關於旅遊類實習報告範文 9篇

隨着個人的文明素養不斷提升，接觸並使用報告的人越來越多，不同種類的報告具有不同的用途。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的關於旅遊類實習報告範文 ，希望能夠幫助到大家。

關於旅遊類實習報告範文 1

一、畢業實習規劃和目標

（要求：結合所學專業和本人職業發展要求，按學校有關規定，對畢業實習進行合理定位，做出符合實際的整體規劃，以達到實踐教學和實習就業的目標，400~500字）

懷着對校園的不捨和對工作崗位的期待，我來到了綠野旅行社實習。本人是學習的旅館管理專業，經過四年本科的專業化學習，我已經對於旅遊專業有了初步的瞭解。懷着對於旅遊的熱愛，我希望自己將來也能在旅遊行業的相關崗位找到一份屬於自己的工作。希望能在畢業之處的一兩年內在旅行社熟悉各個崗位的工作，先進行摸底學習。我最終的理想是能在畢業之後的三五年之內，熟悉旅行社的整體運作模式和各個工作崗位的工作分配後，結合自己的人脈資源建立一個屬於自己的旅行社。並以誠信負責為基本保障，以遊客人身安全為根本出發點，以出色的旅遊方案為依託，為客户帶來一個全新的旅遊體驗。在宣傳策略上，結合以往的廣告營銷推出口碑宣傳，以旅遊服務質量贏得客户的滿意，通過客户的口耳相傳來推動旅行社的發展，通過客户轉介紹來贏得更多的客户，從而保證旅行社的正常運作。

當然，夢想總是照亮前方路途的一盞明燈，而我如今需要做的就是先靜心學習，先了旅行社的各個崗位工作及其運作方式。於是我在告別學校後，懷着自己的人生理想來到旅行社開始了最初基礎的旅行社前台實習工作。我知道雖然這是最基礎的工作，然而只有把最初基礎的工作完成後，我才有可能完成其他更為艱鉅的任務。凡事開頭難，我相信自己有十足的信心能夠出色的完成旅行社的前台工作。

二、畢業實習單位確定途徑及體會

（要求：結合畢業實習目標，對實習單位的選擇、方法與途徑、材料準備、面試技巧、專業知識和能力等做客觀分析，突出存在的優點和不足，400~500字）

每個人都會走出學校這片純淨的文化樂途，步入社會開始認識的工作階段，這期間每個人都會經歷實習。那是人生對於社會工作的最初探索，懷着懵懂、帶着幾分新奇，我就這樣開始了我的大學實習。

從最一開始的自網絡上搜集相關招聘崗位，到確定來綠野旅行社實習，這期間我經歷了太多的選擇。最早的時候我只是確定自己想在旅遊相關行業發展，並未確定一定要來旅行社。我因為綠野旅行社以其獨特的魅力吸引了我，我知道在這裏工作我不僅可以掙到養活自己的一份工資，還可以在工作崗位上學習到許多校園課堂之外的內容來提升自己，於是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參加面試。在我準備面試的初級階段，除了複習自己的專業課知識，我也曾補習了各種社交禮儀方面的內容，比如種種面試技巧等，我都在心中做到了預想。雖然綠野的面試官都很和善，然而作為我的第一次面試自己還是有些過於緊張，沒有發揮自己的真實水平。雖然有種種不完美，然而我終究還是被綠野旅行社錄取成為一名實習員工，這對於我來説是個在工作崗位上提升自己的好機會。於是，我懷着

欣喜開始了全新的實習工作。時光匆匆而逝，通過這三個月的實習，令我對社會工作有了一定的認識，也對職場有了初步、真實、貼切的認識，明確了努力和改善自己的行為，通過與同事們的交往和接觸，我學到了珍貴的人際交往技巧和處世經驗，也交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友，感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實習經歷，在我以後的人生中一定會令我受益終生的。

旅遊類實習報告篇實習內容：熟悉旅行社業務，跟團學習導遊技能。

實習目的與任務：瞭解旅行社經營管理過程，掌握導遊業務。

實習到了，説什麼都要找個地方，實踐一下，把自己三年來學習的東西拿出來，讓社會檢驗一下，真真正正的與社會來個肌膚之親。首先要做的是找個能發揮我們專業的地方，酒店或者旅行社。經過考慮，最終我選了旅行社。

以前總是嚮往做一名導遊，覺得能遊山玩水是一件很好的差事，當我做了導遊以後，才發現原來要當一名好的導遊真的不是一件容易的事情。雖然做導遊的時間不長，但每次上團都能和不同階層的遊客交流，每次都能有新的感受。導遊要和各行各業的人交流，如果你的溝通技巧不強的話，交流則無從下手。一個好的導遊，要有很強的溝通能力，成熟的個人親和力。講解生動引人，對自己的旅遊線路，沿途風情民俗十分熟悉，還要和景區景點，酒店餐廳，甚至司機保持良好的關係。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導遊員應具備的條件：

一、強烈的責任感和服務熱情。導遊工作是一項腦體高度結合的服務工作，態度決定行動，擁有強烈的責任心，才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情，為客人提供高質量的服務。

二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導遊，尤其一名外語導遊，在帶團過程中不僅僅是一名講解員，還是一個＂大保姆＂。客人事無鉅細可能都需要導遊為其操心，對於客人，面對的是一個無從下手陌生的環境，因此導遊如果缺乏日常生活中的基礎常識，就無法迅速為客人排憂解難。

三、語言清晰準確，講解生動活潑。語言表達能力是導遊最重要的基本功之一，尤其是外語導遊，語言正確清晰才能向遊客傳播中華文明，讓客人瞭解自己的觀點，同時充分了解客人的需求，及時提供服務，另外，生動活潑的講解會使美麗風光錦上添花，會使沉睡的古蹟死而復活，優雅的工藝品栩栩如生，從而給顧客留下難忘的'深刻印象。

四、具備相應的旅行常識與專業知識．在帶團過程中，團隊隨時可能出現不可預料的問題，導遊具有相應的知識，就可在第一時間將損失減少至最低，為遊客為公司爭取到最大的利益。

五、廣博文化知識面．導遊接觸的遊客中，各種社會背景、文化層次不盡相同，合格的導遊就應該做一個"雜家“，上知天文地理，下知雞毛蒜皮，這樣在進行講解中，就可運用所掌握的知識和智慧來應對。

六、具有組織協調應變能力。導遊的服務對象是不斷變化的複雜羣體，同時導遊工作還離不開旅遊接待服務中氣體相關部門的配合和支持，任何一個環節出現偏差，都會令導遊服務黯然失色，因此一個合格導遊員要頭腦清晰，有交情組織協調應變能力，保證遊客的旅遊活動順利進行。

