開心年假青石橋遊
最近,《阿凡達》是火就一個字,周圍同事盛情推薦,3D版很精彩,我就很想去看看,奈何特殊情況,甲流盛行,不想往人堆裏扎,怎麼辦呢。那就平時嘛,看最早一檔的電影,應該沒得好多人哦。所以我就叫老公週二請年假陪我去萬達影城財富店看《阿凡達》,為啥子星期二去,因為半價哈。事實證明非常的正確,因為一是看電影的人少,二是電影真的很精彩,三是逛了久違的鹽市口和西南書城,四是吃到了青石橋的肥腸粉,五是買到了我向往已久的活蝦(晚上終於喝到蝦粥)了。這一天除了回家繞了很大一圈才回去以外,可以説是相當完美的。
去的時候就開車開到東御街的摩爾百盛底下停到,走過鹽市口奔財富大廈。路上買了其樂鍋盔來吃,各種口味任意挑選,我很喜歡吃這種鍋盔,無奈我們那一轉沒有賣這個的。 財富大廈我從沒去過,只曉得大概,在泰華門口看到財富大廈的停車場標誌,就按照這個標誌走,詢問了別人以後,終於順利到達財富大廈。這個大廈吃的,用的,超市,耍的,都很全,基本上可以呆一天哈。
一樓的吃的很全,很像伊藤超市下賣的吃的,只是掃了一眼,沒有嘗,感覺還是不錯。賣衣服,首飾的也多。還有電玩城,萬達影城,當然還有些相當於酒樓似的館子。然後是排隊買票,我們打算看12點場的《阿凡達》(比較怪的時間,當然是為了人少故意的),排隊買完 票11點,出去解決午餐,當然是肥腸粉哈,路上就把肥腸粉的鋪子看在眼裏,正想啥子時候來吃呢,果然機會來了。孕婦好像都很上火,我的鼻子都快爛了,只敢吃白味的肥腸粉,加了個結子。在我的印象中紅味才是經典。白味的粉非常美味,粉好吃,就是我媽説的”活粉“,肥腸也很香,結子也好吃。但是粉好少哦,應該經典的吃法是配鍋盔的,但是我們沒要,一是怕油不好,二是故意不要吃那麼飽。在春熙路上怎麼會餓到呢,那麼多好吃的呢,留點肚子一會繼續吃。吃到吃到,忍不住還是夾了一口老公碗裏紅味的粉來吃,吃了大失所望,還沒白味的好吃,油潑辣子的味道太重,把肥腸香味都掩蓋住了。小小平衡了一把。
吃完回去看電影,不喜歡吃爆米花,只買了電影院門口很貴的水,後來發現很多人都拿着家樂福的袋子,裏面是些薯片,飲料這些,才反應過來,三樓就是家樂福,幹嘛在這買呢。電影很長,166分鐘,但是渾然不覺,因為相當精彩,完全投入,不過戴3D眼鏡好像眼睛很累,出來半天都沒恢復,真是傷眼睛啊,我在想如果遊戲也這麼做成3D的,用這種眼鏡看,那遊戲迷真是眼睛都可以不要了。
出來逛到西南書城去,想找一本給小孩起名字的書,只有一本,感覺不實用,感覺是要據五行和生肖來取,但是五行又沒説咋個算,現在的.書啊,怎麼跟那些東拼西湊的論文一樣,太沒水平了,其他很多頁都是廢話,很鬱悶,就沒買。出來聞到炸肉串的香味,趕快衝到泰華門口買了兩串炸裏脊。好吃,很嫩。管他上不上火,吃了再説。
再到青石橋買蝦。老闆看到有買主來,很是興奮,據説下午沒啥子生意,很熱情的就給我拿了一盆蝦出來,我説多少錢一斤,她説28,我問能便宜不,猶豫了下,説賣你26嘛。上電子稱,隱約看到56的單價,反應了下,那不是還是賣我28,趕緊説,老闆不是賣我26都嗎,咋個還是56呢。老闆不好意思給我改成52,然後覺得買少了,心裏不爽,又給我加了幾隻蝦上去,説好收錢。
結果是回程完全傻眼哈,為啥子參照前一篇文章。雖然轉了一大圈才回到家,因為袋子裏衝了氧氣,蝦都還是在生死邊緣掙扎呢。收拾蝦準備熬粥呢。水開後出去買芹菜,成都沒有西芹賣,只有土芹菜賣。但我覺得還是西芹好,因為西芹可以算是菜了,這樣蝦粥就可以不用配合其他任何菜了(純屬懶人哈,懶得再做素菜了
),土芹菜感覺只有調味的功能。也將就了,芹菜葉子太多,難摘,我都丟了,只留杆切碎備用。就收拾完芹菜粥都差不多了,趕緊放入攪動,最後放蝦就可以起鍋了。套用一句流行語“我的蝦粥我的粥”,真的好吃啊
,活蝦才能有這種“鮮甜”。在深圳我最喜歡的東東,”潮汕砂鍋粥“的翻版,當然沒有那麼夠火候,就是缺了冬菜(這個東東在成都很難買呢)還有攪拌一關,沒來得及,粥都有點巴鍋,收拾芹菜太耽誤時間了,還是我不熟練,想想我有多久沒有下廚了。幸虧我就想吃點清淡的,配合我媽媽做的陳年酥豆腐乳,很適合我現在的胃口。想起吃蝦粥,還是上次我們同事請我們去成都一個粵式餐廳喝粥,也吃了蝦粥,不過是廣式蝦粥,確切地説是廣州式的,只放了薑絲,典型的廣州粥。當時我就覺得,還沒我做的好吃呢。可見蝦粥還是不能缺芹菜或茼蒿的。
在成都吃了很多菜,比如紅杏酒樓,比如一些不知名的館子,感覺好吃又有特色的中餐太少了。比如那次開年會就在紅杏酒樓,整個席吃完了,就覺得沒有任何菜品特別出彩的,就是一般的味道。唯一讓我印象難忘的居然是個韭菜餡的鍋貼餃子,裏面的韭菜沒有一般韭菜的那麼辛辣的味道,香味很圓潤,是我吃過的韭菜餡的東西最好吃的。
這段時間常常研究食經,好想自己做東西吃,可惜一山難容二虎,有我老爸在,實在是沒有我的展示空間,這兩天他們正好回攀枝花了,我才有機會做點飯。
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