對於責任底薪的問題

我是今科公司的，蠻不爽的，我們公司是責任底薪，如果一個月內沒有達到3000元的'毛利，就一分錢也沒有。
我想請問一下大家，廣州勞動法好像是規定用人單位，必須支付最低工資為780元對嗎？
我想知道，我們公司這樣是不是屬於違法行為呢？
像我們公司的新員工們，很多人一二個月都沒一分錢工資發，這樣的生活怎麼過呢，麻煩各位懂法律的，告訴我一下行嗎，謝謝！