2016單位半年工作總結

單位半年工作總結

轉眼間上半年已經過去，回顧這半年，在領導的關心指導和同事的支持與幫助下，我順利的完成了上半年度的工作。作為公司的行政人員，半年來，我完成了本職工作，也順利的完成了領導交辦的其他任務，自身在各方面都有所提升，但也有不足之處，需要將來不斷學習，不斷積累工作經驗，現將這半年的工作和學習情況總結

一、行政工作較為複雜和瑣碎，一直以來，我認真做好各個部門的服務工作，保證各部門的正常運行。

二、盡心盡責做好做好行政人事工作，物資方面，做好公司的辦公用品的採購和發放工作，合理配置各個部門的使用和管理。

三、文件管理工作：半邊年共寫會議記錄18篇，同時完成公司各個部門文件的上傳下達工作。

四、人事管理工作：上半年公司在人員招聘方面採用多個渠道，分別有網絡、報紙和現場招聘會等各個渠道同時並行的方式，對現場招聘會我公司每月月底準時參見，完成各個部門缺少的人員招聘，通過現場招聘會一方面做到了宣傳我公司的效果，另一方面還完成了部門招聘任務;網絡招聘我公司採用的是長期合作的形式，一直和和招聘網站長期合作，對高要求的崗位有時讓網站協助我們招聘，起到了一定的效果。

五、日常行政事務工作：在公司的車輛管理上和印章的使用上，協助經理完成相應的工作。

六、公司資料辦理工作：辦理公司營業執照和組織代碼證的年檢工作。

七、制度建設方面：在公司各種制度的基礎上，繼續完善公司的《車輛管理制度》及環境衞生負責區域，車輛管理制度中，把車輛的使用範圍具體的責任到個人，合理利用資源，為公司節約費用。根據公司的具體情況，制定出差管理制度並下發到各個部門。

八、公司的審批流程上：重新定製各公司的審批流程及現行使用的.各種表格，規範投資公司、裝飾公司、建築公司的各種費用審批流程。在各公司的合同簽訂中，責任到個人及按照規定的合同會籤程序簽訂合同。

九、參與公司投標文件的製作：分別參與了礦業集團、法院、產學研基地、人民醫院等標書的製作，分別和北京和深圳等公司保持溝通和聯繫。

十、不足之處：在公司環境美化工作中有待提高;在公司文化建設中要加強;管理意識欠缺。對於其它部門的工作，監督得少，後勤服務做得多。行政部將正視自己工作中的不足之處，積極改善，更好的完成本部門的工作，同時協調好同其他部門的工作關係。

單位半年工作總結

時光飛逝，轉眼間xxxx年上半年已經過去。現將本人具體工作情況彙報如下：

我於xxxx年4月正式到天緣小廚工作，現已工作三個月，當時天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設備如何添置、原材料如何採夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題，我依據以往經驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定採購計劃;另一方面根據市場情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經營奠定基礎。天緣小廚在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時，在菜品上隨着客人的要求不斷改進，以求菜品能更加適應市場。

自營業以來，營收達50萬餘元。營業中，廚部的工作也出現瞭如：菜品的定位不準確，菜品設計沒根據客人的要求而定，等一些問題。帶着種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了下半年。

現將xxxx年下半年計劃彙報如下：

一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客户調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據來小廚消費羣體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

二、在廚政管理方面，以系統化整合核心競爭力，以規範化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。對廚房進行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品三、在人員方面，進行專業技能考核，優勝劣汰，採用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種。

四、在菜餚的出品把關上，採用四層把關制，一關否定製，即配菜廚師把關、爐台廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發現有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。

五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衞生安全、消防安全方面嚴格執行《食品衞生法》。抓好廚房衞生安全工作，對廚房環境、衞生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。嚴格執行規範操作程序，預防各類事故的發生，做到，警鐘長鳴!

七、在溝通方面，管己、管人、管隊伍。

在下半年裏，意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。