酥肉的家常做法和步骤
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第一步
将适量的五花肉洗干净,然后去掉肉皮切成块状或者条状。
第二步
将鸡蛋打到碗里,加入面粉打成糊状。随后将花椒粉、盐、葱花依次加入到碗里,进行调和。之后将切好的五花肉加入到碗里调和,让五花肉在碗里腌制20分钟左右。
第三步
将锅里倒些油,最好是多一些。在油温七成热的.时候,把腌制好的五花肉一点一点的放入锅中。
第四步
直到锅中的酥肉炸制金
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家常
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