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去超市實習報告範文彙編8篇

去超市實習報告範文彙編8篇

我們眼下的社會,報告有着舉足輕重的地位,報告根據用途的不同也有着不同的類型。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編幫大家整理的去超市實習報告8篇,希望能夠幫助到大家。

去超市實習報告範文彙編8篇

去超市實習報告 篇1

確定場地和進行促銷的產品,不同的場地對不同的促銷產品有不同的作用,不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產品。確定促銷時的供貨數量,不同的產品要制定不同的供應數量,以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓,制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,並在促銷過程中進行適時的檢查與監督。最後要對營銷的結果進行總結,找出不足,總結好的經驗,以備以後的促銷活動進行借鑑。

促銷時還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘等;要準備好必要的宣傳品海報、產品説明書、弔旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發生時促銷人員要靈活應對,不應責問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設定目標的達成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

在連續7天的促銷活動中,我瞭解到促銷主要有一小几種手段:集點換物:消費者先消費後獲得贈品,消費者需收集產品的購物憑證,達到活動規定的數量即可換取不同的獎勵。聯合促銷:兩個或兩個以上的品牌或公司聯合開展促銷活動,推廣他們的產品和服務,以擴大活動的影響力。免費試用:將產品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嚐的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產品產生直接的認識和信賴,使其成為潛在消費者。抽獎活動:利用人的僥倖和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費者購買慾望。促銷遊戲:人類天生就有喜好遊戲的心理傾向,許多人對那些構思新穎、趣味無窮的遊戲活動更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導、激勵等手段,直接向消費者推銷自己所服務的品牌,使消費者產生購買興趣,最終完成購買行為。

1月17號是超市開張的日子。上午9:00—11:30我們聽取了領班對於超市的簡單介紹,熟悉了超市商品類別和分佈狀況。超市因其目標市場面對的是學生和家庭主婦,又正值年關,其產品結構比較獨特,結合各類人羣的消費特點,以學生日用品和各種品牌的保健品為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃,乳類飲料是打折銷售。

又因為最近送禮的人比較多,我們在二樓設立了保健品專場,因為是新開張,有半面還沒有完全裝修好,但考慮到顧客的需求,我們用紙箱堆成長方體,然後在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅,簡易地做成了臨時櫃枱。近200平米的地方我們堆了八個專櫃。

我家離超市比較近,所以每次下班我都故意最後走,為的是瞭解一下後台是怎麼操作的。比如配貨等工作。我實習的兩週時間裏基本上我的工作每天都在變,今天生鮮區,明天可能就會到麪包房,後天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才瞭解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利於銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯繫在一起。超市的這份實習工作是我從未擁有過的。我學到的最重要的是團隊精神。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話説,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能的幫助我們團隊裏的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的温暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好温暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那麼其他集體的成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優秀的。

你看在軍隊裏,哪個隊沒有紀律,在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?

去超市實習報告 篇2

兩個月的服務枱接待員崗位實習很快過去了,在這段時間裏,我收穫了很多,不論是理論的學習還是實際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的瞭解,隨着實習的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對於問題的思考程度也日漸加深。實習過程中,上級領導多次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。總結這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:

一、角色認識這段時間,我的主要實習崗位是服務枱接待員,因此對於這份工作認識最深刻:服務枱接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個人的言行舉止關係着整個商場的形象,服務的態度同樣向外界傳達的是整個商場的……

1、溝通能力提高

作為一名前台接待員,作為超市的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前台接待員一句話可以影響客人對超市的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己説出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前台接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限於與客人之間,還存在於同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

2、突發事件應變能力提高

在前台接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前台接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護超市的利益與自身的安全,對於我來説又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的瞭解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最後得到的才是最適合自己的東西。

4、服務意識提高

作為一名前台接待員,時刻都代表着超市。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿着超市的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

(二)實習體會

1、自身不足與缺點

通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城超市的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,超市主要的客源是外國客人。由於自身的英語口語能力能力並非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。並且由於自身的超市工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛鍊,我已經在不斷的改正當中。

