廣州公司不發工資怎麼辦

我是一個應屆畢業生，今年4月來到這家工廠做業務員，開始我要簽訂合同
老闆説試用期三個月
過了試用期再籤
但是現在6月份了
我還沒拿到一分錢工資
如果我辭職
他不給我工資
我該怎樣已法律途徑來保護自己的權益？