没有签订劳动合同是否也写离职信了不批并且说不给开工资怎么办？

我是1月17号写的离职信
经理答应说
年前让我回家过年
现在是2月15却没有
放我、15号经理看我
心情不怎么样
就说让我脱了公服走人
，说钱也不给我开，我现在回家了。饭店也没有
跟我
签订劳动合同、、是否能给我
开工资？