七、注意儀容儀表，自身修養。許多外國.旅遊業是一個綜合性服務行業，許多外國遊客到一個國家最先和最多接觸的是導遊人員，因此導遊經常被人譽為"企業形象，民間大使“，良好的儀容儀表會給人產生美好的第一印象，從而反映出一個企業乃至一個地區、國家的精神面貌和道德水準，因此良好的儀容儀表是提供良好服務的基礎。

接下來在導遊講解方面，我也總結了幾個要點：

首先你得明白遊客們想聽些什麼，想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導遊一上崗總覺得最重要的是背好景區材料，把它們背得爛熟，張口就來，不會停頓，這就是表示自己已是一個合格的導遊了，但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這麼回事！專業的導遊就是不僅要成為“雜家”，還要成為某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事，必先利其器”。要想成為專業的導遊，還必須熟練掌握導遊語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達，這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。

人們常説看景不如聽景。給遊客講解就是要像在和朋友聊天。你把遊客看作朋友眉飛色舞地給講遊客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧，它是一個很深奧很複雜的東西，其實有那麼幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什麼都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比着講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累，但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西，他必會來精神。另外，導遊最好多記一些方方面面的笑話，隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話，那樣就會使講解生動有趣得多。最後，什麼都掌握好了，但就是沒有掌握客人的生理情況，講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來，夜裏都沒睡好，你卻在那裏興致勃勃地給他們大講特講，即使你講得很不錯，但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解，而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道，你不是失敗在講解上，而是失敗在關心人上。

多次經驗的積累我發現當好一個導遊，不但要有對景點的熱情，還要有對遊客的熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情，還包括對他們作為一個人的全部關懷。

關於旅遊類實習報告範文 2

又一次翻開相冊，兩個月前在異國生活的一幕一幕立即浮現眼前，一切鮮活得就像發生在昨天，一種難以割捨的情懷輕揉着我的心――多想再飛回那個遙遠的國度，再看看那裏明澈的山水，再問候那裏異國的朋友，再做完我兩個月內想做卻還沒做的事……從國外回來之後，常常會被問到的問題是――你這次出去對你成長最大的幫助是什麼？我會很怕回答這種問題，因為我覺得在國外的每一分一秒，每一項活動，每一份體驗都是那樣寶貴，要説經歷、説收穫、説感受恐怕三天三夜也説不完，要從這麼多我寶貝的經歷中抽出一點幾分鐘説出來，一時間會難以取捨、兩個月實在太短，讓你恐怕無法真正的融入那裏的文化之中，大概也只淺淺的嘗試、

比如去參加那裏的party，你可以和一羣金髮碧眼的年輕人一起聊天、跳舞到凌晨，但最後會發現真正談得來的還是有着相近的文化背景的亞洲人；兩個月又是太長，讓你感受到對同一事物太多的不同的側面，比如德國人的火車，應該算是德國人嚴謹守時的代表作，進站、離站常常精確到分鐘，但時常也會有晚點的現象發生，尤其是到了週末幾乎成為一種定律、太多的不同混雜在一起，常常是很難理出清晰的頭緒的，於是常常就會得出一條不知能否成為領悟的結論――大家都是生活在地球上的同一類生物，我們有的疵點他們也一樣，哪怕是在最亮眼的地方、

當然，出門在外更多的還是在看國內外的不同，看差距，因為畢竟我上面的那條結論除了給自己增強不少自信之後便毫無用途了、

到了德國，你常常會發現有很多的空子可以鑽，比如坐地鐵，上車時是從來不檢票的，只是據説每個月有那麼一兩次檢查，但是被查到的概率也是非常小的、然而當我們很興奮的討論到可以鑽這樣的空子省點money的時候，卻會發現很多的德國人哪怕在凌晨一兩點鐘，這個查票人斷不可能出現的時間，老老實實的跑到自動售票機前買票、也許會有人很不屑覺得他們這幫人好傻，但我想大部分的中國人還是會很慚愧的面對這個在誠信意識上的差距、的確，在德國誠信已經不再是掛在口頭上的詞語，而幾乎成為一種習慣、成為人生命的一部分，人們需要珍視自己的每一個承諾，來維繫自己的誠信、

但我們也完全沒有必要因此而自卑，因為德國人現在誠信行為習慣的養成也是有賴於法律約束的、像地鐵查票，雖然次數不多，但一旦被查到問題就不僅是罰款那麼簡單，還要被扭送到公安局，在個人檔案上記上一筆，成為伴隨終生的污點、這樣一個成熟的誠信體系的建立引導着人的行為方式，使人從小形成這要一種行為習慣，使誠信根植於人心、而社會建立在這樣一種誠信之上時就會節省做監督工作的人力資源，社會也會在牢固的規則基礎上變得更加高效、

外國的學生動手能力強幾乎是公認的事實，然而我卻常會不以為然的覺得這是明顯的“外來和尚會念經”的媚俗觀點，但當我真正身處“外來和尚”之中時，才真正感受到他們“唸經”的獨到之處、一天我正在衞生間洗漱，忽然感覺有人在衞生間的窗口擺弄着什麼，打開窗一看居然是我宿舍那位從西班牙來的帥哥、這麼晚了，在屋外面鬼鬼祟祟做什麼呢？！問過才知道原來是樓上的一位mm出門時不小心把自己鎖在了門外，現在着急想進門，就來找他幫忙想辦法、門沒有鑰匙是斷然打不開的，房間唯一與走廊相通的就是向上開的衞生間的窗户（德國的窗户一般的窗户上下左右四個方向都可以開）、他説想研究一下窗户轉換開起方向的原理，想辦法從外面把窗户由向上開轉為向側面開，人就可以進去了、如果這樣都可以的話，用這樣的窗户豈不是很不安全？！我疑惑的看他擺弄了一會就回房間了、

不一會，他興奮地敲我房間門，説他想到辦法了，問我和另一個德國室友要粗的鬆緊帶，另一位室友翻箱倒櫃好不容易找到了一條完美符合他要求的鬆緊帶，兩人一起跟隨他跑到了那位mm的宿舍門口，只見窗户那已有他剛才套在窗裏把手上的一條布帶了，他又將鬆緊帶沿窗户的一邊饒了個圈，讓我們關窗的同時拉鬆緊帶，於是神奇的事情發生了――只聽“啪”的一聲窗户從側面打開了、