2、就業前景

據不完全統計,目前全國有各類超市旅館9000多家,超市人才缺口超過10萬。而且現在大部分的超市基層員工大部分都是以中專或大專的學歷居多。我認為現在的超市行業缺少的依然是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,一線工作經驗是十分重要的。所以,作為即將畢業的大學生來説,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。

去超市實習報告 篇3

一、實習目的

透過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業潛力和技巧。

二、實習具體過程

實習具體過程能夠分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

三、實習總結

在這段將近1個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在此刻零售業競爭如林的狀況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協調工作,為顧客帶給一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,理解質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等帶給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衞生等等帶給一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

四、實習體會

透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

去超市實習報告 篇4

提要; 在此次的社會實踐期間,我利用這次難得機會,認真工作,嚴格要求自己,虛心想領導和工作人員的經驗學習,認真聽從店長的批評。

剛離開校門的我對外面的世界當然是充滿着好奇和嚮往。從大學校園生活直接步入社會,需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,換之而來的是各行個業的人。對他們的瞭解要從頭開始,如何去了解一個人的內心世界,如何去和一個人溝通,這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”,外面的世界固然很誘人,而它不再像校園生活那樣單純了,所以你要時刻留心發生在自己身邊的每一件事,處理好發生在自己身邊的每一件事,同時搞好自己的人際關係網,樹立良好的形象。

正文;

這次超市實習的主要目的是積累社會經驗,培養自己的社會能力,豐富自己的閲歷,適應社會的發展。放假三天後,開始了我的工作,工作時間每一天八個小時,有早班,也有晚班。乾的工作也挺多,搬貨卸貨,打掃衞生等等。

工作中有許多不盡人意的事,和學習一樣,要學會調整,要學會適應工作環境,改進工作方法,積累工作經驗,還有許多要學的東西。

大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會並不是風平浪靜的,也不是那麼的容易理解的。自己的社會經驗可以説幾乎為零。我常常對自己説,不能再留在父母的身邊,不能再在父母的臂灣裏做任何事。這就是我這次工作的原因,另外我還有很多的不足和缺點,自己需要在工作中查漏補缺,完善自己,我發現,無論做什麼事都要堅持。

在工作中,我認識了許多的人,不在孤單,幹活時也有勁,逐漸我變得很開朗,變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好,在不知不覺中成長。

雖然我還是大一,對本專業或許沒有更深層次的認識,但是此次社會實踐活動將起到一個橋樑作用,這是我人生中相當重要的經歷,對將來的實習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教,遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實踐學習中不管進步。這段時間內的社會參與更加深了我對社會的認識,更好把握現代社會做人的一個度。

總結;

通過實習我體會到在工作中,首先,一定要做個勤學好問的人,只有這樣你的工作才能夠熟練和精通;然後,就是要積極好動,多和帶你工作的同事幫忙,多付出就會有多的收穫的;最後,最重要的就是搞好人際關係和塑造自己的形象,因為在以後的工作中你是要經常和人打交道的,尤其是像我們這次是從事服務的,與人的關係處的好,而且自己的形象也不錯,那就在以後的工作中會受到歡迎的。

結束語;

在這次的工作中,很感謝我的老師,同學,同事,他們教會了我很多,我在這次的工作中,收穫了很多。

去超市實習報告 篇5

一、實習目的 :通過實踐活動,進一步瞭解企業情況,認識企業的制度形式、組織機構設置對市場經濟體制的適應情況、熟悉並分析企業的經營和戰略方針。

二、實習時間:

三、引言

零售業是我國第三產業中最重要的產業之一,它與國民經濟和人民生活息息相關。我國社會消費的增長曾經為國民經濟的增長做出過應有的貢獻,但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業為主的商業時代,在短缺經濟或賣方市場背景下的超額利潤時代已告結束,中國商業已經步入買方市場和微利時代。如何在競爭中生存和發展成為擺在商業零售業上市公司面前最嚴峻的問題之一,連鎖經營的引入給零售業公司帶來一絲曙光。

