偏口鱼的做法与步骤
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第一步
偏口鱼用清水清理干净,放一旁备用
第二步
葱姜蒜备用
第三步
在热油锅中加入花椒和大料爆香
第四步
然后把葱姜蒜炒香
第五步
然后按照一品鲜酱油、料酒、糖等顺序放入锅中,翻炒
S 第六步
偏口鱼放入油锅中
第七步
等待鱼定型
第八步
加入清水炖,等到出锅的时候加入盐和味精调味就可以了
第九步
在鱼上撒上葱花和香菜即可食用
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偏口鱼
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