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市場營銷營銷計劃範文六篇

市場營銷營銷計劃範文六篇

時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,讓我們對今後的工作做個計劃吧。計劃怎麼寫才不會流於形式呢?下面是小編為大家收集的市場營銷營銷計劃6篇,歡迎閲讀與收藏。

市場營銷營銷計劃範文六篇

市場營銷營銷計劃 篇1

一、調研背景

走出國門,做世界的美的,美的集團穩紮穩打從未停下前進的步伐。

20xx年10月11日,美的宣佈收購埃及Miraco公司股權項目完成,使得美的的海外生產基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地,同時還規劃在印度、巴西等國設立生產基地。

20xx年8月份,美的與開利簽訂股權收購協議,雙方聯合經營和拓展拉丁美洲地區空調業務。此舉被認為是美的提高海外盈利貢獻能力和搶佔市場份額的重要一步,也是美的開始全球佈局的關鍵步驟。

截至目前,美的集團旗下擁有4家上市公司、四大產業集團,14個國內生產基地,全球員工20萬人;現擁有中國最大最完整的空調產業鏈、冰箱產業鏈、洗衣機產業鏈、微波爐產業鏈和洗碗機產業鏈。擁有中國最大最完整的小家電產品羣和廚房家電產品羣。在全球設有60多個海外分支機構,產品遠銷200多個國家和地區。同時,已完成全球產業佈局,並與美國開利、伊萊克斯、GE等國際知名家電企業達成合資和合作。作為中國家電行業的領導品牌,美的正在以其獨特與務實的方式,逐步落實國際化和全球化戰略。

為了瞭解香港居民對於變頻空調的需要和選擇,我們做了這次市場調研來得出結果。

二、調查目的

本次市場調查在特定的微波率賣場中對目標顧客進行調查訪問和觀察法等以達到以下目標:

1、瞭解顧客能接受哪種價位的變頻空調。

2、瞭解顧客在購買變頻空調時是否看重品牌,以及是哪些品牌。

3、瞭解顧客看重變頻空調的哪些功能等。

4、瞭解顧客購買變頻空調的地點。

三、調查內容

(一)消費者

1、消費者對變頻空調的消費形態(消費觀念、消費習慣)。

2、消費者對變頻空調品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。

3、消費者對變頻空調功能的要求。

(二)市場

1、香港行業市場狀況。

2、香港消費者的購買力。

(三)企業自身

1、美的變頻空調的產品特徵。

2、美的變頻空調進行的促銷活動。

3、美的變頻空調售後服務狀況。

四、調研方法

調研對象:網絡上潛在的消費者。

以問卷調查為主:在網上對消費者發佈問卷。

原因:1、調查時間和調查人員有限,在網上發佈問卷不需要太多人員。

2、問卷調查形勢比較簡單,方便我們對消費者進行調查。

3、問卷調查結果容易統計,數據真實可靠。

4、問卷調查成本低。

以網絡搜索為輔:通過互聯網搜索關於變頻空調的相關資料。

調查決定採用配額抽樣方法來進行樣本的設計,調查對象及抽樣如下:

消費者100位其中:收入高35% 中50% 低15%

五、調研實施、流程與日程安排

第一階段:初步市場調查 1天

第二階段:制定計劃 1天

審定計劃 半天

確定修正計劃 半天

第三階段:問卷設計 半天

問卷修改確認 半天

第四階段:實施計劃 2天

第五階段:研究分析 2天

調查實施自計劃問卷確認後的第二天開始執行。

市場營銷營銷計劃 篇2

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現在向大家作一個彙報:

  一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,具體記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

  二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核治理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注重服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行非凡和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

  四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,把握其經營治理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

市場營銷營銷計劃 篇3

本學期是天津科技大學又一發展的新學期,在總結以往經驗的基礎上,本學期社團工作有必要進行調整、鞏固、提高。為此特制訂本學期計劃如下。

一、“鞏固”。

即鞏固社團成果和鞏固本社團人數,控制退社團現象,嚴禁社員空明現;“提高”,既提高社團幹部的領導水平,提高社員參與活動的積極性。提高社員經社團活動提升的個人能力;“創建”,即啟動星級社團建設工作,從而推動社團爭先創優工作。

二、檢查本社團的活動計劃,進一步完善社團的規範化,制度化建設。

為了更加規範高效的進行人員管理。本學期將由祕書部對所有成員的資料進行建檔,並及時更新管理資料。加強市場營銷社團內部的建設,完善組織機構。確立更切合實際的管理制度,提高市營各部門協調合作的能力,促進市營各部門進一步秩序化,規範化開展工作。