世界著名營銷大師麥卡錫預言:在未來3至5年,中國零售業60%的零售市場將由3至5家世界級零售巨頭控制,30%的市場將由國家級零售巨頭控制,剩下不到10%的市場零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。中國商業聯合會作的最新統計顯示:截至目前,進入中國的外資零售企業已超過300家,而這其中正式得到國務院批准進入的外資零售商為28家。我根據在煙台心園超市的工作情況以及對連鎖超市相關的調查分析,對連鎖超市業態的定位情況發表一下自己的見解。

 四、超市概況

煙台心園是一家採用會員制倉儲超市,位於煙台市中心位置,交通便利,環境優美,場內各種服務設施齊全。佔地面積20xx平方米的專場內,有20xx餘種的商品以倉儲式陳列,使購買者一目瞭然。 本着“以人為本,以客為尊”的企業精神,企業直接從各產地、製造商工廠採購進貨、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環境,為顧客節省經常性開支;會員制自助採購,為會員定期提供特價快報及退換服務,讓“以客為尊”的企業理念得到了充分的體現。心園採用強大資迅系統,全面電腦化作業,用於顧客管理、廠商管理、商品管理與財務管理。

五、實習報告正文

大三暑期實習為我們這些面臨走上工作崗位的大學生提供了一個很好的與社會接觸的機會,通過這次實習我體驗到了現如今市場競爭的激烈,感受到了就業的壓力,但是更多的是我通過這次短暫的實習活動學到了很多書本上學不到的知識。由於時間較短,我只瞭解了一些超市經營的細小方面。下面是我這次暑期實習的具體過程和感受:

考慮到我們專業的特點以及此次實習的目的,我重點在超市的物流陪送以及超市的經營環境和顧客購買時注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經理跟隨採購人員去才採購並瞭解了超市採購的大體特點:

生鮮配送是由生鮮中心接手操作的 至於在乾貨和低温的配送方面,除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外,廠商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低温物流配送,完全是由廠商的配送。由此可看出,生鮮中心在超市業態裏,佔有相當重要的地位。

在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,甚至於有1日配送3-4次的情形。而乾貨部分,多則1周配送7天,少則1周1配,平均大概1周配送3-4次。再談到低温配送,1周配送1-4次的業者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至於牛奶屬於鮮度要求嚴格商品,幾乎都是天天配送。

在配送時間方面,大致上,生鮮出車的時間都比干貨、低温來得早,而且多在中午以前就出完車。

超市的面積雖説比便利商店大,但其連鎖體系卻沒有便利商店的連鎖店數來得龐大,所以超市業者擁有自屬的專業物流中心之比例也較低。在實習過程中我發現心園超市沒有自己完整的物流配送系統,這可能跟超市規模比較小有關係。由此可見,超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在於超市業者就其所需地發展較健全的生鮮中心,但在乾貨與物流配送體系,腳步還是比便利商店來得緩慢些。但話又説回來,經營一家自屬的專業物流中心,其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之鉅額投資,自然不在話下,而人事的管理、車隊的配送素質要求,也是心園超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以,超市業者採用何種渠道配送,其成本的評估是不得不謹慎考慮的。

根據這次跟隨採購人員參與物品採購,發現了心園超市在採購方面存在一些問題。

我通過查資料查到了一些關於一些物流配送的戰略:

1、 通過少量到貨減少庫存。

到貨的少量化是市場以零售業為主導的開始。

①在當時的流通行業,供貨方也就是商品的上游處於優越的位置。②缺乏流通加工。

到貨少量化經營的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品迴轉率;③縮短了商品的處理時間。

2、多米諾開店是物流的基本措施

7-11的多米諾戰略;決定鋪點後的急速集中開店;在新的區域開店是非常慎重的,必須對配送時間是否能夠維持開店後的要求進行詳細的論證。

多米諾戰略所帶來的5方面的效果:

①降低物流成本;②縮短配送時間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開店的機會

④提高地區的知名度、提高宣傳效果;⑤提高區域代表的活動效率

3、共同配送系統物流的標準化

便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”。“做出的食品當然要好吃,關鍵的問題是當顧客在食用的時候是否還能夠保持味道鮮美”。

平衡新鮮度和物流成本的共同配送。“在顧客需要的時候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實現這樣的目的,7-11採用了共同配送的方式。

共配中心的功能是集貨和分散。經過共配中心,各個批發商的配送成本的負擔就會減輕。對於各個加盟店,通過減少配送車輛驗貨的次數就會減少,從而減輕作業負擔。

4、用不同温度的物流提高共同配送的水平

建立不同温度的物流。1980年前後的7-11各種商品配送的温度,如下所述。

蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉類 50C;雜貨 常温;加工食品 常温;冷凍食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜飯糰最合適的温度是20度;“米飯在攝式200C時保存最好吃” 。

5、零售企業配送作業設計要求。

零售企業配送作業設計是指從事零售業務的企業或企業集團,特別是連鎖經營企業,對所屬店鋪或其他客户進行商品的供給所採用的方式、方法以及規定有關作業的步驟、設計要點和實現的結果。

零售企業配送作業設計的條件是必須具備一定的作業場所,具有一定素質的從業人員,具有基本的設施、設備,並具有對商品的管理和處理能力。

6、零售企業配送作業設計應滿足以下總體目標:

①支持一般商品形態作業模式;②支持第三方物流的基本作業功能;③適應多品種少量配送需求;④滿足適時、及時的配送要求;⑤能夠合理、有效地進行作業;⑥支持人工和自動化作業應用

7、零售企業配送管理信息系統基本功能要求。零售企業物流配送管理信息系統是指從事零售業務的企業或企業集團,特別是連鎖經營企業,採用現代化的信息技術手段對物流配送系統進行信息收集、管理、分析,並幫助進行輔助決策的系統。目的是提高經營管理的效率,科學、完整、準確地掌握物流配送的信息。

8、對零售企業物流的建議

①企業物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;

②企業物流戰略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;

③企業全面物流規劃和設計。包括資源整合、物流流程優化、物流管理、資源配置、物流技術、電子化物流等的規劃和設計;

④企業物流實施的規劃和設計。包括企業物流網絡管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風險控制、物流實施KPI指標、評估等物流實施過程中實施手段和物流各環節的規劃和設計;

⑤物流配送中心的運營。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業、配貨作業的實施與分析、配送中心的自動化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。

實習期間我還注意觀察了超市的一些環境方面的因素,比如光線,音響,温度等,我發現光線對顧客的採購非常有影響,有些陰暗角落裏的貨物基本無人問津,那些光線刺眼地方擺放的物品雖然也有觀顧的,但也是人流稀少。那些光線明亮又柔和的地區擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,

銷售場所的光線可以引導顧客進入商場,使購物場所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購買慾望。光線暗淡,商場會顯得沉悶壓抑,而光線過強,又會使顧客感到暈眩,售貨員視力精神緊張,易出差錯。由於光線強弱對購物環境影響極大,因此現代商場都非常重視合理運用照明設備、營造明快輕鬆的購物環境。

用自然光,既可以展示商品原貌,又能夠節約能源。但自然光源受建築物採光和天氣變化影響,遠遠不能滿足經營場所的需要,特別是大型商場多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;

