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關於去超市實習報告合集六篇

關於去超市實習報告合集六篇

在現在社會,報告的用途越來越大,不同的報告內容同樣也是不同的。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編為大家整理的去超市實習報告6篇,希望能夠幫助到大家。

關於去超市實習報告合集六篇

去超市實習報告 篇1

安理超市成立於20xx年,現有兩個連鎖店,一個位於安徽理工大學校本部東門左側,另一個位於安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區,另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位於校本部校外君安公寓學生公寓。安理超市以在校學生以及老師羣體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店,現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成,並設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設於3個區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

安理超市同時作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客户有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校後勤集團聯合形成強大的後勤服務隊伍。目前正處於規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師範學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外,安理超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品氾濫的局面,將進入農村地區,為周邊農民提供貨真價廉的商品,協助國家實施農村政策。

實習過程:

第一階段:7月3日上午9:00—11:30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分佈狀況。安理超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃,乳類飲料是打折銷售。

第二階段:熟悉超市上貨程序。瞭解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,並且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在安理超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才瞭解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利於銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

安理超市的問題發現與解決意見

在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究瞭解到一些目前安理超市需要改善的地方:

第一,提升員工的責任心。安理超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要

加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態度。

第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較複雜的財務管理程序才能完成。

第三,實現促銷手段多樣化。在安理超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裏面懸掛着各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生羣體大多數雖然不是工薪階層,但是對於許多的優惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買,感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四,大廳衞生狀況不佳,居然出現了衞生死角,就在大廳的西南角,衞生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衞生狀況對於顧客來説相當重要,因為顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衞生狀況,會存在許多的疑慮。

第五,面對新世紀的大學生,更加註重生活的質量,充滿着浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,安理超市似乎沒有什麼反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在安理超市內設置更多的休閒區域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環境。超市大廳裏,有許多貨櫃擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創意:

安理超市作為市場營銷專業實習基地,可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一隻民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客户。通過與安理超市的客户之間的交流,有利於培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利於本校市場營銷專業的長遠發展。

實習感想:

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習日子裏,在我腦海中始終盤旋着“責任”兩個字。企業要為顧客負責任,我們也承擔着對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否紮實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該儘可能地抓住這樣的實習機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至於在以後的實踐中慌了手腳

市場營銷03—1班

20xx—7—6

去超市實習報告 篇2

一、實習目的

通過本次頂崗實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日

實習單位:深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介:

人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立於1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的頂崗實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1) 在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2) 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)頂崗實習的體會、收穫

這次頂崗實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1) 心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變,在學校接受了三年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次頂崗實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

去超市實習報告 篇3

一、實習時間 20xx年6月1日至7月2日

二、實習單位 超市生鮮果蔬達明店

三、實習目的

通過頂崗實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深瞭解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力,並開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。

四、實習概述

根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。 然後,我們逐漸的進入工作狀態,熟悉超市上貨程序。瞭解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之後,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,儘可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標籤展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。

在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態度和優質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。

五、實習感受

經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收穫和體會。感受很深的是作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋着“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔着對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該儘可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.

實習過後,自己也將要進入到真正的職場生活了,也沒有人會照顧到自己的情緒了,遇到任何的困難或是挫折都需要自己去調節和解決了,但是我也相信自己在今後的工作當中,在往後的生活當中,一定會更加的順利的。

去超市實習報告 篇5

實習單位:鴻福家家樂

實習時間:20xx年1月5日至2月25日

實習目的:此次實習為專業二年級第一學期在校學生專業認知實習,加強對本專業工作實踐的認知,特別是對相關工作流程及崗位技能的初步實踐和認知。鞏固所學專業知識,學以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗。

實習部門:家家樂生鮮部(營業員)

通過此次實踐實習,加深對商貿流通行業級相關崗位的認識和了解,為專業理論的學習和專業技能的培訓奠定基礎。這次的實習讓我感受很多,也瞭解了流通行業的特點和管理知識,以及為人處事的能力。