三、定期舉辦本社團幹部培訓和經驗交流。

適時舉辦活動現場大會,大力促進社團健康發展。以內部穩定為基礎,力求新起點,新發展,新飛躍。以引導管理為手段,重點建設成為本校的精品社團,逐步形成精品社團的特色,社團活動吸引力強,學生參與面廣,活動品位,層次相對較的社團文化格局

四、繼續推動本社團與外校社團之間的合作交流。

適時舉辦聯誼活動,互相學習,共同提高,促使社團活動在立足校內的基礎上逐步走出校園,積極向外拓展。同時加強與其他高校間同類社團的經驗交流,將走出去、引進來相結合。實現信息共享,優勢互補,共謀發展。

五、繼續推動與企業的聯姻活動。

以期藉助市場獲取贊助,擴大影響,搞活社團。

六、依託社團資源,發揮社團優勢,積極推進市場營銷協會的社團文化。

鼓勵學生在社團活動中張揚自身個性,展現自身活力,挖掘自身潛力,把學生個性發展和自身成長相結合起來。

本社團決定在3月初舉行一次營銷知識學習交流會,在3月中旬進行納新,在四月舉行一次廣告創意大賽,隨後的活動在不停的策劃中。

市場營銷營銷計劃 篇4

一.培訓目的

根據公司整體的戰略規劃,加強市場營銷部的人力資源管理,特制定該部門員工的培訓計劃,並旨在完成下列目標:

1) 提升整體市場營銷部人員的專業技能,從而提高企業運營的效益和效率,迎接企業內外環境的挑戰。

2) 完善公司文化的建設,使公司文化深入人心,加強部門凝聚力

3) 促使新員工更快地融入市場營銷部,並滿足老員工自身發展的需求

二.企業內部培訓內容安排

三.外部培訓安排

考慮到營銷部門專有的特點,除公司內部培訓外,還應開展企業外部培訓,從而全方面提升營銷部門員工的實戰能力和團隊合作能力,從而將公司內部培訓環節所學的理論應用於實踐,深入掌握培訓技能。外拓訓練計劃按每個季度2次,其主要目的在於提升營銷人員以下四個方面的能力:

1) 以提升團隊理念、團隊協作能力為主的户外訓練。

2) 以提升溝通交流能力為主的户外訓練。

3) 以提升創新思維能力為主的户外訓練。

4) 以提升經營管理能力為主的户外訓練。

培訓將採用參與式培訓法(頭腦風暴法,角色扮演法和研究討論法),通過一系列的户外訓練,進一步提升員工的業務能力並加強部門內部的凝聚力,此外,也為各員工提供了一個輕鬆的相互交流溝通的平台。

四.培訓費用預算

1) 企業內部培訓講師費用,共計____學時,每學時____元,共計____元。

2) 外部培訓,共計____學時,每小時____元,共計____元。

3) 講義、教材支出共計____元。

以上培訓費用全由公司承擔。

五.培訓實施階段各部門職責

1) 公司的培訓工作主要由人力資源部牽頭組織開展,並根據不同的需求負責實施,市場營

銷部負責本部門人員培訓的落實工作。

2) 外部培訓主要由市場營銷部經理負責,定期或不定期地追蹤培訓效果。

3) 人力資源部對各項培訓的實施進行跟蹤,要求各部門參訓人員進行簽到,作為員工年終

考評依據。

六.培訓考核相關規定

1) 每項培訓完成後,由人力資源部通過對參訓員工的出勤統計、課堂表現、反饋意見表等

進行初級考核。初級考核設“優、良、可、差”四個級別,被評“差”者須重新學習相同或類似的培訓課程,直到成績為“良”。

2) 根據課時內容的不同,設計筆試、現場實操等考核方式,由人力資源部及相關部門對參

訓人員進行考核,考核通過後方為培訓完成,並將每次考核結果進行記錄;考核未通過者需進行補考,三次考核仍未通過者根據其學習態度予以降薪、降職直至待崗處理。

3) 培訓完成後填寫《員工培訓記錄卡》對員工的培訓成績、表現進行記錄,作為加薪、提升的考核的標準。

4) 對公司內部培訓講師的考核主要通過授課教案的準備、授課技巧、參訓人員的反饋意見及參訓人員整體的考核成績來進行考核。根據考核結果評定兼職培訓講師的等級,給予一定的培訓獎金,並以此作為今後晉升、加薪的優先條件。

七.建立員工培訓檔案

為市場營銷部每一位員工建立培訓檔案,並將培訓的總結和培訓結束後填寫完畢的《培訓成績考核表》、《培訓效果調查表》等歸入員工的個人檔案中,從而完善員工個人檔案的建立。

