提出辞职，主管没答应，还以不发工资来威胁

我在家餐厅上班
当收银员
因为之前提出辞职
主管没答应
还以不发工资来威胁
不让我走，现在又把发工资的时间拖到22号
等于压了差不多一个月的工资，可是我现在就要走，回家过年，我想拿2800元营业额直接走人（总的`工资2800元），请问这么做会犯法吗
违反的是什么法，如果老板报警，我会被抓吗（虽然我知道这么做不对，但是老板实在太坏了、我才出此下册
我犹豫了很久
终于狠下心来这么做了
求帮助啊）