實習內容

我在鴻福家家樂位於深圳市南山區西麗鎮城市公寓一二層,時間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,於是就進去問了一下,人事部説不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最後人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當營業員,我答應了。

懷着對生鮮部的好奇第二天早上5點起牀裏到部門(主管説我們剛剛開業員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。

看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老闆才有工資發,一次我給顧客賣東西,他就知道我是那裏的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閲歷,他們知道的很多,銷售有人員應該誠實守信,與顧客建立良好關係,這樣企業才能更好成長。

有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,着裏是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換着放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。

還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是藉助POP,我自己寫過一個POP結果課長説,你怎麼把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接着他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結果就是比我的醒目。有學來了東西(我偷着樂了)。

生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的温度控制在那裏才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控温外,還有減壓,密封,氣調,臭氧保鮮。

在老闆把貨拉來後,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經過他們的扎把,然後才上貨,我們超市的扎菜技術是好的,周邊的幾個都來學習過。

自己做的好與不好都適度比出裏的,咋春節前幾天我當過神祕顧客(瞭解度競爭者的價格)然後會來給主管,主管在調價,以便我們的商品更有優勢。幾次出去收穫蠻大的,我也感謝家家樂給我學習的機會。

在工作中避免不了和人打交道,這有是個學問呢。我們的主管和會説話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。

每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。

我們超市送發海報,上中班的一般虎發嗨報。員工帶上海報滿周邊發,把信息傳播出去。這樣有助於提高銷量。

工作體會

生鮮部的工作辛苦,並且艱鉅,但是也很充實,兩個月裏我學習了書本里沒有的東西,瞭解了零售行業的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的瞭解。認識了朋友,學習了知識。感覺理論只有和實際聯繫起來才更能學的深入。我覺得在零售行業要勇於自信,學會忍受,注意細節,吃苦耐勞,搞好關係。最重要的是快速學習。

去超市實習報告 篇6

作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業準則。導購員是超市給顧客最直接的形象,不能為了提高銷售業績而在導購過程中誇大所導購商品的作用與功效,誇大其詞的欺騙消費者。下面主要説説作為一個優秀的導購員在誠信的基礎上如何提高業績,增加銷售額。

要成為一名出色的導購,就需要具備一些特定的基本素質和條件。

一、 強烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質中最重要的部分。我們內心的想法,就決定我們是什麼樣的人。如果內心相信自己是個出色的導購,你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的導購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助於提升自我形象。

二、 對產品的十足信心

一個出色的導購首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移,我們的客户永遠不會比我們自己更相信我們的產品。當他們發現我們自己有多喜歡、多愛我們的產品時,他們也會自然而然地接受和喜歡這類產品和服務。

三、 高度的熱誠和服務心

成功的導購都非常關心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對於進入超市的顧客,導購熱情親切的把他們當作朋友來招待,不故作專家,不強行推銷,欣賞顧客的優點,提供穿着的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物。超市這種温暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的,潛在的顧客也很重要”觀念的導購,通常都能在工作中以良好的狀態面對顧客。相反,一個待人冷淡,做事被動的導購會使顧客反感,大大降低顧客購買的慾望。

四、 非凡的親和力

一般來講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,也比較容易相信,優秀的導購都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎上的,這種友誼越廣,你的業績就會越好。那麼什麼樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂於助人、關心 別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會越喜歡別人,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎,自然而然的願意購買你的產品。

五、 豐富的專業知識和銷售能力

對產品具有豐富的專業知識,是一個優秀的導購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不瞭解的人,如何將他的產品賣給顧客呢?作為一個優秀的導購,不僅對自己銷售商品質量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,導購在接待顧客時,才能清楚的分析和説服顧客。除了對產品知識的瞭解外,一個優秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學習和磨練。

把握好經營管理者與導購員這兩個方面,併兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。

標籤: 六篇 實習 報告
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