那位mm激動得手舞足蹈的，向我的室友連聲道謝，我想我也應該謝謝她，給我這樣一堂精彩的實踐課、後來，我發現喜歡自己動手解決問題並不是我那位西班牙室友的特質，這裏幾乎所有人都喜歡自己動手做一些讓我們覺得很遙遠的事，比如自己給書櫥刷漆、刷牆……被我尊稱為“頭”的漢諾威市愛因斯特負責人matthias曾經説過一句很簡單卻讓我感觸非常深的話

“BecauseIamaengineer.”當時我讓他幫我把放一張油紙上的十多個麪糰一個一個轉移到烤箱的案板上，他用這句話禮貌的拒絕了我推薦的方法，而執意用另一種更有“技巧”更快捷的方法去完成、

連做這樣一點的生活瑣事都要試圖尋找一種方法，是指更為有效，我想我先前的想法的確是錯了，因為這裏的動手實踐已成為一種習慣、德國的環境是世界公認的好，德國在環境保護方面的努力也是有目共睹，垃圾要分五類，塑料水瓶喝完要回收……這許多日常生活中需要注意的環境保護“功課”讓我這個環境科學專業畢業的學生都感覺應接不暇、尤其是垃圾分類，雖然之前早有耳聞，但我幾天的謹慎工作還是逃不過室友的法眼、我記得非常清楚，就在我到德國的.第3天，我的德國室友用非常中肯而又生動的話給我寫了一份垃圾分類的詳細介紹，讓我按照要求把垃圾放到不同的地方，而且囑咐我再有什麼不太明白的問題就問他、

當時只覺得羞愧難當，於是將那份分類清單貼在牆上，每天扔垃圾時都要對着它仔細比對一遍方才放心，久而久之，也便養成了習慣、在德國，尤其是在學校裏，你會有真正的國際化的感受、像我的宿舍裏四個人分別來自德國、西班牙、澳大利亞、中國；在漢諾威與我同一時段實習的十個學生分別來自十個不同的國家；在我實習的研究所裏，有一大半研究人員來自國外；在宿舍的公共活動室看歐洲盃決賽時，屋裏塞滿了各個國家的球迷，自然更少不了葡萄牙的球衣和希臘的國旗；在party上，在舞廳裏，各種膚色的人們在一起交談、跳舞、狂歡，……當你準備好一顆真誠的心去交流之時，你會發現語言不成為障礙，膚色不成為障礙，文化不成為障礙，相反這些不同有可能會碰撞出火花，開闊你的視野，激發你的靈感、走出門，世界就會變得不一樣；看到差異，才能找到最優、

在德國的這兩個月的生活是讓我着迷的，我不由的愛上了大學主樓前長長的林蔭道，愛上了陽台上擺滿鮮花的小屋，愛上了童話般的古堡，愛上了這裏明澈的天空和青青的草地……不過如果要我選擇現在要去的地方，我卻不會選擇德國作為我年輕時奮鬥的戰場，因為這裏更像一個富饒安逸的莊園，幾乎所有人都循着一條安逸的小路周而復始，路邊有美麗的風景，有歇腳的庭院，人們在路上有規律的走走停停，品味真正的生活的樂趣、看到這樣安逸的生活，在感歎之餘只能讓我背上一種沉甸甸的責任――我們年輕的祖國需要我們為更多黑眼睛黃皮膚的人擁有這種生活而努力、所以，也可以這樣説，短短的兩個月對我已足夠，從安逸的生活中走出，帶着信心，帶着責任，在這個養育自己的國度中尋找更美好的生活、

想想好像還有很多沒有説，等我下一次再看照片吧……

關於旅遊類實習報告範文 3

　　一、實習目的

畢業實習是旅遊管理專業學生在完成課程之後進行最後的綜合實習，是貫徹理論聯繫實際的原則，實現院校培養目標不可缺少的教學模塊，其目的是讓學生學習瞭解旅遊企業常規操作模式，熟悉一般的業務手段和方法；瞭解旅遊業現狀，應用所學理論知識，提出改進建議；在真實的工作環境下，認識自我，磨鍊意志，鍛鍊心態，考慮就業方向的選擇、實習生應端正態度，克服實習過程中出現的困難和挫折，真正做到理論與實際相結合、

二、實習內容

這次我實習的地方是xx省xx旅行社、這家旅行社成立於，註冊資金xx萬元人民幣、是經國家旅遊局批准，由xx省旅遊局核准，xx市工商行政管理局登記註冊具有法人資格的國內旅行社、業務範圍包括進行國內組團旅遊和省內旅遊接待服務，兼營會議接待和機票代售等業務、經營xx境內的各大精品線路，開通了多條國內旅遊線路，雲南遊線路是該旅行社的招牌線路、

旅行社行業是旅遊業的基本組成部分，是聯結旅遊飯店、交通、景區等各個環節的橋樑式行業，是整個旅遊業的中心環節、所以，選擇在旅行社實習，有利於瞭解整個旅遊行業的運行狀況和發展趨勢、可以同時瞭解飯店業的經營模式，旅遊交通在旅遊中發揮的作用，更能進一步的瞭解旅遊景區的經營發展狀況、

這次到旅行社實習，是以實習導遊的身份進去的、因此主要的工作就是熟悉導遊業務，能都獨立承擔帶團的任務、此外再學習旅行社其他方面的業務知識、

上班第一天，沒什麼工作，老闆和其他的工作人員都很忙，也就簡單的和大家打了個招呼，然後就到了老闆指定的地方呆着、以前在旅行社做過兼職導遊，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了往往把新人當做空氣，有事的時候才會去關注你、我也就知趣的找個地方呆着，隨便翻閲着手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社、剛來旅行社，自己就要機靈些，要謙虛好學，多去了解，不要以為有人會去主動的交你、你要去觀察去傾聽，看忙着的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的、

中午大家忙着也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個忙、吃飯是閒聊，大家除了對我説了些客氣的話外，有兩個看似資歷很老的同事還説我很好學，還知道我看了什麼，薑還是老的辣，就這樣悄無聲息的去觀察你、所以，有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可，其實有人已經看在眼裏了、下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了、

我主要是做實習到有的，所以重點就是去熟悉導遊業務知識、背導遊詞，背到滾瓜爛熟，爛記於心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識鏈，能夠將各種相關知識融會貫通、第一週的主要事情就是熟悉旅行社的.各條線路和新導遊可能會去帶的一些一日遊的景點知識，我不緊將自己以前的導遊知識温習了一遍，開始一週的時間也是自己的導遊知識豐富了許多、除了給自己充電外，平時也會幫計調們去給客户送些票據之類的東西、

