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。

守歲：

吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，家中親人歡聚一堂，共敍天倫，通宵達旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。

開大門：

正月七年級凌晨，以“通書”為準擇吉時，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。

拜年：

農曆正月七年級，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。

遊樂：

春節期間傳統遊樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍佈城鄉，熱鬧非凡。

春節習俗的調查報告11

調查時間：20xx年2月7日

調查內容：春節習俗

調查渠道：上網查詢

問詢長輩

調查情況：

春節習俗：

年前：

祭灶：古時人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會給家裏帶來幸福，可保佑來年一家平安。貼門神

貼門神：中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在門的旁邊，後來是畫成門神人像張貼於門前。

守歲：中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。

年後：

拜年：春節裏的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那裏祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之後十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。

團圓飯：一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。（詳見圖1）

祭財神（開齋日）：北方在正月八年級祭財神，這天無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。

拜佛：春節拜佛祈求好運，歲歲平安，為了討個好吉利。（詳見圖2、3）

春節習俗的調查報告12

春節是中國一個古老的節日，也是全年裏面最重要的一個節日、所以，在這個節日裏面也有很多的習俗、借這個調查機會給大家介紹一下吧！

1、貼春聯

春聯是從兩千多年前戰國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上説，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着滅降福的咒語，一年一換。五代後蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯句：“新年納餘慶，佳節號長春”。這就是中國最早的春聯了。至於春聯這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵後，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯一副，以綴新年”。以後，春聯得以推廣，沿襲至今過年時，各家各户都要貼春聯。

2、年夜飯

在大年30晚上，家家户户都會團聚在一起吃團年飯、當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家裏吃，也可以在長輩家裏吃、對於團年飯的菜式和菜數都是有很嚴格的規矩的、在我們家、每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜、魚象徵年年有餘，而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢！

3、徐夕夜晚上0時放鞭炮

在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，()它寓意着＂辭舊歲，迎新春＂。對於迎接新春還有一種説法叫做＂守歲＂這麼説吧，＂守歲＂其實就是指從大年30到七年級期間不睡覺。對於大部分年輕人來説，這是玩的最好時間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和着年輕人們一起鬧新年呢！

4、應節活動

七年級早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。八年級、九年級日鄉鎮會組織有慶新春文娛活動、如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成羣結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

5、給紅包

給紅包春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中、這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包裏都會滿滿實實、富富裕裕。

6、拜年

給家人鄰居拜年也是有規矩的，在大年七年級，必須去爺爺奶奶家拜年，八年級的時候則必須去外公外婆家拜年，只有到了九年級和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。

總之，新年新開始、我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年裏，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心！

春節習俗的調查報告13

一、調查背景：

春節，是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月七年級為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。

二、調查目的：探究春節習俗，瞭解人們是如何度過春節的。

三、調查內容：

1.貼春聯

春聯是從兩千多年前戰國時期的桃梗演變而來的。《淮南子》上説，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着滅降福的咒語，一年一換。五代後蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯句：新年納餘慶，佳節號長春。這就是中國最早的春聯了。至於春聯這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵後，曾在除夕時下旨：公卿士庶之家，須寫春聯一副，以綴新年。以後，春聯得以推廣，沿襲至今過年時，各家各户都要貼春聯。

2.年夜飯

在大年30晚上,家家户户都會團聚在一起吃團年飯.當然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家裏吃,也可以在長輩家裏吃.對於團年飯的菜式和菜數都是有很嚴格的規矩的.在我們家.每年的團年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜.魚象徵年年有餘,而雞又是廣東人最喜歡的食物.它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

3. 放鞭炮：

每到春節，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲

此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲。空中流光異彩，百花爭豔，為佳節譜成了快樂篇章。

放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年曆史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，，因竹子焚燒發出噼噼叭叭的響聲，故稱爆竹。説起爆竹的起源，有個有趣的傳説。《神異經》上説：西方山中有焉，長尺餘，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，後人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，説明當初人們燃竹而爆，是為了驅嚇危害人們的山魈。據説山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過年放鞭炮、點紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。

春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨着社會和人們的文明進步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定。 現未解除。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗,它寓意着"辭舊歲,迎新春".對於迎接新春還有一種説法叫做"守歲"這麼説吧,"守歲"其實就是指從大年30到七年級期間不睡覺.對於大部分年輕人來説,這是玩的最好時間.當然這也不是盡然的,有些老當益壯的老年人也會和着年輕人們一起鬧新年呢! 春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨着社會和人們的文明進步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定。 現未解除。

4.應節活動

七年級早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。八年級、九年級日鄉鎮會組織有慶新春文娛活動.如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成羣結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