音響是創造超市氣氛的一項有效途徑,它也影響着消費者情緒和營業員的工作態度。音響運用適當,可以達到以下效果:第一,吸引顧客對商品的注意,如電視、音響、磁帶的播放。第二,指導顧客選購商品,商場向顧客播放商品展銷;優惠出售信息,可引導顧客選購。第三,營造特殊氛圍,促進商品銷售。隨着時間的不同,商場定時播放不同的背景音樂,不僅給顧客以輕鬆、愉快的感受,還會刺激顧客的購物興趣。如剛開始營業的早晨播放歡快的迎賓樂曲,臨打烊時,播放輕緩的送別曲;在氣候變化時,播送音樂提示,為顧客提供服務。商場內有各種聲音,並不是都會對營業環境產生積極影響,也會有一些噪音,如櫃枱前的嗜雜聲、機械的聲響,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以採用消音、隔音設備,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,可以採用背景音樂緩解噪聲。背景音樂要選擇旋律輕柔舒緩的,以營造温馨的氣氛,不要播放節奏強烈的打擊樂、迪斯科等,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節奏。

超市內顧客流量大,空氣易污濁,為了保證空氣清新,應注意通風設施建設。營業場所的温度對顧客和商品保管都有影響,超市也應考慮空調設施的建設。一般而言,空調本身只有通風和調節温度功能,但有的空調設備還有空氣淨化、滅菌功能,選用空調用來改善營業場所環境質量,可為顧客提供一個舒適、清新的購物環境。

超市的空調應遵循舒適性原則,冬季應使温度達到暖和而不燥熱,夏季應達到涼爽而不驟冷。否則會對顧客和售貨人員產生不利影響。如冬暖氣太足,温度高,顧客從外面進店都穿着厚厚的棉衣、羽絨服等,在商場內呆不了幾分鐘就會感到燥熱難耐,急於離店。夏季空調冷氣太強,顧客從炎熱的街上進入商場,會受到冷風刺激、不適應,抵抗力弱的顧客還會傷風感冒。

超市在選擇使用空調機組時,最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節温度的設備。否則,就會出現這樣的問題。用一個温度,一樓適宜、二樓以上就會感到太熱,二樓以上合適、一樓就會感到太冷,這也是目前有些商場空調機組使用的通病,如果解決不好,會帶來長期的負面影響。同時要注意以下問題:

一是根據營業面積的大小,解決好一次性投資與長期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進行投資經濟效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇製冷方式、製冷劑類型,減少污染;四是考慮空調的用電負荷。

這些因素我以一個實習生的身份向心園的老闆提出了建議,老闆説他也已經注意到了這些問題,他會在今後的經營中逐步改善這些問題的。

 六.實習心得

這次暑期實習是一次短暫而愉快的經歷,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收穫遠遠大於付出,通過這次實習我對我們的專業-市場營銷有了跟進一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷產品,有更深層的含義,通過實習我感覺到營銷這個行業的樂趣,是個非常刺激又具有挑戰性的行業,我非常期待畢業走上這個工作崗位。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習,生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上,充分相信自己的實力,敢於通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢於競爭還不夠,還必須善於競爭。善於競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態。

每個大學生結束大學生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實,實事求是的面對就業這樣一個現實。

這次實習對我以後踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何説服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。

最後感謝學校給我了這次寶貴的實習機會,使我們有機會走出學校來了解社會,感謝煙台心園超市給我這個鍛鍊自己體驗社會的舞台,最後感謝管理學院老師兩週來的指導,感謝指導老師劉敏老師對我的關心和鼓勵。

去超市實習報告 篇6

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的.閲歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

20xx—7—18—20xx年8月20日

三、實習地點

億鑫超市

四、實習單位和部門

私人永和飯店

五、實習資料

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的潛力能否被社會所承認。想透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假能夠好好在家玩玩、休息休息。我務必為我下學期的生活費思考。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,十分期望我來工作。我當然十分高興啦!