因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團，有一點帶團的經驗，因此，老闆也沒為我安排什麼培訓，只是讓我多掌握些導遊知識和本旅行社的景點線路、

帶團不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導遊知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、住、行、遊、購、娛整個活動的操作流程、要具備靈活處理突發事件的能力和良好的心理素質、

我帶的第一個團是到石門澗一日遊的散客團、散客團相對團隊遊客簡單一些，散客團基本上都是由幾個小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式、其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行，這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的、搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關係、個小團體有時又可以相互牽制，所以整體來説帶起來並不難、上車之後就是致歡迎詞，景點的簡單介紹，玩點小小的遊戲，一趟下來，也沒出什麼紕漏、

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我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富；瞭解到自身的不足，總結了經驗和教訓。在以後學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以後策劃自己的職業生涯墊定基礎

一、前言

（一）實習單位介紹

1、實習單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店——位於廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚鬱鬱葱葱的鳳凰五環山，面朝儀態萬方的翠湖。整體佔地面積達20萬平方米，建築面積達7、8萬平方米，是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建築風格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神祕雅緻。此外，酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，創造出超凡的品味。

鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4、5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發揮“商務、度假、會議”的功能優勢，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質的持續提升。

2、實習部門：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處、禮賓部、總機、商務中心、訂房部共五個分部門，酒店實行部門經理負責制，由前廳經理統籌安排，各分部主任或分部經理管理本部門事務，與其他部門密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一，分設行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經理總體負責，下設行李生領班（3人）和行李生（11人），酒店代表主管（1人）資深酒店代表（1人）和酒店代表（4人）。

（二）實習職位介紹

酒店代表是代表酒店在機嘗火車站等出入境口岸迎送客人，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響着客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務是提供快捷妥當的服務，將客人接回酒店入住或送機送車，作為最早和最後接觸客人的酒店員工，把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳，爭取更多的客源，負責保護客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內外設施、環境諮詢，為客人提供尊貴的禮賓服務。

二、實習內容

（一）酒店代表日常工作

1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統”查閲每天的“接機、接車服務報表”，詳細登記當天的服務需求情況並按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙後面寫上接機（車）日期、航班號、始發地、預計到達時間、人數、是否收費等信息。

2、查詢航班信息，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排。

3、帶齊所需物品出車，在機場（車站）最後確認航班到達時間和出口，提前到達出口處準備迎接客人。

4、接到客人，確認其身份，核對無誤之後帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜。

5、在禮賓部櫃枱為客人提供諮詢、寄存等禮賓服務。

（二）酒店代表的vip/大客户接待工作

1、與銷售部相關人員核對當天預計抵達的vip人數和姓名。

2、準備相關物品，檢查是否有遺漏。

3、向有關部門瞭解客人信息，準備接待事宜。

4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動。

（三）酒店代表交易會期間的工作

1、打影接機接車報表”和“預抵報表”，核對接機接車報表和signboard。

2、帶齊所需物品，與機場（車站）工作人員聯繫協商接站事宜。

3、安排客人休息區域，為客人提供酒店信息諮詢等服務。

4、與酒店密切聯繫，負責機場與酒店之間的穿梭巴士的調度工作。

三、實習主要收穫和體會

（一）實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線、高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象、通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了三個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達；儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人（大多數是來自酒店大客户——本田公司的）服務，他們通常是不太會説英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語説到airport時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務。接下來就要為他們提供乘車預約表並接受他的信息再交由主管排車了……

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中，英語的實際應用能力包括聽、説、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）服務。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的諮詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

（二）實習體會

1、實習不是體驗生活

實習佔用了我們大學裏的最後一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。

實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始瞭解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習期與鳳凰城酒店的關係

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護鳳凰城酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯繫起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

4、實習與就業

實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我的就業方向做了一個指引。另外，鳳凰城酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。

四、實習想法和建議

（一）實習想法

初步接觸了酒店業和鳳凰城酒店，發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊，從中學文化到研究生甚至更高文化的都有；同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務時，他們往往聽不懂其要求而要前台或者服務中心同事的幫助，將電話轉來轉去耽誤了時間，還會造成客人的不滿。

酒店業是一個很需要團隊精神的行業，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務，從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。

鳳凰城酒店是一個新生的涉外五星級酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內部職權不清，管理混亂，容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經常因為追究責任而引起爭吵，破壞部門間的關係又影響了效率。

溝通不靈，團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制，以至造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生。

酒店資料不統一，沒有完善的培訓制度。由於人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當時我對鳳凰城酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始瞭解，至於酒店的建築結構和其他部門的營業情況等等，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由於酒店的`資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內容上有些出入，比如酒店到機場的空港快線的運行時間，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中，同事們又告訴我最近改了時間，有了新的時間表……我們在入職一個多月之後才進行人力資源部的入職培訓，當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統一的培訓資料，培訓沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間，但當時我們已經在部門內部組織的會議裏面重複多次了。此外，人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期，培訓4天時間裏，天天有新同事請假工作而不能參加培訓，培訓效果大打折扣。

鳳凰城酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴謹，經常有領導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現。

當然，自己在這次酒店實習中也有不足，在工作過程中對部門業務不夠熟悉，不能隨時變通並快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生，在酒店工作最重要的就是細心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當瞭解其他外語和外國文化也是非常必要的。

（二）個人建議

碧桂園集團已經有了很完善的儲備幹部制度，只有繼續該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發掘有能力有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料製作完整的培訓資料和酒店信息，在員工培訓時派發並及時更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上儘量統一併及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現，這是提高酒店服務質量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。

在培訓方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間，專人進行培訓工作並在員工工作後實時跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業務素質。

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓，提高員工服務質量，為客人們提供更周到的服務。

感謝一直以來培養和教育我們的系主任——曾邦鋭主任，感謝您在百忙之中為我們聯繫實習單位並全程指導我們的實習工作，感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明瞭道路和方向。今後我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們為我而驕傲。

關於旅遊類實習報告範文 5

將盡半年的實習結束了！從對酒店操作的一無所知到現在能熟練的掌握酒店技能；從實習前的衝動魯莽到實習後的耐心細緻這一切的改變都是我再在酒店實習期間所學到所感受到的、在凱悦我學到了許多東西，無論是專業知識還是人際關係、接下來我就詳細介紹一下我實習的情況以及我的個人感受、