市場營銷營銷計劃 篇5

一、策劃時間:20xx年12月02日

二、策劃人員:李中華

三、策劃對象:廣東華逸達雨刮器有限公司

四、策劃方式:本公司自有產品於20xx年進入東莞市場營銷計劃&產品遠期銷售計劃

五、目 標:華逸達品牌下的產品進入市場的前期包裝、渠道建設、物流方式、回款機制、利潤獲娶信息反愧客源撐控、市場巡查等

前言

目前國內雨刷市場總體而言,存在品牌多樣,品質滲差不齊的現像,除幾個外國品牌佔據高瑞市場以外,其餘都是國內的雜牌在混亂比拼,並沒有形成有口碑傳徑的雨刷品牌,相對我廠此時拓展市場這不失為一個好的時機。本計劃針對華逸達雨刷介入國內市場的行銷希望設計出能在目標市場成功實現其目標的市場行銷組合,並將它付諸實施,望見其效。

正文

(1)策劃目的

要對本營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點,作為執行本策劃的動力或強調其執行的意義所在,以要求全員統一思想,協調行動,共同努力保證策劃高質量地完成

華逸達雨刷介入國內市場,以東莞市及轄下各鎮作為行銷試點,以便作為全國各地的行銷參考計劃,意議重大!為使我華逸達雨刷產品進入汽車後方市場,渠道建設以汽車用品批發城、汽車用品專營店、汽車修理廠、汽車美容店為主要方向(前期);開發成零售點,讓華逸達的品牌彩盒爆光在市場上,以期成為本地爆光率最高的雨刷品牌,並接合廣告宣傳,最終讓車主和零售員在心裏沉澱出一個華逸達的形像,成為銷費行為產生時在其心裏的第一選擇取向(後期);或以進駐4s店為目標和國內外車廠oem的原件配套。

(2)分析當前的營銷環境狀況

a、當前市場狀況

就20xx年11月初對東莞各汽車配件批發城和各鎮的汽車美容店調查得出結論,目前在本地市場,高檔雨刷是國外的佳霸、denso、 nwb和山多力(無骨)這幾個品牌,佳霸效多。這些款都是有骨雨刷,100元/支左右的單價。銷量不錯,取向高品質產品的銷費者還是不少的`,但款式單調。中檔雨刷主要以頂刮刮和美途為代表,其它的就是拼價格的雜牌,代表性的有盧卡斯、卡爾、unity、baoyi、宇進,中軸等等。以雅閣和博世款為主,這些的價格都是6-10塊,雅閣在12-15 /支的批發價,競爭很大,零售點對經營的品牌也沒有選擇,所以目前並沒有口碑式的產品出現。車主對雨刷也沒有要求,只聽推薦或是高消費的心理,貴的一定好。對於保修期3-5個月在車主這裏是沒有考慮的,因為他們裝車後就走了~,也沒有誰説壞了要換的,在批發城這裏只是一個嗜頭。

基本上拿貨都是送貨上門、現款交易的形式。(本地)

b、市場前景分析

1.目前不單單是雨刷市場,在汽車配件後市場中都處於這樣的一個階段,在同一個產品中千百萬個品牌同時以相當的價格和品質擁進市場,造成市場的低價混戰,不但消費者找不到可信任的東西,就經銷商而言也不得利,市場的導向終會向其它產品市場一樣形成品牌效應,以幾個有勢的品牌佔有市場,其它的退出或放棄本市常所以這是本公司搶佔市場的好時機,趨勢強力打造品牌形像;

2.汽車保有量會執續上升,這一點不得懷凝,所以雨刷的總體需求量將一年比一年大,市場容量可觀。

3.從目前雜亂的產品競爭中可以看出,之所以這麼多的品牌同時上市而且各有千夥,並非是品質和品牌的機會,大多是打的價格戰,若打造強勢品牌介入,在消費上形成取向性,其市場機會不可小視。

(3)市場機會與問題分析。

a、目前我公司和系列產品面臨的問題如下:

1. 公司和品牌的知名度不高,形象不鮮明,對產品的銷售和推廣起不到拉動作用;

2. 產品在品質上能否提高,須要突破目前市場上的雨刷品質,才方便樹立形像,若與其它公司的產品品質相當,就會淹沒在市場中。此點望技術部門着力解決。

3. 產品包裝,市場上大多是紙盒,山多力在包裝上值得學習。

4. 產品價格,待定(儘可能的提高膠條品質,配用好的膠條,然後價格可以適當的調高,結合成本制定合理的價格體制,容易讓市場接受,同時又給人以優質的產品,這樣品牌形像自然建立)

5. 銷售渠道,待定?

