关于炒黄瓜的做法
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第一步
把黄瓜洗净,斜刀切开在切成片状,肉切成片葱切成段状。
第二步
把锅烧热后倒入适量的色拉油,把肉倒入锅里翻炒几下后把葱段倒入锅里,在放十三香、酱油,翻炒几下。
第三步
黄瓜片下锅翻炒,这时放入适量的味精、盐。在翻炒到瓜片有点软了,变成有点酱油色时就可以关火出锅了。
第四步
成品。
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第一步
把黄瓜洗净,斜刀切开在切成片状,肉切成片葱切成段状。
第二步
把锅烧热后倒入适量的色拉油,把肉倒入锅里翻炒几下后把葱段倒入锅里,在放十三香、酱油,翻炒几下。
第三步
黄瓜片下锅翻炒,这时放入适量的味精、盐。在翻炒到瓜片有点软了,变成有点酱油色时就可以关火出锅了。
第四步
成品。