春節習俗的調查報告14

春節是民間季節中最受重視的節日，其活動面之廣，活動項目之多，活動時間之長，為其他傳統節日之首。從農曆臘月初八至三十日謂之年尾，從正月七年級至十五日謂之年頭，在這段時間中，統稱“年頭歲尾”，有種種民俗活動。

臘八

農曆臘月初八日，簡稱臘八。淮北俗話説：“過了臘月八，就把年來辦”。臘八是進入春節活動的第一階段。在這一天，各地都要吃“臘八粥”，吃臘八粥有悠久歷史。據説是出於朱元璋的憶舊，也有説是佛教的節日食品。

臘八粥為八樣食品混合製成，一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、醃菜幹、醃豇豆等。也有用大米、小米或麪條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿蔔等，加入葱、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料，混合熬成粥。考究的還要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有鹹有甜，尤重辣味，故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當年人壽年豐，也預祝來年五穀豐登、國泰民安。寒冬臘月吃辣粥，也有防寒之意。好些地方，親鄰好友，還互贈臘八粥，並將臘八粥分給家禽家畜吃，還在果樹、農具、門窗上都抹上一把粥，這是預祝家畜興旺，果樹茂盛，多結果子，祝願門窗也能善解人意，照看好家門。皖南一帶，還要攜臘八粥去祭掃祖墳。

過了臘八節，上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對聯時，要説“請”，不能講“買”。直到春節，時時處處都要講吉利話。淮北一帶，把臘月初八當做百無禁忌的“黃道吉日”，是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期，故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節日，寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃，説吃了可免災避禍。

掃塵，謂之“打揚塵”。春節前，家家户户要進行一次大掃除的清潔活動。室內外垃圾、髒污要徹底掃除，廁所糞便要挑淨，乾乾淨淨迎新年。掃塵的傳統日期為臘月十九日，稱為“掃塵日”，如遇特殊情況，可提前一、二日進行清掃，但不能退後。將室內傢俱、衣物清理、洗刷一新，以美化室內環境。

送灶

灶神謂之“九天東廚司命灶君”，又稱為“灶王”，是民間普遍信仰的神，家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉化來的，其起源甚早，當發現火以後即已產生。送灶君上天過年日，稱為“送灶”，是在臘月二十三日晚間，儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶，晚飯後，婦女們收拾好鍋台，回房休息，由家主一人送灶，首先洗臉、洗手，然後用楷書填寫灶疏，在鍋台上擺上米糖及清茶、清水各一杯，再點燃香燭。家主跪灶前，默默祝禱，焚燒灶疏。焚畢，點燃燈籠掛大門外，並用雙手捧清水潑於大門之外，潑水時，口唸禱詞：

“一碗清水一陣煙，送您老人家上西天，好事請多奏，惡事切莫言。

三十晚接您回來，七年級向您拜早年”。

祈禱畢，再叩頭，取下燈籠，儀式算完畢。淮北一帶，送灶前，在鍋台上貼灶君像，其中有的是端坐長鬚的男像，謂之北灶像。有的是男女雙人像，謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對聯：“上天言好事，下界保平安”，橫聯是“一家之主”。送灶時家家燒香點蠟，把鍋台上原貼的舊灶君揭下焚燒，表示送灶君上天。為了要灶君多講好話，要在鍋台上擺上用糯米熬製的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當塗等地還把祭灶糖粘在灶門上，同時將碗中清水灑幾滴到地上，最後放爆竹為灶君送行，送行時供正方形的豆腐一塊，意為“刀切豆腐兩面光”，要請灶君上天多言“好事”;還要切草禾做馬料。祭灶時，由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭，一邊祈禱：“剪草禾，做馬料，好把灶馬喂得飽，灶馬上天昂昂叫，快送灶君歸府早”。還念：“灶王爺，上西天，好話多講，壞話莫言。”

祭灶日，有的地方晚上吃麪條，麪條象徵吉祥如意，有的地方烙麪餅，稱“祭灶餅”。淮北一帶農諺説：“臘八祭灶，新年來到，閨女要花，小孩要炮，老媽媽吃着桂花糕，老頭子戴着新氈帽。”這説明過了臘八和送灶活動，人人都在喜洋洋迎接春節了。

從送灶活動看，是説明人們把可懼的火神當成家神來崇敬了。

小年

臘月二十四日，接祖這天就是“小年”。民間有諺語：“長工、短工，二十四滿工”。長工在這一天辭別東家，回家過年。是晚接祖後，堂屋的香火桌上擺設蠟燭台、香爐、磬、供品等祭祀物，桌前系大紅桌圍，堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提着燈籠放鞭炮，到處呈現過年的熱鬧氣氛。晚餐菜餚豐富，僅次於除夕的“年飯”。這天晚上，有些地方還有一個慣例，即為成年的“童養媳”圓房，或為已過門而未正式結婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結婚儀式比較簡便，不張燈結綵，不驚動親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家，不留孃家住宿。