6. 促銷方式,待定?

7. 服務質量,售後保證,待定(建議半年,因為眾多公司以3個月為限,我們得有差異)

b、針對產品特點分析優、劣勢。

目前能進入市場的產品就有這幾款,有骨和博世款在市場上已經超底,我們也只能已同樣的方式做低價滲透才方便品牌的推廣和建設品牌爆光率;其它款式(x5、x6)的優勢在於外觀上,雅閣的容量還可以,認為價格不能定的高了,我們主要在銷量上下功夫,我以為品質比其它的好,價格又與其它的相差不大,這樣更容易佔有!

調查結果可以推出目前廣大車主對劣質的雨刷很反感的,那些2、3個月就壞掉的雨刷車主有嚴重的牴觸心態,我們不能走這條路;而市面上大多的雨刷都是這個檔次,且佔去了大半的機會,我們的優勢在於膠條,可以考慮用好的膠條,為品牌樹立一個物美價斂的形像。

(4)營銷目標

目標:待定

(5)營銷戰略(具體行銷方案)

a、營銷宗旨:

以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品準確定位,突出產品特色,採取差異化營銷策略。待定;

建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區域等,增加零售點。

市場營銷營銷計劃 篇6

開奶茶店的計劃書,奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,而且門面非常好找的店面項目。如果我們有了一份詳細開奶茶店的計劃書,經營起來肯定更事半功倍,離成功一定更近。開奶茶店的計劃書,下面我們為大家從三個方面,做出分析。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的開店流程

很多的創業者看到了氣温的逐漸升高而促使飲品行業的發展商機。因此,創業者都紛紛的對於這個項目產生了濃厚的興趣。但是,對於很多沒有創業經驗的新手來説,對於飲品行業的正確開店流程是怎樣的卻並不是很清楚。接下來,就針對於飲品行業的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業執照。(2)到銀行開户,是經營者將自有資金存進自己選定的銀行並丌沒銀行賬户的過程:(3)辦理《組織機構代碼徵》,經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構代碼證》。申領組織機構代碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發的營業執照,單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或複印件也需攜帶。(4)到税務局辦理税務登記。(5)到衞生防疫站辦理衞生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業登記。在申請開辦獲得批准後,即可申請開業登記,應在主管部門、審批機關的企業根據有關規定申請開業登記,登記主管機關進行審查後,登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請後30日內,作出批准核查登記的決定。(8)營業執照的領取。營業執照是審批程序的最後一個環節,工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業法人營業執照》或《營業執照》,經主管領導簽署意見和記錄在案,同時出具企業核准登記通知書,通知被核准的飲品店。飲品店接到通知後,法定代表人到登記主管機關領取執照,並行使簽字備案手續。

本文主要是針對於創業新手在選擇了飲品行業創業以後要掌握這個行業的開店流程的內容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細閲讀以後,對於這個方面的問題有了更詳細的瞭解吧!此外,對於飲品行業的創業者而言,在經營這個項目之前,創業者選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!

開奶茶店的計劃書:奶茶店的選址技巧

在特許連鎖加盟行業中,餐飲行業一直是熱門,但許多創業者在開奶茶飲品店時,經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據具體的位置去確定經營的方針。對於選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。

開一家奶茶飲品店,在計算一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或户數來確定。一個地區人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。

開一家奶茶飲品店,對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,

購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實際市場環境進行考察。對於牀上用品連鎖店的創業者而言,在經營的時候,只要是選對了店址,那麼在經營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經營祕訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的經營策略

21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘於只為別人打工,那麼,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。

  一、店址選擇

商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背後都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對於“商業化”運作經驗缺乏的製造企業來説,店址的選址就更加的重要了。

  二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在於保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。

  三、價格管理

製造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是製造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。

四、物流配送

高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在於其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對於初涉商業領域的製造企業來説,其物流配送體系並不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

  五、導購管理

導購是企業和顧客之間的紐帶,是製造企業直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運

營導購管理的關鍵在於兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

  六、促銷管理

促銷是指製造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關係等方式而進行的階段性造勢,並刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對製造企業店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有着聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場佔有率的價值。

  七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻並非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細緻而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衞生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。

開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就製造企業專賣網絡強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業,但對於一些想開奶茶店創業的創業者來説,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以後的經營管理起着很大的影響。

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

  八、奶茶店設備的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把温度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多説的,最好到大商場裏買,售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衞生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

者買點零食吃着也挺好。

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