懷着期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車、三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悦酒店、第一次與凱悦酒店接觸是酒店開車接我們在車裏看到的、那時的松山湖凱悦酒店還在全面施工，這和我們想象中的完全不同、本以為來到酒店就可以試營業了沒想到還是一片工地一片黃泥地！那時侯我們心裏都有些不高興，一路上都沒什麼話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些！因為宿舍很漂亮設施也很好這才讓我們感覺到了些凱悦的不同！接下來就是入職培訓了，這才是我們正式接觸凱悦接觸凱悦的文化、一週的入職培訓讓我對凱悦有了初步瞭解、接下來我就介紹一下凱悦酒店、

東莞松山湖凱悦酒店是一家涉外五星級酒店，由世界著名的凱悦國際酒店管理集團進行管理、與著名的上海金茂君悦大酒店、北京東方君悦大酒店及香港君悦大酒店屬同一管理集團、酒店坐落於松山湖畔，四周荔園飄香，環境秀美、酒店佔地總面積300畝，主要設施有：300間豪華客房，雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂中心、

這些都是酒店的硬件最重要的是凱悦集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的、經過短暫的入職培訓對凱悦集團也有了初步瞭解———凱悦集團總部在芝家哥，亞太區的總部在香港、全球一共有200多家凱悦酒店、集團下設三個品牌；包括凱悦，君悦和柏悦、其中柏悦是凱悦集團中的最高品牌、凱悦集團下設的酒店都一五星級為標準其客源多為商務渡假客人、集團以為客人提供最優質的服務為宗旨，通過豪華完善的設施，一流的服務來吸引和留住客人、

集團採用四級管理模式即———服務員，領班，副理，經理！這樣的管理模式將權利下放給員工，更有利於員工自身的成長、凱悦把員工當成自得客人、我們再做入職培訓的時候説過在凱悦有四個客人即————客人，業主，集團，員工，其中最重要的客人就是我們的員工！在凱悦他給你的不僅僅是一份工而是一份職業、集團會給你制定你的發展計劃會給你做最系統的培訓、

我們旅專的六個實習生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部，我被分到宴會服務部實習！因為酒店還在建設當中所以酒店給我們作系統培訓、內容設計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等、我們的培訓員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經驗還有先進得理念！下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構：

送山湖凱悦酒店餐飲部下設八個經營部門，包括：咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經營部門、每個餐廳都各有特色！

咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名、“現燒現賣”能最好的描述這個餐廳的特色、全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝、

送餐部是全年無休的為酒店內的客人提供高質量的服務和美食、

扒房：被設置在一個陽剛的氛圍內，一傳統為特色、餐廳為顧客提供來自世界各地的優質肉類及海鮮、顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類製作的全過程，從而給客人帶來全心的餐飲體驗、

荔枝吧：是一個高雅的，具有現代氣息的雞尾酒吧、專業的'的調酒師會調製出具有創意的雞尾酒，、荔枝吧以其出色的，品種豐富的高質量的飲品而聞名，還配以個性化的服務和爵式背景音樂、

沁圓：採用全新的用餐理念，整個餐廳全部有私人包廂組成、私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行，併成為中餐裏比不可少的元素、沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設施吸引本地高端市場！

大堂吧：是一個休閒場所，設在酒店的大堂、再這裏顧客將享受有更多的空間去休息或閲讀、

松山茶居：其設計靈感來自與時至今日仍十分受歡迎的傳統“大排擋”、他的設計風格具有現代的風格，同時又結合了地方茶室的特色、即與所有酒店的建築風格融為一體，但又快樂為客人提供隨意，友善和沒有壓抑感的舒適環境、茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳、

宴會廳：被優美的松山湖所環繞，建築設計注重現代氣憤和實際結合、先進的視聽技術，高雅的桌面裝飾品，精緻的食品和漂亮的鮮花相結合，構成了這裏最大的特色！

在我們培訓階段我們系統地學習了餐飲的各方面知識、知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西、培訓的內容很細緻，從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到、可培訓的最終目的是為了作用於實踐讓我們有統一的服務標準、但在培訓階段我們接受的實踐幾乎就是沒有，只能憑空去想象怎麼服務、雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎麼真實，沒有哪個人能進入狀態、這一點是我在培訓階段最鬱悶的事！培訓的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認真、可隨着對知識掌握程度的加深對培訓的內容有些厭煩了、可不管怎樣我的收穫很的！餐飲的專業知識也瞭解的差不多了！我們的培訓也不是隻是講，有的時候回有一些實際的東西讓我們去嘗試！比如説再講到咖啡的時候他們就搬來了咖啡機拿來了咖啡豆現做咖啡給我們品嚐，這樣我們對知識的掌握就更深入了！

培訓階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多！沒有英語幾乎不能交流、尤其在這種國際管理集團可人大部分是外國人，你不會英語就等於是啞巴！不過每天的英文培訓也使我的英語水平慢慢的提升起來、

結束了長達三個月的培訓終於等到了酒店試業、酒店的運營也慢慢開始、我們也都進入自己的部門！剛進酒店的一段時間我們很閒、因為就點的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業所以我們都去到自己的部門進行小部門培訓！我到宴會廳接受的第一個培訓————其實與其説是培訓還不如説是自學、就是認識各種杯子、當時剛到我們宴會廳的員工就被調去驗收那些杯子！那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道，所以我就邊做事邊問他們！這是我進入酒店學到的第一樣東西！

隨着時間的推移，酒店的設施也漸漸完善、雖然還不能對外營業可已經可以內部試營業了、就是把內部客人當成真正的客人去對待！那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐、測試每個餐廳的服務、有什麼不足有什麼需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進！那一段時間對員工都是一個提升、作服務的員工提高了自己的服務技能，用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進的、

我們宴會廳真正的試業只在七月中旬、那時正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會廳把就把新員工的入職培訓設在我們宴會廳搞、中午還在我們宴會廳吃自助餐、那個時候心理特別緊張，雖然一直想去做真正的服務可是真的到了服務的時候還真的緊張、該做什麼都不知道了、幸好有領班指導才勉強作好！那幾天總是被老大罵！因為自己沒有經驗所以有的時候回不知道該作什麼，做一些無用功、那幾天的我意志特別消沉，不過在領班和同事的幫助下很多問題都得到了解決心態也慢慢轉變過來、不在那麼急噪做事也不在那麼魯莽，那幾天覺得自己長大了好多、

宴會廳是個蠻鍛鍊人的地方，在這裏你要考慮的東西要特別全面做事要非常細心、其實做宴會就是你親手把它建造起來有要親手把它毀掉的過程、從空蕩蕩的宴會廳到客人來時是富麗堂皇其中的一點一滴只有宴會廳的員工才能體會的到、當宴會圓滿結束的時候你會覺得特別有成就感、為自己而感到自豪有的時候真的有寫不相信這是我們搞出來得、做宴會講求的的是效率，沒有效率就等於沒有一切、初到宴會廳動作不怎麼快總是被老大説，隨着工作的熟悉我的動作也快了起來做事也不在盲目、領班經理對我的表現都很滿意、