美化環境

春節來臨，家家户户都要美化環境，全家大小都動手佈置。

張貼春聯：大門、房門、後門，在“除夕”傍晚，都要貼上用紅紙寫的春聯，春聯形式有四言、五言、七言多種，講究對仗用韻，內容多為賀節祝福之辭。如“一元復始，萬象更新”;“旭日臨門早，春風及第先”;“爆竹一聲除舊歲，桃符萬户樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”，多彩多姿，滿目生輝。

張貼“門神”：神像有多種，一般城鎮書攤出售“門神”，主要有兩種門神，據傳説一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有説是神荼、鬱壘二“神”。羣眾認為貼了“門神”，可避邪祟。

張貼門前花：“門前花”是用紅紙刻制的藝術品，類似北方的窗花。以四張或五張為一套，上有各種圖案及吉祥等字句，貼於大門橫披之下。張貼吉祥頌語：大都為春節祝福之辭。如“東成西就”、南通北達”，則貼於廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼於堂屋兩壁;“六畜興旺”，貼於豬圈牛欄;“步步高昇”，貼於樓梯上;“抬頭見喜”，貼於門頭高處;“百無禁忌”，貼於牆上;“對我生財”，貼於牆頭屋拐等等。貼“福”字，要倒貼，意味福已到了家門。

張貼年畫：廳堂、內室要張貼傳統年畫，如“八仙過海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為羣眾喜聞樂見，可以增添春節喜氣。

張燈：懸掛燈籠，燈籠有方形、圓形、八角形多類，顏色為全紅色或白底大紅字，大都用紙糊成的，也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠，大方白底紅字燈則掛於大門口或堂屋正中。燈籠上要標明各家的姓氏，如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環境，都要在除夕前佈置完畢。

除夕

農曆臘月三十晚上，稱為“除夕”。這是春節民俗活動的高潮。閤家團聚：家人有外出者，都要在除夕前趕回來，同家人共度春節。不準説不吉利的話，春節期間，只能説吉利語言，為防止小孩亂説話，母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴，表示小孩説話不算數。換年，又叫“還年”、“酬年”，也就是“祝福”。一般在天晚時舉行，也有在三十日黎明舉行。在堂屋當中擺設香案，案前系桌圍，案上陳列各種祭品，其中三牲俱備，五穀齊全，還有果品糕點、豆腐年糕……。夜色降臨時，便點燃大紅金字蠟燭和香爐裏的檀香、信香，並燒黃表紙錢，當鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時，全家男性成員在家長率領下，向天地、祖先叩頭作揖，畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏，到處響聲一片，烘托出春節的熱烈氣氛。皖西望江一帶，不同日期，用不同供品還年。二十七日用黑餈粑還年，謂之還黑餈粑年。二十八日用白餈粑還年。二十九、三十日用豬頭還年，謂之還豬頭年。

吃團年飯，換年畢，取下大門掛的燈籠，關上大門，謂之“封門”。接着就吃團年飯，又稱“年飯”、“團圓飯”。淮北一些地方，年飯吃水餃。皖中、皖南一帶，年飯菜餚豐盛，多為十大碗，表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆乾、雞蛋、紅棗等等，都要備好。烹調十分講究，一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝，調製各種口味，以供全家老小食用。吃年飯時，全桌老小圍桌而坐，家庭人多就用兩三張方桌併成一桌。如家庭人口少，也要將杯筷擺成整數，即滿杯十個，筷子十雙，團團擺滿一桌，以示全家團圓。吃年飯時，全家老小都可盡情吃喝，喜笑顏開。年飯桌上也有一些規矩，燒的魚不可吃，這是説“有吃有餘”、“年年有餘”，因“餘”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯，不能端起湯碗淘湯。説年飯淘湯，當年就會多雨成災。年飯要多煮，可連吃三、四餐或多至三天，這表示糧食會年年有餘。菜也不可吃完，名為“留碗底”。説話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”，雞腿、排骨不能説吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談，要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷後，也不要隨便離席，就在原位上吸煙喝茶，待大家吃飽後，才離座撤席。撤席後，桌上及地上的殘渣剩食，掃存室角中，不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾，不能向屋外潑水，以防止“財源外流”。

