應屆大學生工作中的一系列問題

通過人才市場，2月初我在一家單位找到了一份工作(研發助理)，培訓期一個月(400元工資)從第二個月開始是1000元，現在在這家單位上了10多天班了，每天就是打打雜，焊個電路板，做點電線之類的，剛去的時候單位向我要學生證複印件(由於我是大四還沒畢業答辯所以沒有畢業證)和身份證複印件，我問招聘的人是否籤合同之類的她也沒回答我，而且這家單位是三年以後才給交保險(四險)，如果他們不籤合同的話，(大四放假後)學校發的'全國普通高等學校畢業生就業協議書不就沒用了?這個東西是幹什麼的?不籤合同的話畢業後我的檔案應該怎麼辦?感覺現在好糊塗，感覺現在很亂!