再凱悦酒店實習挺幸運的，既接受了凱悦系統的培訓又被分到宴會廳實習、從凱悦的培訓中讓我的軟件得到了充實再宴會廳實習讓我的實踐技能和思維方式得到了提高、我的經理告訴我很多東西，他和我的經歷有些相似————他也是從實習生做起在他成為上海君悦正式員工的三個月後他被升為領班一年後被升為副理、現在是他進入酒店業的第五個年頭現在已經做到經理，真的很佩服他！他對我説只要你想把事情做好就一定可以，再他的人生信條裏只有第一，要做就做最好！

其實我們實習生最大的問題就是心態沒有調整好，總是眼高手低、看似簡單的事不去做遇到難事又作不了、我們半隻腳才踏入社會無論從經驗上還是資力上都不高、而我們要成功要作好怎麼辦？只有從最基層做起而且態度要端正！我發現實習生總是覺得自己不如老員工，其實這樣想就錯了、我們經驗可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學我們會和他們一樣甚至比他們作的還要好！

當五個月的實習即將到期的時候、我們幾個同學作出了一個很多人難以理解的事情、就是延長實習期二十天（不是學校開學我們會多延長一些時間實習）當時正式酒店用人之際再者我們是第一批經受最系統培訓的員工所以酒店非常歡迎我們留下來！同事和我説你們傻了啊放着暑假的機會不玩在這裏累死累活的？我對他們説現在是苦點可是我現在吃些苦一會讓我以後少吃些苦而且我也不想放棄這個能多學東西的機會！事實證明我的做法是對的、我放棄了暑假回家的機會卻換來了更多的經驗我覺得很值！

再酒店裏讓我感觸最深的一句話就是“把簡單的問題複雜化，把複雜的問題簡單化”我們不要把自己當實習生看待，要把實習看成是一份真正的工作去做、不要給自己留有後路沒有前進就會掉入懸崖！你要是總想我是實習生我不會應該的，我作不好應該的這樣你就錯了！你不可能當一輩子實習生吧、總有一天你會踏入社會！所以我想告戒還沒有去實習的同學端正自己的態度！還有就是凡事要忍，即使遇到不開心的是也不要衝動要學會忍受你才會成熟起來！

在凱悦讓我知道了人際的重要性，其實不僅僅是在凱悦在任何地方人際都很重要、還有英語更重要！現在有些慶幸自己是大二實習了因為這樣的話我們大三回來還有查漏補缺的機會，知道自己的欠缺所在在未來的一年中改進它我們會變的更出色！總之凱悦讓我的眼界開闊了思維寬廣了，知道自己欠缺什麼再大三的一年裏我會彌補我的不足讓自己變的更強的！

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實習時間：xxxx年xx月xx日—xxxx年xx月xx日

實習目的：通過實踐聯繫理論，鍛鍊自己擁有良好的口才，瞭解服務行業知識和導遊講解技巧，瞭解主題公園的運營模式和管理方式，在實習中學有所得、同時使我更好的融入社會,鍛鍊了自己,做什麼事情都要持之以恆、同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升、

實習單位概況：

xxxx旅行社有限公司是經xx省旅遊局批准成立，足額繳納了質量保證金的股份只旅遊企業，在xx市中心擁有現代化得辦公場所及一流的辦公設備，同時擁有數名具有十幾年旅遊經驗的管理人員和一批愛崗敬業，任勞任怨的導遊隊伍、自xxxx年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本着“合理的價格，優質的服務”的經營理念迅速發展壯大並被旅遊局評為“優秀旅行社”、在三清山，龍虎山，婺源等地的地接市場及xx的組團市場佔有較大的份額、旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客户需要的立場出發,以多元化的旅遊服務項目和特色旅遊內容滿足廣大客户的要求、

實習方法和實習意義：

主要通過實習跟團聽師傅講解，自身觀察和師傅講解來達到實習效果、通過此次實習，讓我進一步鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高我的能力，我認為旅遊旅遊管理專業中實踐環節重要的理論聯繫實際，提高了我調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法實習間所學習到的社會經驗和團隊精神將使我終身受益、

主要實習內容：

龍虎山，位於江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風景名勝區境內，為中國道教發祥地，道教正一派“祖庭”、在中國道教史上有着承先啟後、繼往開來的地位和作用以及重大影響、

龍虎山原名雲錦山，乃獨秀江南的秀水靈山、此地羣峯綿延數十里，為象山(應天山)一支脈西行所致、傳喻九十九條龍在此集結，山狀若龍盤，似虎踞，龍虎爭雄，勢不相讓;上清溪自東遠途飄入，依山緩行，繞山轉峯，似小憩，似戀景，過灘呈白，遇潭現綠，或輕聲雅語，或靜心沉思、九十九峯二十四巖，盡取水之至柔，繞山轉峯之溪水，遍納九十九龍之陽剛，山丹水綠，靈性十足、不久，靈山秀水被神靈相中，即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山，煉丹修道、山神知覺，龍虎現身，取代雲錦、自後，龍虎山碧水丹山秀其外，道教文化美其中，位居道教名山之首，被譽為道教第一仙境、

張道陵於龍虎山修道煉丹大成後，從漢末第四代天師張盛始，歷代天師華居此地，守龍虎山尋仙覓術，坐上清宮演教布化，居天師府修身養性，世襲道統63代，奕世沿守1800餘年，他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封，官至一品，位極人臣，形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家、上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數次的賜銀，進行了無數次的擴建和維修，宮府的建築面積、規模、佈局、數量、規格創道教建築史之最、龍虎山在鼎盛時期，建有道觀80餘座，道院36座，道宮數個，是名副其實的“道都”，是道士的.世界王國、實習

此外，龍虎山景區應天山象山書院是中國古代哲學中“頓悟心學”派的發源地;金龍峯馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓羣是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現花”為道教第一絕景、世界第一絕景，等等、《龍虎山志·藝文》載：“龍虎山歷魏、晉、唐、宋，代有褒崇，若山川之勝，宮宇之麗，人物之繁，仙蹟之異，道行之神，爵望之顯、代之慕擬歆豔者，或美之於詩文，垂之金石，傳遞一千餘載、”龍虎山幾千年來積澱而成的豐厚的道教文化遺產，和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位，以及對中國道教發展所作的貢獻，被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位、