守歲與辭歲：吃過年飯，全家人圍坐火盆邊，喝茶、吃糕點、嗑瓜子、談家常，或説故事、講笑話，以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈，都是燈火通明，大人不時巡視各室燈火，以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利，如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠，謂之守歲。友好鄰居相互打招呼，表示慶賀，謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區農村，還有“燃歲”之俗，即將大樹根在火塘中燃燒，全家在煙氣騰騰中圍坐守歲，這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水，吃紅糖雞蛋、紅棗，稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺説：“一夜連雙歲，五更分二年”。

押歲錢：又稱“壓歲錢”。許多地方，在吃年飯時，家長把事先準備好的紅紙包分贈全家成員，每人一包。有些地方給小孩押歲錢，在小孩入睡後，將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年七年級起牀時發現了紅紙包，就分外喜悦。也表示孩子新一年裏大吉大利。

拜年

春節期間，拜年是人際交往的重要活動。淮北一帶拜年的規矩：七年級拜叔，八年級拜舅，九年級、初四拜岳父。皖中、皖西等處，家庭內給長輩拜年，鄰居相互拜年，還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年。正月八年級就開始登門拜年，不能遲於正月初七日。要向長輩恭敬叩頭拜年，還要説幾句吉利話，如“祝老人家加福延壽，長命百歲”。長輩也要拱手還禮，還根據不同年齡、不同職業恰當的祝賀年節。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財源茂盛”。“風調雨順、五穀豐登”、“發憤讀書、進學高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年後即熱情招待，燒茶後吃飯。燒茶是以麪條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗，可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客，有的用四個糖鮮蛋招待。皖南一帶，習慣用五香茶葉蛋招待拜年客，叫“金元寶”。每人最少三、四個蛋。如果兩個蛋是失禮，這意味着“滾蛋”。“敲門拜年”，是皖西一帶正月八年級的禮俗，就是拜年者不進門，只在大門外呼喚拜年，雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚：“開門拜年，開門拜年。”主人在門內回答：“勞賀勞駕，您是那位?”客答：“我是某某，前來府上拜年。”主人在門內致謝：“勞駕勞駕，謝謝!謝謝!”這樣三言兩語，一喚一答，就算拜了年。這樣禮儀簡單，拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候，既簡單又盡到了禮俗。

送年

正月初五，霍邱一帶早起放鞭炮，謂之“送年”。撤掉堂屋裏的供品，倒掉家中積存幾天的垃圾，恢復了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”，又叫“破五”，要放鞭炮驅惡避邪，早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上，小孩提燈籠跑屋前屋後和路口井邊放爆竹

結論：縱觀古今許多習俗已經淡出人們的視野，然而，這些變化的原因不是唯一的，首先是時代的變遷，隨着社會的進步，科技的發展，人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二，年味淡了……第三，過年載體的缺失，因為春節有着許許多多的風俗，由於現代與傳統社會之間反差比較強烈，故而的確有許多習俗難以融入現代社會，喪失了賴以存在的載體。

總之，春節民俗的繼承與否，它需要大家聚集社會方方面面的力量加以應對，我們既不能坐視傳統習俗的消失和變異，也不能漠視新奇習俗的注入，阻礙春節民俗進一步發展的活力。而應該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態度對待，要“去粗取精”。

春節習俗的調查報告15

除夕

農曆年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之過年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購傢俱、器皿；選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象徵吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理髮，女必挽面，現女子多為剪髮美容。

農曆十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起，家家户户大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之採囤。

除夕前一二天，家家户户製作各式品，以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯後大人們給孩童、子女給父母上輩，分發壓歲錢。是晚農家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵歲歲有餘、年年不斷炊的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家户户鳴放鞭炮。

春節

農曆正月七年級日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家户户廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大於桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結綵，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝願。

七年級早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執書有招財進寶等吉利句小紅紙貼於人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、説吉利話挨家賀年的，都趁着討點賞錢。八年級、九年級日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨遊行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成羣結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

吃團年飯

家家户户的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙着準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家户户做好團年飯之後，首先必須拜老公（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能説傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙着收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衞生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋裏一放，它就在油鍋裏吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嚐嚐遐邇聞名的潮汕小食的美味。

送壓歲錢

送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包裏都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒後即將鈔票取回。

拜年，送大桔

拜年，又稱為拜正。七年級一早，人們起牀穿好新衣後，第一件事是自家對拜，往往是後輩先祝福長輩，然後長輩再給後輩曉以期望。早飯後，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺説：有心拜年七年級、二，無心拜年九年級、四。説的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起牀後就立刻向親戚朋友拜年去了，回來後才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮

州柑）是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒有關係，但是不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同對象説不同的祝語。對老人説新春如意壽比南山，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則説工作順利、新年進步，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過於新年大賺、發財利市了；如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過於新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座後，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然後取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜裏裝上兩個大桔，一一拜年後，褲兜裏依然是裝着兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為換柑運動。