香菇炖老鸭的做法

第一步

老鸭洗净切块过水备用

第二步

姜切成片，葱切成段放到砂锅里

第三步

新鲜的香菇用小牙刷刷干净，切成四瓣备用

第四步

老鸭放到砂锅中并加入大量清水大火炖20分钟，然后放入香菇并改成小火慢炖

第五步

等到香菇和老鸭都炖熟了即可出锅

第六步

出锅前可以再进行一次调味