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實習是我們邁入社會這個大環境的第一步，是通向實際工作的第一個人生轉折點、帶着希望和幸福的我們開始大學必要走的路程——實習、實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇於奉獻，辛勤勞動，最終實現自己的預定目標，才能不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習、我能學好，更能幹得出色！

　　一、實習目的、

為了將我們所學的酒店專業知識與實踐技巧更好的結合，瞭解酒店經營管理過程，酒店的服務及文化，加強管理理論與實踐的結合，學習服務精神和服務意識，提前接觸社會，為以後走入社會打基礎，我們進行了為期四個月的酒店實習、本次實習讓我們對所學的專業知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日後課程的學習打下良好的基礎，更有助於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握、同時這次酒店實習的經驗也有助於以後的就業取向、

二、實習單位簡介、

南山國際會議中心是煙台首家掛牌的五星級酒店，坐落景色秀麗的南山風景區內，依山傍水而建、豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅遊度假的最佳場所，竭誠滿足賓客舒適、愉悦的需求，隨時為過往來賓提供優質服務、南山國際會議中心擁有480餘間品位高雅、温馨舒適的客房，具有現代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間，房內設施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的享受、

温馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳，咖啡廳，風格各異的高雅包房，美食佳餚中西兼備，規模宏大，是商務、會議、宴請、品嚐美食的理想場所，給您的光臨留下永久的美好回憶、環境優雅的歌舞廳，寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美髮、酒吧等，先進的設備、温馨的環境，為每位賓客提供一流的服務，以舉辦箇中大型演出和召開高層次大型會議為主的`南山大劇院總面積xx萬平方米，中央大廳高xx米，設有觀眾席xx個，豪華坐席包廂5個，現代化的視聽音響系統和演出升降舞台系統，全部採用計算機控制，劇院建築造型風格和裝飾效果堪稱一流，各項設施達到國內演出場所先進水平、

三、實習經過、

xx月xx號，我們被派往南山國際會議中心、在經過了進一步的培訓之後，xx月xx號我們正式上崗了、懷着滿腔的激情和希望我被分派到了客房部、開始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞台，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中、但是理想和現實畢竟是有差別的、當我們正式走上工作崗位之後，發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單，我們要學的東西還很多、

我被分到了一樓，帶我的是一個40多歲的房嫂，我叫她師父、在接觸工作崗位之後主管針對客房部工作的特點利用工作比較閒的時候對我們進行了一系列的培訓、包括平時的注意事項，禮貌禮節，設施設備，工作流程等等理論知識、其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的、在這個學習過程中，最難得就是鋪牀、鋪牀時每一步都有要求，而整個做牀過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成、

首先的甩單就很困難，這是一個很有技巧性的活，一般要求是一次完成，並且保證牀單的中線要和整張牀的中線重合、然後是給牀單包角，即把牀單整齊地包進上下兩個牀墊之中，這裏要的不能讓牀單和牀墊之間有空隙，否則牀單將不能保持平整、接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，先把被套又開口的一頭用雙手打開然後抖幾下使空氣把它撐起來，這樣才能順利迅速的把被子套進去、在套上後要把被子和被套的角相對應，然後用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細節整理，要注意的是被子的中線要和牀、被單的中線重合，這就是鋪牀過程中的“三線合一”、在套好被套之後，要將被頭折起大約30公分、做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套裏，要保持飽滿的一面朝向牀尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗户，在酒店行業中，這是很有根據的，曾經就看過一個案例説一個女客人誤把項鍊放進枕套裏了，就是因為枕套開口方向不符合規定、

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我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的不足，總結了經驗和教訓、在以後學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以後策劃自己的職業生涯墊定基礎

一.前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店——位於廣園東路新塘路段，是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店、酒店背倚鬱鬱葱葱的鳳凰五環山，面朝儀態萬方的翠湖、整體佔地面積達20萬平方米，建築面積達7.8萬平方米，是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店、富麗典雅的歐陸式建築風格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神祕雅緻、此外，酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，創造出超凡的品味、

鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發揮“商務、度假、會議”的功能優勢，在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動，推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質的持續提升、

2、實習部門：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處、禮賓部、總機、商務中心、訂房部共五個分部門，酒店實行部門經理負責制，由前廳經理統籌安排，各分部主任或分部經理管理本部門事務，與其他部門密切配合，合作完成工作、禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一，分設行李生和酒店代表兩個部分，由禮賓經理總體負責，下設行李生領班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)、

(二)實習職位介紹

酒店代表是代表酒店在機嘗火車站等出入境口岸迎送客人，及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象，影響着客人對酒店的印象、酒店代表的主要任務是提供快捷妥當的服務，將客人接回酒店入住或送機送車，作為最早和最後接觸客人的酒店員工，把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳，爭取更多的客源，負責保護客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內外設施、環境諮詢，為客人提供尊貴的禮賓服務、

二.實習內容

(一)酒店代表日常工作

1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統”查閲每天的“接機、接車服務報表”，詳細登記當天的服務需求情況並按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙後面寫上接機(車)日期、航班號、始發地、預計到達時間、人數、是否收費等信息、

2、查詢航班信息，確定時間和到達情況，報告主管進行車輛和人員安排、

3、帶齊所需物品出車，在機場(車站)最後確認航班到達時間和出口，提前到達出口處準備迎接客人、

4、接到客人，確認其身份，核對無誤之後帶其乘車回酒店，安排登記和入住事宜、

5、在禮賓部櫃枱為客人提供諮詢、寄存等禮賓服務、

(二)酒店代表的vip/大客户接待工作

1、與銷售部相關人員核對當天預計抵達的vip人數和姓名、

2、準備相關物品，檢查是否有遺漏、

3、向有關部門瞭解客人信息，準備接待事宜、

4、視客人要求和酒店安排，與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動、

(三)酒店代表交易會期間的工作

1、打影接機接車報表”和“預抵報表”，核對接機接車報表和signboard、

2、帶齊所需物品，與機場(車站)工作人員聯繫協商接站事宜、

3、安排客人休息區域，為客人提供酒店信息諮詢等服務、

4、與酒店密切聯繫，負責機場與酒店之間的穿梭巴士的調度工作、

三.實習主要收穫和體會

(一)實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性、

2、服務水平的提高

經過了三個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少、對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法、

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客户——本田公司的)服務，他們通常是不太會説英語的，所以，我們要從他們的.動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好、例如：當客人用蹩腳的英語説到airport時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務、接下來就要為他們提供乘車預約表並接受他的信息再交由主管排車了……