閒話少敍,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我説:上班要多做事,少説話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話説:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不必須能改變。

去超市實習報告 篇7

1.實習時間: xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天

2.實習目的:

身為大一新生,本次實習的目的着重在於體驗社會,從而鍛鍊自己的社會適應力。而且,我從事的是服務行業,從中對我所學的專業也做了一次實質性的體驗,學到了與顧客溝通交流的技巧,體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高。廣而言之,瞭解當前就業形勢,熟悉就業環境,使將來的就業規劃更明瞭。

3.實習內容:

09年暑期八月一日至八月十五日,為期兩週的時間,我在煙台“家家悦”超市塔山分店的化粧品櫃枱從事化粧品銷售工作。

首先,通過招聘廣告我聯繫到店主,面試後,店主接受了我的實習請求。

實習過程,採取倒班制,每天工作八小時,早晚班輪換制。由於我是新人,起九年級天,有一個工作經驗豐富的同事和我一起上班,教授我各種推銷技巧以及各種注意事項,我在學習的同時,積極主動的熟悉各類化粧品的説明,牢記各項特性。我深信,過硬的專業知識是從事服務業的堅實基礎。再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏鋭的反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。慢慢的,我開始主動上前推銷,首先判斷顧客的需求,小而言之,就是觀察顧客的膚質從而做出準確的判斷,哪類護膚品或者化粧品適合其膚質。從而進行推薦,引到其適用,耐心地最大程度的滿足顧客需求。從價位、功效、質量及售後全方位服務。

起初,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,當然業績也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快適應了工作。之後的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我也能及時採取其他措施維護到自己的櫃枱和老闆。

其次,我發現與同事的相處以及與周邊櫃枱銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之一,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿着競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

另外,我還是覺得這次實習時間有限,對於工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,通過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。更多的東西我還不能體味到,明年暑期我還會繼續我的實習旅程。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人!

4.實習結果及總結體會:

由於是短期工,有沒有太多經驗,所以我的這次實習是無償的,很感謝店主給了我這次實習的機會。同樣,學校的實習要求也對我起到了督促作用,多方的支持使我有了這樣一次圓滿的實習經歷。

通過這次實習,我接觸到了一些不同形式的獎懲制度,例如:定量提成制,彈性提成制等等一些制度,這些制度都從不同的方面、不同程度激發我們的工作熱情,不得不佩服商人們的智慧。還有,就是銷售模式的不同也同樣刺激了不同心理的消費者,例如:定量減價制、贈品制、代金券等等,也是很多銷售方法,使我大開眼界。另外,在推銷商品時,針對同一現象的不同説法,也會對銷售結果造成很大影響,例如:對於需要美白產品的顧客,若是説“美白產品比較適合您”,對方很有可能只是聽聽你的意見而已,但若是説“您的皮膚保養的很好,如果用一下美白類的產品效果就更棒了,而且現在也是優惠期間有贈品的。”(贈品由我們自行贈予)。迎合顧客的心理是很關鍵的,也這恰恰能映射出一個優秀銷售員的專業能力及專業素質。我們依然要不斷摸索,即使是有豐富經驗的“老”銷售員,不斷的學習才是不斷進步的捷徑。

這次實習是在銷售這方面的服務業,同樣,對於我將要從事的旅遊類、酒店類服務業,大多數經驗也是適用的。這次實習是我走出了自我我封閉的世界,敢於接觸更多新事物和形形色色的社會人,一步一步成熟,一點一點不再畏懼,不僅是長大而是一種成熟。

這次實習,是我看到了社會的複雜,瞭解到為事的不易,更加堅定了我為自己的目標不斷努力奮鬥的決心與信心。我充分意識到只有不斷充實自己,才能有強大的競爭力,是自己的能力立於他人之上,成為同行者中的佼佼者,亦是就業大潮中的寵兒。

我會繼續努力!努力實現自身價值的同時,將自己塑造成當代人才!

感謝學校的支持,感謝老師們的厚愛,感謝商家的信任!

