香煎原汁口蘑的做法
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以前一直觉得中间带汤的口蘑显得好高级,不知道怎么做。后来参加一节目跟何亮老师学了那么一小手,惊呼原来这么简单!赶紧写下来跟大家分享~
制作步骤:
1. 口蘑洗净后,将中间的梗轻轻去掉,只剩碗状部分。注意千万不要把蘑菇碗弄破了哦~
2. 不粘锅中放一点油,油热后放入处理好的`口蘑小火慢煎,直至出汤为止。然后在蘑菇上撒上盐还有黑胡椒就齐活喽!
3. 不要太好吃哦!
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