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中，英語的實際應用能力包括聽、説、寫的能力是特別重要的、在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務、交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的諮詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象、

(二)實習體會

1、實習不是體驗生活

實習佔用了我們大學裏的最後一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益、

實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始瞭解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒、

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會、

3、實習期與鳳凰城酒店的關係

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護鳳凰城酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯繫起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象、

4、實習與就業

實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃、通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我的就業方向做了一個指引、另外，鳳凰城酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業機會、實習實際上就是一次就業的演練、

四.實習想法和建議

(一)實習想法

初步接觸了酒店業和鳳凰城酒店，發現人員流動量大是整個行業的問題、酒店業的從業者素質參差不齊，從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲，但是有的部門普通員工已經年過半百了、年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務員的英語水平普遍不高，在客人需要某些客房服務時，他們往往聽不懂其要求而要前台或者服務中心同事的幫助，將電話轉來轉去耽誤了時間，還會造成客人的不滿、

酒店業是一個很需要團隊精神的行業，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成、從客人訂房的那一刻開始，我們就開始為他服務，從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作、

鳳凰城酒店是一個新生的涉外五星級酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內部職權不清，管理混亂，容易引起部門糾紛、例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時，經常因為追究責任而引起爭吵，破壞部門間的關係又影響了效率、

溝通不靈，團隊凝聚力不夠、酒店一些部門不是24小時工作的，諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制，以至造成了客人資料沒有及時更新，耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生、

酒店資料不統一，沒有完善的培訓制度、由於人手緊缺，我上班第一天就開始正式的工作，但是當時我對鳳凰城酒店幾乎一無所知，只能從部門提供的一些資料開始瞭解，至於酒店的建築結構和其他部門的營業情況等等，則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的、由於酒店的資料都是各部門自行整理出來的，難免在一些內容上有些出入，比如酒店到機場的空港快線的運行時間，禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同，在實際運用中，同事們又告訴我最近改了時間，有了新的時間表……我們在入職一個多月之後才進行人力資源部的入職培訓，當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統一的培訓資料，培訓沒有針對性，在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間，但當時我們已經在部門內部組織的會議裏面重複多次了、此外，人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期，培訓4天時間裏，天天有新同事請假工作而不能參加培訓，培訓效果大打折扣、

鳳凰城酒店的管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴謹，經常有領導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現、

當然，自己在這次酒店實習中也有不足，在工作過程中對部門業務不夠熟悉，不能隨時變通並快速為客人提供準確的信息、粗心大意的毛病在我身上還是時有發生，在酒店工作最重要的就是細心耐心，所以這是很致命的缺點、自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當瞭解其他外語和外國文化也是非常必要的、

(二)個人建議

碧桂園集團已經有了很完善的儲備幹部制度，只有繼續該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發掘有能力有素質的員工、這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化、

酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料製作完整的培訓資料和酒店信息，在員工培訓時派發並及時更新、酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上儘量統一併及時送達，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現，這是提高酒店服務質量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施、

在培訓方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間，專人進行培訓工作並在員工工作後實時跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業務素質、

酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓，提高員工服務質量，為客人們提供更周到的服務、

感謝一直以來培養和教育我們的系主任——曾邦鋭主任，感謝您在百忙之中為我們聯繫實習單位並全程指導我們的實習工作，感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明瞭道路和方向、今後我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們為我而驕傲、

關於旅遊類實習報告範文 9

一.實習基本情況

1.實習時間6月22日到6月23日

2.實習目的：通過這次實習，使我更好的融入社會，鍛鍊了自己，做什麼事情都要持之以恆、同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升、

二、主要實習內容

第一站—杭州蘇堤

蘇堤春曉，它是北宋大詩人蘇東坡任杭州知州時，疏浚西湖，利用挖出的葑泥構築而成、後人為了紀念蘇東坡治理西湖的功績將她命名為蘇堤、長堤卧波，連接了南山北山，給西湖增添了一道嫵媚的風景線、蘇堤長堤延伸，六橋起伏，為遊人提供了可以悠閒漫步而又觀瞻多變的`遊賞線、走在堤、橋上，湖山勝景如畫圖般展開，萬種風情，任人領略、

第二站—杭州西湖

美麗的杭州西湖位於浙江省杭州市西面，它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古蹟聞名中外，在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中，最為著名，被譽為人間天堂、我們坐着遊輪行駛在西湖上，吹着風，欣賞着西湖美景，彷彿誤入人間仙境一般，多麼如詩如畫的一番景象、

終點站—烏鎮

杭州烏鎮是我國江南四大名鎮之一，它具有六千年的歷史文化遺產、烏鎮也是一幅中國江南的封面圖，傳承着江南千年的歷史文化、烏鎮古色古香，水鎮一體，呈現一派古樸、明潔的幽靜，是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路，古舊木屋，還有清清湖水的氣息，彷彿都在提示着一種情致，一種氛圍、走在烏鎮的小路上，感覺自己就像穿越了時空一般，來到了古代，讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲台，還有幕布上的那一段“皮影”傳説……導遊小姐還帶我們參觀了茅盾故居，和我們講解了茅盾的歷史故事、

實習心得與收穫：

這次的實習，不論我們當它是真正的實習還是隻當它是一次旅遊，其它都增長了許多見識，特別是學習到作為一個導遊而必須具備的技能和態度、而在活動中我們也學到如何去觀察，如何與別人流等、在實習中，我們是作為遊客的身份去進行的，所以我們將來做導遊是，能清楚遊客的想法、

通過這類次實習，我對旅遊景區有較深刻認識，對杭州，蘇州地區的旅遊有較全面瞭解，還使我對旅遊的構成，旅遊條件和旅遊資源等內容有更深一層的認識，經過這次實習，使我注意到食、住、行、遊、購、娛六方面的體現，通過旅遊理論結合實際，對旅遊有更深體會，不僅對旅遊景物有深刻了解，而對精神意識也有所磨鍊、譬如我們在遊覽杭州西湖的時候，不但看到了景區內的景物，對景物的形態美，包含歷史底藴，文化價值，藝術價值都能體會之外，最好的是也能體會到如詩如畫的意境、

對實習點的建議與評價：

通過這次的實習，我瞭解到烏鎮各景點景區的優勢與劣勢，其中有些古代建築物的後期人工渲染太過份，例如烏鎮有些建築持現代的牌子，反而使景色顯得庸俗、而在某些景點則反映出當地旅遊局的細心，例如在茅盾故居導遊員為遊客講解茅盾故居的來歷，歷史等、