去超市實習報告 篇8

20xx年7月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這裏,我是抱着老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結果也並不是那麼重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛並快樂着的感受和收穫。通過實習不僅僅讓我瞭解到專業知識應用到實踐中的複雜性和難度性。瞭解到,書本和現實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。

一、實習的基本概況

(一)實習時間

20xx年7月4日-8月28日

(二)實習地點

南寧***超市

(三)實習崗位

超市採購物流方面的實習

(四)實習內容和過程

首先,是學習階段。通過這一階段,主要是學習***超市的基本情況,重點學習瞭解超市採購、物流方面的情況。其次,實踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,並對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查找問題並分析問題。第三,總結階段。通過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結為期一個月的實踐情況。

我的工作內容是採購和負責物流方面的工作。首先是採購。具體工作就是按照超市銷售需要,堅持貨比三家,比價格、看質量、比服務,在保證質量的

前提了,篩選價格相對較低的產品,從而做到了採購的物資質優價廉,為超市節約成本。同時,按照超市生產經營實際情況,突出節約的原則開展招(議)標採購工作,盡限度降低採購價格。

另外,關於物流方面,我的主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然後對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來料外包裝上的標籤信息與我們手上的樣品標籤信息以及進貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細説明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定後,便要開出收貨報告,由部門經理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發貨要求,組織發貨。

二、實習感受

(一)成績與收穫

作為一名採購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態,否則工作的壓力複雜程度會讓你喘不過。作為一名採購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然後按流程工作。熟悉產品,按標準檢驗,處理品質異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關係,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的衝擊。在這裏,我不僅收穫了工作上的成就也收穫了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。

因為我是負責採購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時會寢食難安,有時也要與別人爭辯的面紅耳赤,有時也會

委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要儘快熟悉本崗位,學會如何採購、如何檢貨,熟悉並善於與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質並不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,並能出色的完成工作任務,期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。

這段實習經歷,不僅僅是我人生的一個轉折點,也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關係,學會了如何更好的隨機應變。在這裏,實習給了我成長的平台,在這裏,我收穫的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態度,人生價值觀有了一個全新的定位。

(二)問題與不足

通過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發展。比如:

1、超市供應商不穩定,導致採購週期過長

通過實習得知,超市在採購方面,由於價格等方面原因,超市經常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產週期過長,不利於市場快速反應。超市在實際生產過程中,需要不斷地採購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產效率降低,成本抬高。同時,供應商關係管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關係。

2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源

超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由於沒有專門的機構來協調和處理相關事宜,使問題出了也沒有關心和研究,導致不斷重複同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。

3、庫存管理不到位拉昇了物流成本

超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品佔20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低於成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重複建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高於17萬元。不合理規劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,製造過程中需要品種多,倉庫面積大,範圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規劃庫存導每天處理的收發單據量的加大。

三、對策與建議

(一)與供應商建立長期合作關係

在新的競爭環境下,超市應該打造與供應商之間的夥伴關係。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務,更要提供持久的盈利能力和競爭優勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關係,增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯誼會,相互瞭解,促進友誼,進而形成共同聯盟。

(二)成立專門物流機構,配備專業物流人員

建議超市組建物流事業部,以過程管理為線條,以信息化為手段對物料的採購、存儲、運輸、配送進行精細化管理。同時,在物流事業部中應成立採購管理中心、倉儲管理中心、銷售配送中心。要處理好各個部門之間的銜接,防止

工作真空和工作重複。倉儲中心存在銷售物流與採購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞,又負責物流事業部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的週轉庫房的協調、信息的交流與合作。

(三)實行科學的庫存管理,降低存貨水平

首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業部有效控制存貨的技術手段,而且有利於各個分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨ABC分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市,使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區域的市場反應。第三,通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態,可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。

四、結束語

當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,瞭解超市發展,觀察反思現實中存在問題,而且讓我更加認清自己,瞭解自己,重新定位自己,在理論付諸於實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這裏,Teamwork Spirit、責任、專心、專注、專業、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。

超市物流實習報告(二)

通過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

一、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日

實習單位:深圳市xx百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

二、實習主要內容

(一)實習單位簡介:

xxx連鎖商業集團股份有限公司,成立於1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

深圳市xx百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,07月11---07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

三、 實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1) 在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2) 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

(7)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

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